福榮喜餅

目前最多人訂購的餐點

• 福榮蛋黃酥

  $ 60

  【招牌】蛋奶素 | 頂級原料，獨特配方，口感香、酥、脆！推薦給喜歡超酥脆口感的您！蛋黃：嚴選在地農場直送，新鮮、大顆飽滿、香氣十足。豆餡：自家配方，完美呈現紅豆風味。奶油：歐洲進口頂級無水奶油，天然、風味獨特。
  

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• 低糖綠豆沙

  $ 24 起

  【招牌】奶素 | 純粹品嚐特製綠豆餡的傳統大餅。２０１９年推出的低糖版本，在綠豆沙內餡製作過程中，以甜度較低的麥芽糖取代市面上常用的砂糖，保留更多綠豆原始風味、口感也更鬆軟。
  

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• 一路發【發粿】戚風蛋糕

  $ 85

  蛋奶素 | 遵循古法製成。傳統上認為糕點頂端有裂開的樣子，是會發財、發達的好兆頭，常用來做年節祭祀的吉祥食品，也適合當做點心，鬆軟口感是老人與小孩的最愛。
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• 鴛鴦玉露餅

  $ 29 起

  【招牌】葷食 | 「鴛鴦」是因內餡同時包有紅豆與麻糬，一口氣可以吃到兩種內餡而得名。這款產品在特製紅豆餡及Ｑ彈不黏牙的麻糬當中，包著切碎的鹹鴨蛋黃。鹹甜滋味也有越來越多年輕族群品嚐。因內餡同時包有紅豆與麻糬得名，還有鹹鴨蛋。
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• 蜂蜜蛋糕

  $ 75 起

  【招牌】蛋奶素 | 有8片/4片兩種份量，因表面印有格狀紋路，又稱格格蛋糕。使用在地蜂蜜，口感綿密、不過於濕潤、亦不過於甜膩，是下午茶的最佳選擇！
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• 台式馬卡龍【海綿小西點】

  $ 60

  原味、草莓口味隨機出貨。老少咸宜的傳統點心，兩片小西點中間夾著奶油，隨時都能來上一口。
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• 芋見MOCHI

  $ 170

  葷食｜是餅不是蛋糕。榮獲2020南台灣大餅節創新獎。把芋頭跟麻糬還有肉脯絲、蛋黃包在一起，豐富的層次，扎實的用料，切開後可以拉出一條麻糬牽絲。MOCHI也是好朋友的諧音(麻吉)，搭配精心設計並加入虎尾元素的外盒，是個不錯的在地伴手禮，也適合送朋友。
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• 福榮蛋黃酥

  $ 60

  【招牌】蛋奶素 | 頂級原料，獨特配方，口感香、酥、脆！推薦給喜歡超酥脆口感的您！蛋黃：嚴選在地農場直送，新鮮、大顆飽滿、香氣十足。豆餡：自家配方，完美呈現紅豆風味。奶油：歐洲進口頂級無水奶油，天然、風味獨特。

  人氣精選✨
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• 蜂蜜蛋糕

  $ 75 起

  【招牌】蛋奶素 | 有8片/4片兩種份量，因表面印有格狀紋路，又稱格格蛋糕。使用在地蜂蜜，口感綿密、不過於濕潤、亦不過於甜膩，是下午茶的最佳選擇！

  人氣精選✨
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• 一路發【發粿】戚風蛋糕

  $ 85

  蛋奶素 | 遵循古法製成。傳統上認為糕點頂端有裂開的樣子，是會發財、發達的好兆頭，常用來做年節祭祀的吉祥食品，也適合當做點心，鬆軟口感是老人與小孩的最愛。

  人氣精選✨
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• 虎尾糖火山豆塔

  $ 55

  1.使用虎尾糖廠生產三溫糖（亦稱虎尾糖）代替砂糖。 2.本來三温糖就有獨特的焦香味，加入在地麥芽、進口乳脂煉炒，最後拌入嚴選且經過烘烤的進口夏威夷豆。風味雖濃，口感卻十分溫潤。 3.乳脂選用來自「紐西蘭國家保護之單一產區乳源」，由草飼牛所產全脂牛奶製成，純正奶香。與夏威夷豆的天然油脂，交會出簡單卻令人難忘的風味。
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• 壽桃三粒

