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鵝肉先生
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鵝肉飯
鵝肉 筍絲 滷蛋 鵝油飯 簡單明瞭
$ 180
1人份 鵝肉前段
指定部位售完時以其他部位替代，另附九層塔蒜蓉沾醬
$ 180
1人份 鵝肉後段
鵝肉400元以上才可以選擇鵝腿 | 指定部位售完時以其他部位替代，另附九層塔蒜蓉沾醬
$ 180
小湯冬粉
$ 72
小湯米粉
$ 72
小湯陽春麵
$ 72
鵝雞
1人份 鵝肉前段
$ 180
指定部位售完時以其他部位替代，另附九層塔蒜蓉沾醬
人氣精選✨02人份 鵝肉前段
$ 300
指定部位售完時以其他部位替代，另附九層塔蒜蓉沾醬
03人份 鵝肉前段
$ 420
指定部位售完時以其他部位替代，另附九層塔蒜蓉沾醬
04人份 鵝肉前段
$ 576
指定部位售完時以其他部位替代，另附九層塔蒜蓉沾醬
05人份以上 鵝肉前段
$ 720
指定部位售完時以其他部位替代，另附九層塔蒜蓉沾醬
01人份 鵝肉後段
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人氣精選✨02人份 鵝肉後段
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05人份以上 鵝肉後段
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0鵝掌二隻(不切)
$ 48
2隻一份
0鵝掌二隻(切)
$ 60
3隻一份
0冰脆油雞爪
$ 60
2隻一份
0鵝頭
$ 84
0冰脆蔥油雞
$ 180
0冰脆蔥油雞翅
$ 120
0鵝腸
$ 72
0鵝胗
$ 72
0滷鵝胗
$ 72
0鵝心
$ 72 起
0鵝肝
$ 60 起
0糯米鵝血
$ 54
0土雞血
$ 54
0
麵飯
鵝肉飯
$ 180 起
鵝肉 筍絲 滷蛋 鵝油飯 簡單明瞭
人氣精選✨0鵝肉套餐
$ 264 起
內含鵝肉、滷鵝胗、滷蛋、鵝油飯、三樣隨機小菜
0小湯油麵
$ 72 起
0大湯油麵
$ 102 起
0小湯米粉
$ 72 起
人氣精選✨0大湯米粉
$ 102 起
0小湯冬粉
$ 72 起
人氣精選✨0大湯冬粉
$ 102 起
0小湯陽春麵
$ 72 起
人氣精選✨0大湯陽春麵
$ 102 起
0小乾油麵
$ 72 起
0大乾油麵
$ 102 起
0小乾米粉
$ 72 起
0大乾米粉
$ 102 起
0小乾冬粉
$ 72 起
0大乾冬粉
$ 102 起
0小乾陽春麵
$ 72 起
0大乾陽春麵
$ 102 起
0小滷肉飯
$ 42 起
0大滷肉飯
$ 66 起
0小鵝油飯
$ 30 起
0大鵝油飯
$ 48 起
0白飯
$ 18 起
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小菜
小燙A菜
$ 60 起
0中燙A菜
$ 96 起
0小燙空心菜
$ 60 起
0中燙空心菜
$ 96 起
0小鵝油筍絲
$ 60 起
0中鵝油筍絲
$ 96 起
0鹹黃金蜆
$ 72
0沙魚燻
$ 72
0冷筍沙拉
$ 96
0和風洋蔥沙拉
$ 60
0涼拌小黃瓜
$ 60
0涼拌韭菜
$ 60
0涼拌過貓
$ 60
0皮蛋豆腐
$ 60
0滷蛋
$ 18
0
湯品
小 糯米鵝血湯
$ 60
0中 糯米鵝血湯
$ 120
0小 土雞血湯
$ 60
