家佳飯糰 (台南永康店)

目前最多人訂購的餐點

• 古早味手作飯糰

  $ 43 起$ 50

  嚴選優質長糯米，堅持以傳統木桶恆溫蒸煮，確保米粒飽滿、Ｑ彈不軟。包裹著當日現炸的酥脆老油條、手炒鹹香菜脯與秘製酸菜，每一口都能吃到純粹的層次感，是跨越世代的古早味記憶。 加蛋為另外選購產品
  

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• 古早味手調蛋餅

  $ 30 起$ 35

  每日清晨現調黃金比例粉漿，堅持不使用現成餅皮。慢火煎至外皮微金黃、內裡厚實Q彈，每一口都蘊含濃郁的麥香與蛋香，這才是記憶中最純粹的古早味。
  

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• 黃金肉鬆飯糰

  $ 43 起$ 50

  嚴選在地老店焙炒肉鬆，纖維細緻、入口即化。搭配木桶蒸煮的Q彈長糯米，米香與肉香在口中完美融合，鹹甜適中，是百吃不厭的經典首選。 加蛋為另外選購產品
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• 奶茶【冰】

  $ 30$ 35

  飲品固定尺寸500cc | 冰飲皆為清晨急速冷凍，未添加冰塊，味道不會變淡
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• 熱狗蛋

  $ 38$ 45

  內含3條小熱狗
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• 巨無霸咔啦雞飯糰

  $ 81 起$ 95

  咔啦雞腿皮層金黃鱗片分明，咬下瞬間爆發驚人的「喀嚓」聲！特選去骨雞腿肉，經過高溫酥炸鎖住濃郁肉汁。這款飯糰將炸雞的爽脆與糯米的Q彈完美揉合，搭配酥脆油條，打造出多層次的脆感盛宴。
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肉品原產地：台灣豬肉、加拿大豬肉、台灣雞肉

• 古早味手作飯糰

  $ 43 起$ 50

  嚴選優質長糯米，堅持以傳統木桶恆溫蒸煮，確保米粒飽滿、Ｑ彈不軟。包裹著當日現炸的酥脆老油條、手炒鹹香菜脯與秘製酸菜，每一口都能吃到純粹的層次感，是跨越世代的古早味記憶。 加蛋為另外選購產品

  人氣精選✨
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• 黃金肉鬆飯糰

  $ 43 起$ 50

  嚴選在地老店焙炒肉鬆，纖維細緻、入口即化。搭配木桶蒸煮的Q彈長糯米，米香與肉香在口中完美融合，鹹甜適中，是百吃不厭的經典首選。 加蛋為另外選購產品

  人氣精選✨
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• 特選海苔香飯糰

  $ 51 起$ 60

  以清爽的海苔作為靈魂，為古早味飯糰增添一抹和風優雅。翠綠鮮脆的海苔平衡了糯米的紮實口感，搭配現炒酸菜與鹹香菜脯，口感清爽而不膩口，是早晨最輕盈的飽足選擇。素食可食
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• 【穀類紅寶石】養生紅藜麥飯糰

  $ 55 起$ 65

  紅藜麥的點綴為雪白糯米披上紅寶石般的色彩，視覺與味覺雙重升級。每一口都能感受到藜麥特有的淡淡穀香，搭配紮實的老油條與鹹香內餡，飽足而不油膩，是開啟活力早晨的質感首選。素食可食
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• 金黃嫩煎豬排飯糰

  $ 68 起$ 80

  記憶中那塊帶著鐵板焦香的豬排。肉質鮮嫩不乾柴，與鹹香菜脯、酥脆油條交織出經典的層次感。豬排的油香滲透進每一粒米飯中，鹹甜比例拿捏得恰到好處，這就是最紮實的台式早晨。 豬排肉為原肉，非組合肉
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• 舒肥雞絲古早味飯糰

  $ 68 起$ 80

  將手工撕製的舒肥雞肉絲，與傳統鹹香菜脯、酥脆老油條完美揉合。嫩滑的雞絲吸附了米飯的溫潤香氣，在酥脆與柔軟之間達到絕妙平衡。這是一場傳統古早味與現代烹調技術的華麗相遇。
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• 厚切虱目魚排飯糰

