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帝王生魚片
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人氣精選✨
目前最多人訂購的餐點
招牌酸菜魚
$ 306
$ 360
沙茶牛肉
$ 204
$ 240
鳳梨蝦球
$ 247
$ 290
鹹蛋苦瓜
$ 247
$ 290
炒蛤蜊
$ 221
$ 260
蒜泥鮮蚵
$ 187
$ 220
人氣精選
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、紐西蘭羊肉、澳洲羊肉、澳洲雞肉
蔥爆牛肉
$ 247$ 290
爆香的蔥與軟硬適中的牛肉翻炒後搖身一變！成為經典必點招牌菜。(此描述僅供參考)
椒鹽蝦
$ 221$ 260
新鮮蝦子佐以椒鹽風 味，成為不容錯過的經典的菜品。(此描述僅供參考)
招牌酸菜魚
$ 306$ 360
本店使用朝天椒，辣度請斟酌。 此品項基本小辣。 『不辣』請備註
麻辣臭豆腐
$ 204$ 240
麻辣湯汁與臭豆腐的風味緊密結合，感受一口咬下的爆汁快感！(此描述僅供參考)
椒鹽小卷
$ 238$ 280
鮮嫩小卷搭配香氣四溢的椒鹽，帶來鹹香的美味體驗。(此描述僅供參考)
椒鹽玉米
$ 162$ 190
輕食類
鮮蝦蘆筍手捲
$ 94$ 110
蝦卵手捲
$ 60$ 70
蟹肉手捲
$ 60$ 70
鮭魚卵手捲
$ 119$ 140
新菜上市
蝦仁蘆筍
$ 204$ 240
招牌酸菜牛
$ 306$ 360
正常為小辣
蚵仔蛋煎
$ 306$ 360
蝦卵蘆筍
$ 170$ 200
麻婆嫩豆腐
$ 170$ 200
烤類
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、紐西蘭羊肉、澳洲羊肉、澳洲雞肉
烤秋刀魚
$ 102$ 120
燒烤絕不能錯過的經典海鮮，一口咬下，鮮味十足，齒頰留香！(此描述僅供參考)
熱炒及炸物
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、紐西蘭羊肉、澳洲羊肉、澳洲雞肉
炒蛤蜊
$ 221$ 260
顆粒飽滿的蛤蜊，吸收滿滿湯汁，一顆接一顆停不了口。(此描述僅供參考)
炒水蓮
$ 187$ 220
將新鮮水蓮搭配精心調味大火快炒，口感清脆多汁，讓您一試難忘。(此描述僅供參考)
炒空心菜
$ 119$ 140
含有多種營養成分的空心菜，料理過後更散發滿滿的香氣。(此描述僅供參考)
燙白蝦
$ 204$ 240
白灼的鮮蝦入口鮮甜無比，嫩滑口感更是畫龍點睛。(此描述僅供參考)
蚵仔酥
$ 187$ 220
外皮酥脆、內裡軟嫩多汁，任由蚵仔的鮮甜在口中不斷流淌。(此描述僅供參考)
絲瓜蛤蜊
$ 204$ 240
掌聲蛤蜊蛤蜊！鮮嫩 絲瓜搭配新鮮蛤蜊，湯頭清甜鮮美、溫潤順口。(此描述僅供參考)
炒鹹豬肉
$ 187$ 220
紮實咬勁與鹹香風味，唇齒留香、甘醇美味。(此描述僅供參考)
鹹蛋苦瓜
$ 247$ 290
清涼退火的苦瓜配上鹹蛋，要當人上人必吃的美味佳餚。(此描述僅供參考)
鳳梨蝦球
$ 247$ 290
炸到恰當金黃的鮮蝦，搭配香甜的鳳梨，爽口不油膩。(此描述僅供參考)
沙茶牛肉
$ 204$ 240
沙茶的香氣與牛肉完美的結合，下飯好選擇。(此描述僅供參考)
