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咖啡.飲品.旅遊.講座 | 飲料甜度冰塊固定

• 伯爵紅茶

  $ 50 起

  伯爵紅茶（Earl Grey Tea）是添加佛手柑精油（Bergamot Oil）的知名紅茶，很受台灣人喜愛, 它獨有的佛手柑香氣更是讓很多人感到舒緩焦慮與壓力，可降低皮質醇（壓力荷爾蒙）、提升副交感神經活性，幫助放鬆心情、減少緊張與煩躁感。 香氣 - 佛手柑柑橘香：帶有清新的橙花與檸檬–橙橘混合香氣，微甜、略帶花果香，不會像一般柑橘那麼酸。 風味特點- 入口前香氣明顯，清爽優雅，非常特別。屬於「既安撫又提振」的香氣，能在低落時帶來愉悅感，適合工作疲勞、情緒悶時擴香。廣大與特點如下： 香氣特徵: 佛手柑柑橘香：帶有清新的橙花與檸檬–橙橘混合香氣，微甜、略帶花果香，不會像一般柑橘那麼酸。 風味特點: 入口前香氣明顯，清爽優雅，非常特別好喝。做為奶茶更是很多人愛不釋手的國民飲料, 我們的伯爵海鹽奶茶加了玫瑰鹽融合其甜感, 更是您不可錯過的一杯非常療癒的奶茶.
  

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• 明前龍井(綠茶)

  $ 50 起

  明前龍井是指清明節前（通常在4月5日前）采摘的龍井茶，因氣溫低、芽葉嫩、生長慢，氨基酸含量高、茶多酚低，是綠茶中公認的高端代表。 典型香型：豆花香＋嫩栗香＋淡淡蘭韵 • 炒豆香/熟豌豆香（經典標志）：源于龍井特有的「輝鍋（高溫幹炒）」工藝，産生吡嗪類物質，有明顯嫩炒黃豆/青豌豆甜香，不是焦糊味而是清新乾果香。 • 嫩栗香/玉米甜香：高檔明前多帶淡淡水煮嫩栗子或甜玉米須的清甜香，尤其中葉種/高山茶園明顯。不張揚但很高級。
  

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• 蜜桃烏龍茶

  $ 50 起

  蜜桃烏龍茶是烏龍／包種等輕～中焙半發酵茶＋水蜜桃風味（烘烤果乾入味）拼配而成的調味茶，特色在于「果香柔化茶澀、茶骨撑住果甜」。 蜜桃烏龍茶 — 整體特色 • 香氣：入口前聞杯即有明顯水蜜桃甜香，襯托淺焙烏龍的蘭花香／奶香，香而不膩。 • 定位：比純果茶有茶味、比純烏龍溫柔清甜，屬老少鹹宜的入門級��夫調飲茶。 • 外觀：乾茶墨綠帶半球／條狀，常混微卷蜜桃乾片；沖後湯色金黃～淺琥珀，透亮。 • 水蜜桃糖韻＋淺焙烏龍乾豆／蘭香，溫潤不刺鼻 • 入口（前段）: 輕微桃果糖甜先顯，隨即烏龍醇滑湯感鋪開，無綠茶澀銳感 • 中段: 半發酵烏龍自帶微花果韵／金萱奶韵，與桃香融合，厚度優于綠茶基底果茶 • 尾韵／回甘: 咽下後舌尖微甜、喉底略回甘（好茶底更明顯），無重澀挂喉
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• 透天鴨屎香烏龍茶

  $ 50 起

  透天鴨屎香烏龍茶- 香得出奇、喝起來卻不苦澀. 香氣高揚、穿透力强，比一般包種/鐵觀音香很多，但不會是艶俗的香精味，是"清冽高香"。昵稱"鴨屎香"來自早年茶農怕被人偷茶樹，故意取俗名—跟鴨屎完全無關，就是非常香很回甘。
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• 『七窨』龍毫茉莉(綠茶)(驚為天人超香)

