四國讚岐烏龍麵 (台中河南店)

Name: 四國讚岐烏龍麵 (台中河南店)
Address: (O) 台中市南屯區河南路四段462號, Taichung City, 408, TW
Price range: $$$
Rating: 4.7

非營業時間

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雞腿唐揚咖哩烏龍麵
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特選蛤蠣烏龍湯麵
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烏龍湯麵

牛腱心烏龍湯麵
$ 238 起$ 280
嚴選澳洲進口牛腱心，先滷後煎的京都料理作法，加上小豆島丸金醬油特製牛肉湯汁，獨特風味是經典湯麵的美味名物！
特選蛤蠣烏龍湯麵
$ 234 起$ 275
職人特選新鮮蛤蜊與日本鳴門海帶芽，天然回甘四國自製柴魚昆布高湯，集合大海鮮味的完美湯頭！
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海老麻糬烏龍拌麵
$ 264 起$ 310
滿滿的鮮蝦與日本進口大力士麻糬，以乾拌麵方式將經典原味呈現，依個人口味加入烏龍麵藥味與自家製拌汁，口感豐富！
牛肉洋葱烏龍湯麵
$ 213 起$ 250
推薦日本香川經典牛肉洋蔥烏龍麵，美味、清淡、健康就是幸福。
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牛肉泡菜烏龍湯麵
$ 221 起$ 260
美味獨家泡菜與現涮澳洲上腹牛肉片，加上冷泡茶方式精心熬製的昆布、鰹魚片和沙丁魚乾鮮美湯頭，略帶微辣口感的誘人滋味！
牛肉釜揚烏龍沾麵
$ 196 起$ 230
傳統道地的日本烏龍麵吃法，傳承讚岐烏龍麵傳統做法原味呈現，彈牙的烏龍麵搭配職人自慢特調沾汁，是四國創業以來人氣推薦商品之一！不吃牛肉可以換成豬肉！
日式豆皮烏龍湯麵
$ 230 起$ 270
日本進口狐狸豆皮加上四國特製獨門醬汁，香甜軟嫩的獨特風味，原味呈現職人精心熬製昆布柴魚高湯，經典讚岐烏龍湯麵代表逸品！
海帶芽烏龍湯麵
$ 187 起$ 220
日本進口德島縣鳴門海帶芽，簡單樸實的原始海洋鮮味，加上冷泡茶方式靜置昆布、鰹魚片和沙丁魚乾熬煮自然回甘的湯頭，令人回味無窮！

烏龍冷麵

明太子冷烏龍拌麵
$ 234 起$ 275
夏季冷烏龍麵代表，微辣的日本博多明太子與半生半熟溫泉玉子，加上檸檬香氣的清爽好滋味！
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牛肉胡麻冷烏龍拌麵
$ 225 起$ 265
和風極致表現的自製胡麻沾汁，加上清爽冰鎮過的彈牙冷烏龍麵，是四國的招牌沾麵首選！不吃牛肉可以換豬肉！
牛肉泡菜冷烏龍拌麵
$ 247 起$ 290
四國冷麵經典代表，現點現涮的澳洲上腹牛肉片與四國自製泡菜、溫泉玉子的組合，夏季清涼美味經典呈現！不吃牛肉可以換成豬肉！
牛肉冷沾烏龍麵
$ 200 起$ 235
經過冰鎮後清爽彈牙的冷烏龍麵與半生半熟的溫泉玉子，加上職人精心自製的牛肉沾汁，經典冷沾麵代表的極致美味！不吃牛肉可以換豬肉！
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泰式酸辣海鮮冷烏龍拌麵
$ 251 起$ 295

咖哩烏龍麵

雞腿唐揚咖哩烏龍麵
$ 238 起$ 280
新鮮去骨現炸雞腿肉，酥脆外皮、鮮嫩多汁，淋上四種日本咖哩、各式蔬果、新鮮土雞肉熬成的四國自製咖哩醬，是咖哩系列的首選！
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炸蝦咖哩烏龍麵
$ 242 起$ 285
嚴選新鮮白蝦現點炸，淋上四種日本咖哩、各式蔬果、新鮮土雞肉熬製成的四國自製咖哩醬，香濃彈牙順口！
腰内肉豬排咖哩烏龍麵
$ 238 起$ 280
現點現炸黑豬腰內肉排，金黃酥脆外表與紮實口感，鮮嫩多汁，淋上使用四種日本咖哩、各式蔬果、新鮮土雞肉熬成的四國自製咖哩醬，香濃彈牙順口，是四國的明星商品！
牛肉咖哩烏龍麵
$ 225 起$ 265
現點現涮的嚴選澳洲上腹牛肉片，淋上四種日本咖哩、各式蔬果、新鮮土雞肉熬成的四國自製咖哩醬，香濃順口，不吃牛肉可以換成豬肉！