塔香螺肉
$ 187$ 220
螺肉充滿嚼勁，配上香氣十足九層塔，涮嘴的必點美食。(此描述僅供參考)
四季肥腸
$ 221$ 260
將調料加入肥腸與四季豆拌炒，開胃佳餚令人食指大動。(此描述僅供參考)
炒地瓜葉
$ 119$ 140
大火快炒將調料充分融合地瓜葉，完美鎖住脆嫩的口感，鮮美滿分！(此描述僅供參考)
蒜泥鮮蚵
$ 187$ 220
新鮮蚵仔搭上開胃蒜泥，每一口都吃得出鮮甜滋味。(此描述僅供參考)
椒鹽龍珠
$ 187$ 220
新鮮龍珠經酥炸後撒上椒鹽與辛香料，鹹香帶勁是極佳的佐餐珍味。(此描述僅供參考)
三杯杏鮑菇
$ 187$ 220
杏鮑菇在特調三杯醬汁中均勻翻炒，美味不請自來。(此描述僅供參考)
宮保皮蛋
$ 187$ 220
小辣
滑蛋蝦仁
$ 221$ 260
鮮滑順口又彈牙，蛋與蝦仁的完美融合，配飯的好夥伴。(此描述僅供參考)
滑蛋牛肉
$ 221$ 260
蛋香四溢，牛肉鮮嫩多汁，帶來令人愉悅的口感和豐富風味層次。(此描述僅供參考)
金沙杏鮑菇
$ 187$ 220
鹹蛋黃經小火慢炒至起泡起沙，均勻包裹酥炸杏鮑菇展現濃郁鹹香。(此描述僅供參考)
宮保皮蛋
$ 187$ 220
椒香調料搭配Ｑ彈皮蛋，入味過癮、開胃下飯。(此描述僅供參考)
蔥爆牛肉
$ 247$ 290
爆香的蔥與軟硬適中的牛肉翻炒後搖身一變！成為經典必點招牌菜。(此描述僅供參考)
燙小卷
$ 272$ 320
川燙新鮮小卷，滿滿鮮甜Q嫩的滋味。(此描述僅供參考)
金沙蝦球
$ 272$ 320
鹹香風味包裹著鮮甜蝦子，令人無法抵擋的濃郁美味。(此描述僅供參考)
三杯杏鮑菇
$ 187$ 220
杏鮑菇在特調三杯醬汁中均勻翻炒，美味不請自來。(此描述僅供參考)
糖醋排骨
$ 204$ 240
香甜不膩口的醬汁，與排骨碰撞的黃金比例菜餚。(此描述僅供參考)
糖醋魚片
$ 238$ 280
外酥內嫩、搭配酸甜開胃的醬汁，小孩大人的最愛。(此描述僅供參考)
地瓜葉皮蛋
$ 162$ 190
金莎杏鮑菇
$ 187$ 220
椒鹽肥腸
$ 187$ 220
糖醋蝦球
$ 272$ 320
金莎蝦球
$ 272$ 320
骰子牛肉
$ 247$ 290
五味軟絲
$ 221$ 260
三杯軟絲
$ 255$ 300
川味水煮魚
$ 306$ 360
本店使用朝天椒，辣度請斟酌。 此品項基本小辣。
眷村高麗菜
$ 170$ 200
含高麗菜、蘿蔔絲 、香菇、櫻花蝦
宮保豆腐
$ 187$ 220
小辣
川辣烤魚
$ 680$ 800
海鮮湯料與魚分開放，建議食用時放一起加熱
拔絲地瓜
$ 162$ 190
金莎軟絲
$ 272$ 320
宮保豆腐
$ 187$ 220
生魚片類
綜合生魚片
$ 349$ 410
每日生鮮魚片，鮭魚、旗魚、鮪魚、紅甘魚，以當日現料為主共12片綜合
鮭魚生魚片
$ 425$ 500
每份10片
鮮蝦握壽司
$ 196$ 230
Ｑ嫩的鮮蝦配上醋飯，滿足的滋味滿滿的幸福。(此描述僅供參考)
鮭魚親子丼
$ 340$ 400
鮭魚5片、鮭魚卵、蝦卵
生魚片三色丼
$ 213$ 250
三種時令鮮魚
焦糖炙燒鮭魚握壽司
$ 340$ 400
鮭魚灑糖炙燒出香脆焦糖層，鹹甜交織入口即化。(此描述僅供參考)
飯及麵類
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、紐西蘭羊肉、澳洲羊肉、澳洲雞肉
