八方雲集 (新竹西大店)

目前最多人訂購的餐點

• 招牌鍋貼

  $ 93

  1份10顆。清脆高麗菜、特選肉品，包入新鮮製作的麵皮中，形成黃金比例的招牌鍋貼，肉餡飽滿鮮甜，加上紮實酥脆的外皮，展現無可挑剔的美味。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
  

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• 韓式辣味鍋貼【辣】

  $ 93

  1份10顆。小辣。韓式辣味內餡由高麗菜與特選豬肉、雞肉結合，並採用特調的韓式辣椒粉，藏在新鮮製作的麵皮下形成艷紅的視覺饗宴，香辣後勁讓人食慾大開。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
  

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• 招牌水餃

  $ 93

  1份10顆。產地契作的新鮮高麗菜，與特選肉品的完美調和，再以黃金比例手工包製完成，這就是八方雲集自豪的招牌水餃！豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 韭菜鍋貼

  $ 93

  1份10顆。老饕最鍾情的新鮮韭菜，結合特選肉品，包裹在具富嚼勁的外皮之中，展現翠綠豐厚、溫而不嗆的香氣，添增出有層次的清新香氣，嚐來滋味獨到。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 韭菜水餃

  $ 93

  1份10顆。新鮮韭菜，老饕最愛，溫而不嗆的口味結合了特選肉品，躲藏在具富嚼勁的外皮之中，醞透出另一番清新香氣，嚐來很是滋味。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 韓式辣味水餃【辣】

  $ 93

  1份10顆。選用韓式辣椒粉調製出完美比例，讓高麗菜與特選肉品呈現鮮紅艷麗的視覺效果，咬一口盡是滿滿嗆辣帶勁的香氣，鮮香胃開、垂涎三尺。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 金牌美味套餐【粗-紅燒牛肉麵】

  $ 260

  湯與麵將分開包裝。金牌牛肉麵系列經主廚精心研發，帶您穿越25年的經典風味之旅。感受來自時間沈澱的美好滋味。深厚搭配金黃香酥的招牌鍋貼，雙重經典組合，讓人大大滿足。牛肉原產地：澳洲、美國及巴拉圭。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 金牌美味套餐【粗-清燉牛肉麵】

  $ 260

  湯與麵將分開包裝。金牌牛肉麵系列經主廚精心研發，帶您穿越25年的經典風味之旅。感受來自時間沈澱的美好滋味。深厚搭配金黃香酥的招牌鍋貼，雙重經典組合，讓人大大滿足。牛肉原產地：澳洲、美國及巴拉圭。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 金牌美味套餐【粗-麻辣牛肉麵】

  $ 275

  湯與麵將分開包裝。金牌牛肉麵系列經主廚精心研發，帶您穿越25年的經典風味之旅。感受來自時間沈澱的美好滋味。深厚搭配金黃香酥的招牌鍋貼，雙重經典組合，讓人大大滿足。牛肉原產地：澳洲、美國及巴拉圭。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 皮蛋豆腐

  $ 60

  滑順嫩豆腐搭上Q彈皮蛋，清爽中帶出皮蛋的獨特滋味。
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• 古早味排骨

  $ 85

  嚴選帶骨排骨，精心醃漬後炸製，將肉汁與風味緊緊鎖住，柔嫩中帶點咬勁，每一口都是熟悉的古早味。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 美國帶骨牛小排麵(紅燒口味)

  $ 375

  嚴選 USDA CHOICE 等級美國帶骨牛小排，厚切帶骨慢燉入味，肉香濃、筋嫩彈，一咬就化。搭配八方經典紅燒湯頭，醬香濃郁、甘甜順口，每一口都是熟悉又升級的牛肉麵好味道，大口吃肉、大口喝湯，滿足感直接到位。牛肉原產地：澳洲、美國及巴拉圭。
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• 美國帶骨牛小排麵(清燉口味)

