珍好味臭臭鍋 (台南開山店)

目前最多人訂購的餐點

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  海鮮豆腐鍋

  $ 160

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  韓式泡菜鍋

  $ 160

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  大腸臭臭鍋

  $ 160

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  麻辣豬肉鍋

  $ 185

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  珍味豬肉鍋

  $ 210

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  麻辣鴨血

  $ 40

肉品原產地：台灣豬肉、巴拉圭牛肉、台灣雞肉 | 熟食出餐

• 大腸臭臭鍋

  $ 160 起

  火鍋均附白飯一碗。 以大腸為基底熬煮的湯頭，加上豐盛配料，感受濃香好滋味。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 海鮮豆腐鍋

  $ 160 起

  火鍋均附白飯一碗。 海鮮的鮮甜融入高湯，搭配軟嫩口感的豆腐。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 韓式泡菜鍋

  $ 160 起

  火鍋均附白飯一碗。 以韓式泡菜作為高湯的調味劑，具韓式風味的酸辣感受。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 素食鍋

  $ 160 起

  火鍋均附白飯一碗。 清淡卻又不失香甜，帶出食物本身的美味。(此描述僅供參考)
  
• 海味鯛魚鍋

  $ 170 起

  火鍋均附白飯一碗。
  
• 麻辣豬肉鍋

  $ 185 起

  火鍋均附白飯一碗。 豬肉鮮嫩多汁，香辣口感令人回味無窮，是嗜辣者的最愛。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 珍味豬肉鍋

  $ 210 起

  火鍋均附白飯一碗。

  人氣精選✨
  
• 珍味牛肉鍋

  $ 220 起

  火鍋均附白飯一碗。
  
• 老饕牛肉爐

  $ 260 起

  火鍋均附白飯一碗。
  
• 溫補薑母蝦

  $ 300 起

  火鍋均附白飯一碗。
  
• 溫補薑母雞

  $ 300 起

  火鍋均附白飯一碗。
  
• 牛奶鍋（豬肉）

  $ 280 起

  火鍋均附白飯一碗。 純正鮮奶熬煮，濃濃奶香新鮮食材融入湯底，風味層次提升
  
• 牛奶鍋（牛肉）

  $ 300 起

  火鍋均附白飯一碗。 純正鮮奶熬煮，濃濃奶香新鮮食材融入湯底，風味層次提升
  
• 南洋咖哩豬肉鍋

  $ 240 起

  火鍋均附白飯一碗。
  
• 南瓜風味豬肉鍋

  $ 240 起

  火鍋均附白飯一碗。
  

肉品原產地：台灣豬肉、巴拉圭牛肉、台灣雞肉 | 熟食出餐| 鍋燒系列不附醬料

• 古早味鍋燒意麵

  $ 90 起

  口感獨特的意麵，搭配多種豐富食材，吃完絕對滿足感up。(此描述僅供參考)
  
• 沙茶鍋燒意麵

  $ 90 起

  鹹鮮帶甜的沙茶醬煮入鍋燒中，提升美味層次。(此描述僅供參考)
  
• 泡菜鍋燒意麵

  $ 100 起

  有了酸爽泡菜加入的鍋燒意麵，滋味變得更加豐富爽口。(此描述僅供參考)
  
• 麻辣鍋燒意麵

  $ 100 起
  
• 沙茶鍋燒冬粉

  $ 90 起
  
• 泡菜鍋燒冬粉

  $ 100 起
  
• 麻辣鍋燒冬粉

  $ 100 起
  
• 古早味鍋燒烏龍麵

  $ 100 起
  
• 沙茶鍋燒烏龍麵

  $ 100 起
  
• 泡菜鍋燒烏龍麵

  $ 110 起
  
• 麻辣鍋燒烏龍麵

  $ 110 起
  
• 古早味鍋燒冬粉

  $ 90 起

肉品原產地：台灣豬肉、巴拉圭牛肉、台灣雞肉 | 熟食出餐

• 豬肉片

  $ 75

  將豬肉涮入高湯，吸滿鮮美湯汁後，肉質更加鮮美可口。(此描述僅供參考)
  
• 魚丸

  $ 30

  魚丸的味道濃郁，配上滲透入味的湯底，讓人忍不住一口接一口。(此描述僅供參考)
  
