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香檸西西里咖啡 買一送一
$ 119

拿鐵 買一送一
$ 109

機長冷泡茶(冰/熱)(無糖)
咖啡.飲品.旅遊.講座 | 飲料甜度冰塊固定
伯爵紅茶
$ 35 起
伯爵紅茶添加佛手柑精油,散發清新的橙花與檸檬橙橘混合香氣,微甜略帶花果香。獨特的佛手柑香氣能舒緩焦慮與壓力,幫助放鬆心 情。入口清爽優雅,既安撫又提振精神。我們的伯爵海鹽奶茶更加入玫瑰鹽融合甜感,是一杯療癒舒適的飲品。

明前龍井(綠茶)
$ 35 起
明前龍井因氣溫低、芽葉嫩、生長慢,氨基酸含量高、茶多酚低,是綠茶中公認的高端代表。典型香型為豆花香加嫩栗香加淡淡蘭韵,帶明顯嫩炒黃豆與青豌豆甜香,清新乾果香。淡淡水煮嫩栗子或甜玉米須的清甜香, 不張揚但很高級。

蜜桃烏龍茶
$ 35 起
蜜桃烏龍茶採用輕至中焙半發酵烏龍茶與水蜜桃風味拼配而成,特色在於果香柔化茶澀、茶骨撐住果甜。入口前聞杯即有明顯水蜜桃甜香,襯托淺焙烏龍的蘭花香與奶香,香而不膩。比純果茶有茶味、比純烏龍溫柔清甜,屬老少鹹宜的入門級調飲茶。湯色金黃至淺琥珀,透亮迷人。輕微桃果糖甜先顯,隨即烏龍醇滑湯感鋪開,無綠茶澀銳感。半發酵烏龍自帶微花果韻與金萱奶韻,與桃香融合,厚度優於綠茶基底果茶。咽下後舌尖微甜、喉底略回甘,無重澀掛喉。

頭等艙烏龍茶
$ 35 起
香得出奇、喝起來卻不苦澀。香氣高揚、穿透力強,是清冽高香的烏龍茶。回甘生津,層次豐富,每一口都能感受到茶葉的精妙之處。

商務艙茉莉綠茶
$ 35 起
使茉莉花香與茶葉完美融合。冷泡後香氣馥郁,茶湯清澈,入口回甘,花香持久。

黃金蕎麥(無咖啡因)
$ 35 起
主廚特別精選的黃金蕎麥茶(Golden Buckwheat Tea),本店唯一一款無咖啡因的飲品。 蕎麥種子烘烤製成,屬於穀物飲品,在台灣與華人圈常被當作健康穀物飲品。 純冷泡茶喝了養生, 從您的鼻息都可以感受極致麥香

座艙長海鹽奶茶(冰/熱)
咖啡.飲品.旅遊.講座 | 飲料甜度冰塊固定
伯爵海鹽奶茶
$ 60 起
伯爵海鹽奶茶是英式早餐茶系與中式鹹感的經典結合,主打不甜膩、茶感清晰、鹹香拉出層次。明顯的佛手柑柑橘花香搭配紅茶麥芽甜,優雅貴族感的橙花解膩不糊嘴,茶香突出。加奶後變成圓潤creamy,柑橘香被牛奶柔化,呈現英式下午茶風味。

明前龍井海鹽奶茶
$ 60 起
屬於「清鮮綠茶 × 微鹹奶感」的高階細分工藝茶飲, 這杯賣的是「鮮、雅、清甘、不搶味」的君子系層次。 乾茶香氣:明顯炒青板栗香+嫩豆香(豌豆苗 甜)+極細微蘭花香,極高雅。 入口鮮爽,微澀極低、幾乎無粗糙收澀,咽下有持久甘甜(回甘) 有「春天嫩葉」的鮮活感,不同於烏龍的厚、紅茶的澀。

蜜桃烏龍海鹽奶茶
$ 60 起
甜美的蜜桃風味與海鹽奶蓋的巧妙融合,奶茶中散發果香,帶來清新愉悅的口感。

頭等艙烏龍海鹽奶茶
$ 60 起
「香氣天花板」本身就自帶天然花香+隱約奶香,配上微鹹輕乳奶蓋後,花香被拉更高、甜膩被壓掉、喉韻更凸顯,比一般奶茶更有記憶點。 微鹹乳脂不搶戲,反而讓金銀花與蘭花香顯得更清透、不膩口,杯底冷後浮現蜜甜與淡淡奶韻。真的灰常特別好喝。

茉莉海鹽奶茶(茶香更濃)
$ 60 起
主打清雅不膩、花入茶骨,適合喜歡花香、偏愛清爽鮮奶茶的人。喝得到明顯的茉莉香。綠茶底保留鮮爽,與奶香平衡協調。湯色黃綠透亮,入口順滑帶淡淡冰糖甜或青草甜。咽下後口腔留有茉莉清香,餘韻持久。

