在地人鹽水雞 (高雄崇德店)

目前最多人訂購的餐點

• 

  花椰菜

  $ 25

• 

  四季豆

  $ 25

• 

  高麗菜

  $ 25

• 

  雞腿

  $ 60

• 

  玉米筍

  $ 25

• 

  米血

  $ 25

大份 | 提供辣度【不辣、微辣、小辣、中辣、大辣】。若無備註則以商家調製爲主。提供胡椒鹽【不加鹽、薄鹽、少鹽、正常鹽、多鹽】。若無備註則以商家調製爲主。

• 半雞（筍片）

  $ 150

  雞腿、雞胸、雞翅、雞脖子各1
  
• 吮指餐（筍片）

  $ 70

  雞翅4隻、雞脖子2個
  
• 鴨肉丸

  $ 20

  香脆彈牙口感搭配特製鹹水醬汁，別猶豫趕緊來一份！(此描述僅供參考)
  

大份 | 提供辣度【不辣、微辣、小辣、中辣、大辣】。若無備註則以商家調製爲主。提供胡椒鹽【不加鹽、薄鹽、少鹽、正常鹽、多鹽】。若無備註則以商家調製爲主。

• 菜頭

  $ 20

  蘿蔔
  
• 山苦瓜

  $ 20

  嫩綠多汁，富含營養，具有獨特的微苦風味增加層次感。(此描述僅供參考)
  
• 水煮蛋

  $ 15

  特選高品質水煮蛋，完美封鎖雞蛋最原始天然精華，長青加購冠軍。(此描述僅供參考)
  
• 秋葵

  $ 25

  外皮光滑，內部則有豐富的黏液，具有獨特風味和質地。(此描述僅供參考)
  
• 毛豆

  $ 20

  營養價值高又開胃，絕對要您一口接一口。(此描述僅供參考)
  
• 甜椒

  $ 20

  一份
  
• 雞胸

  $ 60

  想吃肉又怕有負擔，選擇低脂的嫩雞胸肉就對了。(此描述僅供參考)
  
• 雞腿

  $ 60

  有咬勁的雞腿，搭配精心調配的鹹水醬料，開胃又無負擔。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 北極甜蝦【5隻】

  $ 50

  鮮甜的蝦子搭配鹹水醬汁，鮮味與鹹香完美融合，滿足您的味蕾。(此描述僅供參考)
  
• 深海章魚

  $ 50

  嚼勁的章魚，拌上特調醬汁，越吃越香。(此描述僅供參考)
  
• 肝連肉（國產豬）

  $ 50

  沒有吃過豬的橫隔膜，千萬不要說吃過豬肉！一定要試試看！(此描述僅供參考)
  
• 滷大腸（國產豬）

  $ 45

  費時滷製，肥嫩卻不油膩的大腸，愛不釋口的好滋味。(此描述僅供參考)
  
• 雞翅【3支】

  $ 30

  光滑外皮帶有Q彈口感，肉質軟嫩入味、香醇順口。(此描述僅供參考)
  
• 雞皮

  $ 30

  帶有嚼勁的口感，搭配醬汁美味更升級，熱愛雞皮的您絕不能錯過。(此描述僅供參考)
  
• 脆腸

  $ 30

  爽脆不膩的脆腸，配上調製口味更是美味無比。(此描述僅供參考)
  
• 德式香腸（國產豬）

  $ 30

  口感Q脆多汁，每口都可品嚐迷人的鹹香風味。(此描述僅供參考)
  
• 豬耳朵

  $ 40

  脆彈入味、散發油光的豬耳朵，聆聽著饕客的讚不絕口！(此描述僅供參考)
  
• 花生

  $ 30

  香濃風味、口感絕佳的花生，一口就讓您為它著迷！(此描述僅供參考)
  
• 煙燻墨魚

  $ 30

  肉質Ｑ彈、燻香迷人，豐富的滋味令人愛不釋口！(此描述僅供參考)
  
• 筊白筍

  $ 35

  鹹水醬汁與脆嫩口感相互碰撞，風味口感絕不妥協！(此描述僅供參考)
  
• 香菇頭

  $ 30

  低熱量、高膳食纖維的香菇，拌上調料更增添了一層風味。(此描述僅供參考)
  
• 生腸

  $ 25

  口感爽脆不膩的生腸，加上鹹水調味，更凸顯本身特色。(此描述僅供參考)
  
• 雞心

  $ 25

  肉質緊實Q彈的雞心，搭配精心的調味，兼具口感與風味！(此描述僅供參考)
  
• 雞腱

  $ 25

  又脆又嫩的口感，與鹹水醬汁的搭配絕妙。(此描述僅供參考)
  
• 雞冠

  $ 25

  火色王冠經鹽水洗禮成珍珠白，為味蕾帶來前所未有的爽脆口感。(此描述僅供參考)
  
• 黃金蛋

  $ 25

  迷人的金黃色外表，搭配靈魂鹹水醬汁，感受香濃滋味在口中爆炸。(此描述僅供參考)
  
• 手工黑輪片

  $ 30

  口感紮實Ｑ彈的黑輪搭配鹹水醬汁，一口咬下釋放出滿滿鮮香滋味。(此描述僅供參考)
  
