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shu shih chuang i shu shih liao li tsan ting
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前菜
香草洋芋烤節瓜
from $ 330
紅藜麥和蔬菜建議一起拌入吃，裡頭有香草洋芋與櫛瓜。上頭為百里香奶油
香草肉丸辣味燉蘑菇
from $ 340
植物肉丸混合蔬菜和辣味番茄醬熬煮，其上淋以優格作為佐醬，有優格和沒優格部分，可以不用拌在一起吃，風味不同
炸起司襯辣味番茄
from $ 330
酥炸mozzarella cheese 與新鮮番茄濃縮而成的辣味基底醬汁，碰撞出另一種獨特風格的料理（可做不辣）
BBQ烤玉米
from $ 330
選用新鮮糯米玉米, 整枝抹上蜂蜜烤肉醬烘烤後剔除玉米芯, 底部襯上經奶香綿密帶有現磨豆蔻風味的洋芋泥, 附上帶有煙燻氣味口感細滑的甜椒醬, 讓口中似乎已繚繞著德州烤肋排的氣味。
千層洋芋襯生魚塔塔
from $ 340
自製千層洋芋，外皮酥脆內部溫潤，襯上以和風醬汁、綿密酪梨、各類新鮮香料製作的生魚塔塔
炸魚排泰式鹹蛋黃薯條
from $ 340
選用更仿真的純素魚柳條，搭配以希臘優格作為基底製成的新鮮茴香塔塔醬，茴香特殊清新風味加上爽脆的口感。同時相較一般美乃滋基底的塔塔醬更是僅不到30%熱量