  $ 68 起$ 80

  傳承南台灣的鮮甜基因。將一整塊精心去刺的虱目魚排，以微火慢煎出誘人香氣。搭配職人木桶蒸飯，讓魚肉的清甜與糯米的溫潤完美結合。這是一份充滿誠意的職人早餐，讓您一早就能品嚐大海的精華。
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• 培根飯糰

  $ 68 起$ 80

  嚴選在地台灣米，搭配頂級的珍珠菜脯，超香豆皮菜酥，與老油條，讓您好吃一口接一口 | 本店使用台畜培根，品質有保障
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• 巨無霸咔啦雞飯糰

  $ 81 起$ 95

  咔啦雞腿皮層金黃鱗片分明，咬下瞬間爆發驚人的「喀嚓」聲！特選去骨雞腿肉，經過高溫酥炸鎖住濃郁肉汁。這款飯糰將炸雞的爽脆與糯米的Q彈完美揉合，搭配酥脆油條，打造出多層次的脆感盛宴。

  人氣精選✨
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• 炸蝦天婦羅飯糰

  $ 81 起$ 95

  嚴選新鮮長蝦，裹上輕薄金黃的天婦羅麵衣，現炸至極致酥脆。咬下時，清脆的「喀嚓」聲伴隨著鮮蝦的Q彈彈牙。搭配木桶蒸煮的糯米，讓日式天婦羅的精緻感與台式飯糰的紮實完美相遇，每一口都是海味盛宴。一顆飯糰 配兩尾炸蝦
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肉品原產地：台灣豬肉、加拿大豬肉、台灣雞肉

• 古早味手調蛋餅

  $ 30 起$ 35

  每日清晨現調黃金比例粉漿，堅持不使用現成餅皮。慢火煎至外皮微金黃、內裡厚實Q彈，每一口都蘊含濃郁的麥香與蛋香，這才是記憶中最純粹的古早味。

  人氣精選✨
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• 塔香嫩煎粉漿蛋餅

  $ 43 起$ 50

  嚴選新鮮九層塔，在鐵板上與高溫熱油激發出強烈辛香。隨即淋上厚實粉漿，讓塔香完整滲透進Q彈的餅皮中。每一口都能吃到濃郁的台式芬芳，焦香、蛋香與塔香三位一體，是店內最令人上癮的經典。
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• 滿溢肉鬆粉漿蛋餅

  $ 51 起$ 60

  記憶中最熟悉的味道。每日現磨粉漿煎出的厚度，是機器餅皮無法取代的溫度。包裹著精選鹹香肉鬆，簡單卻層次豐富，不需要華麗的佐料，淋上一點古早味油膏，就是最讓人回味的靈魂組合。
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• 嫩煎玉米粉漿蛋餅

  $ 51 起$ 60

  以最溫潤的粉漿，守護玉米最初的鮮甜。現點現做的粉漿皮質地細緻、邊緣微焦，搭配溫潤的雞蛋與大量甜玉米，口感層次豐富卻不油膩。不需要重口味調醬，單吃就能感受食材交織出的自然甘美。
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• 雙重金黃起司粉漿蛋餅

  $ 51 起$ 60

  享受鹹香交織的深度層次。現點現做的粉漿皮，包裹住散發金黃光澤的起司，熱氣激發出多層次的乳脂香氣。餅皮的微焦外緣與內裡的柔滑起司形成強烈對比，不需額外淋醬，起司本身的鹹甜即是最佳調味。
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• 【脆彈交織】熱狗手工粉漿蛋餅

  $ 55 起$ 65

  找回記憶中最純粹的快樂。現點現淋的古早味粉漿，煎至邊緣微焦香，捲入大家最愛的鹹香熱狗。厚實的餅皮賦予了傳統熱狗全新的生命力，口感飽滿、溫潤順口，是跨越世代、百吃不厭的經典美味。
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• 脆煎培根粉漿蛋餅

  $ 55 起$ 65

  雙重脆感的極致展現。外層培根煎至「嘎嘣」脆響，內裡粉漿皮保持軟嫩多汁。厚實的餅皮中和了培根的鹹度，留下的是飽滿的肉香與蛋香。酥、脆、軟、Q 四種層次在口中交織，讓人一試成主顧。
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• 極鮮鮪魚粉漿蛋餅

  $ 55 起$ 65

  提供優質蛋白的海洋首選。厚實的古早味粉漿餅皮，承載著滿滿的鮪魚內餡，份量感十足。鮪魚特有的鮮香在蛋皮包裹下更顯溫潤，不需過多調味就能帶出食材的原味。這是一份充滿能量、為您開啟智慧早晨的暖心早餐。
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• 嫩煎火腿粉漿蛋餅

