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老先覺功夫窯燒鍋 (屏東民族店)
可使用的優惠
人氣精選✨
目前最多人訂購的餐點
(有料)招牌麻辣湯
$ 290
厚實龍骨湯
$ 255
金湯酸菜魚
$ 320
和風昆布湯
$ 235
港式沙茶湯
$ 250
黃金鮮雞湯
$ 235
功夫湯鍋
TABASCO 國民香菜酸辣番茄鍋
$ 265 起
台灣鮮採香菜，邂逅風靡全球逾 150 年的 TABASCO® 經典辣醬。紅椒酸辣解鎖番茄溫潤，國民香菜清新入湯，反轉你的味覺體驗。照片僅供參考，請以實際出餐為準。
黃金鮮雞湯
$ 235 起
金粹上湯，湯清味美，每一口都鮮美無比。
和風昆布湯
$ 235 起
經典的清爽昆布湯頭，不僅僅是昆布柴魚高湯，其中更包含老先覺120%的用心煮製。
剝皮辣椒瓜仔湯
$ 250 起
古早味的經典湯頭，微辣甘甜的多層次風味，過完忙碌的一天，來療癒自己吧！
酒釀鮮茄湯
$ 265 起
以甜酒釀提味，融合番茄果香，圓潤飽滿的層次風味
酸白菜金湯
$ 275 起
獨家椒麻酸白菜清爽酸香，融合清爽雞湯，酸甜開胃，暖心滋味
日式胡麻湯
$ 245 起
香甜順口的獨家胡麻配方，遇上老先覺熱銷十多年的豚骨湯頭，讓你在家也能吃到日式濃郁的好湯頭。
港式沙茶湯
$ 250 起
這款湯頭很好喝，只可惜我們沒有賣魚頭可以讓你加購，但搭配魚肉片也絕對是大拇指的啦！
厚實龍骨湯
$ 255 起
豚骨風味湯頭，口感香濃醇厚，是老先覺獨家熱賣了十多年的好滋味，你還不快嚐嚐看。
胡椒辛味湯
$ 265 起
胡椒湯頭的先香後辣，帶來多層次的豐富口感，絕對讓你迫不及待的一口接一口，一探究竟這迷人的滋味。
法式牛奶湯
$ 265 起
這款不用多做介紹了吧！加了起士片的牛奶鍋總能讓愛好者為之瘋狂，到底為什麼會這麼好喝啦！
植物肉火鍋
$ 240 起
特調素食湯頭，以植物蛋白還原真實肉感，素食者也能無負擔享受的美味。（圖片僅供參考，產品以實物為準）
(湯底)招牌麻辣湯
$ 265 起
商品不包含香滷血旺、香滷豆腐。身為個人麻辣鍋領導品牌的老先覺，十多年來最引以為傲、讓嗜辣老饕們魂牽夢縈的麻 辣湯頭，絕對讓你一試成主顧。圖片僅供參考，以實際出餐為準。
(有料)招牌麻辣湯
$ 290 起
商品包含老先覺招牌的香滷血旺、香滷豆腐。身為個人麻辣鍋領導品牌的老先覺，十多年來最引以為傲、讓嗜辣老饕們魂牽夢縈的麻辣湯頭，絕對讓你一試成主顧。圖片僅供參考，以實 際出餐為準。
主廚特色鍋
金湯酸菜魚
$ 320 起
*產品內含嫩滑魚片｜獨家椒麻酸白菜搭配黃金雞高湯加上嫩滑魚片，酸麻鮮香，滑嫩可口
蛤蜊蒜頭雞鍋
$ 320 起
產品內含帶骨雞腿盤。蛤蜊+蒜頭+雞腿肉，完美的黃金三角組合，幸福就是這麼簡單。
剝皮辣椒瓜仔雞鍋
$ 295 起
產品內含帶骨雞腿盤。古早味的經典湯頭，微辣甘甜的多層次風味，過完忙碌的一天，來療癒自己吧！
蛤蜊絲瓜鍋
$ 295 起
經典手路菜入鍋，新鮮蛤蜊提升湯頭鮮度，再加上絲瓜增添口感與清甜香氣，這鍋選了還會錯嗎？
芋頭排骨鍋
$ 315 起
號稱迷你佛跳牆，芋頭+排骨酥讓湯頭好喝程度提升不止一個層級！鬆鬆綿綿的芋頭，天啊！是媽媽的味道。
生鮮套餐
此產品為生食，需自行烹煮加熱，湯增量20%。提醒您，為響應環保，不主動提供餐具，若需餐具，請於結帳畫面點選。食材依季節調整，圖片僅供參考。
【生鮮套餐】功夫湯鍋單人套餐 (湯增量20%)
$ 235 起
此品項均為生鮮食材，請充分加熱後再食用。
【生鮮套餐】有料火鍋單人套餐 (湯增量20%)
$ 295 起
此品項均為生鮮食材，請充分加熱後再食用。
【生鮮套餐】植物肉火鍋單人套餐 (湯增量20%)
$ 240 起
此品項均為生鮮食材，請充分加熱後再食用。
