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益銘號
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麻醬乾麵
$ 65
腱子肉
$ 38
餛飩湯
$ 40
乾麵
$ 65
涼拌小黃瓜
$ 45
涼拌龍鬚菜
$ 45
白麵類
麻醬乾麵
$ 65
香濃麻醬拌入麵裡，每口都可感受濃厚醬汁層層包覆著舌尖。(此描述僅供參考)
乾麵
$ 65
簡單樸實的美味，不知道吃什麼的時候就選這道！(此描述僅供參考)
湯麵
$ 65
今天想吃簡單一點，就選這一碗吧！(此描述僅供參考)
榨菜肉絲麵
$ 75
爽脆的榨菜加上條條肉絲，多重口感體驗。(此描述僅供參考)
榨菜肉絲湯麵
$ 75
榨菜與肉絲加入Q彈麵條，必吃的經典口味！(此描述僅供參考)
餛飩乾麵
$ 75
鮮嫩餛飩搭配麵條，一次品嚐兩種麵食，大滿足！(此描述僅供參考)
餛飩湯麵
$ 75
鮮嫩餛飩搭配麵條，一次品嚐兩種麵食，大滿足！(此描述僅供參考)
炸醬麵
$ 75
油脂恰到好處的炸醬，拌上麵條，讓人食指大動。(此描述僅供參考)
日式麻醬涼麵
$ 85
Q涼的麵條與爽口的配料，不管何時享用都合適。(此描述僅供參考)
乾米苔目
$ 65
米苔目的口感彈牙，是深植人心的傳統麵食。(此描述僅供參考)
湯米苔目
$ 65
米苔目吸收了湯汁的滋味，讓每一口都充滿了滿足感，受人喜愛。(此描述僅供參考)
乾板條
$ 65
味道相對淡雅、質地柔軟，成為許多人喜愛的麵食選擇。(此描述僅供參考)
湯板條
$ 65
熱氣翻騰的湯汁，加入彈牙的粄條一同享用，滿足感up！(此描述僅供參考)
辣皮蛋肉醬麵
$ 85
蕎麥麵類
日式蕎麥涼麵
$ 90
Q涼的麵條與爽口的配料，不管何時享用都合適。(此描述僅供參考)
蕎麥乾麵
$ 80
健康高纖蕎麥乾麵拌特製醬汁，麵香扎實滑爽。(此描述僅供參考)
蕎麥湯麵
$ 80
綠藻麵類
日式綠藻涼麵
$ 105
Q涼的麵條與爽口的配料，不管何時享用都合適。(此描述僅供參考)
綠藻乾麵
$ 95
天然綠藻Ｑ彈麵條拌古早油蔥醬，滋味清香健康。(此描述僅供參考)
綠藻湯麵
$ 95
滷味類
滷蛋
$ 18
香濃滷汁完美滲入蛋白與蛋黃，成為人人口中的經典風味滷蛋！(此描述僅供參考)
豆干
$ 18
滷汁香醇入味，口感紮實飽滿，美味必點！(此描述僅供參考)
昆布
$ 13
富含鉀元素，古溜的口感，滷製後更為這鮮美滋味錦上添花！(此描述僅供參考)
貢丸
$ 18
費時熬煮的滷汁，完美融入Ｑ彈鮮甜的貢丸，怎麼能錯過他！(此描述僅供參考)
竹輪
$ 18
魚漿製成竹輪，Ｑ彈鮮美的口感融合香醇滷汁，蹦出好滋味！(此描述 僅供參考)
甜不辣
$ 18
魚漿的Ｑ彈鮮甜以及滷汁的香醇風味，是增加飽足感的最佳選擇！(此描述僅供參考)
豆包
$ 23
柔嫩外表下藏有飽滿香醇的滷汁，讓味蕾猶如被浪花拍打般怡然。(此描述僅供參考)
大豆干
$ 23
滷汁香醇入味，口感紮實飽滿，美味必點！(此描述僅供參考)
素雞
$ 23
口感猶如雞肉般、精心滷製後更能凸顯食材的獨特風味。(此描述僅供參考)
米血
$ 23
軟嫩彈牙的糯米口感，是經典的傳統米食糕點。(此描述僅供參考)
豆皮
$ 23
吸飽滷汁的豆皮，口感入味軟 嫩、唇齒留香。(此描述僅供參考)
百頁豆腐
$ 23
Ｑ軟彈牙的百頁豆腐吸飽滿滿滷汁，每口咬下都超夠味！(此描述僅供參考)
豬皮
$ 18
滷製入味不死鹹，飽滿膠質又Ｑ彈，給你大大的滿足！(此描述僅供參考)
杏鮑菇
$ 28
滑順多汁的口感，搭配靈魂滷汁，涮嘴少負擔。(此描述僅供參考)
豬耳朵
$ 38
軟骨嘎吱脆、肉質Ｑ彈，口感層次豐富的開胃小菜。(此描述僅供參考)
豬頭皮
$ 38
香滷豬頭皮，口感Ｑ彈軟韌，讓人愛不釋手。(此描述僅供參考)
腱子肉
$ 38
肉質Ｑ彈細 膩，浸泡香濃滾滾的滷汁，給您補充滿滿的膠質。(此描述僅供參考)
素腸
$ 23
豬腸
$ 38
小菜類
涼拌小黃瓜
$ 45
涼拌小黃瓜清爽消暑，冰鎮又脆口。(此描述僅供參考)
涼拌豬頭皮
$ 45
口感Ｑ軟，越吃越起勁，必點的經典美味小物。(此描述僅供參考)
涼拌海帶絲
$ 45
清涼咕溜的口感拌上清爽調料，解膩爽口的小菜選擇。(此描述僅供參考)
涼拌洋蔥
$ 45
清甜爽脆的洋蔥，搭配精心調製，鮮美可口更升級。(此描述僅供參考)
涼拌黑木耳
$ 45
爽脆木耳搭配恰到好處的調味，是清爽少負擔的開胃小菜。(此描述僅供參考)
皮蛋豆腐
$ 50
皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
蜜汁黑豆
$ 45
嚴選優質黑豆，搭配蜜汁調味，感受綿密香甜在口中爆發！(此描述僅供參考)
牛蒡絲
$ 45
脆爽口感、清甜美味，搭配任何主食都很合適。(此描述僅供參考)
涼拌豆干
$ 45
涼拌龍鬚菜
$ 45
湯品類
餛飩湯
$ 40
一顆一顆皮薄圓滾餛飩下鍋，熬煮而成的簡單好味道。(此描述僅供參考)
榨菜肉絲湯
$ 40
清爽鮮脆的榨菜，讓湯頭的味道更加豐富，每一口都是不同感受。(此描述僅供參考)
貢丸湯
$ 40
彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
魚丸湯
$ 40
不需複雜的調味，魚丸本身的鮮甜便能征服您的胃。(此描述僅供參考)
