Ya De Dian Dong Shan Ya Tou Reviews
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A La Carte
肉品原產地:台灣豬肉、台灣雞肉
Tempura
$ 33
3片 | 甜不辣滷透後再微炸,外酥內Q,醬香濃郁,每一口都帶著迷人煙燻風味,越吃越涮嘴
0Tofu Curd
$ 33
4塊 | 滷製入味的豆干吸滿醬汁精華,外Q內嫩,鹹香帶勁,越嚼越香,是不可錯過的經典小吃
0Quail Egg
$ 46
1份8顆
0Meatball
$ 52
1份5顆
0Duck Head
$ 78
精選鴨頭滷製入味,外皮微酥、肉質緊實,咬下滿是膠質與滷香,每口都是老饕級享受
0Duck Neck
$ 59
3個 | 經典鴨脖,滷汁香濃,啃起來特別過癮
0Duck Wing
from $ 46
3支 | 滷製入味的鴨翅,口感紮實
0鴨胗
from $ 46
脆嫩可口的鴨胗,肉質緊密有嚼勁,讓您越嚼越香。(此描述僅供參考)
0Chicken Wing
$ 52
2隻 | 滷製入味的雞翅,肉質嫩滑
0Chicken Heart
$ 65
1份5顆 | Q彈有嚼勁的雞心,滷汁入味
0Chicken Buttock
$ 65
1份5顆 | 雞屁股外皮酥香、內裡油脂豐富,滷透再炸,焦香四溢,一口咬下爆汁,香氣滿溢,敢吃就上癮
0Bone Ring
$ 52
1份7顆 | 骨邊肉帶筋,口感Q彈
0Pig Blood Jelly
$ 26
豐滿滷汁滲透每寸豬血糕,Q彈帶嚼勁,搭配調料更對味,一口咬下滿是經典台味
0玉米筍
$ 52
清甜爽脆的玉米筍遇上香濃滷汁,無懈可擊的味蕾饗宴!(此描述僅供參考)
0四季豆
$ 52
爽脆多層次口感,吸飽靈魂醬汁,涮嘴不膩口!(此描述僅供參考)
0大腸
$ 40
滷至入味,甜而Q彈滑嫩
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