• 牛肉片

  $ 100

  厚薄恰當好處的牛肉片，涮過高湯後品嚐肉質的鮮美。(此描述僅供參考)
• 鯛魚片

  $ 90

  魚肉細緻軟嫩、風味清甜，是必點的海鮮選擇。(此描述僅供參考)
• 蝦子

  $ 75

  放入高湯熬煮的蝦子，鮮甜肉質、扎實口感，完美體現海鮮的特色！(此描述僅供參考)
• 大腸

  $ 75

  大腸吸飽滿滿高湯，口感Ｑ彈多汁，鮮美滋味在味蕾瞬間爆發！(此描述僅供參考)
• 龍蝦沙拉

  $ 55

  外皮Ｑ脆、內餡的龍蝦沙拉醬透著微微芥末風味，極致的美味饗宴！(此描述僅供參考)
• 花枝丸

  $ 40

  Ｑ彈帶勁的口感，細細品嚐魚漿的鮮甜。(此描述僅供參考)
• 魚卵卷

  $ 40

  湯汁與魚卵卷完美結合，口感多汁脆彈、鮮味十足！(此描述僅供參考)
• 魚包蛋

  $ 45

  外皮口感Ｑ脆，咬一口帶來爆漿的驚喜感，多汁鮮美的絕佳體驗。(此描述僅供參考)
• 蟹味棒

  $ 40

  猶如蟹腳的外表，口感滑順且富有彈性、充滿魚肉的鮮甜。(此描述僅供參考)
• 香脆油條

  $ 50

  一口咬下吸附湯汁的油條，感受鮮美滋味在口中釋放，爽感十足！(此描述僅供參考)
• 貢丸

  $ 40

  Ｑ彈帶勁的口感，細細品嚐魚漿的鮮甜。(此描述僅供參考)
• 芋頭

  $ 40

  口感綿密、芋香十足，加入高湯熬煮後，又可增添湯底的濃郁。(此描述僅供參考)
• 黑輪

  $ 30

  口感Ｑ彈中又帶有魚漿的鮮甜，吸滿湯汁之後更是美味無窮。(此描述僅供參考)
• 米血

  $ 35

  經高湯熬煮後，口感既綿密又Ｑ彈，是極具台灣特色的食材。(此描述僅供參考)
• 鳥蛋

  $ 35

  外表小巧、口感彈性紮實，且含有豐富的營養成分。(此描述僅供參考)
• 蛋餃

  $ 40

  充滿雞蛋香的餃皮，包裹著鮮美的肉餡。(此描述僅供參考)
• 魚餃

  $ 35

  魚肉製的外皮包覆多汁肉餡，吸附著鮮美湯底一口咬下，真是滿足！(此描述僅供參考)
• 黃金餃

  $ 60

  每份4個
• 燕餃

  $ 60

  使用豬肉製成的外皮包裹著肉餡，入口後綻放的鮮美令人流連忘返。(此描述僅供參考)每份4個
• 豆皮

  $ 35

  口感滑嫩又帶有些許嚼勁，口感層次豐富。(此描述僅供參考)
• 豆腐

  $ 15

  高湯與豆香完美結合，如此鮮美多汁的口感體驗，千萬別錯過！(此描述僅供參考)
• 臭豆腐

  $ 15

  外酥內軟的臭豆腐，絕對是台灣人忘不了的美好滋味！(此描述僅供參考)
• 雞蛋

  $ 20

  咬下吸飽湯汁的雞蛋，在口中綻放蛋香與鮮美。(此描述僅供參考)
• 魷魚

  $ 30

  2塊
• 魚冊

  $ 50
• 蛤仔

  $ 45
• 小香腸

  $ 35

肉品原產地：台灣豬肉、巴拉圭牛肉、台灣雞肉 | 熟食出餐

• 麻辣鴨血

  $ 40

  使用香醇湯汁熬煮入味的鴨血，麻辣鹹香又多汁的口感向您襲來！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 麻辣魚蛋

  $ 40

  麻辣湯汁煮入魚蛋中，鮮香夠味帶給味蕾前所未有的享受！(此描述僅供參考)
  
• 麻辣凍豆腐

  $ 40
  

肉品原產地：台灣豬肉、巴拉圭牛肉、台灣雞肉 | 熟食出餐

• 金針菇

  $ 40

  外型修長、口感層次豐富，吸滿湯汁後一口咬下，令人回味無窮。(此描述僅供參考)
• 黑木耳

  $ 40

  嚴選木耳搭配滋味十足的高湯，感受滑嫩多汁在口中跳動的美好！(此描述僅供參考)
• 鴻喜菇

  $ 40

  加入高湯熬煮，口感滑順細緻，一吃就愛上的美味！(此描述僅供參考)
• 玉米筍

  $ 50

  外型可愛的小玉米，還充滿了滿的維生素、礦物質等好處喔！(此描述僅供參考)
• 泡菜

  $ 40

  口感清脆、清爽解膩，必點單品。(此描述僅供參考)
• 南瓜

  $ 40

  南瓜經過滾燙高湯的洗禮，感受舌尖被綿密軟嫩包覆的溫柔。(此描述僅供參考)
• 高麗菜

  $ 40

  高麗菜加入高湯後更加鮮甜，是蔬菜類的經典選擇！(此描述僅供參考)
• 青江菜

  $ 40

  熱呼呼的高湯附著在翠綠鮮嫩的青江菜上，必點的青菜選擇。(此描述僅供參考)
• 小白菜

  $ 40

  清脆軟嫩的菜葉，經由高湯熬煮卻不失口感。(此描述僅供參考)
• 韭菜

  $ 20

  嚴選新鮮韭菜，美味湯汁滲入鮮香氣息中，感受風味無窮的滋味！(此描述僅供參考)
• 白精靈

  $ 40

肉品原產地：台灣豬肉、巴拉圭牛肉、台灣雞肉 | 熟食出餐

• 烏龍麵

  $ 35
  
• 白飯

  $ 15

  粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
• 冬粉

  $ 15

  每條冬粉都吸附熱氣翻騰的湯汁，必點的經典麵食！(此描述僅供參考)
• 科學麵

  $ 15

  鮮美湯汁搭配纖細麵條，口感微脆多汁、涮嘴美味！(此描述僅供參考)
• 意麵

  $ 25

  入火鍋後吸收了湯底的精華，是一種非常適合搭配湯底的麵條選擇。(此描述僅供參考)