  $ 50 起

  龍毫茉莉花茶經過七次窨製，使茉莉花香與茶葉完美融合。冷泡後香氣馥郁，茶湯清澈，入口回甘，花香持久。
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• 『九窨』龍芽茉莉(綠茶)(頂級茉莉花香)

  $ 80 起

  龍芽茉莉花茶經過九次窨製，帶來更深層次的茉莉花香與茶葉醇厚。冷泡後茶湯甘甜，花香濃郁，口感層次豐富。(此描述僅供參考)
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• 人蔘烏龍茶

  $ 50 起

  真的....一點都都都不苦!! 本店獨家的人蔘烏龍茶，是將烏龍茶基底人參焙製再團成球狀。它跟一般凍頂烏龍差異很大, 香氣特徵 - • 首聞—濃郁藥草甜香：聞這冷泡茶, 先聞到人參特有的草本、微辛甘甜，類似西洋參或高麗參的乾燥根香，有些人覺得帶點「補品味」。但事實上它也是人參的香氣，並不是真的喝起來會苦! • 冷泡—參香＋焙火烏龍茶香甜回甘, 冷泡8小時後人參香被冷水激出，混合烏龍茶的焙火焦糖、熟果韻，整體是甘甜＞花香，少了一份青澀，多了一份溫厚。 杯底香：冷卻後有明顯蜂蜜＋淡淡人參苦甜尾韻。 口感（茶感） • 湯色：金黃偏橙紅、透亮油潤。 • 入口感受：o 第一口會先感受到明顯回甘（人參皂苷的甜），喉韻深且持久。 o 烏龍茶本身提供厚度與收斂感（輕微澀後化開），但被人參甜修飾得較圓潤。餘韻：喉頭持續生津、溫暖感強，喝完胸口有微微「暖胃」的感受。 傳統認知有「提氣、緩解疲勞、助消化」感（來自人參＋烏龍茶鹼），適合下午倦怠時喝喔. 與香水檸檬搭配再我們暴打香水檸檬後, 再與人參烏龍結合作成的爆打人生檸檬茶, 非常的香尾蘊十足, 有夠耐喝, 又感覺很舒服養生(參).
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• 極上苦蕎(無咖啡因)

  $ 50 起

  主廚特別精選的極上苦蕎茶（Tartary Buckwheat Tea）其實不算是所謂的茶, 是學名為苦蕎（Fagopyrum tataricum）的一個植物飲品, 也是本店唯一一款無咖啡因的飲品。也與坊間的蕎麥茶有很大的差別. 苦蕎富有更香的麥香與營養價值. 這是苦蕎的種子烘烤製成，屬於穀物飲品，在台灣與華人圈常被當作健康穀物飲品。 1) 做為海鹽輕乳茶, 茶香麥香與奶香都很balance, 真的驚為天人。您本來可能以為只是普通蕎麥茶，沒想到一口封神，世界觀都被刷新了 2) 做為暴打香水檸檬茶也非常的讚 3) 純冷泡茶更是喝了超級養生, 從您的鼻息都可以感受極致麥香
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• 【伯】伯爵海鹽輕乳茶

  $ 85 起

  伯爵海鹽輕乳茶（Earl Grey Salty Milk Tea），是英式早餐茶系 × 中式鹹感的經典結合——主打「不甜膩、茶感清晰、鹹香拉出層次」，跟一般珍珠奶茶完全是兩條路線。明顯佛手柑柑橘花香＋紅茶麥芽甜，優雅、偏貴族感的橙花解膩、不糊嘴、茶香突出，比一般奶茶更适合下午不想昏沉時喝, 加奶後（原版倫敦奶茶）：變成圓潤 Creamy、柑橘香被牛奶柔化，偏英式下午茶感。
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• 【龍】明前龍井海鹽輕乳茶

