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客家風味麵食館
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乾麵
$ 55
魯肉飯
$ 55
燙青菜
$ 60
切仔湯麵/粄條
$ 55
炸醬麵
$ 65
客家乾水晶餃
$ 70
麵食類
陽春湯麵
$ 55 起
豬脂(油)原產地：台灣豬肉
切仔湯麵/粄條
$ 55 起
【粄條、黃麵】擇一 豬脂(油)原產地：台灣豬肉
乾麵
$ 55 起
【白麵、粄條、黃麵】擇一 肉品原產地：台灣豬肉 豬脂(油)原產地：台灣豬肉
炸醬麵
$ 65 起
【白麵、粄條、黃麵】擇一 肉品原產地：台灣豬肉 豬脂(油)原產地：台灣豬肉
餛飩麵
$ 80 起
【白麵、粄條、黃麵】擇一 肉品原產地：台灣豬肉 豬脂(油)原產地：台灣豬肉
蛤蠣湯麵
$ 120 起
【白麵、粄條、黃麵】擇一 豬脂(油)原產地：台灣豬肉
米食類
魯肉飯
$ 55 起
肉品原產地：台灣豬肉
乾餛飩
$ 55
肉品原產地：台灣豬肉 豬(脂)油原產地：台灣豬肉
客家乾水晶餃
$ 70
肉品原產地：台灣豬肉 豬(脂)油原產地：台灣豬肉
湯品類
蛋花湯
$ 40
豬脂(油)原產地：台灣豬肉
餛飩湯
$ 55
肉品原產地：台灣豬肉 豬脂(油)原產地：台灣豬肉
新竹貢丸湯
$ 45
肉品原產地：台灣豬肉 豬(脂)油原產地：台灣豬肉
新竹香菇貢丸湯
$ 55
肉品原產地：台灣豬肉 豬(脂)油原產地：台灣豬肉
客家水晶餃湯
$ 70
肉品原產地：台灣豬肉 豬(脂)油原產地：台灣豬肉
肝璉湯
$ 60
肉品原產地：台灣豬肉
蛤蠣湯
$ 80
豬(脂)油原產地：台灣豬肉
小腸湯
$ 60
肉品原產地：台灣豬肉
虱目魚丸湯
$ 50
手工揉製虱目魚丸搭配清鮮高湯，口感紮實彈牙展現港灣在地的鮮味。(此描述僅供參考)
小菜類
小菜拼盤
$ 50
小豆干、滷蛋、海帶
皮蛋豆腐
$ 60
肉品原產地：台灣豬肉 皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
燙青菜
$ 60
肉品原產地：台灣豬肉 豬脂(油)原產地：台灣豬肉 富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
滷豬耳朵
$ 60
肉品原產地：台灣豬肉
滷豬皮
$ 40
肉品原產地：台灣豬肉
滷大腸
$ 60
肉品原產地：台灣豬肉
滷牛肚
$ 70
原產地：巴拉圭 外型有如蜂巢般的牛肚，牢牢吸附了香濃滷汁，有夠入味！(此描述僅供參考)
滷牛肉
$ 70
原產地：巴拉圭
滷豬肚
$ 60
肉品原產地：台灣豬肉