上鼎鵝肉

目前最多人訂購的餐點

• 

  鵝腿

  $ 380

• 

  米血糕

  $ 98

• 

  麻辣綜合

  $ 178

• 

  韭芽綜合

  $ 178

• 鵝油青菜

  依當日青菜為主

  $ 65

• 韭芽鵝腸

  $ 98

• 鵝腿

  $ 380 起

  鵝肉380切盤會附贈甜辣醬&辣椒醬各1包；鵝肉切盤550會附贈2包甜辣醬&辣椒醬1包，如還有需要請自行加購

  人氣精選✨
  

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• 麻辣綜合

  $ 178

  兩塊豆腐加一碗鵝血

  人氣精選✨
  

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• 黃金脆筍

  $ 98

  採用新鮮脆筍製作，與調料搭配得宜，口感香脆多汁席捲味蕾。(此描述僅供參考)
  

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• 米血糕

  $ 98

  Ｑ彈米血糕搭配可口佐料，感受美味在舌尖跳動的幸福滋味！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  

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• 韭芽綜合

  $ 178

  人氣精選✨
  

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• 現燙鮮蝦

  $ 195
  

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• 五味魷魚

  $ 195
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• 麻辣豆腐

  $ 98

  小辣
  

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• 麻辣血

  $ 98

  小辣
  

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• 鵝腸湯

  $ 90

  將鵝腸熬煮成湯，口感脆彈有嚼勁、湯頭鮮香順口。(此描述僅供參考)
  

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• 下水湯

  $ 90

  加入豐富內臟烹煮而成的湯品，一碗便能滿足口腹之欲。(此描述僅供參考)
  

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• 酸菜鵝腸

  $ 98
  

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• 韭芽下水

  $ 98
  

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• 鵝肉丸湯

  $ 90
  

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• 辣椒包

  $ 10
  

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• 甜辣醬

  $ 10
  

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• 鵝油青菜

  $ 65

  依當日青菜為主

  人氣精選✨
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• 米血糕湯

  $ 90

  吸飽湯汁的米血糕，口感軟嫩帶Ｑ、湯頭鮮甜可口。(此描述僅供參考)
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• 韭芽鵝腸

  $ 98

  人氣精選✨
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• 乾拌韭菜血

  $ 98
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• 韭菜血湯

  $ 90
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• 乾粄條

  $ 55

  乾粄條會有加本店特製甜辣醬【微辣】，如不需要請備註
  

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• 乾麵

  $ 55

  乾麵會有加本店特製甜辣醬【微辣】，如不需要請備註
  

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• 乾米粉

  $ 55

  乾米粉會有加本店特製甜辣醬【微辣】，如不需要請備註
  

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• 乾冬粉

  $ 55

  乾冬粉會有加本店特製甜辣醬【微辣】，如不需要請備註
  

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• 鵝湯冬粉

  $ 55
  

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• 鵝湯油麵

  $ 55
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• 鵝湯米粉

  $ 55
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• 鵝湯粄條

  $ 55
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• 鵝油飯

  $ 25

  鵝油搭配米飯，是香濃不膩最佳伴侶！(此描述僅供參考)
  

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• 白飯

  $ 25

  粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
  

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