  $ 85 起

  明前龍井海鹽輕乳茶（Longjing Salty Light Milk Tea），屬於「清鮮綠茶 × 微鹹奶感」的高階細分工藝茶飲, 這杯賣的是「鮮、雅、清甘、不搶味」的君子系層次。 明前龍井：清明前採摘的西湖／高山龍井，特徵是—— 乾茶香氣：明顯炒青板栗香＋嫩豆香（豌豆苗甜）＋極細微蘭花香，極高雅。 湯色：杏黃碧透、極清亮（絕不濁）。 口感（無奶）： 入口鮮爽（Umami感強，來自高氨基酸／茶胺酸） 微澀極低、幾乎無粗糙收澀，咽下有持久甘甜（回甘） 有「��到春天嫩葉」的鮮活感，不同於烏龍的厚、紅茶的澀。
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• 【蜜】蜜桃烏龍海鹽輕乳茶

  $ 100 起

  甜美的蜜桃風味與海鹽奶蓋的巧妙融合，奶茶中散發果香，帶來清新愉悅的口感。
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• 【鴨】鴨力山大烏龍海鹽輕乳茶

  $ 85 起

  鴨屎香烏龍海鹽輕乳茶（Ya Shi Xiang Oolong Salty Milk Tea)，是手搖飲品界的「香氣天花板」代表作——鳳凰單叢鴨屎香（又稱銀花香）本身就自帶天然花香＋隱約奶香，配上微鹹輕乳奶蓋後，花香被拉更高、甜膩被壓掉、喉韻更凸顯，比一般奶茶更有記憶點。 加海鹽輕乳後：微鹹乳脂不搶戲，反而讓金銀花與蘭花香顯得更清透、不膩口，杯底冷後浮現蜜甜與淡淡奶韻。真的灰常特別好喝。
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• 七窨 茉莉海鹽輕乳茶(茶香更濃)

  $ 85 起

  七窨茉莉奶茶主打清雅不膩、花入茶骨，適合喜歡花香、偏愛清爽鮮奶茶的人。七次窨制使茉莉花香入茶骨而非浮於表面，奶味不易壓住花香，喝得到明顯的茉莉鮮靈香。綠茶底保留鮮爽，與奶香平衡協調。湯色黃綠透亮，入口順滑帶淡淡冰糖甜或青草甜。咽下後口腔留有茉莉清香，餘韻持久。
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• 九窨 茉莉海鹽奶茶(茉莉花香有夠鮮明)

  $ 115 起

  「九窨（同印字發音）茉莉花茶」是在傳統七窨基礎上再多做兩次窨制，用這種頂級花茶做茶底的九窨茉莉奶茶/鮮奶茶，是目前市面少見的高端/限定款。花香極鮮靈，"入骨級"滲透 • 經過9次鮮花窨制＋1次提花，非表面噴香。 • 即使加了牛奶，茉莉香仍貫穿熱/冰飲全程，不會被奶味完全蓋住，有"聞著幽雅、喝著滿口花"的感覺。茶底高級，豪無澀感 • 湯色黃綠明亮，入口綿滑清甜、微有冰糖韵或嫩栗香，幾乎無澀苦，對奶茶來說很加分。 奶與花茶平衡感極佳, 普通茉莉奶易"首口香、後面變純奶茶"，九窨能做到：奶香·茉莉香·茶香三層共存，層次分明又融合。
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• 蕎兩下奶茶(苦蕎海鹽輕乳茶-本店唯一無咖啡因)

  $ 85 起

  本店獨家的苦蕎海鹽奶茶是一款鹹甜交織、帶穀物香氣的特色奶茶，喝起來跟一般坊間的珍珠奶茶或黑糖奶茶有很大的不同; 苦蕎麥香（烘烤穀物香）帶有類似烤蕎麥茶、焙果、堅果的焦香，微苦不澀，能與職人特級鮮奶有很Balance 的口感, 且麥香與奶香都非常明確也非常香。 再者, 海鹽帶出的「鹹甜感」少許海鹽讓奶茶喝起來更順、更突出奶香 苦蕎（Tartary Buckwheat）被歀為「功能性雜糧」，蘆丁（Rutin／蕎麥黃酮）：有助維持微血管彈性、促進血液循環（這是苦蕎最大賣點，普通小麥/大麥沒有）; 膳食纖維：助腸道蠕動; 維生素B群、鎂、鋅：參與能量代謝, 是非常健康與麥香的奶茶, 只能說無與倫比的好喝. 抗氧化物：幫助對抗自由基
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• 【伯】荔馬擺爛(伯爵紅茶加貴妃荔枝)