0中 土雞血湯
$ 120
0小鵝腸湯
$ 84
0中鵝腸湯
$ 144
0小下水湯(鵝胗)
$ 84
0中 下水湯(鵝胗)
$ 144
0小 綜合下水湯
$ 120
0中 綜合下水湯
$ 180
0小剝皮辣椒雞湯
$ 312
0大剝皮辣椒雞湯
$ 576
0小香菇雞湯
$ 288
0大香菇雞湯
$ 540
0小鮮魚湯
$ 180
0中鮮魚湯
$ 300
0大鮮魚湯
$ 420
0小腰花湯
$ 144
0中腰花湯
$ 240
0小蛤仔湯
$ 84
0中蛤仔湯
$ 144
0大蛤仔湯
$ 216
0小蚵仔湯
$ 84
0中蚵仔湯
$ 144
0大蚵仔湯
$ 216
0外帶清湯
$ 12
0
熱炒
小炒鵝腸
$ 240
0中炒鵝腸
$ 324
0小炒綜合下水
$ 240
0中炒綜合下水
$ 324
0貴妃排骨
$ 384
0小麻油腰花
$ 300
0中麻油腰花
$ 420
0小鹹酥班甲
$ 336
0中鹹酥班甲
$ 504
0小炒螺肉
$ 300
0中炒螺肉
$ 420
0小炒山豬肉
$ 264
0中炒山豬肉
$ 348
0小炒牛肉
$ 240
0中炒牛肉
$ 324
0小炒羊肉
$ 264
0中炒羊肉
$ 348
0小炒酸菜大腸
$ 240
0中炒酸菜大腸
$ 324
0小炸肥腸
$ 360
0中炸肥腸
$ 420
0小酸菜炒雞血
$ 180
0中炒酸菜炒雞血
$ 252
0小涼拌脆皮
$ 204
0中涼拌脆皮
$ 276
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海鮮
小澎湖冰卷
$ 300
0中澎湖冰卷
$ 456
0小炒中卷
$ 300
0中炒中卷
$ 456
0小魚卵沙拉
$ 240
0中魚卵沙拉
$ 324
0小蒜泥蒸蝦
$ 324
0中蒜泥蒸蝦
$ 480
0小鹹酥蝦
$ 264
0中鹹酥蝦
$ 348
0小白灼蝦
$ 240
0中白灼蝦
$ 324
0小紅燒虱目魚肚
$ 216
0中紅燒虱目魚肚
$ 408
0小炒豆豉蚵仔
$ 240
0中炒豆豉蚵仔
$ 324
0小蚵仔酥
$ 264
0中蚵仔酥
$ 348
0小炒蛤仔
$ 240
0中炒蛤仔
$ 324
0清蒸鱸魚
$ 456
0清蒸大比目魚
$ 456
0乾煎午仔魚
$ 456
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炒蔬菜
小炒山蘇
$ 204
0中炒山蘇
$ 276
0小炒桂竹筍
$ 222
0中炒桂竹筍
$ 300
0小XO醬杏包菇
$ 222
0中XO醬杏包菇
$ 300
0小炒龍鬚菜
$ 168
0中炒龍鬚菜
$ 240
0小炒高麗菜
$ 144
0中炒高麗菜
$ 204
0
餐具/醬包
需要餐具或醬包點這裡，請點擊所需數量呦~ 喜歡我們的醬包的話，店內也有罐裝辣椒或鵝油
佐料醬包
$ 6
*請注意此選項為額外加購，餐點內有點鵝肉任意部位、內臟類(除滷鵝胗外)及內臟湯類(包括土雞血湯)，皆隨餐 附定量的佐料醬包，有需要更多醬包者再另行購買，謝謝
0鵝油辣椒醬包
$ 10
中辣 店內另有罐裝販售
0鵝油菜脯辣椒醬包
$ 10
小辣 店內另有罐裝販售
0鵝油小魚辣椒醬包
$ 10
小辣 店內另有罐裝販售
0筷子
$ 0
0湯匙
$ 0
0紙碗
$ 3
0湯杯
$ 6
0
飲料
可樂
$ 30
0雪碧
$ 30
0沙士
$ 30
0舒跑
$ 30
0蘆筍汁
$ 30
0可爾必思
$ 42
0蘋果西打
$ 48
0小自製冷泡茶
$ 40
0