• 豬脆管

  $ 25

  爽脆口感，一吃就上癮(此描述僅供參考)
  
• 玉米筍

  $ 25

  爽脆口感，富含豐富膳食纖維，是您清爽的最佳選擇(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 花椰菜

  $ 25

  補充維生素首選，吸滿醬汁後的花椰菜，口口清爽入味！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 高麗菜

  $ 25

  富含豐富膳食纖維、低熱量，是您清爽的最佳選擇！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 四季豆

  $ 25

  蘊含豐富的膳食纖維，且清脆爽口，兼具營養與口感的最佳選擇！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 水晶藻

  $ 20

  口感細嫩，一口吃下潤滑爽口(此描述僅供參考)
  
• 海帶芽

  $ 20

  爽口清涼的小菜，搭配靈魂調味，是減重最佳選擇。(此描述僅供參考)
  
• 鳳尾藻

  $ 20

  在寒冷需要熱食的冬天，我們的海藻，擁有優質的纖維量、高鈣、降低膽固醇、幫助您腸胃蠕動，讓您進補無負擔！
  
• 筍片

  $ 20

  鹹水醬汁均勻附著在脆嫩筍片上，風味十足、少負擔！(此描述僅供參考)
  
• 木耳

  $ 20

  吸附滿滿醬汁、口感Q彈脆嫩，在口中噗滋作響，真是療癒！(此描述僅供參考)
  
• 粉腸

  $ 25

  獨特的粉、嫩口感，在醃製入味後更是香氣十足。(此描述僅供參考)
  
• 百頁豆腐

  $ 20

  口感紮實又Q軟，融合醬汁後的多汁口感更是令人讚嘆不已。(此描述僅供參考)
  
• 大豆干

  $ 25

  口感扎實飽滿，吸滿醬汁，是必選的小菜。(此描述僅供參考)
  
• 米血

  $ 25

  口感紮實，淋上醬汁，就像在味蕾舉辦美食派對。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 豆皮

  $ 20

  堆疊的層次、鮮嫩的口感，是鹹水雞的必點選擇之一！(此描述僅供參考)
  
• 魚豆腐【3個】

  $ 20

  魚漿製成，口感細膩爽滑，彈軟鮮美。(此描述僅供參考)
  
• 金針菇

  $ 20

  滑順口感，搭配可口調味，是疏通腸胃的最佳選擇(此描述僅供參考)
  
• 劍筍

  $ 30

  鹹水醬汁拌上筍子，鮮嫩多汁的口感增添了鹹香風味，美味不停口！(此描述僅供參考)
  
• 杏鮑菇

  $ 20

  滑順多汁的口感，搭配上靈魂醬汁，營養無負擔(此描述僅供參考)
  
• 小黃瓜

  $ 20

  爽脆可口、風味清新又解膩，最佳的蔬菜選擇！(此描述僅供參考)
  
• 皮蛋

  $ 25

  滑嫩皮蛋搭配鹹香醬汁，口感滑順、風味獨特。(此描述僅供參考)
  
• 龍鬚菜

  $ 20

  不是龍的鬍鬚，但是低熱量且高纖維，防癌NO.1！(此描述僅供參考)
  
• 雞絲麵

  $ 20

  口感滑順香Q，散發著香醇麵香，讓人難以抗拒。(此描述僅供參考)
  
• 王子麵

  $ 20

  嚴選麵粉製成，打造出Ｑ彈十足、風味獨特的麵食選擇。(此描述僅供參考)
  
• 意麵

  $ 20

  意麵口感柔軟細嫩，配上調味，讓人完全沉醉在美食的享受中。(此描述僅供參考)
  
• 冬粉

  $ 20

  Ｑ彈冬粉吸附鹹水醬汁，是能讓您暴風吸入的美味麵食！(此描述僅供參考)
  
• 烏龍麵

  $ 20

  嚴選麵粉精心製作的烏龍麵條，口感滑溜順口、Ｑ彈有勁。(此描述僅供參考)
  
• 雞肝

  $ 20

  雞肝搭配靈魂醬汁，綿密口感與鹹香風味在口中蔓延，回味無窮。(此描述僅供參考)
  
• 蒟蒻（4個）

  $ 20

  爽口蒟蒻搭配鹹香醬汁，讓味蕾達到美妙的平衡，減負擔的首選！(此描述僅供參考)
  
• 新竹貢丸（國產豬）

  $ 20

  香脆彈牙口感搭配特製鹹水醬汁，別猶豫趕緊來一份！(此描述僅供參考)
  
• 雞尾椎

  $ 10

  雞屁股本身含有豐富油脂，融合鹹水醬汁後更是風味十足！(此描述僅供參考)
  
• 雞脖子

  $ 10

  雞脖子加入鹹水醬汁調味，感受鹹香滋味與細緻肉質夾擊您的味蕾。(此描述僅供參考)
  
• 豆干丁

  $ 25

  豆丁
  
• 蘿蔓

  $ 25
  
• 芋粿條

  $ 20
  
• 韓式Q拉麵

  $ 30
  
• 豬舌頭（國產豬）

  $ 50
  
• 栗香地瓜

  $ 25