  $ 90

  全素 | 每日限量 | 紅豆、綠豆口味隨機。通常用在祭祀神明。相傳壽桃可延壽，因此晚輩也可用來表達對長輩的孝敬之心，是祝壽的最佳禮品。
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• 台式馬卡龍【海綿小西點】

  $ 60

  原味、草莓口味隨機出貨。老少咸宜的傳統點心，兩片小西點中間夾著奶油，隨時都能來上一口。

  人氣精選✨
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• 香菇素餅

  $ 60

  奶素｜獨特的糖餡包入祖傳配方的菜料，非常豐富共有十餘種菜料由師傅自炒而成，值得品嚐。
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• 老婆餅

  $ 45

  奶素｜福榮獨家祖傳風味，半鹹甜，值得品嚐。
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• 奶油酥餅

  $ 55

  奶素｜比利時進口頂級奶油製成的內餡，搭配數十層次的特製外皮。
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• 太陽餅

  $ 45

  蛋奶素 | 紐西蘭進口奶油、台灣製造糖粉與麥芽。每一個都是手工擀捲酥皮，每一口都吃的到外皮的層次與內餡的香甜。
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• 小綠豆椪

  $ 55

  奶素｜白色的外皮搭配較低糖綠豆沙內餡，簡單而傳統的口味。
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• 鳳梨酥

  $ 45

  蛋奶素｜比利時進口頂級發酵奶油製成的香酥外皮，及傳統冬瓜鳳梨內餡。
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• 土鳳梨酥

  $ 45

  蛋奶素｜比利時進口頂級發酵奶油製成的香酥外皮，及純鳳梨（無冬瓜）製成的內餡，有鳳梨纖維、微酸。
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• 老公餅

  $ 45

  奶素｜福榮獨家口味，內餡加入蒜頭。
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• 黑糖酥餅

  $ 45

  蛋奶素｜類似太陽餅，內餡與外皮加入了黑糖。給喜歡黑糖的人。
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• 鹹豆沙蛋黃酥

  $ 60

  葷食｜新產品，把蛋黃酥做成鹹的口味，酥脆的外皮，包著由魯肉、油蔥、白豆沙攪拌而成的混合餡，再包入一整顆的雲林在地農場直送鹹鴨蛋。
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• 松子酥

  $ 60

  紅豆內餡，包著麻糬、松子
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• 花生太陽餅

  $ 45
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• 黑芝麻太陽餅

  $ 45
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1/4塊半斤大餅

• 鴛鴦玉露餅

  $ 29 起

  【招牌】葷食 | 「鴛鴦」是因內餡同時包有紅豆與麻糬，一口氣可以吃到兩種內餡而得名。這款產品在特製紅豆餡及Ｑ彈不黏牙的麻糬當中，包著切碎的鹹鴨蛋黃。鹹甜滋味也有越來越多年輕族群品嚐。因內餡同時包有紅豆與麻糬得名，還有鹹鴨蛋。

  人氣精選✨
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• 魯肉豆沙餅

  $ 27 起

  【招牌】葷食 | 綠豆沙與祖傳配方手炒魯肉餡的經典組合。綠豆的香甜襯托出醬油炒豬肉角及其他眾多食材，豐富滋味值得品嚐。
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• 肉餅(傳統冬瓜肉餅)

  $ 13 起

  【招牌】葷食 | 如果您想品嚐最最最古早味的大餅，一定要試試這款，承襲創始人的製作方法，利用冬瓜的香甜，將肥肉角醃漬入味，是長輩必吃款。
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• 核桃酥餅