  $ 375

  選用 USDA CHOICE 等級美國帶骨牛小排，長時間燉煮釋放自然肉香，湯色清透卻層次飽滿。清燉湯頭甘甜爽口、不油不膩，襯托牛小排的原汁原味，暖胃也暖心，是想清爽享受牛肉麵的首選。牛肉原產地：澳洲、美國及巴拉圭。
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• 紅燒牛湯餃

  $ 160

  含8顆招牌水餃。經典招牌水餃一起墜入深厚韻味紅燒牛湯頭，滿滿飽足感。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。使用牛肉湯底，餐點未含牛肉原料。
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• 麻辣牛湯餃【辣】

  $ 165

  含8 顆招牌水餃。經典招牌水餃一起墜入川味麻香麻辣牛湯頭，滿滿飽足感。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。使用牛肉湯底，餐點未含牛肉原料。
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• 紅燒牛湯珍珠餛飩

  $ 165

  含10顆小顆餛飩。皮薄餡多，爽口滑嫩，彷彿珍珠般的柔順，倘佯在紅燒牛湯裡，每一口都在嘴裡迸發迷人好滋味。 豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。使用牛肉湯底，餐點未含牛肉原料。
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• 麻辣牛湯珍珠餛飩【辣】

  $ 170

  含10顆小顆餛飩。麻辣。皮薄餡多，爽口滑嫩，彷彿珍珠般的柔順，倘佯在麻辣牛湯裡，每一口都在嘴裡迸發迷人好滋味。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。使用牛肉湯底，餐點未含牛肉原料。
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• 紅燒牛湯菜肉大餛飩

  $ 165

  含6顆大顆餛飩。蘿蔔葉製作而成翠綠飽滿內餡，結合紅燒牛湯頭，在口腔中佈滿動人的鮮美清爽。 豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。使用牛肉湯底，餐點未含牛肉原料。
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• 麻辣牛湯菜肉大餛飩【辣】

  $ 170

  含6顆大顆餛飩。麻辣。 蘿蔔葉製作而成翠綠飽滿內餡，結合麻辣牛湯頭，在口腔中佈滿動人的鮮美清爽。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。使用牛肉湯底，餐點未含牛肉原料。
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• 招牌鍋貼

  $ 93

  1份10顆。清脆高麗菜、特選肉品，包入新鮮製作的麵皮中，形成黃金比例的招牌鍋貼，肉餡飽滿鮮甜，加上紮實酥脆的外皮，展現無可挑剔的美味。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。

  人氣精選✨
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• 韭菜鍋貼

  $ 93

  1份10顆。老饕最鍾情的新鮮韭菜，結合特選肉品，包裹在具富嚼勁的外皮之中，展現翠綠豐厚、溫而不嗆的香氣，添增出有層次的清新香氣，嚐來滋味獨到。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。

  人氣精選✨
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• 韓式辣味鍋貼【辣】

  $ 93

  1份10顆。小辣。韓式辣味內餡由高麗菜與特選豬肉、雞肉結合，並採用特調的韓式辣椒粉，藏在新鮮製作的麵皮下形成艷紅的視覺饗宴，香辣後勁讓人食慾大開。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。

  人氣精選✨
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• 咖哩鍋貼

  $ 93

  1份10顆。精選獨特咖哩醬料展現豐富氣味層次，包裹於金黃色外皮中，醞透出一股南洋氣息，咬下一口滿滿咖哩香氣，頓時鮮香胃開、垂涎三尺。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 新蔬食鍋貼

  $ 100

  1份10顆。採用全蔬食製作絞肉與高麗菜混合調味成餡，包進特製鍋貼餃皮中，只需煎至金黃酥脆，即可在嘴裡綻放清爽口感，是素食消費者不可錯過的特別滋味。植物肉(植物蛋白)。
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• 招牌水餃

  $ 93

  1份10顆。產地契作的新鮮高麗菜，與特選肉品的完美調和，再以黃金比例手工包製完成，這就是八方雲集自豪的招牌水餃！豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。