  $ 85

  伯爵紅茶＋海鹽＋荔枝, 是本店近年很受歡迎的「鹹甜果茶」組合, 伯爵紅茶特有的花香柑橘調＋微澀收斂的茶感，有優雅草本香氣, 搭配上楊貴妃喜歡的荔枝這樣高揮發性花果甜香, 帶出「貴妃級」花果甜香, 加上海鹽, 更巧妙的放大荔枝與佛手柑的果香（鹹能提鮮提果香）. 真的是比一般奶茶清爽，比純荔枝綠茶更有厚度, 荔馬擺爛這杯了不起的果茶, 夏天季節感強, 大熱天喝喝清涼討喜，冰飲表現極佳! 真的超級推薦.
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• 【龍】心柑情願(全台獨家明前龍井油柑超好喝)

  $ 100

  龍井茶＋油柑是一款「中式新派清潤系」搭配，走的是不同於西方果茶的高級路線——清、澀、甘、鮮交織。 熟板栗香＋嫩豆香＋淡淡蘭花香的優質龍井茶湯, 搭配上明顯酸＋強澀（收斂感）的油柑汁, 一開始舌尖與牙齦可能會感到「乾乾的」, 但3秒後您的喉嚨馬上湧上明顯回甘（甘甜生津），可持續很久很久, 其實呢, 先是一口清爽豆香綠茶，接著油柑的酸澀在口腔爆開，隨即茶甘與油柑回甘疊加, 餘韻非常長，喉嚨像被洗過一樣舒服~! 非常Balance。
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• 【蜜】樂此不皮(全台首發蜜桃烏龍榨黃皮)

  $ 100

  蜜桃烏龍茶配上黃皮果，是一款非常有層次的「花果＋微草本香」特調 —乍聽跨界，但其實在風味學上是互补甚至加乘的組合。先聞到蜜桃的甜果香），輕柔、討喜。隨後浮出黃皮果特有香氣：似柑橘皮＋淡淡松針，比單純蜜桃更深、更有「記憶點」。黃皮果酸鮮＋微苦柑橘油香爆出，把甜往下拉，瞬間不膩; 也未免太好喝了吧! 尖叫!!
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• 【鴨】梅良心(台灣青梅搭鴨屎香烏龍茶)

  $ 85

  『梅良心』是台灣青梅搭鴨屎香烏龍茶的聰明組合，呈現中式鹹甜花果酸茶風味。開胃解膩的大人味路線，酸香激活唾液、鹽微提鮮。鴨屎香烏龍茶帶高揚蘭花香、梔子花與淡淡蜜香，輕焙火堅果底韻。台灣青梅的清酸微微鹹鮮淡雅果香，讓茶香立體化。烏龍茶明顯回甘，清冽不膩。
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• 【鴨】柚見烏龍(葡萄柚搭鴨屎香烏龍茶)

  $ 85

  這個了不起的組合是「柑橘果酸 × 高香焙火烏龍茶」，喝起來很有記憶點! 葡萄柚的微苦果酸＋輕微澀皮香先喚醒味蕾，比檸檬溫柔、帶點柚類回甘。鴨屎香的花香＋焙韻撐住酸度，不會像純葡萄柚茶那樣「只剩酸＋糖」，而是有茶體厚度。咽下後留蜜蘭香＋淡淡柚皮甘，喉頭舒服不黏膩。夏天來上一杯非常解暑!
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• 【鴨】爆打渣男香水檸檬茶

  $ 100

  鴨屎香烏龍茶搭配香水檸檬現捶製成，檸檬的酸爽與茶底醇厚完美融合，尾韻回甘綿長，口腔清香乾淨不黏膩，解暑沁涼效果絕佳，非常適合夏天逛街喝或是火鍋燒烤時喝
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• 【蔘】爆打渣男之人蔘烏龍檸檬茶

