洪記涼麵 (台北石牌店)

都想吃/不知吃啥..點這裡

• 涼涼套餐B〈涼麵、冬瓜茶〉

  $ 115 起

  簡單美味
  
• 超值套餐〈海鮮烏龍、飲料〉

  $ 235 起

  補的暖湯系
  
• 美味套餐〈味增湯麵、綜合滷味〉

  $ 220 起

  必吃味噌魂
  
• 熱門GG套餐

  $ 195 起

  最暖心組合
  
• 暖粥套餐〈炸醬味噌粥、綜合滷味〉

  $ 230 起

  冷天氣救星
  
• 專業套餐〈味噌什錦湯麵、涼麵〉

  $ 220 起

  冰火雙享
  
• 冷熱擁有套餐〈海鮮烏龍、涼麵〉

  $ 260 起

  一冷一熱最無敵
  
• 粗霸套餐A〈男子漢、紅茶〉

  $ 205

  雙倍麵量
  
• 飽足天靈蓋套餐〈海鮮烏龍、味噌湯麵〉

  $ 340 起

  飽到天靈蓋
  
• 粗霸套餐B〈男子漢、冬瓜茶〉

  $ 205 起

  味噌雙倍麵飽足感十分搭配一杯清涼手工飲品完美組合
  
• 涼涼套餐A〈涼麵、紅茶〉

  $ 115 起

  即使冬天也不怕冷
  
• 頂配套餐（小）- 五小福、味噌湯、豆漿紅

  $ 285 起

  頂配套餐精選五小福搭配香濃味噌湯與豆漿紅 每一口都是天菜級美味 福氣滿滿讓您享受最滿意的季節限定組合
  
• 頂配套餐（特大）- 五小福、味噌湯、豆漿紅

  $ 305 起

  頂級配置特大套餐，精選五小福搭配傳統味噌湯與豆漿紅，營養均衡美味滿足，季節限定珍稀推薦
  
• 頂配套餐（大）- 五小福、味噌湯、豆漿紅

  $ 295 起

  頂配套餐大份量精選組合包含五小福經典美味搭配傳統味噌湯的鮮香與豆漿紅的滑順口感完美融合東方風味與營養價值是您滿意用餐的最佳選擇
  
• 炸醬乾拌熱烏龍+味噌湯

  $ 150 起

  香濃炸醬搭配彈牙熱烏龍麵 醬香四溢令人食指大動 搭配溫暖的味噌湯 鮮美高湯與豆製品的完美結合 一套兼具飽足感與滿足感的季節限定套餐
  

• 雪碧®大涼麵 爽套餐

  $ 120 起

  原味大涼麵、雪碧
  
• 雪碧®小涼麵 爽套餐

  $ 110 起

  原味小涼麵、雪碧
  
• 可樂®大涼麵 爽套餐

  $ 120 起

  原味大涼麵、可樂
  
• 可樂®小涼麵 爽套餐

  $ 110 起

  原味小涼麵、可樂
  
• 雪碧®〈特大〉'涼麵 爽套餐

  $ 135 起

  雪碧搭配清爽涼麵的完美組合 冰涼的汽水與爽口的涼麵相輔相成 炎炎夏日的最佳選擇 讓您享受沁涼暢快的用餐體驗
  
• 可樂®〈特大〉'涼麵 爽套餐

  $ 135 起

  可樂搭配爽口涼麵套餐 清爽宜人的組合完美解渴 涼麵口感滑順配上醬汁香氣十足 冰涼飲料與涼麵相得益彰 炎炎夏日的最佳選擇
  
• 檸檬紅茶（小涼麵）爽套餐

  $ 110 起

  清爽涼麵搭配冰涼檸檬紅茶 一口涼麵的爽脆配上茶飲的清香 消暑解膩的完美組合
• 檸檬紅茶（大涼麵 ）爽套餐

  $ 120 起