蕎麥海鹽奶茶(無咖啡因)
$ 60 起
本店獨家苦蕎海鹽奶茶,鹹甜交織帶穀物香氣的特色奶茶。苦蕎麥香具烘烤穀物香,帶有烤蕎麥茶、焙果、堅果的焦香,微苦不澀。海鹽帶出鹹甜感,讓奶茶更順更突出奶香。苦蕎被譽為功能性雜糧,促進血液循環,膳食纖維助腸道蠕動,是健康美味的無咖啡因選擇。

空姐果茶 (冰/熱)
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荔馬擺爛(伯爵.荔枝)
$ 60
伯爵紅茶+海鹽+荔枝, 是本店近年很受歡迎的「鹹甜果茶」組合, 伯爵紅茶特有的花香柑橘調+微澀收斂的茶感,有優雅 草本香氣, 搭配上楊貴妃喜歡的荔枝這樣高揮發性花果甜香, 帶出「貴妃級」花果甜香, 加上海鹽, 更巧妙的放大荔枝與佛手柑的果香(鹹能提鮮提果香). 真的是比一般奶茶清爽,比純荔枝綠茶更有厚度, 荔馬擺爛這杯了不起的果茶, 真的超級推薦.

心柑情願(龍井.油柑)
$ 70
龍井茶加油柑的「中式新派清潤系」搭配,展現不同於西方果茶的高級路線。熟板栗香、嫩豆香與淡淡蘭花香的優質龍井茶湯,搭配明顯酸甜感的油柑汁。先是一口清爽豆香綠茶,接著油柑的酸在口腔爆開,隨即茶甘與油柑回甘疊加,清、甘、鮮交織,餘韻非常長,喉嚨舒服清爽。

樂此不皮(蜜桃.黃皮)
$ 70
蜜桃烏龍茶配上黃皮果,是一款非常有層次的「花果+微草本香」 特調。先聞到蜜桃的甜果香,輕柔討喜。隨後浮出黃皮果特有香氣:似柑橘皮加淡淡松針,比單純蜜桃更深更有記憶點。黃皮果的酸鮮與微苦柑橘油香爆出,把甜往下拉,瞬間不膩。層次豐富,風味互補加乘。

梅良心(青梅.烏龍)
$ 60
『梅良心』是台灣青梅搭頭等艙烏龍茶的聰明組合,呈現中式鹹甜 花果酸茶風味。開胃解膩的大人味路線,酸香激活唾液、鹽微提鮮。帶高揚蘭花香、梔子花與淡淡蜜香,輕焙火堅果底韻。台灣青梅的清酸微微鹹鮮淡雅果香,讓茶香立體化。烏龍茶明顯回甘,清冽不膩。

爆打渣男(烏龍.香檸)
$ 70
頭等艙烏龍茶搭配香水檸檬現捶製成,檸檬的酸爽與茶底醇厚完美融合,尾韻回甘綿長,口腔清香乾淨不黏膩,解暑沁 涼效果絕佳,非常適合夏天逛街喝或是火鍋燒烤時喝

登機門咖啡(鮮奶&無糖)(冰/熱)
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美式咖啡
$ 60
經典美式咖啡,以濃縮咖啡與熱水調和而成。

拿鐵
$ 80
拿鐵Caffè Latte -有一種溫柔,是咖啡與鮮乳的相擁而泣。拿鐵口感整體感覺 , 奶味重、咖啡味相對溫和; 順滑、圓潤、偏液態,不像卡布奇諾那樣有明顯泡沫感, 適合不太能喝苦咖啡的人。

卡布奇諾
$ 80
【在這一杯裡,咖啡不再是液體,而是一朵帶著香氣的雲。】經典卡布奇諾(Cappuccino),選用自家烘焙義式豆萃取強烈濃縮,覆蓋上厚實且細緻奶泡。咖啡、牛奶和奶泡的三層組合。口感濃郁而富有層次,咖啡醇厚與奶泡輕盈交織。

手沖歐蕾
$ 100
手沖歐蕾是本店咖啡師精心手沖咖啡與溫熱牛奶的結合,呈現溫和滑順的歐蕾風味。咖啡細膩香氣與牛奶柔和口感,帶來舒適享受。

登機門手沖咖啡
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衣索比亞 · 耶加雪菲
$ 100
水洗·淺中焙 | 風味:野薑花、蘋果、柑橘、伯爵

曼巴咖啡
$ 100
水洗·中深焙 | 風味:清爽莓果.堅果.濃郁焦糖.甜度高.Body厚實

瓜地馬拉 薇薇特南果
$ 100
瓜地馬拉薇薇特南果咖啡豆採中焙烘焙,經水洗處理法精心製作。風味層次豐富,展現蘋果的清爽、無花果的甜感、奶油的滑順、葡萄柚的柑橘香氣、酸橙的活潑酸度與覆盆子的莓果香韻。適合手沖享受,品嚐每一口的細緻風味。

