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you ai yan su ji ( jhong jheng chi jian branch )
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手工甜不辣
$ 40
1份 | 人氣商品 | 每日手工現作,口感較Q
0鹹酥雞(小份)
$ 80
小份 | 本店鎮��商品,已流傳40餘年 | 府城在地老味道,值得一試 | 每日新鮮雞肉搭配獨家密方,醃至入味後再手工裹粉而成【本店是濕粉做法,手工攪拌同時也順便幫雞肉按摩讓肉吃起來口感更紮實】,口感外脆內多汁肉質鮮嫩,搭配特調胡椒鹽,香氣十足,味道更有層次,讓人一口接一口,欲罷不能
0雞蛋豆腐
$ 45
1份 | 人氣商品 | 口感柔軟,豆腐味濃厚搭配胡椒粉堪稱一絕
0雞脆皮
$ 60
1份 | 本店銷售排行前五 | 多種中藥材先滷入味再手工剝掉多餘的油脂後酥炸而成
0魷魚
from $ 70
1份 | 本店人氣排行榜前五名 | 新鮮魷魚經過多道程序把內含過多的水份,腥味去除,再裹粉酥炸切片而成,每口都可吃到魷魚鮮甜Q彈鮮甜味
0鹹酥雞(大份)
$ 150
0
請備注口味及配料,無備注則默認只加胡椒粉,謝謝配合
配料勿下單/請用備注/備注不用錢/下單此項要1元
$ 1
0口味勿下單/請使用備注/備注不用錢/下單選項要1元
$ 1
0
雞肉類
肉品原產地:台灣豬肉、台灣雞肉 | 提供口味 [胡椒粉【傳統口味】、【全都不加】、【只要辣椒粉】] 選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供配料 [九層塔、蒜頭、生洋蔥] 選擇。若無備註則以商家調製為主。
鹹酥雞(小份)
$ 80
小份 | 本店鎮��商品,已流傳40餘年 | 府城在地老味道,值得一試 | 每日新鮮雞肉搭配獨家密方,醃至入味後再手工裹粉而成【本店是濕粉做法,手工攪拌同時也順便幫雞肉按摩讓肉吃起來口感更紮實】,口感外脆內多汁肉質鮮嫩,搭配特調胡椒鹽,香氣十足,味道更有層次,讓人一口接一口,欲罷不能
Popular0香雞排
$ 125
不切請備註
0雞脆皮
$ 60
1份 | 本店銷售排行前五 | 多種中藥材先滷入味再手工剝掉多餘的油脂後酥炸而成
Popular0香酥三角骨
$ 70
1份 | 人氣商品 | 獨門配方先醃漬入味,在裹粉酥炸而成 | 內含帶骨雞肉
0雞心
$ 45
1份 | 多種中藥材先魯後炸製作而成
0雞屁股
$ 45
1份 | 多種中藥材先魯後炸製作而成
0雞胗(份)
$ 55
1份 | 多種中藥材先魯後炸製作而成
0香嫩雞肝
$ 40
1份 | 多種中藥材先魯入味再炸,口感外酥內粉嫩
0雞軟骨
$ 65
獨家醃料下去製作,香酥脆還帶有軟骨嚼勁
0鹹酥 雞(大份)
$ 150
Popular0
海鮮類
肉品原產地:台灣豬肉、台灣雞肉
深海魚卵
from $ 70
1份 | 先酥炸過得魚卵後再切片搭配胡椒粉,下酒絕配每一口都有滿滿的海洋味 | 海鮮類進貨成本高,且廠商一直調漲,故份量較少些,敬請見諒
0魷魚
from $ 70
1份 | 本店人氣排行榜前五名 | 新鮮魷魚經過多道程序把內含過多的水份,腥味去除,再裹粉酥炸切片而成,每口都可吃到魷魚鮮甜Q彈鮮甜味
Popular0龍珠
from $ 70
1份 | 特色人氣商品 | 常缺貨 | 有錢還吃不到,要吃還要隨緣 | 新鮮章魚嘴搭配多種中藥材先魯後炸,口感Q彈多汁,每口都有來自海洋的鮮甜味
0香魚片
$ 55
1片 | 本店特色商品,下酒好物
0花枝丸
$ 50
四顆對切| 友愛小當家私人推薦 | Q彈不軟爛的口感,調味比例恰到好處,這花枝丸的味道小當家從小吃到大,味道不變也算幾十年老味道,花枝丸再加胡椒粉就是好吃 | 百吃不厭