  清涼檸檬紅茶搭配爽口涼麵的完美組合。檸檬紅茶酸甜怡人，涼麵採用優質麵條淋上香濃醬汁，配菜豐富新鮮，是炎炎夏日的最佳選擇。
• 檸檬紅茶（特大涼麵） 爽套餐

  $ 135 起

  清爽檸檬紅茶搭配特大份涼麵爽套餐 檸檬香氣與紅茶的完美結合 冰涼暢快的飲品配上Q彈爽口的涼麵 夏日消暑的絕佳選擇

冷凍保存，自斟酌用量，冷藏退冰可食，也可煎炒煮炸自製創意料理

• 榨菜肉絲〈550克〉

  $ 650

  自製小菜分量約莫：25~30份 冷凍保存，冷藏退冰可食 自斟酌量創意料理可煎、炒、煮、炸
  
• 韓式泡菜〈3公斤〉

  $ 1,050

  自製小菜分量約莫：45~50份 冷凍保存，自斟酌用量，冷藏退冰可食! 發揮其創意料理也可自炊搭配：煎、炒、煮、炸
  
• 炸醬豆干〈1.7公斤〉

  $ 750

  自製小菜分量約莫：35~40份 冷凍保存，冷藏退冰可食 自斟酌量創意料理可煎、炒、煮、炸
  
• 豆鼓辣蘿蔔乾菜脯〈600克〉

  $ 550

  自製小菜分量約莫：15~20份 冷凍保存，自斟酌用量，冷藏退冰可食! 發揮其創意料理也可自炊搭配：煎、炒、煮、炸
  
• 手工貢丸大顆的〈3公斤〉

  $ 1,350

  精選手工製作的大顆貢丸，採用新鮮豬肉與優質配方精心揉製，口感Q彈飽滿，適合家庭料理使用。3公斤大容量包裝，可用於火鍋、湯品或清蒸，是家庭聚餐的絕佳選擇。
  

• 涼麵醬汁想要多加一包

  $ 35 起

  採用純芝麻製作的涼麵醬汁 香氣濃郁 風味獨特 適合搭配各式涼麵享用 增添料理的層次感與美味
  
• 特製狠辣辣油一罐（素可食）

  $ 450 起

  特製狠辣辣油，採用精選辣椒與香料調配而成，辛香濃郁，增添菜餚風味。素食可食，適合搭配各式料理享用。
  

• 小菜涼拌榨菜肉絲

  $ 50 起

  含少許台灣豬肉絲 | 肉品原產地：臺灣豬肉
  
• 小菜韓式泡菜

  $ 50 起

  泡菜、蔥
  
• 小菜涼拌炸醬豆乾

  $ 50 起

  精選豆乾切塊淋上香濃炸醬醬香四溢，豆乾口感層次豐富，是下飯下酒的絕佳小菜
  
• 綜合滷味拼盤

  $ 70 起

  內含肉
  
• 小菜涼拌辣蘿蔔乾

  $ 50 起

  精選新鮮蘿蔔乾以傳統手法涼拌製作 融合香辣醬料與多種香料 爽脆口感搭配適度辛香 是下飯的絕佳小菜 開胃下酒皆宜
  

• 味噌什錦湯麵

  $ 150 起

  Miso noodle soup
  
• 海鮮烏龍麵

  $ 190 起

  海鮮加入細緻彈牙的烏龍麵，滋味直擊味蕾！(此描述僅供參考)
  
• 傳統原味涼麵〈可做素〉

  $ 70 起

  Original traditional cold noodles
  
• 五小福涼麵

  $ 180 起

  壽 富 貴 安樂 多子多孫 （如遇旺季/食材販售限量，隨機自創五料） PS 無蛋，因應季節性半生熟蛋..外取限制新鮮度易壞
  
• 味噌蛋花湯

  $ 55 起

  在味噌湯中打入一顆新鮮雞蛋，滑嫩的蛋花讓湯品更加滑順可口。(此描述僅供參考)
  