衣索比亞 芭絲特 藝伎
$ 140
衣索比亞 芭絲特 藝伎精選豆,採水洗處理法,淺焙烘焙度。風味層次豐富,展現牡丹花的優雅香氣、紫羅蘭的細緻花香、葡萄的甜美果香、柑橘糖果的明亮甜感,以及檸檬的清爽尾韻,適合手沖品飲。

哥斯大黎加 · 蕭邦
$ 160
葡萄乾蜜處理·淺焙 | 風味:酒釀葡萄、白蘭地、玫瑰花、藍莓、鳳梨乾

免稅店飲品(冰)
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副機長冬瓜茶
$ 40
古早風味的冬瓜茶,清涼解渴,帶有冬瓜的自然甘甜,喉韻有冬瓜茶的草本甘甜,涼爽感明顯,通常加大量冰喝起來非常順。是受歡迎的 懷舊飲品。

梅你不行(青梅湯)
$ 40
採用台灣青梅心調製,喝起來爽口消暑,清爽宜人,香氣十足,是炎熱天氣中最解渴的選擇

冬瓜檸檬
$ 60
冬瓜檸檬是經典的傳奇, 本店特別採用香水檸檬爆打調製出多了好幾個層次的冬瓜檸檬, 更有一番風味喔. 冬瓜露的溫潤甜(有焦糖+麥芽糖感),包住檸檬酸,讓整體酸而不尖、甜而不膩! 夏天最有CP值的選擇!

冬瓜牛奶
$ 60
清涼冬瓜搭配香濃牛奶,冰涼順口,甘甜滋味在口中蔓延,是炎炎夏日的最佳消暑飲品

貴賓優格冰沙(冰)
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草莓優格冰沙
$ 80
草莓優格冰沙採用新鮮草莓與優格完美結合,清香少女感與明亮酸甜路線令人著迷。粉色外觀散發浪漫可愛氣息,新鮮草莓清甜紅果香 搭配淡淡乳香,比藍莓版活潑明亮。冰打後質地輕盈綿密,比奶昔清爽更具包覆感。前段享受草莓鮮甜,中段浮現優格乳酸味完美中和甜膩,酸甜平衡。尾韻乾淨帶淡淡奶香,喉腔冰涼清爽。淺粉至玫瑰粉紅色澤,霧面乳光質感視覺療癒無負擔,帶來幸福感受。

藍莓優格冰沙
$ 80
滿滿花青素, 未免太好喝了, 一喝挺不下來!! 藍莓優格冰沙(Blueberry Yogurt Smoothie )是很受歡迎的輕食飲品, 也可做為代餐, 就是滿滿花青素、維生素C/E(抗氧化);酸奶含蛋白質、鈣與益生菌,比含糖飲料更有營養價值! 香氣:開杯先聞到酸奶微酸乳香,隨後透出藍莓那種柔和漿果果香(偏天然不刺鼻,非人工香精感)。 入口口感: 冰打過後質地綿密細緻又帶微微冰晶感,比奶昔清爽、比果汁有厚度。 優格給予柔滑���微稠的乳脂感(Creamy),藍莓果肉提供極細微的籽碎感,整體順口不糊嘴。 味道層次: 前段是藍莓的清甜+微酸果香 中段浮現酸奶的微酸乳酸味,平衡藍莓甜膩 尾韻乾淨、帶點莓果皮淡淡澀甜,喉腔有清涼感 色澤:深紫羅蘭~紫紅色,霧面乳光,視覺上很有「健康感」

蕃茄話梅優格冰沙
$ 80
真是本店主廚最了不起的一杯冰沙!! 真沒想到蕃茄能這麼美味!! 不點都對不起自己!! 蕃茄話梅優格冰沙(Tomato/Preserved Plum Yogurt Smoothie)是近幾年很紅的「鹹甜酸複合系輕食冰沙」,它完全跳脫水果甜膩路線,走的是清爽開胃、生津止渴、低卡機能方向。 香氣:初聞是番茄淡淡的青草甜香+泥土鮮味, 隨後飄出話梅的熟果鹹酸香(話梅特有氣味),混合優格微乳酸味,整體是「鹹甜酸喚��食慾」的嗅覺,非單純果香。有點小時候我們吃話梅蜜餞的幸福感. 入口口感:冰打後質地絲滑中帶微微纖維感,比奶昔清爽許多。 優格給予柔滑微稠乳脂感,話梅細碎提供若隱若現的顆粒咬感。夏天喝非常過癮。 味道層次:前段:蕃茄的清鮮微甜、汁感明顯; 中段:話梅的鹹酸+甘鮮爆開,瞬間提味、讓唾液分泌; 後段:酸奶微酸乳酸修飾鹹味,酸甘平衡,尾韻帶番茄皮淡淡青澀(高級感來源). 也太好喝了吧 ...