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• 韭菜水餃

  $ 93

  1份10顆。新鮮韭菜，老饕最愛，溫而不嗆的口味結合了特選肉品，躲藏在具富嚼勁的外皮之中，醞透出另一番清新香氣，嚐來很是滋味。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。

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• 韓式辣味水餃【辣】

  $ 93

  1份10顆。選用韓式辣椒粉調製出完美比例，讓高麗菜與特選肉品呈現鮮紅艷麗的視覺效果，咬一口盡是滿滿嗆辣帶勁的香氣，鮮香胃開、垂涎三尺。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。

  人氣精選✨
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• 玉米水餃

  $ 93

  1份10顆。飽滿多汁的非基改玉米顆粒，搭配特選肉品，咬下後湯汁與肉餡的美妙組合，伴隨著香甜帶有口感的滋味。豬原料原產地：丹麥、台灣及西班牙。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 咖哩水餃

  $ 93

  1份10顆。精選咖哩獨特醬料，讓內餡口感更加豐富，咖哩的氣味亦讓味蕾品嚐不同層次的感受，一口咬下唇齒留香、為之動容。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 新蔬食水餃

  $ 100

  1份10顆。採用全蔬食製絞肉與高麗菜混合調味成餡，包進Ｑ彈的特製餃皮中，清爽的口感伴隨有嚼勁的外皮，專為素食消費者精心呈現的美味佳餚。植物肉(植物蛋白)
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• 鮮蝦水餃

  $ 112

  1份8顆。精緻的內餡加入整尾的鮮蝦，讓招牌內餡多了一份海洋滋味，海陸的雙重滋味在舌尖上蹦出火花，展現鮮味十足的魅力。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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湯餃餐點含8顆水餃。

• 玉米湯餃

  $ 120

  含8顆招牌水餃。雪白的水餃浮於金黃濃湯間，像是朵朵白雲引人食指大動，咬下的湯汁融入湯中，更添增玉米濃湯的香甜。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 古早味乾麵

  $ 60

  沒有多餘的配料，僅以新鮮麵條為底，配上蔥花、豆芽，淋上油蔥與醬油，伴隨而來的就是最懷念的古早味道。豬原料原產地：台灣。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 麻醬乾麵

  $ 75

  在現撈起鍋的新鮮麵條上，點綴些許豆芽與蔥花，再澆上香濃滑順的麻醬，讓芝麻的香氣與麵條混合產生陣陣香氣，成了無法抗拒的好味道。
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• 古早味湯麵

  $ 60

  湯與麵將分開包裝。沒有多餘的裝飾，僅以高湯搭配些許蔥花、芹菜、油蔥，就是最懷念的古早味乾麵。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 珍珠餛飩麵

  $ 95

  湯與麵將分開包裝。小巧透亮的珍珠餛飩，搭上白淨麵條，佐以最簡潔的蔥花、油蔥與芹菜，最後淋上甘味高湯，因為簡單，所以不簡單。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 菜肉大餛飩麵

  $ 108

  湯與麵將分開包裝。翠綠薄透的菜肉餛飩，搭上滑順麵條，佐以新鮮蔬菜帶出湯頭甜美，讓每口都無比滿足。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 紹辣珍珠餛飩麵【辣】

  $ 108

  湯與麵將分開包裝。小辣。小巧透亮的珍珠餛飩、白淨麵條，搭上獨門川味湯頭，辣、香、濃，尾韻帶著微麻口感，豐富多層次，每口都無比滿足。 豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。豬脂原產地：法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 紹辣菜肉大餛飩麵【辣】

  $ 120

  湯與麵將分開包裝。小辣。翠綠薄透的菜肉餛飩、滑順麵條，搭上獨門川味湯頭，辣、香、濃，尾韻帶著微麻口感，豐富多層次，每口都無比滿足。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。豬脂原產地：法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 珍珠抄手【紅油】

  $ 80

  1份8顆小顆。小辣。使用薄皮包製的珍珠餛飩，在清燙過後呈現白淨的透亮感，佐以大量蔥花，淋上帶著些許辣度的紅油，就是一碗開胃的珍珠紅油抄手。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 珍珠抄手【和風】

