Ya De Dian Dong Shan Ya Tou

肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉

• Tempura

  $ 33

  3片 | 甜不辣滷透後再微炸，外酥內Q，醬香濃郁，每一口都帶著迷人煙燻風味，越吃越涮嘴
  

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• Tofu Curd

  $ 33

  4塊 | 滷製入味的豆干吸滿醬汁精華，外Q內嫩，鹹香帶勁，越嚼越香，是不可錯過的經典小吃
  

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• Quail Egg

  $ 46

  1份8顆
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• Meatball

  $ 52

  1份5顆
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• Duck Head

  $ 78

  精選鴨頭滷製入味，外皮微酥、肉質緊實，咬下滿是膠質與滷香，每口都是老饕級享受
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• Duck Neck

  $ 59

  3個 | 經典鴨脖，滷汁香濃，啃起來特別過癮
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• Duck Wing

  from $ 46

  3支 | 滷製入味的鴨翅，口感紮實
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• 鴨胗

  from $ 46

  脆嫩可口的鴨胗，肉質緊密有嚼勁，讓您越嚼越香。(此描述僅供參考)
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• Chicken Wing

  $ 52

  2隻 | 滷製入味的雞翅，肉質嫩滑
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• Chicken Heart

  $ 65

  1份5顆 | Q彈有嚼勁的雞心，滷汁入味
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• Chicken Buttock

  $ 65

  1份5顆 | 雞屁股外皮酥香、內裡油脂豐富，滷透再炸，焦香四溢，一口咬下爆汁，香氣滿溢，敢吃就上癮
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• Bone Ring

  $ 52

  1份7顆 | 骨邊肉帶筋，口感Q彈
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• Pig Blood Jelly

  $ 26

  豐滿滷汁滲透每寸豬血糕，Q彈帶嚼勁，搭配調料更對味，一口咬下滿是經典台味
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• 玉米筍

  $ 52

  清甜爽脆的玉米筍遇上香濃滷汁，無懈可擊的味蕾饗宴！(此描述僅供參考)
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• 四季豆

  $ 52

  爽脆多層次口感，吸飽靈魂醬汁，涮嘴不膩口！(此描述僅供參考)
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• 大腸

  $ 40

  滷至入味，甜而Q彈滑嫩
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