原初湯包

目前最多人訂購的餐點

• 鮮肉湯包

  $ 85$ 100

  招牌必點，一籠7顆 | 現擀麵皮、現打豬肉內餡 | 敢吃辣的一定要試看看我們自己手工炒的辣椒 | 不要薑絲、要加辣請備註
  

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• 燙青菜

  $ 43$ 50

  阿嬤的開心農場種的無毒無農藥蔬菜，再加上特製香濃的肉燥醬汁超好吃 | 你的健康，阿嬤來守護
  

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• 招牌乾麵

  $ 60 起$ 70

  精選白麵，麵條Ｑ彈有勁道、滑順好入口 | 一碗熱熱的乾麵加上肉燥加上豆芽菜和白菜，完整了老闆的美好童年 | 要加辣請備註
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• 海帶豆干

  $ 51$ 60

  媽媽的神奇滷鍋出品 | 不要薑絲/酸菜請備註
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• 高麗菜蒸餃

  $ 81$ 95

  一份10顆 | 堅持從裡到外都要手工製作，自己桿的麵皮、自己調的豬肉內餡、自己切的蔬菜，同時又要讓水餃皮蒸不破蒸不爛，花掉的時間不說，暴增的體重你總要負責吧
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• 蒜泥白肉

  $ 60$ 70

  這道菜是當媽媽想偷懶不想下廚的時候，都會端出來的菜，這是我們養成的默契 | 每次有了這道菜，我的飯都會多扒兩碗 | 離開家裡出去工作後才發現，越簡單的菜，思念家鄉的味道越濃
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉

• 麻醬麵

  $ 64 起$ 75

  精選白麵，麵體含水量高、口感柔軟細嫩。 一碗熱熱的乾麵加上肉燥加上濃郁麻醬，麻醬愛好者必點 | 多麻醬、要加辣請備註
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉

• 套餐1：老饕的最愛

  $ 166 起$ 195

  鮮肉湯包、香菇雞湯
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• 套餐3：今天小鳥胃

  $ 174 起$ 205

  麻辣湯包、酸菜豬肚湯
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• 套餐4：招牌選擇準沒錯

  $ 162 起$ 190

  高麗菜蒸餃、香菇雞湯
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• 套餐5：下酒菜必備

  $ 119 起$ 140

  綜合小菜、蒜泥白肉
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉

• 鮮肉湯包

  $ 85$ 100

  招牌必點，一籠7顆 | 現擀麵皮、現打豬肉內餡 | 敢吃辣的一定要試看看我們自己手工炒的辣椒 | 不要薑絲、要加辣請備註

  人氣精選✨
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• 麻辣湯包

  $ 94$ 110

  新品上市，一籠7顆 | 現擀麵皮、現打豬肉內餡 | 完美還原孜然麻辣火鍋湯頭，香香麻麻帶點花椒、孜然、茴香等中藥香氣 | 香料控絕對不能錯過 | 不要薑絲、要加辣請備註

  最受歡迎第 1 名
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉

• 高麗菜蒸餃

  $ 81$ 95

  一份10顆 | 堅持從裡到外都要手工製作，自己桿的麵皮、自己調的豬肉內餡、自己切的蔬菜，同時又要讓水餃皮蒸不破蒸不爛，花掉的時間不說，暴增的體重你總要負責吧

  人氣精選✨
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• 韭菜蒸餃

  $ 81$ 95

  一份10顆 | 我研發產品的兩個月來吃了我這兩輩子吞下去的餃子的量，相信我，我最喜歡韭菜，加了特殊香料讓韭菜吃完嘴巴不會臭 | 你猜對了特殊香料我加碼送你一份10顆韭菜水餃【歡迎備註告訴我正確解答，我可是不會騙人】
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• 玉米蒸餃

  $ 81$ 95

  一份10顆 | 小時候我超喜歡偷吃我爸爸料理用的大罐玉米罐頭，甜甜的味道又不會膩，每一顆都很飽滿，咬下去逼逼波波很滿足 | 到現在已經過了20年，我在混內餡最後要冰罐頭的時候，都還是會偷吃一口 | 有些事情，過了好久好久已變成習慣，不會改變的習慣
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉

