梁社漢排骨 (台中東海店)

目前最多人訂購的餐點

• 

  炸雞腿飯

  $ 178

• 

  椒鹽雞塊飯

  $ 135

• 

  椒鹽雞塊飯套餐

  $ 155

• 

  古早味燙青菜

  $ 55

• 

  皮蛋豆腐

  $ 60

• 

  炸雞腿飯套餐

  $ 198

• 椒鹽雞蛋豆腐

  $ 65

  外酥內嫩的雞蛋豆腐，酥炸至金黃，拌上特製椒鹽粉，鹹香帶勁、口感層次豐富。外層微酥、內裡滑嫩，一口咬下香氣立刻散開，越吃越涮嘴。
  
• 美國帶骨牛小排飯

  $ 385

  嚴選 USDA CHOICE 等級美國帶骨牛小排，大塊厚切、慢火燉煮入味，肉質軟嫩帶筋香，骨邊肉更添濃郁牛香。紅燒慢燉入味、醬香濃厚，配飯特別過癮。
  
• 主廚秘製滷肉飯

  $ 50

  以主廚特調滷汁慢火熬煮，每一口都帶著醬香與膠質的濃郁層次。熱騰騰白飯吸飽滷汁後更是香氣滿溢，搭配爽脆柚香蘿蔔，簡單卻最滿足。日常裡最實在的一碗家常味，讓人吃完還想再來一碗。
  
• 老皮嫩肉

  $ 75

  雞蛋豆腐外層油炸至酥香金黃，鎖住內裡柔嫩多汁的口感。入口先酥再嫩，香氣飽滿不油膩，份量扎實，搭配蔥花提味更是下飯、是讓人一吃就記住的經典小菜。
  
• 番茄牛三寶湯

  $ 240

  經過長時間燉煮的湯頭，將番茄的鮮甜酸香與紅燒的醇厚完美融合，香氣撲鼻、酸香誘人。牛肋條軟嫩、牛筋彈滑、牛腱扎實入味，每一塊都蘊含濃濃肉香。
  
• 番茄牛三寶飯

  $ 255

  經過長時間燉煮的湯頭，將番茄的鮮甜酸香與紅燒的醇厚完美融合，香氣撲鼻、酸香誘人。牛肋條軟嫩、牛筋彈滑、牛腱扎實入味，每一塊都蘊含濃濃肉香。
  
• 番茄牛三寶麵

  $ 255

  經過長時間燉煮的湯頭，將番茄的鮮甜酸香與紅燒的醇厚完美融合，香氣撲鼻、酸香誘人。牛肋條軟嫩、牛筋彈滑、牛腱扎實入味，每一塊都蘊含濃濃肉香。搭配南僑讚岐烏龍麵的Q彈嚼勁，吸飽湯汁精華，讓人忍不住一口接一口，停不下來！
  