0香酥月亮蝦餅
$ 80
1份 | 新品上市 | 附梅子醬一包 | 口感:外皮酥脆,內餡魚漿搭配蝦子Q彈的口感,讓您一口接一口,愛不釋口
0黃金魚蛋
$ 40
1串
0酥炸一口蟹(小份)
$ 70
酥炸一口蟹喔
0鹽酥蚵
from $ 70
0柳葉魚三條
$ 60
0魚豆腐
$ 40
1串
0酥炸一口蟹(大份)
$ 130
0
台式
肉品原產地:台灣豬肉、台灣雞肉
手工甜不辣
$ 40
1份 | 人氣商品 | 每日手工現作,口感較Q
Popular0雞蛋豆腐
$ 45
1份 | 人氣商品 | 口感柔軟,豆腐味濃厚搭配胡椒粉堪稱一絕
Popular0米血
$ 35
1份
0脆皮甜不辣
$ 40
1份
0酥炸肥腸
$ 65
1份
0糯米腸
$ 40
1條 | 由4至50年老師傅每日手工製作新鮮配送限量銷售 | 古早味好味道
0豆皮
$ 25
1塊 | 外皮炸至酥脆,內餡軟嫩又充滿黃豆的香味,豆皮也是充滿蛋白質的好物
0芋籤粿
$ 45
1份 | 表皮酥脆,內餡充滿芋泥綿密的口感,味道鹹中帶甜,喜歡古早味的您不可錯過喲
0蘿蔔糕
$ 30
1片
0百頁豆腐
$ 40
1份
0豆干
$ 25
1份
0魚板
$ 35
1份
0珍珠香腸
$ 40
3個
0雞肉香腸
$ 35
1串
0
異國類
肉品原產地:台灣豬肉、台灣雞肉
馬鈴薯條
$ 40
1份 | 本店選用略粗的薯條,酥脆的口感保有較多的馬鈴薯泥
0熱狗
$ 20
2條
0小肉豆
$ 35
1份 | 味道似熱狗跟香腸綜合版 | 味道Q彈可口,讓您一口接著一口
0酥炸起士條
$ 35
2條
0小熱狗棒
$ 20
1支 | 外層有裹粉,裡面包熱狗
0薯餅
$ 25
1塊
0水滴薯條
$ 40
5塊 | 外酥內軟每一口都充滿濃厚的馬鈴薯泥香氣
0德國香腸
$ 30
1條 | 口感Q脆多汁帶點煙燻味,跟台式香腸完全不一樣的口感跟味道,沒吃過喜歡嚐鮮的朋友值的一試
0洋蔥圈(5個)
$ 50
0麥克雞塊(3塊)
$ 35
0
蔬菜類
提供口味 [胡椒粉【傳統口味】、【全都不加】、【只要辣椒粉】] 選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供配料 [九層塔、蒜頭、生洋蔥] 選擇。若無備註則以商家調製為主。
四季豆
$ 35
1份 | 人氣商品 | 精選細嫩四季豆,一 吃就知好品質
0杏鮑菇
$ 55
1份 | 裹粉後油炸,口感酥脆又多汁
0櫛瓜
$ 40
1串5個
0玉米筍
$ 35
1份
0高麗菜
$ 35
1份
0青花椰菜
$ 35
1份
0青椒
$ 35
1份
0香甜炸玉米
$ 45
1條
0香菇
$ 55
1份
0小黃瓜
$ 35
1條
0蒜頭
$ 20
1份
0生洋蔥
$ 20
0
甜點類
提供口味 [胡椒粉【傳統口味】、【全都不加】、【只要辣椒粉】] 選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供配料 [九層塔、蒜頭、生洋蔥] 選擇。若無備註則以商家調製為主。
手工芋丸
$ 40
3顆 | 本店招牌甜點 | 手工製作成 內含些許蛋黃,外酥內綿密,也不會過甜 | 值的一試喲
0大銀絲卷
from $ 40
1條 | 口味擇一
0甘梅地瓜薯條
$ 45
1份 | 人氣商品 | 口感綿密又香甜的地瓜薯條搭配甘梅粉讓人愛不釋口
0芋粿
$ 25
1份
0黃金地瓜薯條
$ 45
想吃原味可備註不加胡椒粉喲 | 口味擇一
0山藥卷
$ 35
2條 | 少人知道的特色甜點 | 外酥內綿密又不過甜,每口都可嚐到滿滿的山藥,喜歡甜點的朋友不要錯過了
0玉米布丁酥
$ 30
2塊 | 外酥內超軟好入喉,小朋友的最愛
0奶糰糰
$ 65
日式糰子,一份六顆,共有二口味,另外還有附贈煉乳一包
0芋頭南瓜酥(2顆)
$ 60
0