Hi肉灶

目前最多人訂購的餐點

• 

  老滷肉燥飯

  $ 68

  $ 80

• 

  老滷豐盛餐

  $ 179

  $ 210

• 

  極嫩蒜泥白肉

  $ 153

  $ 180

• 

  私房蒜蓉無刺鯛魚

  $ 174

  $ 205

• 

  現炒時蔬【220G】

  $ 81

  $ 95

• 

  蒜香雙肉大滿足

  $ 264

  $ 310

• 老滷肉燥飯

  $ 68 起$ 80

  慢火細熬老滷汁 入味十足

  人氣精選✨
  
• 現炒時蔬【220G】

  $ 81$ 95

  每日市場新鮮採購，簡單清炒就很甜 主要菜品：高麗菜、大白菜 (限量供應)

  人氣精選✨
  
• 私房蒜蓉無刺鯛魚

  $ 174$ 205

  肉質鮮嫩無刺，鋪滿濃郁蒜蓉超下飯

  人氣精選✨
  
• 極嫩蒜泥白肉

  $ 153$ 180

  先煮後蒸極致Ｑ彈，配上靈魂蒜泥超開胃

  人氣精選✨
  
• 經典豬耳朵

  $ 59$ 69

  鹹香入味超涮嘴，口感Ｑ彈有層次 70g (一人獨享份量)
  
• 現煎蔥蛋

  $ 36$ 42

  台式熱炒的經典鹹香，現煎蔥蛋香氣四溢，絕對是肉燥飯與炒泡麵的完美靈魂伴侶
  
• 古早味菜圃蛋

  $ 36$ 42

  經典台灣傳統古早味蛋糕，選用新鮮菜脯細心碎切後大火煸炒引出香氣，再倒入蛋液現烘鎖住風味，口感香脆濕潤，是懷舊美食的完美呈現
  
• 招牌香煎椒鹽松阪豬 (台灣非進口)

  $ 204$ 240

  精緻香煎黃金松阪肉，佐以經典特調椒鹽，口感爽脆彈牙、鹹香夠味。隨餐附上檸檬角，微酸提味更解膩！
  

• 荷包蛋

  $ 16$ 19

  沒錯，它真的就是一顆蛋（可備註半熟/全熟）
  
• 培根 (1.5條)

  $ 48$ 57

  多了那 0.5 條，是老闆最後的溫柔
  
• 加飯 半份 (90g)

  $ 16 起$ 19

  差一點點就飽了？這半碗飯就是你的救星
• 特選大份白飯 (180g)

  $ 32 起$ 38

  真的很大碗，這份量連阿嬤都會滿意
• 豬里肌肉

  $ 51$ 60

  嫩滑豬里肌肉 黑胡椒醃製口味 香氣十足 肉質不乾柴 會有一點微辣風味

• 老滷豐盛餐

  $ 179 起$ 210

  「經典必點，像家一樣的味道」 招牌 7 小時慢滷肉燥飯，配上現炒青菜跟一顆荷包蛋。簡簡單單卻很滿足，是每天都想吃的好味道！ 內容物： 肉燥飯、當日新鮮採買時蔬 (高麗菜、大白菜）、荷包蛋

  人氣精選✨
  
• 蒜香雙肉大滿足

  $ 264 起$ 310

  「肉肉愛好者，點這組就對了！」 滷肉飯加上 超嫩蒜泥白肉，還有 Q 彈豬耳朵。雙重肉感加倍快樂，補足你一整天的元氣！ 內容物： 肉燥飯、蒜泥白肉、經典豬耳朵

  人氣精選✨
  
• 主廚招牌魚肉雙拼

  $ 353 起$ 415

  「海陸雙享，給辛苦的自己加菜」 鮮嫩蒜蓉鯛魚＋極嫩蒜泥白肉，一次吃到兩款招牌主菜！配上老滷肉燥飯，就是最精緻的一餐。 內容物： 肉燥飯、蒜蓉鯛魚、蒜泥白肉
  

• 啾C豬里肌蛋餅

  $ 77 起$ 91

  非常多汁不乾柴的豬里肌，醃製上黑胡椒醬汁每一口搭配酥脆的餅皮，宵夜絕對要來上一份
  
• 原味蛋餅 (酥脆餅皮)

  $ 50 起$ 59

  早餐必吃的蛋餅，在宵夜時段讓你也能吃到 酥脆餅皮吃起來非常涮口，喜歡小麥香的朋友也可以選擇全麥餅皮 (不加價!!)