龍涎居雞膳食坊 (永和樂華店)

目前最多人訂購的餐點

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  蛤仔嫩雞腿湯套餐

  $ 320

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  帝王嫩雞腿湯套餐

  $ 320

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  蒜頭嫩雞腿湯套餐

  $ 320

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  鳳梨苦瓜嫩雞腿湯套餐

  $ 320

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  $ 320

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  四物嫩雞腿湯套餐

  $ 320

• 竹筍土雞湯套餐

  $ 340 起

  當令鮮嫩脆口的筍塊完美融入醇厚雞湯中，每一口都能品嚐到屬於夏天的清鮮層次。
  
• 竹筍嫩雞腿套餐

  $ 320 起

  當令鮮嫩脆口的筍塊完美融入醇厚雞湯中，每一口都能品嚐到屬於夏天的清鮮層次。
  
• 沙拉涼筍

  $ 95

  採用當令的鮮甜脆筍，冰鎮過後完美鎖住天然鮮甜。佐以滑順沙拉醬。
  

• 四物土雞湯套餐

  $ 340 起

  內含放山土雞湯、主食、清涼飲品. 嚴選上等四物與雞湯一起熬煮。風味絕佳，滋補養顏。
  
• 牛奶埔土雞湯套餐

  $ 340 起

  內含放山土雞湯、主食、清涼飲品. 濃郁雞湯加入牛奶脯一起熬煮。快速補充你一日所需的活力。
  
• 菜圃土雞湯套餐

  $ 340 起

  內含放山土雞湯、主食、清涼飲品
  
• 鳳梨苦瓜土雞湯套餐

  $ 340 起

  內含放山土雞湯、主食、清涼飲品. 在地金鑽鳳梨及上選白玉苦瓜， 苦瓜口感紮實、富含湯汁，搭配上鳳梨的微酸，鹹甜鹹甜超級下飯！夏天喝清涼又退火 （內含米酒, 若不食用請先告知。）
  
• 蒜頭土雞湯套餐

  $ 340 起

  內含放山土雞湯、白飯、清涼飲品.台灣在地蒜頭熬煮成超濃郁蒜頭，防疫期間最佳選擇!農產品會隨著季節、雨水量差異造成些許微辛辣感，怕無法接受的可以喝其他推薦好湯喔！ （嫩雞腿。約 650 克。內含米酒, 若不食用請先告知。）
  
• 剝皮辣椒土雞湯套餐

  $ 340 起

  內含放山土雞湯、主食、清涼飲品. 嚴選花蓮剝皮辣椒條，口感爽脆帶點微辣，與雞肉一同燉煮，微辣之中帶點溫和的湯頭讓人一口接著一口 （微微辣。內含米酒, 若不食用請先告知。）
  
• 蛤仔土雞湯套餐

  $ 340 起

  內含放山土雞湯、主食、清涼飲品. 嚴選彰化、雲林一帶產地直送超鮮文蛤，每一顆都飽滿多汁，加入美味、鮮嫩的雞腿肉一同燉煮，每一口都彷彿徜徉在大海中 內含米酒, 若不食用請先告知。
  
• 蒜頭蛤仔土雞湯套餐

  $ 390 起

  內含放山土雞湯、主食、清涼飲品
  
• 麻油土雞湯套餐

  $ 340 起

  內含放山土雞湯、主食、清涼飲品. 傳統經典雞湯。嚴選上等雞肉並加入麻油細火慢熬，風味十足。溫補第一聖品。
  
• 人蔘土雞湯套餐

  $ 340 起

  內含放山土雞湯、主食、清涼飲品. 特選上好人蔘與雞肉長時間熬煮。一碗就讓你精氣神滿點。
  
• 帝王土雞湯套餐

  $ 340 起

  內含放山土雞湯、主食、清涼飲品. 龍涎居二十年招牌雞湯，採用各式中藥材燉煮5小時，甘甜回甘，顛覆傳統中藥材的苦澀口感，一喝保證愛上！ 內含米酒, 若不食用請先告知。
  

• 四物嫩雞腿湯套餐

  $ 320 起

  內含嫩雞腿切片雞湯、主食、清涼飲品. 嚴選上等四物與雞湯一起熬煮。風味絕佳，滋補養顏。

  人氣精選✨
  
• 牛奶埔嫩雞腿湯套餐

  $ 320 起

  內含嫩雞腿切片雞湯、主食、清涼飲品. 濃郁雞湯加入牛奶脯一起熬煮。快速補充你一日所需的活力。
  
• 菜脯嫩雞腿湯套餐

  $ 320 起

  內含嫩雞腿切片雞湯、主食、清涼飲品
  
• 鳳梨苦瓜嫩雞腿湯套餐

  $ 320 起

  內含放山土雞湯、主食、清涼飲品. 在地金鑽鳳梨及上選白玉苦瓜， 苦瓜口感紮實、富含湯汁，搭配上鳳梨的微酸，鹹甜鹹甜超級下飯！夏天喝清涼又退火 （內含米酒, 若不食用請先告知。）