• 味噌綜合湯

  $ 70 起

  Miso Meatball Egg Drop Soup
  
• 綜合滷味拼盤

  $ 70 起

  手工秘方親滷
  
• 冬瓜茶

  $ 45 起

  古早味冬瓜茶700cc 採用傳統工法手工熬製 清甜爽口 消暑解渴的最佳選擇
  
• 紫菜貢丸湯

  $ 65

  Seaweed pork ball soup
  
• 味噌貢丸湯

  $ 65 起

  當Ｑ彈貢丸跳進味噌湯，讓清甜味噌湯增添了豬肉的鮮美風味。(此描述僅供參考)
  
• 紫菜蛋花湯

  $ 55 起

  營養紫菜與蛋花組合，造就不敗美味，讓人回味無窮。(此描述僅供參考)
  
• 紫菜綜合湯

  $ 65 起

  Seaweed soup with egg and meatballs
  
• 味噌綜合湯〈2顆貢丸〉

  $ 80 起

  Miso soup with egg and meatballs
  
• 紫菜湯〈可做素〉

  $ 45 起

  Seaweed soup is suitable for vegetarians, please note.
  
• 紫菜綜合湯〈2顆貢丸〉

  $ 80 起

  Seaweed soup with egg and meatballs
  
• 玉米涼麵

  $ 80 起

  Cold corn noodles
  
• 味噌湯

  $ 45 起

  溫暖且富含蛋白質的味噌熱湯，是搭配主食享用的必點湯品。(此描述僅供參考)
  
• 雞絲涼麵

  $ 80 起

  Ｑ彈麵條搭配鮮嫩雞絲，爽口過癮的滋味，讓你從頭涼到腳！(此描述僅供參考)
  
• 炸醬涼麵

  $ 80 起

  Minced Pork and dried beans cold noodles
  
• 榨菜肉絲涼麵

  $ 80 起

  Pickled mustard greens with pork cold noodles
  
• 韓式泡菜涼麵

  $ 80 起

  Korean kimchi cold noodles
  
• 辣蘿蔔豆鼓涼麵

  $ 80 起

  Black bean sauce Spicy Dried Radish cold noodles
  
• 紅茶

  $ 45 起

  700cc古早味手工紅茶，採用傳統工法精心沖泡，茶香濃郁甘醇，帶出紅茶的溫潤滋味，是您品嚐經典好茶的最佳選擇
  
• 豆漿紅茶

  $ 60 起

  嚴選手工紅茶搭配純濃郁豆漿，滑順的口感讓人想再來一杯。
  
• 豆漿

  $ 60 起

  大豆熬煮而成，來上一杯補充蛋白質，營養美味的最佳選擇。濃醇香
  
• 炸醬味噌粥

  $ 160 起

  miso Pork and Tofu Porridge
  
• 紫菜味噌海鮮烏龍

  $ 235 起

  miso nori seafood udon
  
• 味噌粥

  $ 150 起

  養身粥品
  
• 泡菜海鮮粥

  $ 200 起

  重口味飽足感
  
• 海鮮粥

  $ 190 起

  給你暖暖胃
  
• 泡菜貢丸湯

  $ 65 起

  韓式開胃湯
  
• 味噌海鮮烏龍

  $ 225 起

  烏龍麵條彈牙，味噌海鮮濃郁鮮香，令人垂涎欲滴。(此描述僅供參考)
  
• 泡菜紫菜貢丸湯

  $ 75 起

  飽足感十足
  
• 炸醬泡菜味噌粥

  $ 190 起

  美味飽足感十足
  
• 乾拌炸醬熱烏龍

  $ 105 起

  香濃炸醬拌勻熱烏龍麵，麵條爽滑有勁，醬香四溢
  

• 炸醬涼麵

  $ 80 起

  爽口涼麵淋上香濃炸醬 搭配新鮮小黃瓜絲 咸香醬香完美融合 是炎炎夏日的最佳選擇
  
• 雞絲涼麵

  $ 80 起

  Ｑ彈麵條搭配鮮嫩雞絲，爽口過癮的滋味，讓你從頭涼到腳！(此描述僅供參考)
  
