tan hsiao feng sheng suan tsai yu

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• Sour pickled cabbage fish with a bowl of fragrant rice

  from $ 250

  川爺爺的秘製鮮酸滋味，搭配川菜中的香麻後勁，出餐前使用獨門油潑技術，湯頭鮮香酸爽、魚肉口感Q彈，酸辣香氣撲鼻，勾人食慾，冬粉涮嘴，白飯停不下來
  

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• Sauerkraut in Golden Soup [with a bowl of fragrant rice

  from $ 260

  川爺爺的秘製鮮酸滋味，搭配川菜中的香麻後勁，出餐前使用獨門油潑技術，湯頭鮮香酸爽、雞肉Q嫩有勁，酸辣香氣撲鼻，勾人食慾，冬粉涮嘴，白飯停不下來
  

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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• Sour pickled cabbage fish with a bowl of fragrant rice

  from $ 250

  川爺爺的秘製鮮酸滋味，搭配川菜中的香麻後勁，出餐前使用獨門油潑技術，湯頭鮮香酸爽、魚肉口感Q彈，酸辣香氣撲鼻，勾人食慾，冬粉涮嘴，白飯停不下來

  Popular
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• Laughing Beef with Pickled Vegetables [with a bowl of fragrant Q rice

  from $ 260

  川爺爺的秘製鮮酸滋味，搭配川菜中的香麻後勁，出餐前使用獨門油潑技術，湯頭鮮香酸爽、美國雪花牛口感多汁，酸辣香氣撲鼻，勾人食慾，冬粉涮嘴，白飯停不下來
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• 罈笑酸菜豬【附香Q米飯一碗】

  from $ 260

  川爺爺的秘製鮮酸滋味，搭配川菜中的香麻後勁，出餐前使用獨門油潑技術，湯頭鮮香酸爽、梅花豬肉香醇有風味，酸辣香氣撲鼻，勾人食慾，冬粉涮嘴，白飯停不下來
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• 罈笑酸菜雞【附香Q米飯一碗】

  from $ 250

  川爺爺的秘製鮮酸滋味，搭配川菜中的香麻後勁，出餐前使用獨門油潑技術，湯頭鮮香酸爽、雞肉Q嫩有勁，酸辣香氣撲鼻，勾人食慾，冬粉涮嘴，白飯停不下來
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• Smiling Pickled Fish with Winter Noodles [with a bowl of winter noodles

  from $ 250

  川爺爺的秘製鮮酸滋味，搭配川菜中的香麻後勁，湯頭鮮香酸爽出，冬粉吸滿美味湯汁，餐前使用獨門油潑技術，加上魚肉口感Q彈，酸辣香氣撲鼻，勾人食慾
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• 金湯酸菜魚【附冬粉一碗】

  from $ 260

  川爺爺的秘製鮮酸滋味，搭配川菜中的香麻後勁，出餐前使用獨門油潑技術，湯頭鮮香酸爽、雞肉Q嫩有勁，酸辣香氣撲鼻，勾人食慾，冬粉涮嘴，白飯停不下來
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• 罈笑酸菜牛冬粉【附冬粉一碗】

  from $ 260

  川爺爺的秘製鮮酸滋味，搭配川菜中的香麻後勁，湯頭鮮香酸爽出，冬粉吸滿美味湯汁，餐前使用獨門油潑技術，美國雪花牛口感多汁，酸辣香氣撲鼻，勾人食慾
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• 罈笑酸菜豬冬粉【附冬粉一碗】

  from $ 260

  川爺爺的秘製鮮酸滋味，搭配川菜中的香麻後勁，湯頭鮮香酸爽出，冬粉吸滿美味湯汁，餐前使用獨門油潑技術，梅花豬肉香醇有風味，酸辣香氣撲鼻，勾人食慾
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• 罈笑酸菜雞冬粉【附冬粉一碗】

  from $ 250

  川爺爺的秘製鮮酸滋味，搭配川菜中的香麻後勁，湯頭鮮香酸爽出，冬粉吸滿美味湯汁，餐前使用獨門油潑技術，雞肉Q嫩有勁，酸辣香氣撲鼻，勾人食慾
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• 玉米筍