【生鮮套餐】蛤蜊蒜頭雞鍋 單人套餐 (湯增量20%)
$ 320 起
此品項均為生鮮食材，請充分加熱後再食用。
【生鮮套餐】剝皮辣椒瓜仔雞鍋 單人套餐 (湯增量20%)
$ 295 起
此品項均為生鮮食材，請充分加熱後再食用。
【生鮮套餐】金湯酸菜魚 單人套餐 (湯增量20%)
$ 320 起
此品項均為生鮮食材，請充分加熱後再食用。
嘴饞前菜
香滷血旺
$ 45
Q彈的血旺經過長時間的精心煮製，完美吸收滷汁精華，一口咬下就是最幸福的事。
香滷豆腐
$ 45
綿密的豆腐經過長時間的精心煮製，完美吸收滷汁精華，一口咬下就是最幸福的事。
血旺豆腐雙拼【血旺、豆腐】
$ 65
不敢吃大腸、牛肚沒關係，但這份雙拼你絕對要試試看！不怕你不愛，只怕點一份還不夠你吃。
香滷玉米筍
$ 45
玉米筍配上獨門滷汁，美味與口感兼具的開胃小菜。
香滷大腸
$ 120
老先覺精滷的大腸，非常入味好吃。
大腸滷拼盤【大腸、血旺、豆腐】
$ 140
大腸拼鴨血與豆腐，黃金三角的組合到底是它還是牛肚滷拼盤呢？
香滷牛肚
$ 120
老先覺精滷的牛肚，非常入味好吃。
牛肚滷拼盤【牛肚、血旺、豆腐】
$ 140
牛肚拼鴨血與豆腐，黃金三角的組合到底是它還是大腸滷拼盤呢？
招牌麻辣四拼【大腸、牛肚、血旺、豆腐】
$ 165
滷味界的大四喜拼盤，一次享受老先覺四種招牌秘滷，還有比這更過癮的事情嗎？
生鮮湯底
此產品為生食，需自行加熱後方可食用。提醒您，為響應環保，不主動提供餐具，若需餐具，請於結帳畫面點選。食材依季節調整，圖片僅供參考。
【生鮮不煮】龍骨湯底(1~2人份)
$ 209
適合1-2人 份，單純的湯底跟些許高麗菜，適合自己另外準備生鮮食材來搭配此湯底。如需店家協助烹煮請於備註欄說明。
【生鮮不煮】龍骨湯底(3~4人份)
$ 369
適合3-4人份，單純的湯底跟些許高麗菜，適合自己另外準備生鮮食材來搭配此湯底。如需店家協助烹煮請於備註欄說明。
【生鮮不煮】麻辣湯底(1-2人)
$ 309
適合1-2人份，單純的湯底跟少許招牌的鴨血、豆腐，適合自己另外準備生鮮食材來搭配此湯底。如需店家協助烹煮請於備註欄說明。
【生鮮不煮】麻辣湯底(3-4人)
$ 509
適合3-4人份，單純的湯底跟少許招牌的鴨血、豆腐，適合自己另外準備生鮮食材來搭配此湯底。如需店家協助烹煮請於備註欄說明。
餐廳資訊
食品業者登錄字號：T-147740483-00001-5 統一編號：47740483 營業人名稱：尚美小吃部 1. 本店每筆訂單酌收餐點包裝費2元。因應環保署公告，店家不得免費提供購物用環保袋，為確保送餐品質，餐點皆由塑膠袋包裝；不主動提供餐具，若需餐具，請於結帳畫面點選。 2. 過敏原資訊：部分醬料內含蛋、大豆、芝麻、花生及其製品。 3. 豬肉原產地資訊（重組/原肉）：台灣、西班牙、丹麥、加拿大、荷蘭，實際販售狀況依店家供應為準。 4. 雞肉原產地資訊（重組/原肉）：台灣、美國，實際販售狀況依店家供應為準。 5. 牛肉原產地資訊（重組/原肉）：美國、紐西蘭、澳洲、加拿大、巴拉圭，實際販售狀況依店家供應為準。 6. 牛肚原產地資訊：澳洲，實際販售狀況依店家供應為準。 7. 大腸原產地資訊：荷蘭，實際販售狀況依店家供應為準。 8. 豆製品說明：〔非基改〕香滷豆腐、豆腐血旺雙拼〔基改〕凍豆腐、豆皮，實際販售狀況依店家供應為準。 9. 老先覺龍骨湯奶白濃郁口感厚, 因將大骨等富含脂肪油項, 在熬製過程中與大骨所釋放出蛋白質磷脂, 形成與油項與水項融合產生乳化作用。無論是肉片, 火鍋料或蔬菜等食材因食材弱酸特質, 經過加熱煮至後會將龍骨湯呈現奶白色乳化體系產生解離的現象。因此湯頭變清及分離情況, 這些都是火鍋正常情況, 請消費者安心食用。 10. 平台圖片僅供參考，店家有權更換內容物食材鍋物內的食材，恕無提供指定更換服務。