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• 蒜頭嫩雞腿湯套餐

  $ 320 起

  內含嫩雞腿切片雞湯、主食、清涼飲品. 台灣在地蒜頭熬煮成超濃郁蒜頭醬，防疫期間最佳選擇，農產品會隨著季節、雨水量差異造成些許微辛辣感，怕無法接受的可以喝其他推薦好湯喔！ （嫩雞腿。約 650 克。內含米酒, 若不食用請先��知。）

  人氣精選✨
  
• 剝皮辣椒嫩雞腿湯套餐

  $ 320 起

  內含嫩雞腿切片雞湯、主食、清涼飲品. 嚴選花蓮剝皮辣椒條，口感爽脆帶點微辣，與雞肉一同燉煮，微辣之中帶點溫和的湯頭讓人一口接著一口 （微微辣。內含米酒, 若不食用請先告知。）

  人氣精選✨
  
• 蛤仔嫩雞腿湯套餐

  $ 320 起

  內含嫩雞腿切片雞湯、主食、清涼飲品. 嚴選彰化、雲林一帶產地直送超鮮文蛤，每一顆都飽滿多汁，加入美味、鮮嫩的雞腿肉一同燉煮，每一口都彷彿徜徉在大海中 內含米酒, 若不食用請先告知。

  人氣精選✨
  
• 蒜頭蛤仔嫩雞腿套餐

  $ 370 起

  內含嫩雞腿切片雞湯、主食、清涼飲品
  
• 麻油嫩雞腿湯套餐

  $ 320 起

  內含嫩雞腿雞湯、主食、清涼飲品. 傳統經典雞湯。嚴選上等雞肉並加入麻油細火慢熬，風味十足。溫補第一聖品。
  
• 人蔘嫩雞腿湯套餐

  $ 320 起

  內含嫩雞腿切片雞湯、主食、清涼飲品. 特選上好人蔘與雞肉長時間熬煮。一碗就讓你精氣神滿點。
  
• 帝王嫩雞腿湯套餐

  $ 320 起

  內含嫩雞腿切片雞湯、主食、清涼飲品. 龍涎居二十年招牌雞湯，採用各式中藥材燉煮5小時，甘甜回甘，顛覆傳統中藥材的苦澀口感，一喝保證愛上！ 內含米酒, 若不食用請先告知。

  人氣精選✨
  

• 四物素食鍋餐

  $ 340 起

  內含素食/蔬食鍋、主食、清涼飲品. 嚴選上等四物藥材與蔬食一起熬煮。風味絕佳，滋補養顏。
  
• 牛奶埔素食鍋餐

  $ 340 起

  內含素食/蔬食鍋、主食、清涼飲品. 新鮮食 蔬加入牛奶脯一起熬煮。快速補充你一日所需的活力。
  
• 菜脯素食鍋餐

  $ 340 起

  內含素食/蔬食鍋、主食、清涼飲品
  
• 鳳梨苦瓜素食鍋餐

  $ 340 起

  內含素食/蔬食鍋、主食、清涼飲品. 在地金鑽鳳梨及上選白玉苦瓜， 苦瓜口感紮實、富含湯汁，搭配上鳳梨的微酸，鹹甜鹹甜超級下飯！夏天喝清涼退火 （內含米酒, 若不食用請先告知。）
  
• 蒜頭蔬食鍋餐

  $ 340 起

  內含素食/蔬食鍋、主食、清涼飲品. 台灣在地蒜頭熬煮成超濃郁蒜頭醬，防疫期間最佳選擇，農產品會隨著季節、雨水量差異造成些許微辛辣感，怕無法接受的可以喝其他推薦好湯喔！ （嫩雞腿。約 650 克。內含米酒, 若不食用請先告知。）
  
• 剝皮辣椒素食鍋套餐

  $ 340 起

  內含素食/蔬食鍋、主食、清涼飲品. 嚴選花蓮剝皮辣椒條，口感爽脆帶點微辣，與新鮮時蔬一同燉煮，微辣之中帶點溫和的湯頭讓人一口接著一口
  
• 蛤仔蔬食鍋餐

  $ 340 起

  內含素食/蔬食鍋、主食、清涼飲品. 嚴選彰化、雲林一帶產地直送超鮮文蛤，每一顆都飽滿多汁，加入美味、鮮嫩的雞腿肉一同燉煮，每一口都彷彿徜徉在大海中 內含米酒, 若不食用請先告知。
  
• 帝王蔬食鍋餐

  $ 340 起

  內含素食/蔬食鍋、主食、清涼飲品. 龍涎居二十年招牌雞湯，採用各式中藥材燉煮5小時，甘甜回甘，顛覆傳統中藥材的苦澀口感，一喝保證愛上！ 內含米酒, 若不食用請先告知。
  