• 玉米涼麵（可做素）

  $ 80 起

  清爽涼麵搭配新鮮玉米粒 爽脆口感與滑順麵條完美結合 淋上香醇芝麻醬汁 可依喜好調整為素食版本 夏日最佳選擇
  
• 榨菜肉絲涼麵

  $ 80 起

  精選榨菜與嫩豬肉絲完美搭配，鋪陳在爽滑的冷麵上。淋上香醇麻油與特製醬汁，酸脆爽口的榨菜提升整體風味，是夏日消暑的絕佳選擇。
  
• 韓式泡菜涼麵

  $ 80 起

  融合了爽口的涼麵與泡菜，是必嚐的美味。(此描述僅供參考)
  
• 辣蘿蔔乾豆鼓涼麵

  $ 80 起

  爽口涼麵搭配香辣蘿蔔乾與豆鼓的獨特風味 麵條Q彈有勁淋上特製醬汁 辣度適中開胃下飯 夏日消暑的最佳選擇
  
• 五小福涼麵

  $ 180 起

  壽 富 貴 安樂 多子多孫 （如遇旺季/食材販售限量，隨機自創五料） PS 無蛋，因應季節性半生熟蛋..外取限制新鮮度易壞
  
• 原味傳統涼麵（可做素）

  $ 70 起

  傳統涼麵純芝麻醬
  
• 乾拌炸醬熱烏龍

  $ 105 起

  彈牙烏龍麵淋上香濃炸醬醬汁，風味十足。無論天氣冷熱都能享受，咬勁十足的麵條搭配醇厚醬香，是絕佳的拌麵選擇。
  

• 紫菜味噌湯麵

  $ 175 起

  香濃的味噌高湯搭配彈牙麵條，鮮香紫菜提升風味層次，溫暖滋補
  
• 泡菜海鮮烏龍麵

  $ 200 起

  鮮辣泡菜搭配新鮮海鮮的烏龍麵 湯頭濃郁香辣 麵條Q彈有勁 海鮮鮮甜軟嫩 泡菜的風味完美融合 是一道開胃又滿足的經典美食
  
• 味噌粥

  $ 150 起

  香濃味噌高湯熬製而成的溫暖粥品 米粒軟糯入味 搭配新鮮蔥段，每一口都能品嚐到寒冷天氣裡的最佳暖胃選擇
  
• 海鮮粥

  $ 190 起

  鮮甜海鮮，滿滿的膠質與鈣，給你最暖胃的一天。(此描述僅供參考)
  
• 炸醬味噌粥

  $ 160 起

  Miso Pork and Tofu Porridge
  
• 海鮮烏龍麵

  $ 190 起

  海鮮加入細緻彈牙的烏龍麵，滋味直擊味蕾！(此描述僅供參考)
  
• 紫菜味噌海鮮烏龍麵

  $ 235 起

  鮮香味噌湯底豐富海鮮料理，紫菜增添風味 每一口都能品嚐到海洋的鮮美與味噌的深厚香氣
  
• 味噌什錦湯麵

  $ 150 起

  Miso noodle soup
  
• 泡菜海鮮粥

  $ 200 起

  暖胃飽足感滿分
  
• 味噌海鮮烏龍麵

  $ 225 起

  烏龍麵條彈牙，味噌海鮮濃郁鮮香，令人垂涎欲滴。(此描述僅供參考)
  
• 男子漢雙倍湯麵

  $ 160 起

  甲粗霸
  
• 炸醬泡菜味噌粥

  $ 190 起

  味蕾實足份量飽
  

• 味噌湯

  $ 45 起

  溫暖且富含蛋白質的味噌熱湯，是搭配主食享用的必點湯品。(此描述僅供參考)
  