  $ 80

  1份8顆小顆。使用薄皮包製的珍珠餛飩，在清燙過後呈現白淨的透亮感，佐以大量蔥花，淋上甘醇的和風醬，帶出清爽明亮的口感滋味。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 菜肉大抄手【紅油】

  $ 100

  1份6顆大顆。小辣。 將外表翠綠、內餡飽滿的菜肉餛飩過水川燙，再以帶點辛辣的紅油醬點綴，即成一碗開胃的菜肉紅油抄手。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 菜肉大抄手【和風】

  $ 100

  1份6顆大顆。將外表翠綠、內餡飽滿的菜肉餛飩過水川燙，淋上甘醇的和風醬，引出菜肉餡的香甜餘繞於口中。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 玉米濃湯

  $ 50

  將蘑菇，胡蘿蔔切丁，拌入玉米醬中細細熬製而成，綿密的甜味是大人小孩都難以抗拒的湯品。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 原塊花枝魚丸湯

  $ 55

  嚴選新鮮花枝與魚漿製成，保留原塊口感，Q彈中帶有鮮甜海味。搭配清香芹菜與細緻紫菜點綴，湯頭清爽甘甜，每一口都是來自海洋的純粹風味。豬原料原產地： 台灣。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 蘿蔔湯

  $ 50

  用文火慢燉蘿蔔，帶出食材最清甜的原味。上桌時點綴些許香菜，慢慢感受甘味在口中化開的過程。
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• 珍珠餛飩湯

  $ 68

  小巧透亮的珍珠餛飩，內藏著特製豬肉內餡，伴以油蔥、蔥花點綴的甘味高湯，是搭配主餐的輕巧好選擇。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 菜肉大餛飩湯

  $ 80

  薄透的麵皮包覆以豬肉和新鮮蔬菜精製而成的餡料，飽滿扎實的口感，和著紫菜帶來的鮮味，靜靜撫平了品嚐者的胃。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 白豆漿

  $ 27

  精選非基因改造黃豆磨製而成，溫順柔醇，亦極富營養，是搭配餐點的好夥伴。
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• 黑豆漿

  $ 27

  黑豆磨製而成，富含高度營養，是搭配餐點的好夥伴。
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• 無糖豆漿

  $ 27

  精選非基因改造黃豆磨製而成，不添加砂糖，是搭配餐點的好夥伴。
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• 真傳特調紅茶

  $ 27

  嚴選印尼、斯里蘭卡紅茶為基底，運用特殊製程與不同的發酵程度，讓茶葉吸取花香，自然的蔗糖香搭配多層次香氣，甜而不膩，每口都獨特！
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• 滷蛋

  $ 20

  滷到褐色的香滷蛋，吃來香氣濃郁，口感Q彈。
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• 黃金豆腐

  $ 50

  用高湯煨煮入味的黃金豆腐，呈現金黃光澤，食用前淋上特製沾醬，綿密口感讓餘香久久不散。
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• 燉蘿蔔

  $ 50

  文火慢燉的蘿蔔，充滿淡雅清香，和著特製沾醬的甜辣滋味，讓口感變得更加溫醇。
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• 涼拌豆腐

  $ 40

  滑順營養嫩豆腐搭配特調醬汁，清爽獨特好滋味。
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• 黃金泡菜【微辣】

  $ 40

  小辣。豆腐乳將大白菜醃透入味，呈現金黃亮脆的視覺盛宴。帶點微辣的調味，更讓口感有了深度。
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• 薄鹽毛豆

  $ 45

  夏季最適合吃的低鹽清涼爽口小菜。
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• 豆干

  $ 48

  採小火用心燉滷入味的豆干，飽滿多汁，細細咀嚼，濃濃的豆香在嘴裡香味四溢，令人忍不住一口接一口。
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• 豬頭皮

