野餐，日 (慈濟店)

目前最多人訂購的餐點

• 普羅旺斯嫩雞腿排 Provence Chicken Leg Steak

  $ 208 起$ 245

  大塊雞腿排厚鋪南法普羅旺斯草本香料精烤，大口咬下散發迷人原香。(此描述僅供參考)
  

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• 低溫舒肥嫩煎牛 Sous-vide Flat Iron Steak

  $ 230 起$ 270

  嚴選原肉現切牛肉，低溫熟成後輕煎鎖汁，表面微焦、內裡濕潤細嫩。(此描述僅供參考)
  

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• 蒜香舒肥雞胸肉 Garlic Flavored Sous-vide Chicken Breast

  $ 191 起$ 225

  舒肥雞胸肉均勻融入現磨蒜泥強烈辛香，質地外軟內嫩，低脂不乾柴。(此描述僅供參考)
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• 日式蔥鹽舒肥雞胸Japanese Style Scallion Salt Sousvide ChickenBreast

  $ 208 起$ 245

  經典和風！嫩軟雞胸強強聯手微鹹鮮蔥鹽，質地一脆一軟相互襯托。(此描述僅供參考)
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• 日式豆腐漢堡排(每日限量) Japanese Tofu＆Pork Hamburg Steak(daily limit

  $ 213 起$ 250
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• 蔬食餐盒 Vegetarian

  $ 106 起$ 125

  綠意盎然！集結多款產地直送爽脆鮮時蔬與輕盈低卡地瓜高纖低脂。(此描述僅供參考)
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• 日式蔥鹽舒肥雞胸Japanese Style Scallion Salt Sousvide ChickenBreast

  $ 208 起$ 245

  經典和風！嫩軟雞胸強強聯手微鹹鮮蔥鹽，質地一脆一軟相互襯托。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 黑煙煙燻舒肥雞胸

  $ 208 起$ 245

  依職人低溫舒肥工法熟成，完美保留純粹原肉細嫩多汁質地不乾柴。(此描述僅供參考)
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• 青花椒麻舒肥雞胸

  $ 208 起$ 245

  創新熟成！低溫舒肥雞胸肉融入青花椒獨特溫潤麻香辛香，層次極驚艷。(此描述僅供參考)
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• 果香舒肥鴨胸

  $ 255 起$ 300

  頂級輕奢！低溫舒肥鴨胸肉完美的融合微酸甜天然果香，質地極絲滑。(此描述僅供參考)
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• 法式舒肥雞胸肉 Vanilla Sous-vide Chicken Breast

  $ 191 起$ 225

  承襲法式低溫舒肥工法熟成，完美保留純粹原肉細嫩多汁質地不乾柴。(此描述僅供參考)
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• 蒜香舒肥雞胸肉 Garlic Flavored Sous-vide Chicken Breast

  $ 191 起$ 225

  舒肥雞胸肉均勻融入現磨蒜泥強烈辛香，質地外軟內嫩，低脂不乾柴。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 麻辣舒肥雞胸肉 Spicy Sous-vide Chicken Breast

  $ 191 起$ 225

  低溫熟成雞胸肉裹滿獨門特製烈辣麻辣精華，口感細緻，辣勁開胃過癮。(此描述僅供參考)
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• 普羅旺斯嫩雞腿排 Provence Chicken Leg Steak

  $ 208 起$ 245

  大塊雞腿排厚鋪南法普羅旺斯草本香料精烤，大口咬下散發迷人原香。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 泰式打拋豬肉 Thai Basil Minced Pork

  $ 200 起$ 235

  獨門九層塔與番茄大火爆炒多汁豬肉碎，微辣鹹香，高纖下飯噴香。(此描述僅供參考)
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• 低溫舒肥嫩煎牛 Sous-vide Flat Iron Steak

  $ 230 起$ 270

  嚴選原肉現切牛肉，低溫熟成後輕煎鎖汁，表面微焦、內裡濕潤細嫩。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 日式豆腐漢堡排(每日限量) Japanese Tofu＆Pork Hamburg Steak(daily limit

  $ 213 起$ 250

  人氣精選✨
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• 西班牙伊比利松板豬 Spanish Iberian Pork Neck

  $ 247 起$ 290
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• 蔬食餐盒 Vegetarian

  $ 106 起$ 125

  綠意盎然！集結多款產地直送爽脆鮮時蔬與輕盈低卡地瓜高纖低脂。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 紅玉紅茶

  $ 38$ 45

  擁有清澈茶湯、帶有薄荷香氣，令人印象深刻的特色茶品。(此描述僅供參考)
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• 冬瓜青檸

  $ 38$ 45

  清涼冬瓜與爽脆青檸完美交疊，鹹甜比例精準不油膩，清爽解膩首選。(此描述僅供參考)
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• 西西里咖啡（甜度固定）

  $ 51$ 60

  香濃濃縮咖啡強強聯手新鮮檸檬果酸，酸甜微苦完美平衡，提神極解膩。(此描述僅供參考)
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• 百香美式咖啡（甜度固定）

  $ 51$ 60

  澄清美式咖啡融入天然百香果奔放果香，微酸甘甜層次多變，夏日首選。(此描述僅供參考)
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• 焙火烏龍茶

  $ 38$ 45
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• 清香金萱

  $ 38$ 45
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• 訂餐前須知(請勿下單)(donnot order)

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  舒肥雞肉採低溫烹調方式，切面會有少許紅色組織為「正常現象」。在低溫烹飪下，肌紅蛋白不會完全變成白色，而是會呈現粉紅色，並不是雞肉沒熟喔！
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• 魚肉來源the origin of fish

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  智利Chile
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• 雞肉來源the origin of chicken

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  台灣/美國 Taiwan/America
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• 牛肉來源the origin of beef

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  美國/尼加拉瓜 America/Nicaragua
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• 豬肉來源the origin of pork

  $ 0

  西班牙/台灣 Spain/Taiwan
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