  $ 100

  人參烏龍 × 香水檸檬（手打/鹹檸版）—這個組合近年在台灣少見但蠻有「老靈魂＋新潮酸香」碰撞感! 暢飲這杯特別的檸檬茶會聞到清香的人蔘香氣, 再喝到香水檸檬的酸甜與香, 非常奇特的五感體驗, 一喝就愛上. 入口層次 - 第一感：香水檸檬被打散後的強烈柑橘精油香＋清酸先衝上來，比一般黃檸檬更芳香、略帶微苦皮香。中段：人參烏龍茶的焙火韻＋人參微甘（有些說是淡淡藥香回甘）撐住檸檬酸，變成「酸香—焙甘—微參甜」 尾韻：烏龍餘韻＋人參回甘留在喉頭，香水檸檬皮香慢慢退去，整體偏解膩、不甜膩 您如果喜歡凍頂／人參烏龍那種焙火＋回甘, 一定不要錯過這��支檸檬茶, 很特別.
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• 爆打渣男之蜜桃烏龍檸檬茶

  $ 100

  爆打渣男之蜜桃烏龍檸檬茶是採用蜜桃烏龍的茶底, 並加上爆打香水檸檬的檸檬汁, 加上海鹽與冰糖等, 很棒的一杯特調檸檬茶; 香氣極為突出有層次, 香水檸檬皮香＋蜜桃香＋焙茶香! 前段→茶湯滑順、微澀轉甘 中段 → 桃子圓潤甜味撐住酸度 尾韻 → 檸檬酸氣提亮、烏龍回甘留口 非常balance與神奇的體驗!
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• 美式咖啡

  $ 85

  【牛馬打工人續命水 Office Survival Water】美式咖啡口語直接說是 Americano​ 或 Black coffee, 靠熱水或冰塊冰水稀釋濃縮咖啡，降低濃度但保留咖啡香氣。 經典美式咖啡，以濃縮咖啡與熱水調和而成。適合想提神醒腦，但不想喝甜、不想喝奶的人, 近年也被形容成是牛馬的續命水Coworker's blood type: Iced Americano!
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• 拿鐵

  $ 105

  拿鐵Caffè Latte -【有一種溫柔，是咖啡與鮮乳的相擁而泣。】拿鐵也可以稱為[奶咖], 其核心結構是：濃縮咖啡 + 大量蒸煮牛奶 + 薄薄一層奶泡. 拿鐵口感整體感覺 , 奶味重、咖啡味相對溫和; 順滑、圓潤、偏“液態”，不像卡布奇諾那樣有明顯泡沫感, 適合不太能喝苦咖啡的人。 拿鐵與卡布奇諾的差別: 1) 拿鐵＝1/3 濃縮 + 2/3 熱奶 + 薄奶泡​, 像「加味的溫牛奶」，好入口、奶味主導 2) 卡布奇諾＝1/3 濃縮 + 1/3 熱奶 + 1/3 厚奶泡, 咖啡味較重，有「喝泡沫」的綿密感
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• 卡布奇諾

  $ 105

  【在這一杯裡，咖啡不再是液體，而是一朵帶著香氣的雲。】經典卡布奇諾(Cappuccino)，選用自家烘焙義式豆萃取強烈濃縮，覆蓋上厚實且細緻奶泡。咖啡、牛奶和奶泡的三層組合。口感濃郁而富有層次，咖啡醇厚與奶泡輕盈交織。
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• 手沖歐蕾

  $ 140

  手沖歐蕾(Hand-drip café au lait)​ 是本店咖啡師精心手沖咖啡與溫熱牛奶的結合，呈現溫和滑順的歐蕾風味。咖啡細膩香氣與牛奶柔和口感，帶來舒適享受。
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• 曼巴冰滴(每日限量)

  $ 160

  曼巴冰滴(Mandheling–Brazil Cold Brew) 是採用精選曼巴豆冰滴萃取而成, 層次豐富的咖啡香氣搭配冰涼口感, 帶出深邃的巧克力與堅果風味, 口感厚實、滑順、苦味低、甜感明顯​ 比一般冰美式更圓潤、不那麼尖銳, 本店每日限量供應, 喜歡冰滴的咖啡愛好者不容錯過!
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• 衣索比亞 · 耶加雪菲