• 味噌蛋花湯

  $ 55 起

  在味噌湯中打入新鮮雞蛋，滑嫩的蛋花讓湯品更加滑順可口。(此描述僅供參考)
  
• 味噌貢丸湯

  $ 65 起

  彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
  
• 味噌綜合湯

  $ 70 起

  以傳統味噌為基底，融合豆腐、小魚乾、柴魚熬製而成。湯頭鮮美濃郁，營養豐富，是溫暖身心的經典選擇。
  
• 紫菜湯〈可做素〉

  $ 45 起

  營養少負擔的紫菜，來一碗，暖胃又暖心！(此描述僅供參考)
  
• 紫菜蛋花湯

  $ 55 起

  營養紫菜與蛋白組合，造就不敗美味，讓人回味無窮。(此描述僅供參考)
  
• 紫菜貢丸湯

  $ 65 起

  彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
  
• 紫菜綜合湯

  $ 70 起

  清湯底搭配新鮮紫菜及多種食材精心熬製 湯頭鮮甜清爽 紫菜香氣十足 搭配豆腐蛋花等配菜 營養豐富又暖胃 是您最佳的湯品選擇
  
• 泡菜紫菜貢丸湯

  $ 75 起

  彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
  
• 泡菜貢丸湯

  $ 65 起

  彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
  
• 紫菜綜合(2顆貢丸)

  $ 80 起

  清湯底搭配新鮮紫菜與Q彈貢丸兩顆 湯頭清爽鮮美 紫菜香氣十足 貢丸口感軟嫩 是溫暖又開胃的經典湯品選擇
  
• 紫菜蛋包湯

  $ 60 起

  一顆蛋量
  
• 味噌蛋包湯

  $ 60 起

  一顆蛋量
  
• 味噌綜合(2顆貢丸)

  $ 80 起

  濃郁味噌湯底搭配兩顆鮮嫩貢丸 豐富的豆腐和新鮮蔥段 每一口都能品嚐到傳統味噌的深厚風味
  

• 冬瓜茶

  $ 45 起

  清爽甘甜的古早味冬瓜茶 700cc 採用手工製作 冬瓜纖維質天然健康 可安心飲用
  
• 紅茶

  $ 45 起

  手工熬煮，採選高級茶葉 沉澱或白色懸浮物為正常現象，飲用前可搖搖 紅茶品質優良茶黃素與咖啡因凝聚而成「茶乳/冷後渾」非異物變質 茶色深沉迷人、風味厚實飽和，經典的茶品之一〈700cc〉
  
• 豆漿

  $ 60 起

  濃醇香豆漿飲品，補充蛋白質與營養，美味又健康的選擇。700cc
  
• 豆漿紅茶

  $ 60 起

  手工嚴選高級紅茶搭配濃郁豆漿，滑順的口感讓人想再來一杯。(此描述僅供參考)700vcc
  
• 養身米漿

  $ 50 起

  養身系列飲330cc
  
• 養身黑芝麻漿

  $ 50 起

  養身系列飲330cc
  
• 養身（無糖）白豆漿

  $ 50 起

  養身系列飲330cc
  
• 養身燕麥薏仁漿

  $ 50 起

  養身系列薏仁漿330cc
  
• 養身黑豆漿

  $ 50 起

  養身系列飲330cc
  
• 養身杏仁漿

  $ 50 起

  養生系列飲330cc
  
• 可口可樂

  $ 40 起

  350ml
  
• 雪碧汽水

  $ 40 起

  350ml
  
• 檸檬紅茶

  $ 40 起

  想飛茶350cc清爽檸檬紅茶飲料，採用精選紅茶搭配新鮮檸檬，酸甜適中，清涼解渴，是炎炎夏日的完美選擇