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一飛沖天麻辣燙 (高雄桂林店)
可使用的優惠
套餐系列
麻辣鴨血套餐（五塊）
$ 179 起$ 210
鴨血5塊 任選五樣配料
麻辣豆腐套餐（五塊）
$ 187 起$ 220
嫩豆腐五塊搭配麻辣湯底，可任選五樣配料如青菜、豆製品、菇類等，麻香四溢、層次豐富，是暖胃又滿足的經典套餐
豬肉套餐
$ 187 起$ 220
豬肉5片 任選五樣配料
牛肉套餐
$ 187 起$ 220
牛肉5片 任選五樣配料
鮮蔬套餐
$ 196 起$ 230
任選4樣青菜 一樣配料
自由配套餐
$ 145 起$ 170
自由搭配套餐讓您盡情享受多樣選擇 可根據個人喜好自由組合主食配菜飲品 打造專屬於您的完美餐點 每份套餐都新鮮美味 滿足您的各種需求
單點辣度選項
請填寫辣度選項
$ 1$ 1
單點沒備註辣度選項，會一律提供黃金湯頭比例出餐，謝謝。
鍋底招牌老闆推薦
提供辣度【和風關東煮(不辣)、川味麻辣燙(中辣)、川味麻辣燙(小辣)、川味麻辣燙(微辣)、川味麻辣燙(微微辣)、川味麻辣燙(大辣)、湯底辣】| 若無則以微辣提供為主
麻辣鴨血（5塊）
$ 51$ 60
精選鴨血五塊，麻辣滋味十足，入口即化，是鍋底招牌必點佳餚，老闆推薦必嚐
麻辣豆腐（5塊）
$ 64$ 75
嫩滑豆腐五塊 麻辣鮮香 入口即化 搭配招牌湯底 麻香四溢 推薦必點的靈魂配菜
麻辣豆腐（大份）（8塊）
$ 85$ 100
嫩滑豆腐塊吸飽麻辣湯汁，麻香與辣味完美融合，入口即化。老闆精心推薦的招牌鍋底，搭配八塊飽滿豆腐，帶來層次豐富的麻辣風味體驗。
麻辣鴨血（大份）（8小塊）
$ 77$ 90
精選新鮮鴨血切成八塊，以麻辣湯底燉煮入味，麻香四溢、辣 度適中，口感軟嫩彈牙，是火鍋的經典配菜，大份量滿足多人享用
肉品
豬皮（1個）
$ 38$ 45
新鮮豬皮 Q彈有嚼勁 適合燉湯 滷製或烹飪各式料理 營養豐富
鴨胗（1個）
$ 38$ 45
精選新鮮鴨胗一個，肉質彈牙鮮嫩，風味獨特，適合清炒、滷製或涼拌享用
豬肉片
$ 64$ 75
5片
牛肉片
$ 64$ 75
5片
豬大腸（約8小塊）
$ 68$ 80
精選豬大腸，經過細心清潔與處理，肉質彈牙有嚼勁。適合川燙、快炒或燉湯，能充分展現食材的鮮美風味。是許多美食愛好者的最愛，營養豐富又美味。
豬大腸（大份）（約12小塊）
$ 102$ 120
精選豬大腸，大份量約12小塊，經過精心清理與處理，肉質鮮嫩多汁，口感Q彈有嚼勁，適合燒烤或快炒，風味獨特深受饕客喜愛
肝連肉（大份）（約12小塊）
$ 102$ 120
精選新鮮肝連肉大份量約12小塊肉質鮮嫩多汁搭配獨特醬汁風味絕佳適合烤肉燒烤或快炒享受道地美味
肝連肉（8小塊）
$ 68$ 80
精選肝連肉，鮮嫩多汁，肉質細緻。富含營養，適合各式烹調方式，無論清燉、快炒或燒烤，都能展現獨特風味。
蔬食
金針菇
$ 34$ 40
鮮嫩金針菇採用優質食材精心挑選 口感爽脆細緻 營養豐富 無論清炒涼拌或火鍋料理都能展現獨特風味 是健康飲食的絕佳選擇
秀珍菇
$ 37$ 43
秀珍菇採用新鮮飽滿的菇體，口感爽脆鮮甜。富含豐富的營養成分，適合炒、煮、烤等多種烹飪方式，是健康蔬食的絕佳選擇。
木耳
$ 37$ 43
嚴選新鮮木耳，口感爽脆富有彈性，營養豐富。適合涼拌、炒食或煲湯，是健康蔬食的絕佳選擇。
白蘿蔔
$ 30$ 35