  $ 58

  小農精選玉米筍，搭配招牌秘製醬汁，吃得安心
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• 花椰菜

  $ 58

  快來份清爽可口的花椰菜吧
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• 香Q米飯

  $ 25

  粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
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• 溏心蛋

  $ 38

  掌握黃金烹煮時間，浸泡在完美比例醬汁裡，單吃或配飯都好吃！(此描述僅供參考)
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• 滷大腸頭

  $ 78
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• Old Master Egg Frying

  $ 48
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• Sauerkraut in Golden Soup [with a bowl of fragrant rice

  from $ 260

  川爺爺的秘製鮮酸滋味，搭配川菜中的香麻後勁，出餐前使用獨門油潑技術，湯頭鮮香酸爽、雞肉Q嫩有勁，酸辣香氣撲鼻，勾人食慾，冬粉涮嘴，白飯停不下來

  Popular
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• 金湯酸菜牛【附香Q米飯一碗】

  from $ 260

  川爺爺的秘製鮮酸滋味，搭配川菜中的香麻後勁，出餐前使用獨門油潑技術，湯頭鮮香酸爽、魚肉口感Q彈，酸辣香氣撲鼻，勾人食慾，冬粉涮嘴，白飯停不下來
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• 金湯酸菜豬【附香Q米飯一碗】

  from $ 260
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• 金湯酸菜雞【附香Q米飯一碗】

  from $ 260
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• 經典招牌螺螄粉

  from $ 168

  覺螺獨門配方加上主廚特製臭筍、酸豆、腐竹等共7種配料，最後淋上辣油，一口下去就是臭筍辣的最佳選擇。 此款為無肉款唷！
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• 跑跑豬螺螄粉

  from $ 238

  覺螺獨門配方搭配梅花豬肉、加上主廚特製臭筍、酸豆、腐竹等共7種配料，最後淋上辣油，一口下去就是臭酸辣的最佳選擇。
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• 美國雪花牛螺螄粉

  from $ 238

  覺螺獨門配方搭配搭配美國雪花牛，加上主廚特製臭筍、酸豆、腐竹等共7種配料，最後淋上辣油，一口下去就是臭酸辣的最佳選擇。
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• 滷大腸頭併跑跑豬螺獅粉

  from $ 258

  一次擁有兩種美味！這款螺螄粉的搭配絕對是您舌尖上的饗宴，混合了豐富的大腸頭、梅花豬，特製臭筍、酸豆角、腐竹等共7種配料，最後淋上主廚獨門辣油，一口下去只有滿足。
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• 滷大腸頭螺螄粉

  from $ 238

  覺螺獨門配方搭配秘製滷大腸頭、加上主廚特製臭筍、酸豆、腐竹等共7種配料，最後淋上辣油，一口下去就是臭酸辣的最佳選擇。
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• 滷大腸頭併美國雪花牛螺螄粉

  from $ 258

  一次擁有兩種美味！螺螄粉的搭配絕對是您舌尖上的饗宴，混合了豐富的滷大腸頭、美國雪花牛，特製臭筍、酸豆角、腐竹等共7種配料，最後淋上主廚獨門辣油，一口下去只有滿足。
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• 華麗三拼螺螄粉(跑跑豬、大腸頭、蝦仁)

  from $ 288

  一次擁有三種美味！這款螺螄粉的搭配絕對是您舌尖上的饗宴，混合了豐富的蝦仁、大腸頭、精選豬，特製臭筍、酸豆角、腐竹等共7種配料，最後淋上主廚獨門辣油，一口下去只有滿足。
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• 華麗三拼螺螄粉(美國雪花牛、大腸頭、蝦仁)

  from $ 288

  一次擁有三種美味！這款螺螄粉的搭配絕對是您舌尖上的饗宴，混合了豐富的蝦仁、大腸頭、精選豬，特製臭筍、酸豆角、腐竹等共7種配料，最後淋上主廚獨門辣油，一口下去只有滿足。
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