- Noodles
- Taiwanese
lu rou dan zai mian rou yuan zai tang 40nian lao dian (zhang hua nan guo branch )
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肉燥飯
$ 50
燙青菜
$ 60
乾麵
$ 68
爌肉飯
$ 105
扁食湯
$ 60
手工肉圓仔湯
$ 120
人氣精選
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉
肉燥飯
from $ 50
肉燥搭配香氣四溢的滷汁，覆蓋在白飯上，美味就是這麼簡單！(此描述僅供參考)
排骨麵
from $ 135
手工肉圓仔湯
$ 120
隔間肉麵
from $ 135
麵類
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉
乾麵
from $ 68
簡單樸實的美味，不知道吃什麼的時候就選這道！(此描述僅供參考)
湯麵
from $ 68
今天想吃簡單一點，就選這一碗吧！(此描述僅供參考)
餛飩麵
from $ 120
鮮嫩餛飩搭配麵條，一次品嚐兩種麵食，大滿足！(此描述僅供參考)
湯米粉
from $ 68
豬三寶麵
from $ 135
米粉
from $ 68
帶有微微的彈性口感，搭配不同調味能帶出豐富層次。(此描述僅供參考)
粿仔
from $ 68
湯粿仔
from $ 68
蛤仔麵
from $ 120
粉腸麵
from $ 135
單點
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉
水餃
$ 100
10顆
飯類
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉
爌肉飯
from $ 105
肥而不膩且將豬肉滷得入味，色香味俱全的最佳代表。(此描述僅供參考)
肉排飯
from $ 105
牛腩飯
from $ 165
經過烹煮的多汁牛腩覆上香Q白飯，成為香氣撲鼻的佳餚。(此描述僅供參考)
湯類
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉
Pig Blood Soup
$ 38
使用軟嫩豬血烹煮而成，千萬別錯過這溫暖味美的湯品！(此描述僅供參考)
貢丸湯
$ 38
彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
綜合湯
$ 53
不曉得想吃什麼料嗎？那就來這碗擁有豐富配料的綜合湯吧！(此描述僅供參考)
扁食湯
$ 60
一顆一顆皮薄圓滾餛飩下鍋，熬煮而成的簡單好味道。(此描述僅供參考)
蛤仔湯
$ 65
新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
肝連湯
$ 83
將新鮮的肝連煮進湯裡，肉香在嘴裡回甘。(此描述僅供參考)
粉腸湯
$ 83
粉腸一口咬下多汁鮮嫩，湯頭甘味清甜。(此描述僅供參考)
Tofu Soup
$ 38
細緻滑嫩的豆腐，燉煮出清爽的湯底，無負擔的選擇。(此描述僅供參考)
豬腸湯
$ 83
嚴選洗淨豬小腸搭配薑絲提鮮，口感Q彈有勁且湯頭清爽毫無異味。(此描述僅供參考)
Cheese Creamy Soup
$ 83
肉嫩帶點口感的風味，在地人的銷魂美食。(此描述僅供參考)
粉腸豬血湯
$ 90
軟Q粉腸和軟糯的豬血被放入湯中，擁有肉類和湯汁的豐富滋味。(此描述僅供參考)
大腸豬血湯
$ 98
帶有嚼勁的大腸，配上吹彈可破的新鮮豬血 ，雙重口感一次滿足。(此描述僅供參考)
豬腸豬血湯
$ 90
小菜
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉
魯蛋
$ 25
香濃滷汁完美滲入蛋白與蛋黃，成為人人口中的經典風味滷蛋！(此描述僅供參考)
豆干
$ 30
豆干口感紮實，容易入味，怎麼調理都百搭！(此描述僅供參考)
海帶
$ 45
口感脆嫩鮮甜，加入美味調料後，風味更顯得鮮美可口！(此描述僅供參考)
豬頭皮
$ 45
口感Ｑ軟，越吃越起勁，必點的經典美味小物。(此描述僅供參考)
燙青菜
$ 60
富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
豬耳朵
$ 50
軟骨嘎吱脆、肉質Ｑ彈，口感層次豐富的開胃小菜。(此描述僅供參考)
皮蛋豆腐
$ 68
皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
隔間肉
$ 83
沒有吃過豬 的橫隔膜，千萬不要說吃過豬肉！一定要試試看！(此描述僅供參考)
vermicelli
$ 83
經由調料點綴的粉腸，不僅口感軟Ｑ、風味更上一層樓。(此描述僅供參考)
菊花肉
$ 90
肉質鮮嫩有嚼勁，搭配精心佐料，成為一道經典的美味菜色。(此描述僅供參考)
大腸
$ 90
大腸的口感豐潤、風味獨特，搭配精心調製後更是令人欲罷不能！(此描述僅供參考)
原味抄手
$ 45
魯炸豆腐
$ 20
外酥內軟的豆腐經滷汁浸泡，口感豐富濃郁，令人垂涎欲滴。(此描述僅供參考)
三層肉
$ 83
口感層次分明的肥瘦肉，經典的美味逸品。(此描述僅供參考)
豬舌頭
$ 90
嚴選豬舌部位經滷製後快烤，質地脆嫩兼具且富含特殊油脂香氣。(此描述僅供參考)
開胃菜脯
$ 30
肉皮
$ 45
辣味抄手
$ 45
豆干海帶
$ 68
魯肉排
$ 75
豬腸
$ 83