• 香菇雞湯

  $ 81$ 95

  雞肉經過長時間燉煮，所有的精華已經化在湯裡面，湯的表層浮上一層薄薄黃黃的油脂，就是最好的證明，配上香菇特殊的香味，還有蛤仔的鮮味，喝一碗手腳瞬間都溫暖了起來，比我在Costco買的暖暖包還有用

  最受歡迎第 2 名
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• 麻油醉雞

  $ 81$ 95

  還記得這道是第一次冬天去男朋友家作客，他媽媽從廚房端出來的麻油雞酒，媽媽怕我會嚇到，所以有說這道湯的酒是用阿嬤私藏的老酒，酒味比較重，你先喝一口試試味道，誰知道一喝下去驚為天人 | 酒香伴隨麻油與中藥材直衝腦門，完全忘記我第一次和人家家長見面，直接沒有形象的手拿雞肉啃了起來 | 經過多年偶爾還是會想起這個味道，雖然阿嬤私藏的酒已經喝完，但我和男朋友的路卻還沒走完
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• 筍絲排骨湯

  $ 81$ 95

  鮮嫩排骨搭配脆爽筍絲，湯汁清甜醇厚，帶來滿足的滋味享受。
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉

• 招牌乾麵

  $ 60 起$ 70

  精選白麵，麵條Ｑ彈有勁道、滑順好入口 | 一碗熱熱的乾麵加上肉燥加上豆芽菜和白菜，完整了老闆的美好童年 | 要加辣請備註

  人氣精選✨
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• 招牌湯麵

  $ 60 起$ 70

  精選白麵，麵條Ｑ彈有勁道、滑順好入口 | 一碗熱熱的湯麵加上肉燥加上豆芽菜和白菜，完整了老闆的美好童年 | 要加辣請備註
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉

• 滷麵腸

  $ 30$ 35

  屬於低碳水的食物，蛋白質超高，口感Q彈有嚼勁，飽足感超高！ 不要薑絲/酸菜請備註
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• 滷米血

  $ 30$ 35

  軟嫩彈牙的糯米口感，是經典的傳統米食糕點。(此描述僅供參考) 不要薑絲/酸菜請備註
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• 滷豆腐

  $ 11$ 13

  滷製入味的豆腐，口感多汁香濃，滷味必點！
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• 滷蛋

  $ 17$ 20

  香濃滷汁完美滲入蛋白與蛋黃，成為人人口中的經典風味滷蛋！
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• 皮蛋

  $ 17$ 20

  口感滑嫩、風味獨特的皮蛋，一道簡單的美味就近在眼前。
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• 滷貢丸

  $ 26$ 30

  好評再開，一份2顆

  最受歡迎第 3 名
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• 滷豬皮捲

  $ 30$ 35

  媽媽的神奇滷鍋出品 | 不要薑絲/酸菜請備註
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• 涼拌小黃瓜

  $ 34$ 40

  什麼你說天氣太熱吃不下 | 清爽香脆的小黃瓜根本是為了夏天胃口不好而出生的食物，連害怕小黃瓜的同事都讚不絕口、一口接一口
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• 涼拌海帶干絲

  $ 34$ 40

  新鮮的海帶、豆干絲，基本的搭配絕對不會錯，裡面還有加上水果醋，酸酸鹹鹹超清爽 | 熱辣辣的夏天涼拌小菜才是真理
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• 海帶豆干

  $ 51$ 60

  媽媽的神奇滷鍋出品 | 不要薑絲/酸菜請備註

  人氣精選✨
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• 綜合小菜

  $ 60$ 70

  海帶、豆干、米血、黑輪、豬皮捲、貢丸、麵腸，品項不定期更換 | 小孩才做選擇，我全都要 | 不要薑絲/酸菜請備註
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• 燙青菜

  $ 43$ 50

  阿嬤的開心農場種的無毒無農藥蔬菜，再加上特製香濃的肉燥醬汁超好吃 | 你的健康，阿嬤來守護

  人氣精選✨
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• 蒜泥白肉

  $ 60$ 70

  這道菜是當媽媽想偷懶不想下廚的時候，都會端出來的菜，這是我們養成的默契 | 每次有了這道菜，我的飯都會多扒兩碗 | 離開家裡出去工作後才發現，越簡單的菜，思念家鄉的味道越濃

  人氣精選✨
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