• 祕醬雞菲力排飯套餐

  $ 170 起

  嚴選雞菲力排，浸潤秘製滷汁，經過慢火燉煮，醬香入味。
  
• 椒鹽雞菲力排飯套餐

  $ 170 起

  炸製至金黃酥脆的雞菲力排，撒上特調椒鹽，口感外脆內嫩，鹹香適中。
  
• 炸雞腿飯套餐

  $ 198 起

  選用鮮嫩的雞腿肉，裹上香脆的麵衣，炸至金黃色，外皮的酥脆和肉質的多汁鮮嫩組成絕妙口感，份量滿點，飽足感十足。

  人氣精選✨
  
• 椒鹽雞塊飯套餐

  $ 155 起

  裹著酥脆外衣的特選無骨雞腿肉，搭配上主廚特製椒鹽，大人小孩都無法抵擋。

  人氣精選✨
  

• 祕醬雞菲力排飯

  $ 150 起

  嚴選雞菲力排，浸潤秘製滷汁，經過慢火燉煮，醬香入味，口感細緻柔嫩。
  
• 椒鹽雞菲力排飯

  $ 150 起

  炸製至金黃酥脆的雞菲力排，撒上特調椒鹽，口感外脆內嫩，鹹香適中。
  
• 炸雞腿飯

  $ 178 起

  選用鮮嫩的雞腿肉，裹上香脆的麵衣，炸至金黃色，外皮的酥脆和肉質的多汁鮮嫩組成絕妙口感，份量滿點，飽足感十足。

  人氣精選✨
  
• 椒鹽雞塊飯

  $ 135 起

  裹著酥脆外衣的特選無骨雞腿肉，搭配上主廚特製椒鹽，大人小孩都無法抵擋。

  人氣精選✨
  

• 祕醬雞菲力排

  $ 105

  每份含3條雞菲力排。嚴選雞菲力排，浸潤秘製滷汁，經過慢火燉煮，醬香入味，口感細緻柔嫩。
  
• 椒鹽雞菲力排

  $ 105

  每份含3條雞菲力排。雞菲力排酥炸至表面金黃，口感外酥內嫩，撒上特製椒鹽，展現鹹香風味。
  
• 炸雞腿

  $ 142

  選用鮮嫩的雞腿肉，裹上香脆的麵衣，炸至金黃色，外皮的酥脆和肉質的多汁鮮嫩組成絕妙口感，份量滿點，飽足感十足。
  
• 椒鹽雞塊

  $ 92

  裹著酥脆外衣的特選無骨雞腿肉，搭配上主廚特製椒鹽，大人小孩都無法抵擋。
  

• 皮蛋豆腐

  $ 60

  清爽可口的嫩豆腐與皮蛋結合，佐以醬油膏及新鮮蔥花點綴視覺與口感的享受，濃厚風味讓人直呼過癮。

  人氣精選✨
  
• 椒麻皮蛋豆腐

  $ 70

  清爽可口的嫩豆腐與皮蛋結合，佐以秘製椒麻醬汁及新鮮蔥花點綴視覺與口感的享受，爽麻的風味讓人辣呼過癮。
  
• 古早味燙青菜

  $ 55

  季節時蔬，隨季節更換。

  人氣精選✨
  
• 黃金炸豆腐

  $ 50

  酥炸直至呈現金黃光澤，食用前再淋上沾醬，外酥內嫩的口感，香酥美味。
  
• 秋葵

  $ 50

  秋葵有浪漫別名「美人指」，營養價值豐富，冰鎮過後口感極佳。
  
• 黃金泡菜

  $ 48

  豆腐乳將蔬菜醃透入味，呈現金黃亮脆的視覺盛宴。帶點微辣的調味，更讓口感有了深度。小辣。
  
• 香滷豆腐

  $ 30

  特製滷汁慢煮，豆腐熬煮入味，口感軟嫩綿密、讓人一口接一口。
  
• 椒麻炸豆腐

  $ 60

  酥炸直至呈現金黃光澤，淋上秘製椒麻沾醬，綿密口感讓餘香久久不散。
  
• 柚香蘿蔔

  $ 30

  酸甜柚汁醃製的白蘿蔔，清新爽口，讓人想一口接著一口。
  
• 白飯

  $ 25

  梁社漢排骨嚴選米粒飽滿，口感Q彈，忍不住會想多吃一碗。
  

• 味噌湯

  $ 40

  味噌湯湯頭鮮美濃郁，加入豆腐、海帶和蔥花，風味豐富，口感細膩，搭配招牌炸排骨飯，絕對是最佳組合。
  
• 古早味特調紅茶

  $ 30

  嚴選印尼、斯里蘭卡紅茶為基底，運用特殊製程與不同的發酵程度，讓茶葉吸取花香，自然的蔗糖香搭配多層次香氣，甜而不膩，每口都獨特！
  
• 蜜香檸檬茶

  $ 35

  香甜的蜂蜜與微酸合的檸檬，加入茶香的甘甜，口感多層次，讓人不禁一口接一口地喝。