  $ 140

  水洗·淺中焙 | 風味:野薑花、蘋果、柑橘、伯爵
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• 曼巴咖啡

  $ 140

  水洗·中深焙 | 風味:清爽莓果.堅果.濃郁焦糖.甜度高.Body厚實
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• 衣索比亞 · 露西藝伎

  $ 170

  日曬·淺焙 | 風味:水果酒香、百香果、咖啡花、檸檬熟果
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• 哥斯大黎加 · 蕭邦

  $ 225

  葡萄乾蜜處理·淺焙 | 風味:酒釀葡萄、白蘭地、玫瑰花、藍莓、鳳梨乾
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• 蔓越莓氣泡

  $ 60

  清新的蔓越莓氣泡飲，酸甜的蔓越莓與清爽氣泡水結合，口感活潑，是解渴的冰涼飲品。
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• 鳳梨氣泡(鳳梨醋)

  $ 60

  清新的鳳梨醋與氣泡飲完美結合，口感清爽怡人。酸爽的鳳梨醋風味搭配天然甘甜，不添加多餘糖分，帶來純淨爽快的飲用體驗。
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• 古早味冬瓜茶

  $ 45

  傳統古早風味的冬瓜茶，清涼解渴，帶有冬瓜的自然甘甜，喉韻有冬瓜茶的草本甘甜，涼爽感明顯，通常加大量冰喝起來非常順。是受歡迎的懷舊飲品。
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• 阿罵冬瓜檸檬

  $ 70

  冬瓜檸檬是台灣經典古早味的傳奇, 本店特別採用九如的香水檸檬爆打調製出多了好幾個層次的冬瓜檸檬, 更有一番風味喔. 冬瓜露的溫潤甜（有焦糖＋麥芽糖感），包住檸檬酸，讓整體酸而不尖、甜而不膩! 夏天最有CP值的選擇!
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• 草莓優格冰沙

  $ 115

  草莓酸奶冰沙（Strawberry Yogurt Smoothie）是大家都喜歡的水果, 永遠不退流行 ，比起藍莓版的「濃郁漿果感」，草莓版走的是清香、少女感、明亮酸甜路線。粉色總給人感覺浪漫與可愛. 香氣與口感特徵 香氣：新鮮草莓特有的清甜紅果香＋淡淡乳香，比藍莓活潑明亮，少一份厚重、多一份「春天感」。 入口口感： 冰打後質地輕盈綿密（Fluffy-Creamy），比奶昔清爽、比果汁有包覆感。 味道層次： 前段是草莓的鮮甜＋微�� 中段浮現酸奶乳酸味，中和草莓甜膩，酸甜平衡 尾韻乾淨、帶淡淡奶香，喉腔有冰涼清爽感 色澤：淺粉～玫瑰粉紅色，霧面乳光，視覺上給人「療癒、無負擔且很幸福」的第一印象。
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• 藍莓優格冰沙

  $ 115

  滿滿花青素, 未免太好喝了, 一喝挺不下來!! 藍莓優格冰沙（Blueberry Yogurt Smoothie ）是很受歡迎的輕食飲品, 也可做為代餐, 就是滿滿花青素、維生素C/E（抗氧化）；酸奶含蛋白質、鈣與益生菌，比含糖飲料更有營養價值! 香氣：開杯先聞到酸奶微酸乳香，隨後透出藍莓那種柔和漿果果香（偏天然不刺鼻，非人工香精感）。 入口口感： 冰打過後質地綿密細緻又帶微微冰晶感，比奶昔清爽、比果汁有厚度。 優格給予柔滑���微稠的乳脂感（Creamy），藍莓果肉提供極細微的籽碎感，整體順口不糊嘴。 味道層次： 前段是藍莓的清甜＋微酸果香 中段浮現酸奶的微酸乳酸味，平衡藍莓甜膩 尾韻乾淨、帶點莓果皮淡淡澀甜，喉腔有清涼感 色澤：深紫羅蘭～紫紅色，霧面乳光，視覺上很有「健康感」
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• 蕃茄話梅優格冰沙