• 麻油素食鍋餐

  $ 340 起

  內含素食/蔬食鍋、主食、清涼飲品. 傳統經典老薑麻油湯。嚴選上等雞肉並加入麻油細火慢熬，風味十足。溫補第一聖品。
  
• 人蔘素食鍋餐

  $ 340 起

  內含素食/蔬食鍋、主食、清涼飲品. 特選上好人蔘與蔬食熬煮。一碗就讓你精氣神滿點。
  
• 蒜頭蛤仔蔬食鍋餐

  $ 390 起

  內含素食/蔬食鍋、主食、清涼飲品
  

肉品原產地：臺灣豬肉、西班牙豬肉、英國豬肉、加拿大豬肉

• 麻油湯麵線

  $ 150 起

  嚴選無添加防腐劑的手工麵線，Q彈有勁道，淋上滿滿雞骨熬煮的雞白高湯，再加入老薑爆過的麻油，濃郁的麻油香與雞湯香保證讓你回味無窮！(內無雞肉.)(如需做成素食口味請在備註中標明)
  
• 雞肉飯

  $ 70 起

  鮮嫩雞肉鋪在扒滿雞汁的米飯上，經典的道地美食！台東池上冠軍米上頭鋪上滿滿的土雞肉絲，紮實有嚼勁，再淋上主廚特調醬汁，大口扒飯停不下來，也是店內必吃之一！
  
• 麻油乾麵線

  $ 70 起

  古早味麵食遇上讓人回味無窮濃郁的麻油，香氣滿滿口感滑順。龍涎居必點招牌！嚴選無添加防腐劑的手工麵線，Q彈有勁道，淋上一匙雞骨熬煮的雞白高湯，再淋上老薑爆過的麻油，每一條麵線都能包裹在��油裡面，超級涮嘴
  
• 麻油蛤蜊湯麵線(無雞肉

  $ 210 起

  嚴選彰化、雲林一帶產地直送超鮮文蛤，每一顆都飽滿多汁 嚴選無添加防腐劑的手工麵線，Q彈有勁道，淋上滿滿雞骨熬煮的雞白高湯，再加入老薑爆過的麻油，濃郁的麻油香與雞湯香保證讓你回味無窮！內含米酒, 若不食用請先告知。(無雞肉)
  

• 麻油米血

  $ 70 起

  Q彈有咬勁的米血以特製的麻油為醬汁, 頂級爆香麻油淋在Q彈米血上，一吃就上癮!，店內招牌！
  
• 燙青菜

  $ 70 起

  富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
  
• 麻油金針菇

  $ 80 起

  嫩白金針菇淋上頂級黑芝麻油，在撒上些許的油蔥酥，爽脆的口感與多層次的味道衝擊著味蕾~值得一試!
  
• 芥末毛豆

  $ 80 起

  營養價值高又開胃，是搭配主食的小菜首選。嚴選日本進口山葵製成，翠綠的毛豆混合著沁透鼻腔的山葵，一條接著一條停不下來!(蛋奶素)
  
• 四物鳳爪

  $ 130 起

  主廚私房嚴製濃郁四物湯頭，與黃金黑羽土雞鳳爪熬煮4個小時，膠質滿滿，吃巧不吃飽,精緻份量約5到6段左右~
  
• 香Q豆干

  $ 90

  老闆娘的獨門秘方滷豆干，香Q入味，一吃上癮！（一份5 片）
  
• 香Q蛋

  $ 90

  龍涎居獨門滷包入味，滷香四溢，口味升級！（一份2個)
  
• 涼拌海帶芽

  $ 70

  清涼咕溜的口感拌上清爽調料，解膩爽口的小菜選擇。(此描述僅供參考)
  
• 藜麥毛豆

  $ 80

  嚴選飽滿翠綠的鮮採毛豆,拌入有超級食物之稱的黃金藜麥,以純粹的調味帶出食材自然鮮甜,富含優質植物性蛋白質與膳食纖維,口感層次豐富,是清爽無負擔的健康開胃料理
  

• 滴雞精乙盒10包

  $ 1,900 起
  
• 滴雞精乙包

  $ 200

  龍涎居取樣高優質蛋白質呈現的極淬滴雞精，富含小分子胜肽及胺基酸，零脂肪且無化合添加物，快速補充營養、消除疲憊感的同時，也無須擔心攝取過多熱量，健康生活的實踐由此開始。

• 酸梅汁

  $ 50

  酸酸甜甜、解膩開胃。(此描述僅供參考)
  
• 蜂蜜綠茶

  $ 50

  來杯甘醇濃郁的綠茶，醒腦又提神，帶來滿滿的活力泉源。(此描述僅供參考)