白飯
$ 17$ 20
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
雞肉丼飯
$ 145$ 170
鮮嫩雞肉加上調味覆蓋在白飯上，讓人回味無窮 。(此描述僅供參考)
牛肉丼飯
$ 145$ 170
牛肉蓋上熱呼呼的白飯，香氣十足！(此描述僅供參考)
牛肉炒飯
$ 119$ 140
豐富牛肉香氣，以大火拌炒米飯，粒粒飽滿分明。(此描述僅供參考)
櫻花蝦炒飯
$ 119$ 140
香氣濃郁的櫻花蝦加入米飯大火快炒，獨樹一格的鮮美滋味。(此描述僅供參考)
鮭魚炒飯
$ 119$ 140
粉嫩的鮭魚打滾在粒粒分明的炒飯裡，令人感動的好滋味。(此描述僅供參考)
蝦仁炒飯
$ 119$ 140
鮮甜的蝦仁配上粒粒分明的炒飯，是人氣必點的炒飯之一。(此描述僅供參考)
海鮮烏龍湯麵
$ 145$ 170
松阪豬炒飯
$ 119$ 140
粒粒分明鐵板蛋炒飯強強聯手帶勁松阪豬丁，油脂焦香與穀香澎湃交疊。(此描述僅供參考)
牛肉烏龍炒麵
$ 145$ 170
海鮮烏龍炒麵
$ 145$ 170
湯鍋類
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、紐西蘭羊肉、澳洲羊肉、澳洲雞肉
蛤蜊湯【小】
$ 162$ 190
新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
蚵仔湯【小】
$ 162$ 190
新鮮的蚵仔，讓湯 頭更加鮮美可口，暖胃又暖心。(此描述僅供參考)
蛤蜊湯【大】
$ 289$ 340
新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
蚵仔湯【大】
$ 289$ 340
鮮魚湯【小】
$ 204$ 240
湯鮮甜，魚肉入口即化，暖心又暖胃。(此描述僅供參考)
味噌魚湯【小】
$ 247$ 290
濃郁日式味噌高湯滾燉鮮美無刺鮮魚塊。(此描述僅供參考)
剝皮辣椒雞湯【小】
$ 502$ 590
剝皮辣椒與嫩滑的雞肉一同燉煮，風味鮮美豐富、湯頭濃郁不油膩。(此描述僅供參考)
味噌蛤蜊湯【小】
$ 247$ 290
日式醇厚味噌湯底滾燉鮮採肥美蛤蜊。(此描述僅供參考)
鳳梨苦瓜雞湯【小】
$ 425$ 500
將鳳梨、苦瓜與雞肉一同燉煮，風味清新回甘，是營養滿滿的湯品！(此描述僅供參考)
鮮魚湯【大】
$ 332$ 390
湯鮮甜，魚肉入口即化，暖心又暖胃。(此描述僅供參考)
味噌魚湯【大】
$ 417$ 490
濃郁日式味噌高湯滾燉鮮美無刺鮮魚塊。(此描述僅供參考)
味噌蛤蜊湯【大】
$ 417$ 490
日式醇厚味噌湯底滾燉鮮採肥美蛤蜊。(此描述僅供參考)
剝皮辣椒雞湯【大】
$ 697$ 820
剝皮辣椒與嫩滑的雞肉一同燉煮，風味鮮美豐富、湯頭濃郁不油膩。(此描述僅供參考)
鳳梨苦瓜雞湯【大】
$ 595$ 700
將鳳梨、苦瓜與雞肉一同燉煮，風味清新回甘，是營養滿滿的湯品！(此描述僅供參考)
蒜頭蛤蜊雞湯【小】
$ 442$ 520
蒜頭蛤蜊雞湯【大】
$ 612$ 720
白帶魚芋頭米粉
$ 527$ 620
餐廳資訊
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