  $ 48

  切成薄片的豬頭皮經由滷製調味，佐以蒜苗及辣椒點綴視覺與口感的享受，濃厚風味讓人直呼過癮。豬原料原產地： 台灣。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 滷蛋拼豆干

  $ 52

  滷蛋香濃入味、豆干紮實多汁，鹹香順口不膩，簡單卻耐吃的經典小菜。 豬原料原產地：台灣。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 和風秋葵

  $ 50
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• 燙青菜

  $ 50

  特選當日新鮮蔬菜，淋上古早味油蔥，香氣四溢的味道背後，是充滿高價值的營養素。燙青菜隨機出餐。豬原料原產地：台灣 。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 菜肉生鮮大餛飩

  $ 245

  20粒裝。盒單粒包裝出貨，半小時內進冷凍，最佳賞味期2週。清爽的菜肉餡料，包進以綠藻原料特製的翠綠外皮之中，每日手工現包。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 韭菜生鮮水餃

  $ 165

  20 粒裝。盒單粒包裝出貨，半小時內進冷凍，最佳賞味期 2 週。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 招牌生鮮水餃

  $ 165

  20粒裝。盒單粒包裝出貨，半小時內進冷凍，最佳賞味期2週。清脆高麗菜與特選豬肉結合成鮮美肉餡，用新鮮製作的麵皮佐以手工包製成元寶型水餃。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 新蔬食生鮮水餃

  $ 180

  20 粒裝。盒單粒包裝出貨，半小時內進冷凍，最佳賞味期 2 週。採用植物蛋白與高麗菜混合調味成餡，包進 Ｑ 彈的特製餃皮中，專為素食消費者精心呈現。
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• 辣味生鮮水餃【辣】

  $ 165

  20 粒裝。盒單粒包裝出貨，半小時內進冷凍，最佳賞味期 2 週。選用韓式辣椒粉調製出完美比例，讓高麗菜與特選肉品呈現鮮紅艷麗的視覺效果。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 玉米生鮮水餃

  $ 165

  20 粒裝。單盒 20 包裝出貨，半小時進冷凍，最佳賞味期間 2 週。飽滿多汁的非基改玉米顆粒，搭配特選肉品。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 咖哩生鮮水餃

  $ 165

  20粒裝。咖哩香料蘊含豐富的氣味層次，和著麵皮的香，造就了多元口感變化，是不可錯過的人氣商品之一！半小時內進冷凍，最佳賞味期2週。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 鮮蝦生鮮水餃

  $ 260

  20 粒裝。單盒 20 包裝出貨，半小時進冷凍，最佳賞味期間 2 週。精緻的內餡加入整尾的鮮蝦，讓招牌內餡多了一份海洋滋味，海陸的雙重滋味在舌尖上蹦出火花，展現鮮味十足的魅力。豬原料原產地：丹麥、台灣、加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 袋裝白豆漿

  $ 100

  2150毫升。存放在2度C至5度C之冰箱內保存，最佳賞味期間2週。嚴選品質外型飽滿，色澤金黃均勻，食品級非基因改造黃豆，不添加豆粉，香料及防腐劑，磨製成濃度高達7度的豆漿。
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• 袋裝無糖豆漿

  $ 100

  2150毫升。存放在2度C至5度C之冰箱內保存，最佳賞味期間2週。堅持使用食品級非基因改造黃豆，讓大豆蛋白質提供營養補給，大豆異黃酮提供好氣色，大豆卵磷脂思緒好靈光。無加糖。
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• 袋裝真傳特調紅茶

  $ 133

  2150毫升。存放在2度C至5度C之冰箱內保存，最佳賞味期間2週。嚴選印尼及斯里蘭卡紅茶為基底，搭配烏龍茶及綠茶，蔗糖香。
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• 袋裝黑豆漿

  $ 110

  2150毫升。存放在2度C至5度C之冰箱內保存，最佳賞味期間2週。嚴選優良產地，日照充足的溫帶地區，充滿豐富蛋白質黑色營養聖品的青仁黑豆。
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