新鮮白蘿蔔 爽脆多汁 適合燉湯 清炒或醃漬 營養豐富 是廚房必備的健康蔬菜
大陸妹
$ 38$ 45
新鮮爽脆的蔬菜沙拉 採用嚴選食材 口感清爽宜人 營養豐富 是健康飲食的絕佳選擇
空心菜
$ 38$ 45
新鮮空心菜，清脆爽口，營養豐富。採用當季優質菜葉，經過精心挑選與清洗，保留最佳風味。適合快炒、清燙或涼拌，是健康飲食的最佳選擇。
青江菜
$ 38$ 45
新鮮青江菜採用當季優質蔬菜 爽脆口感搭配清甜菜香 營養豐富低卡路里 是健康飲食的最佳選擇
地瓜葉
$ 38$ 45
新鮮地瓜葉採用當季優質食材 葉片翠綠飽滿 口感爽脆 營養豐富 含有豐富的維生素和礦物質 適合清炒或燙食 是健康蔬食的絕佳選擇
大香菇
$ 38$ 45
飽滿鮮嫩的大香菇 肉質厚實飽含鮮香滋味 適合清炒 烤製或燉湯 是蔬食料理的絕佳選擇
高麗菜
$ 45$ 53
新鮮高麗菜，爽脆多汁，富含豐富營養。適合炒食、涼拌或煲湯，是家常蔬菜的最佳選擇。
玉米筍
$ 37$ 43
嫩甜玉米筍，採用新鮮食材精心烹調，口感爽脆多汁，營養豐富，是健康蔬食的絕佳選擇
鮮食
三角油豆腐【2個】
$ 26$ 30
精選三角油豆腐兩個 外酥內軟 香氣十足 適合當作下酒菜或配飯享用
凍豆腐（四小塊）
$ 30$ 35
嫩豆腐經冷凍後呈現獨特的海綿狀口感 吸收湯汁風味更加濃郁 適合用於火鍋燉湯或炒菜 營養豐富且易於烹飪
黑輪條
$ 21$ 25
1個
米血
$ 21$ 25
1個
大麵輪
$ 21$ 25
1個
海帶
$ 21$ 25
新鮮海帶精選優質海帶嫩葉 口感爽脆營養豐富 適合涼拌或煮湯享受大海的鮮美滋味
寧波年糕（6條）
$ 31$ 37
傳統寧波年糕，軟糯香甜，由優質糯米精心製作。每份6條，口感Q彈，是新年必備的應景美食。可蒸可煎，享受多種風味。
蘭花干
$ 31$ 37
1個
蒟蒻絲（4個）
$ 30$ 35
蒟蒻絲四入組合 低卡路里的健康選擇 爽脆口感搭配獨特風味 適合作為輕食或配菜享用
小鳥蛋（4顆）
$ 30$ 35
新鮮小鳥蛋四顆，營養豐富，蛋黃飽滿，適合早餐或點心享用
魚包蛋（3顆）
$ 38$ 45
精選新鮮魚肉搭配飽滿蛋液，三顆飽滿蛋包裹著鮮嫩魚肉，咬下去蛋香與魚肉完美融合，是早餐或點心的絕佳選擇
龍蝦沙拉（3顆）
$ 38$ 45
精選新鮮龍蝦肉搭配爽脆生菜、番茄及小黃瓜，淋上香濃美乃滋醬汁，每份含3顆飽滿龍蝦球，鮮甜多汁，是您品嚐海鮮的絕佳選擇
黃金魚丸（4顆）
$ 38$ 45
精選新鮮魚肉製成的黃金魚丸，外層金黃酥脆，內餡鮮嫩多汁，每份4顆，是絕佳的鮮食選擇
魚餃【3個】
$ 37$ 43
3個
章魚丸（3個）
$ 38$ 45
外酥內軟的章魚丸 採用新鮮章魚肉搭配特製麵糊炸至金黃色澤 淋上香濃醬汁與美乃滋 灑上海苔與柴魚片 香氣十足令人回味無窮
香菇貢丸（3顆）
$ 38$ 45
精選新鮮香菇搭配Q彈貢丸，每份2個，香氣十足，咬下去香菇的鮮香與貢丸的彈牙完美結合，是絕佳的鮮食選擇
墨魚球（3 顆）
$ 37$ 43
精選新鮮墨魚製成，口感Q彈有嚼勁，鮮香美味，每份3顆，是絕佳的鮮食選擇
龍蝦棒（1條）
$ 31$ 36
精選新鮮龍蝦製成的龍蝦棒，肉質飽滿鮮甜，口感Q彈。每條精心製作，帶有龍蝦的獨特風味，是品嚐海鮮的絕佳選擇。
魚豆腐（3個）
$ 38$ 45
精選魚豆腐三個，採用新鮮魚漿製成，口感軟嫩彈牙，營養豐富，適合煮湯、火鍋或清蒸享用
起司魚豆腐（3個）
$ 38$ 45