  $ 115

  真是本店主廚最了不起的一杯冰沙!! 真沒想到蕃茄能這麼美味!! 不點都對不起自己!! 蕃茄話梅優格冰沙（Tomato/Preserved Plum Yogurt Smoothie）是近幾年很紅的「鹹甜酸複合系輕食冰沙」，它完全跳脫水果甜膩路線，走的是清爽開胃、生津止渴、低卡機能方向。 香氣：初聞是番茄淡淡的青草甜香+泥土鮮味, 隨後飄出話梅的熟果鹹酸香（話梅特有氣味），混合優格微乳酸味，整體是「鹹甜酸喚��食慾」的嗅覺，非單純果香。有點小時候我們吃話梅蜜餞的幸福感. 入口口感：冰打後質地絲滑中帶微微纖維感，比奶昔清爽許多。 優格給予柔滑微稠乳脂感，話梅細碎提供若隱若現的顆粒咬感。夏天喝非常過癮。 味道層次：前段：蕃茄的清鮮微甜、汁感明顯; 中段：話梅的鹹酸＋甘鮮爆開，瞬間提味、讓唾液分泌; 後段：酸奶微酸乳酸修飾鹹味，酸甘平衡，尾韻帶番茄皮淡淡青澀（高級感來源). 也太好喝了吧 ...
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• 紅芭樂優格冰沙

  $ 115

  宜蘭紅心芭樂偏軟Q香甜, 就是適合吃軟不吃硬的我!! 紅芭樂優格冰沙（Red Guava Yogurt Smoothie，台灣常稱「紅心芭樂優格冰沙」）是機能系水果冰沙的天花板之一— 比草莓濃郁、比藍莓更親民、熱量低VC爆表 紅心芭樂果肉綿軟細緻、近乎入口即化，甜度升高、酸味變淡，帶濃郁熱帶果香（有人形容像草莓＋百香果混合香）。加優格後呈現一種「脆甜蜜香＋乳脂滑順」的反差魅力。我就😊芭😘不得你快樂啦! 必點必點! 敲擊好喝! 香氣 - 紅芭樂特有的熱帶蜜甜果香（偏水蜜桃＋淺芭樂混香），比白芭樂更濃郁芬芳。 混合原味優格微酸乳香後，整體是香甜不膩、帶天然草本清新感。 入口口感 - 冰打後質地綿密厚實（Creamy-Thick），因芭樂纖維較明顯，會有細微顆粒纖維感（典型芭樂籽旁果肉感），若過篩或選極熟軟芭樂會更接近慕斯狀。 味道層次 - 前段：紅芭樂濃甜＋淡淡青草邊際味; 中段：優格乳酸微酸拉開層次、防過甜膩; 尾韻：溫柔乳香＋芭樂淡淡澀甘（果皮/芯部位帶出），喉腔生津, 驚為天人的特別就這一口了~ 色澤：淺珊瑚粉～深玫瑰粉（依芭樂紅肉深淺與用量），霧面乳光，視覺上「少女＋超食物」並存。 優格賦予柔滑包覆感，平衡芭樂粗纖維，喝起來「有存在感、不水、不糊嘴」。
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• 耶加雪菲/半磅

  $ 560

  水洗·淺中焙 | 風味:野薑花、蘋果、柑橘、伯爵 來自衣索比亞 |耶加雪菲產區的半磅咖啡豆。獨特的柑橘花香與明亮果酸，帶來清新且複雜的風味層次。
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• 曼巴/半磅

  $ 560

  水洗·中深焙 | 風味:清爽莓果.堅果 | 濃郁焦糖.甜度高.Body厚實｜ 經典曼巴咖啡豆半磅裝，結合曼特寧的濃郁醇厚與巴西豆的溫和堅果香。風味平衡，口感滑順。
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• 藝伎/半磅