  $ 29 起

  蛋奶素 | 古法製作奶香內餡【奶粉+芝麻+花生】，拌入大塊進口核桃及數種堅果，包裏切碎鹹鴨蛋黃。
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• 低糖綠豆沙

  $ 24 起

  【招牌】奶素 | 純粹品嚐特製綠豆餡的傳統大餅。２０１９年推出的低糖版本，在綠豆沙內餡製作過程中，以甜度較低的麥芽糖取代市面上常用的砂糖，保留更多綠豆原始風味、口感也更鬆軟。

  人氣精選✨
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• 鳳梨梅餅

  $ 33 起

  蛋奶素 | 祖傳蜜香餅皮 | 將傳統的冬瓜鳳梨餡拌入梅子果肉，同時嚐到甜與酸，是本店獨家口味，若無法一次食用完畢，放入冰箱冷藏再吃，也很特別喔！
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• 切達乳酪餅

  $ 33 起

  切達乳酪內餡
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• 狀元餅

  $ 29 起

  【招牌】葷食 | 祖傳蜜香餅皮 | 習俗上結婚慶典或是祝賀考取狀元時祝賀用。本店調製口感獨特的豆沙餡，搭配手炒魯肉餡，以及精選鹹蛋黃，鹹鹹甜甜的口感就是狀元餅真正的味道。
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• 水晶(堅果)餅

  $ 35 起

  奶素 | 天然堅果磨成粉，拌入奶粉、杏仁粉【非杏仁香料】、南瓜子與杏仁果。少數傳統老店才有的限定口味。
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• 蜂巢餅

  $ 27 起

  葷食 | 與冬瓜肉餅內餡類似，另添加了【蝦仁】與【蒜頭】等配料，讓口感與風味更豐富。
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• 椰香酥餅

  $ 29 起

  奶素 | 古法製作奶香內餡【奶粉+芝麻+南瓜子+杏仁果】，拌入大塊進口核桃及數種堅果、椰漿、椰絲，別有一番風味。
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• 竹塹餅

  $ 27 起

  葷食｜傳統台式月餅（無層次傳統油皮），內餡為糖漬豬肉、油蔥酥、冬瓜碎等。
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• 鳳梨金桔餅

  $ 36 起

  蛋奶素 | 祖傳蜜香餅皮 | 將傳統的冬瓜鳳梨餡拌入桔皮乾，為福榮獨創口味。
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• 鳳梨椰果餅

  $ 33 起

  蛋奶素 | 祖傳蜜香餅皮 | 將傳統的冬瓜鳳梨餡拌入椰果肉，獨特口感！
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• 鳳梨餅

  $ 29 起

  蛋奶素 | 祖傳蜜香餅皮 | 傳統鳳梨餅。外皮、內餡黃金比例。
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• 鴛鴦餅

  $ 13 起

  奶素｜特製烏豆沙（紅豆）拌入進口核桃，包入麻糬、素脯絲。
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• 芝麻酥餅

  $ 29 起

  奶素 | 古法製作奶香內餡【奶粉＋芝麻＋冬瓜碎＋橘皮】，拌入大塊進口核桃及數種堅果、葡萄乾。
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• 桂圓核桃餅

  $ 33 起

  純素食｜港式月餅皮，包入龍眼乾與白豆沙煉炒成餡。
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• 棗泥核桃餅

  $ 33 起

  純素食｜港式月餅皮，包入黑棗與烏豆沙煉炒成餡。
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• 烏豆沙核桃餅

  $ 27 起

  蛋奶素｜祖傳蜜香餅皮，搭配獨家煉製紅豆餡，拌入進口核桃（經過烘烤），傳統的簡單口味。
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• 魯瘦肉豆沙

  $ 33 起

  綠豆沙、瘦肉絲
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• 拜拜套餐

  $ 250

  壽桃3粒【口味隨機】＋一路發【發粿】戚風蛋糕＋3包壽麵 幫你一次準備到位。
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