香濃起司搭配嫩豆腐，每一口都能品嚐到起司的鮮香與豆腐的細緻口感，是健康又美味的鮮食選擇
鱈魚板
$ 31$ 36
精選新鮮鱈魚製成的魚板 口感Q彈鮮嫩 營養豐富 可直接享用或搭配湯品 是健康美味的鮮食選擇
鱈魚燒
$ 31$ 36
嫩白鱈魚搭配香氣十足的日式醬汁 外層金黃酥脆 內層鮮嫩多汁 每一口都能品嚐到鱈魚的鮮甜滋味
百頁豆腐
$ 31$ 37
嫩滑百頁豆腐 口感豐富 營養滿分 是您日常飲食的最佳選擇
鑫鑫腸（4個）
$ 34$ 40
鮮嫩多汁的鑫鑫腸四條一組，採用優質豬肉製成，香氣十足，咬下去肉汁飽滿，是絕佳的下酒菜或點心選擇
小竹輪
$ 37$ 43
3個
魚卵卷
$ 37$ 43
3個
鱈魚丸（4顆）
$ 38$ 45
精選新鮮鱈魚製成的鮮嫩魚丸，口感彈牙鮮美，每份4個，是您品嚐海鮮美味的絕佳選擇
鴨肉丸（4顆）
$ 38$ 45
精選鮮嫩鴨肉製成的鴨肉丸，口感Q彈飽滿，肉質鮮甜多汁，搭配獨特香料提升風味，每份4個，是品嚐鮮食的絕佳選擇
大貢丸
$ 31$ 37
飽滿多汁的大貢丸，採用新鮮食材精心製作，口感Q彈有勁，風味香濃，是您品嚐傳統美味的絕佳選擇
大豆皮
$ 37$ 43
1個
大豆干
$ 31$ 37
嚴選優質大豆製成，口感紮實有彈性，香氣濃郁。可直接享用或搭配各式料理，營養豐富又美味
福袋（1顆）
$ 34$ 40
精選鮮食福袋，嚴選新鮮食材組合而成，每份內容豐富多樣，提供您最佳的美食享受體驗
德式香腸（1條）
$ 31$ 37
傳統德式香腸，選用優質豬肉與香料精心製作，外皮香脆內多汁，風味濃郁，單條包裝方便享用
燕餃（4個）
$ 37$ 43
主食
王子麵
$ 26$ 30
經典王子麵，香脆可口的麵條搭配獨特的調味料，簡單方便又美味。無論是當作主食或點心，都能滿足您的味蕾，是居家必備的美食選擇。
科學麵
$ 26$ 30
香脆可口的科學麵，採用精選小麥粉製成。麵條酥脆爽口，搭配獨特的調味料包，帶來豐富的風味層次。無論是直接享用或加入湯品，都能帶給您美味的用餐體驗。
細冬粉
$ 31$ 37
細冬粉採用優質粉條製作，口感滑順細膩。適合搭配各式湯頭或醬料，無論清湯、麻辣或濃郁醬汁都能完美融合。烹飪快速便利，是家庭與餐廳的理想主食選擇。
寬冬粉
$ 31$ 37
寬冬粉採用傳統手工製法 口感軟滑彈牙 吸收湯汁的風味恰到好處 搭配各式配菜與高湯 呈現出溫暖舒適的美味 是經典的主食選擇
意麵
$ 31$ 37
精選意大利麵以傳統烹飪手法製作 採用優質麵條搭配濃郁醬汁 每一口都能品嚐到道地義式風味 是您品嚐異國美食的絕佳選擇
蒸煮麵
$ 31$ 37
精選麵條以傳統蒸煮手法烹製 口感軟滑彈牙 吸收湯汁的香氣 搭配新鮮配菜 是簡單又飽足的主食選擇
老油條（1包）
$ 43$ 50
經典傳統油條，外酥內軟，金黃色澤誘人。採用優質麵粉和食材精心製作，咬下去酥脆爽口，香氣四溢。搭配豆漿或米漿享用，是早餐的絕佳選擇，也是許多人的懷舊美食回憶。
韓國Q拉麵
$ 47$ 55
湯底
和風關東煮湯頭【750ml】
$ 63$ 74
精選日式高湯精心熬製而成的和風關東煮湯頭 融合昆布柴魚及多種天然食材的香氣 湯色清澈鮮美 風味層次豐富 750ml大容量適合家庭享用 可直接加熱使用或作為烹飪基底
川味麻辣燙湯頭【750ml】
$ 72$ 85
正宗川味麻辣湯頭 750ml 精選花椒與辣椒熬製而成 麻辣香氣十足 適合涮燙各式食材 帶來道地四川風味 家庭聚餐必備