  $ 55 起$ 65

  享受鹹香交織的絕妙平衡。火腿獨特的煙燻風味經過高溫鎖入厚實餅皮中，外緣酥脆、內裡軟Ｑ。粉漿皮的彈性與火腿的咬勁形成鮮明層次，無需過多佐料，簡單淋上古早味油膏，就是最讓人安心的靈魂早餐。
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肉品原產地：台灣豬肉、加拿大豬肉、台灣雞肉

• 原味抓餅

  $ 30 起$ 35

  本店選用健康無毒洗選蛋，每日新鮮進貨不囤蛋
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• 九層塔抓餅

  $ 51$ 60

  自家人栽種，九層塔新鮮香嫩 | 附蛋，本店選用健康無毒洗選蛋，每日新鮮進貨不囤蛋
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• 肉鬆抓餅

  $ 60 起$ 70

  本店肉鬆含肉量較高於一般市售 | 附蛋 | 本店選用健康無毒洗選蛋，每日新鮮進貨不囤蛋
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• 玉米抓餅

  $ 60 起$ 70

  每一口都讓你吃的到玉米 | 附蛋 | 本店選用健康無毒洗選蛋，每日新鮮進貨不囤蛋
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• 起司抓餅

  $ 60 起$ 70

  內含兩片起司片，起司控的千萬別錯過 | 附蛋 | 本店選用健康無毒洗選蛋，每日新鮮進貨不囤蛋
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• 熱狗抓餅

  $ 64 起$ 75

  內含三條熱狗 | 附蛋 | 本店選用健康無毒洗選蛋，每日新鮮進貨不囤蛋
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• 培根抓餅

  $ 64 起$ 75

  採用台畜培根，品質看得見 | 附蛋 | 本店選用健康無毒洗選蛋，每日新鮮進貨不囤蛋
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• 鮪魚抓餅

  $ 64 起$ 75

  產品使用東和好媽媽水煮鮪魚，油酯少一點，香氣不扣分，讓大家吃的更健康 | 附蛋 | 本店選用健康無毒洗選蛋，每日新鮮進貨不囤蛋
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• 火腿抓餅

  $ 64 起$ 75

  選用含肉量較高的火腿，香氣十足 | 附蛋 | 本店選用健康無毒洗選蛋，每日新鮮進貨不囤蛋
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肉品原產地：台灣豬肉、加拿大豬肉、台灣雞肉

• 港式蘿蔔糕

  $ 34 起$ 40

  嚴選在來米與鮮甜蘿蔔絲蒸製，表面微焦香酥且口感軟糯道地。(此描述僅供參考)
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• 塔香雞腿刈包

  $ 72$ 85

  無骨雞腿肉 獨家創做，店長強力推薦
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• 椒鹽豬肉刈包

  $ 72$ 85

  特調秘方醃製的豬肉，爽口又不鹹，搭配菜脯蔥蛋，來一份全新的味覺饗宴
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肉品原產地：台灣豬肉、加拿大豬肉、台灣雞肉

• 熱狗

  $ 26$ 30

  內含4條小熱狗
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• 熱狗蛋

  $ 38$ 45

  內含3條小熱狗

  人氣精選✨
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• 黃金薯餅

  $ 26$ 30

  外表金黃酥脆，咬下一口！細細品嚐馬鈴薯的細緻鬆軟。
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• 雞米花

  $ 43$ 50

  猶如爆米花的外型，肉質軟嫩鮮甜，一口接一口，實在解饞！(此描述僅供參考)
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• 麥克雞塊

  $ 51$ 60

  酥脆外皮包覆著嫩滑雞肉，美味多汁，口感豐富滿足。
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• 美式薯條

  $ 51$ 60

  薯條經油炸後內裡鬆軟、外表酥脆，是必點的炸物！
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• 荷包蛋

  $ 17$ 20

  現煎，盒裝 | 本店選用健康無毒洗選蛋，每日新鮮進貨不囤蛋
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• 半熟荷包蛋

  $ 17$ 20

  現煎，盒裝 | 附蛋，本店選用健康無毒洗選蛋，每日新鮮進貨不囤蛋
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• 黃金一口餃

  $ 38$ 45
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肉品原產地：台灣豬肉、加拿大豬肉、台灣雞肉

