meng jia chi pai

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• Chicken Fillet

  $ 120

  避免雞汁的流失,本店不切雞排
  

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• Spicy Chicken Fillet

  $ 120

  避免雞汁的流失,本店不切雞排
  

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• Chicken Fillet with Plum Sauce

  $ 120

  避免雞汁的流失,本店不切雞排
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• 杏鮑菇

  $ 65

  口感Q彈結實、細緻軟嫩，酥炸後更是帶出鮮甜多汁的口感。(此描述僅供參考)
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• Tender Chicken with Explosive Sauce

  $ 110

  選用自然生長滿35天以上的成雞，此時的腿肉是兼具滑嫩與彈性的狀態，每片腿肉約可切成5-6塊最適合醃漬與食用的大小，再以黃金比例的裹粉酥炸，一入口就會有鮮甜的雞汁爆發開來，搭配爽脆的外皮更是相得益彰。
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• 酥炸土魠魚塊

  $ 90

  土魠魚塊
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外酥內嫩爆汁嫩雞、嚴格篩選新鮮雞肉 | 可選擇辣味

• Tender Chicken with Explosive Sauce

  $ 110

  選用自然生長滿35天以上的成雞，此時的腿肉是兼具滑嫩與彈性的狀態，每片腿肉約可切成5-6塊最適合醃漬與食用的大小，再以黃金比例的裹粉酥炸，一入口就會有鮮甜的雞汁爆發開來，搭配爽脆的外皮更是相得益彰。

  Popular
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• Chicken Fillet

  $ 120

  避免雞汁的流失,本店不切雞排

  Popular
  0
• Spicy Chicken Fillet

  $ 120

  避免雞汁的流失,本店不切雞排

  Popular
  0
• Chicken Fillet with Plum Sauce

  $ 120

  避免雞汁的流失,本店不切雞排

  Popular
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• 香酥炸雞皮

  $ 60

  特別研發覆著神秘面紗的雞皮，獨家秘製的調味裹粉，使本就酥脆的雞皮，酥上加酥。前所未有的味覺衝擊，神秘面紗等你來揭開。
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• 玉米筍

  $ 65

  外型小巧細緻、易入口，酥炸後更是爽脆可口！(此描述僅供參考)
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• 爆濃起士條

  $ 60
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• 辣梅嫩雞

  $ 120
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• 辣梅雞排

  $ 130
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可選擇辣味

• 酥炸土魠魚塊

  $ 90

  土魠魚塊

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• 煉乳銀絲卷

  $ 65

  銀絲卷
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• Sweet potato ball

  $ 60

  不另加胡椒或辣粉
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• 地瓜薯條

  $ 60

  以金山地瓜切成適當大小的條狀，再裹上特製的炸粉，外表酥脆口感紮實，保留地瓜的甜與香，也感受的到裹粉的酥與脆。
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• Crispy Fries

  $ 60

  雖然馬鈴薯是外來品種，但台灣因為農業技術精良，所以本產的品質並不遜於進口。斗南種植的馬鈴薯已成功外銷日本市場，足見其品質與口感的價值！而酥炸後脆皮薯條，口感比進口的更為綿密，甜度也稍高，吃起來必定更加的滿足。
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• Tempura

  $ 60

  新品
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• 杏鮑菇

  $ 65

  口感Q彈結實、細緻軟嫩，酥炸後更是帶出鮮甜多汁的口感。(此描述僅供參考)

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• 酥炸花椰菜

  $ 65

  捧花般的外表，經油炸後菜莖軟嫩好入口、花球充滿油脂香氣。(此描述僅供參考)
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• 酥炸金針菇

  $ 65

  外表纖纖細長、口感爽脆，酥炸後更增添了幾分層次與香甜可口。(此描述僅供參考)
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• 酥炸米血

  $ 60

  外皮酥脆略有嚼勁、內裡綿密彈牙的口感，必點的經典炸物！(此描述僅供參考)
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• 花枝丸

  $ 65

  嚴選花枝丸搭配美味調料，感受釋放在口中的鮮甜脆彈！(此描述僅供參考)
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• 酥炸香菇貢丸

  $ 65

  酥炸過後的多了油脂香氣，讓鮮美Ｑ彈的香菇貢丸風味再升級。(此描述僅供參考)
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• 酥炸櫛瓜

  $ 80

  炸物
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• 天王銀絲卷

  $ 65
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• 娘惹山藥捲

  $ 60
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• 脆皮貢丸

  $ 65
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• 韓式雞排

  $ 140
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• 韓式嫩雞

  $ 120
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