  $ 560

  日曬·淺焙 | 風味:水果酒香、百香果、咖啡花、檸檬熟果 | 半磅頂級藝伎咖啡豆，以稀有珍貴和獨特風味聞名。帶有細緻花香、柑橘與茶感，口感潔淨優雅。(此描述僅供參考)
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• 蕭邦/半磅

  $ 1,095

  葡萄乾蜜處理·淺焙 | 風味:酒釀葡萄、白蘭地、玫瑰花、藍莓、鳳梨乾 |蕭邦咖啡豆半磅裝 精選優質咖啡豆經過精心烘焙 散發迷人香氣 帶有醇厚飽滿的風味 適合各種沖泡方式 讓您享受咖啡的美妙滋味
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• 義式咖啡豆/一磅

  $ 675

  精選義式咖啡豆，採用頂級阿拉比卡豆精心烘焙而成。風味濃郁醇厚，帶有巧克力與堅果的溫暖香氣。適合濃縮咖啡機或摩卡壺沖煮，一磅裝，新鮮飽滿。
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• 濾掛1包

  $ 60

  一包方便濾掛咖啡，讓您隨時隨地享受新鮮手沖的風味。簡單沖泡，即可品嚐咖啡香醇。
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• 濾掛3包

  $ 140

  三包濾掛咖啡組合，方便快捷，隨時隨地都能享受現沖咖啡的香醇風味。無需複雜設備，輕鬆品味優質咖啡的美妙滋味。
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• 濾掛盒裝10入

  $ 490

  新鮮烘焙的咖啡豆，經過研磨分裝成濾掛包，方便您隨時享受香醇咖啡，一盒十入裝。
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果汁加上1份咖啡萃取液(expresso)

• 青梅氣泡冰美式

  $ 100

  本店獨家的青梅氣泡冰美式, 比一般冰美式「活潑」喔~ 蘇打的強力氣泡在舌面輕微炸開，配上冰美式的醇苦，整體是「酸＋苦＋微甜＋氣感」的層次，不澀口, 咽下後留有梅子清香與微微回甘，氣泡的酥麻感會停留一下;偏清爽解膩、開胃感強，適合大餐後或悶熱天喝，一般糖度會調低以凸顯梅子酸香! 喜歡的人（特別是愛喝美式又接受果酸／話梅口味）：覺得層次豐富、不甜膩、解暑一流，給予高評價甚至感到灰常的「驚艷」~ 如果不那麼喜歡氣泡水的衝擊的你, 也可以選擇青梅加上烏龍茶為基底的的做法, 也就是茶咖的特調, 透過蘭花與蜜香的茶底, 也可以大大的減少了咖啡原本給人的厚重苦感，喝起來更輕盈、不黏膩。也是夏天很棒的選擇囉!
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• 西西里咖啡(香水檸檬氣泡冰美式)

  $ 100

  西西里冰美式（Sicilian Espresso w/ Sparkling Soda Water）, 視覺看來氣泡跳躍搭配九如香水檸檬, 看起來特別雀躍, 清爽與特別的香氣，不像一般美式那麼沉悶。更比一般冰美式「活潑」。 香水檸檬的香氣, 讓本來印象中的冰美式各增加了豐富的檸檬酸甜的口感, 香氣更是特別, 非常去油解膩與提神醒腦. 如果不那麼喜歡氣泡水的衝擊的你, 也可以選擇檸檬水(Lemonade)的做法, 這兩款方式喝起來, 都大大的減少了咖啡原本給人的厚重苦感，喝起來更輕盈、不黏膩。真的是夏天裡很棒的選擇!
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• 巴斯克乳酪蛋糕(1片/約80g)

  $ 90

  正宗巴斯克烤芝士蛋糕（Basque Burnt Cheesecake），表面故意烤至焦黑呈深咖啡色，散發迷人的焦糖苦香。內部極濕潤綿密，中心保留流心狀態，質地如半熟布丁與輕芝士交融。比紐約重芝士更柔軟輕盈，稠滑creamy入口即化，層次豐富的起司風味與焦香完美平衡。每一口都相當滿足與開心!
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