• 肉包

  $ 21$ 25

  熱呼呼的包子，一口咬下是鮮甜軟嫩的豬肉內餡！(此描述僅供參考)
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• 菜包

  $ 21 起$ 25

  充滿蔬菜鮮甜的菜包，是經典的好選擇。(此描述僅供參考)
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• 白饅頭

  $ 21 起$ 25

  麵粉與水的完美比例，造就一顆經典膨鬆Ｑ彈的饅頭。(此描述僅供參考)
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• 黑糖饅頭

  $ 21 起$ 25

  滿滿黑糖香氣配上彈牙的饅頭，甜而不膩，可以吃上好幾顆。(此描述僅供參考)
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• 芋頭饅頭

  $ 21 起$ 25

  芋頭香氣加上筋道饅頭口感，香甜美味！(此描述僅供參考)
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甜度冰量固定

• 古早味自磨豆漿【溫】

  $ 26$ 30

  本店豆漿每日凌晨親自現磨，非市售調理包或濃縮包 | 豆品選擇為SEV高品質非基改黃豆 飲品固定尺寸500cc | 冰飲皆為清晨急速冷凍，未添加冰塊，味道不會變淡
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• 古早味自磨豆漿【冰】

  $ 26$ 30

  本店豆漿每日凌晨親自現磨，非市售調理包或濃縮包 | 豆品選擇為SEV高品質非基改黃豆 飲品固定尺寸500cc | 冰飲皆為清晨急速冷凍，未添加冰塊，味道不會變淡
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• 自磨無糖豆漿(溫)

  $ 26$ 30

  本店豆漿每日凌晨親自現磨，非市售調理包或濃縮包 豆品選擇為SEV高品質非基改黃豆 飲品固定尺寸500c.c. 冰飲皆為清晨急速冷凍，未添加冰塊，味道不會變淡
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• 自磨無糖豆漿(冰)

  $ 26$ 30

  本店豆漿每日凌晨親自現磨，非市售調理包或濃縮包 豆品選擇為SEV高品質非基改黃豆 飲品固定尺寸500c.c. 冰飲皆為清晨急速冷凍，未添加冰塊，味道不會變淡
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• 自磨米漿【溫】

  $ 26$ 30

  土豆，米皆為店家親炒，香氣十足且濃郁 | 飲品固定尺寸500cc | 冰飲皆為清晨急速冷凍，未添加冰塊，味道不會變淡
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• 自磨米漿(冰)

  $ 26$ 30

  土豆 米 皆為店家親炒，香氣十足且濃郁 飲品固定尺寸500c.c. 冰飲皆為清晨急速冷凍，未添加冰塊，味道不會變淡 甜度固定
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• 咖啡牛奶【溫】

  $ 30$ 35

  飲品固定尺寸500cc | 冰飲皆為清晨急速冷凍，未添加冰塊，味道不會變淡
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• 咖啡牛奶【冰】

  $ 30$ 35

  飲品固定尺寸500cc | 冰飲皆為清晨急速冷凍，未添加冰塊，味道不會變淡
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• 奶茶【溫】

  $ 30$ 35

  飲品固定尺寸500cc | 冰飲皆為清晨急速冷凍，未添加冰塊，味道不會變淡
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• 奶茶【冰】

  $ 30$ 35

  飲品固定尺寸500cc | 冰飲皆為清晨急速冷凍，未添加冰塊，味道不會變淡

  人氣精選✨
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• 紅茶【冰】

  $ 26$ 30

  飲品固定尺寸500cc | 冰飲皆為清晨急速冷凍，未添加冰塊，味道不會變淡
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• 冰鮮奶茶

  $ 43$ 50

  使用光泉純鮮奶 | 飲品固定尺寸500cc | 冰飲皆為清晨急速冷凍，未添加冰塊，味道不會變淡 | 限冰飲
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肉品原產地：台灣豬肉、加拿大豬肉、台灣雞肉

• 飯糰加蛋套餐

  $ 106$ 125

  含飯糰加蛋【無海苔】，3條小熱狗及飲品【甜度冰量固定】
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• 口味蛋餅套餐

  $ 98$ 115

  含口味蛋餅，小熱狗及飲品【甜度冰量固定】
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• 蔥抓餅加蛋套餐

  $ 111 起$ 130

  含蔥抓餅加蛋，小熱狗及飲品【甜度冰量固定】
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