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老先覺功夫窯燒鍋 (中和南華店)

評分為 4.8 星,滿分 5 星。共 2000+ 則評論
(O)新北市中和區南華路26號 食品業者登錄字號:F-126769688-00001-6 統一編號:26769688 營業人名稱:高森商行 1. 本店每筆訂單酌收餐點包裝費2元。因應環保署公告,店家不得免費提供購物用環保袋,為確保送餐品質,餐點皆由塑膠袋包裝;不主動提供餐具,若需餐具,請於結帳畫面點選。 2. 過敏原資訊:部分醬料內含蛋、大豆、芝麻、花生及其製品。 3. 豬肉原產地資訊(重組/原肉):台灣、西班牙、丹麥、加拿大、荷蘭,實際販售狀況依店家供應為準。 4. 雞肉原產地資訊(重組/原肉):台灣、美國,實際販售狀況依店家供應為準。 5. 牛肉原產地資訊(重組/原肉):美國、紐西蘭、澳洲、加拿大、巴拉圭,實際販售狀況依店家供應為準。 6. 牛肚原產地資訊:澳洲,實際販售狀況依店家供應為準。 7. 大腸原產地資訊:荷蘭,實際販售狀況依店家供應為準。 8. 豆製品說明:〔非基改〕香滷豆腐、豆腐血旺雙拼〔基改〕凍豆腐、豆皮,實際販售狀況依店家供應為準。 9. 老先覺龍骨湯奶白濃郁口感厚, 因將大骨等富含脂肪油項, 在熬製過程中與大骨所釋放出蛋白質磷脂, 形成與油項與水項融合產生乳化作用。無論是肉片, 火鍋料或蔬菜等食材因食材弱酸特質, 經過加熱煮至後會將龍骨湯呈現奶白色乳化體系產生解離的現象。因此湯頭變清及分離情況, 這些都是火鍋正常情況, 請消費者安心食用。 10. 平台圖片僅供參考,店家有權更換內容物食材鍋物內的食材,恕無提供指定更換服務。
2026/5/9冬蔭鍋好吃 但是少給了醬料 有選辣醬料 鴨血偏鹹
Vivian2026/4/1酸菜魚好吃
Cindy2026/2/25麻辣鍋湯頭很好喝
賢民2026/2/13我有加料,湯不要裝那麼滿,袋子破了一角,我要拿出來時湯整個流出來我整個被燙到....
若君2026/1/2好吃
聖美2026/1/11好吃,裝湯的塑膠袋比以前一般小火鍋店結實
2025/12/28超棒的!
靜儀2025/12/15湯少了點
靜儀2025/11/30這次的番茄湯 湯量有點少 其他都不錯
奕萱2025/9/27芋頭排骨湯真的蠻好喝的,不過喝到最後有點鹹
美玉2025/8/28湯夠好喝,絲瓜感覺有點少,但料夠多,我是小雞胃的,吃飽還有剩。
小姐2026/4/1火鍋料不能替換成菜,只能不加,這點有點可惜,
宜珊2025/7/20好吃😋
雨婷2026/1/11冬天火鍋真的要提早訂!大概可以提前兩個小時!
candice2026/1/2常常忘記給沾醬><
candice2025/11/5最近2次都沒給醬料😔
Mel2025/12/28今天好像是沒有高湯了,絲瓜湯整個沒有味道且不好喝,跟之前吃的都不一樣。另外今天也忘記放辣椒沙茶醬。
玉鈴2026/2/4點了絲瓜蛤蜊鍋,可以選肉,但送來裡面卻沒有肉
湘瑩2026/1/9料的量比其他家少⋯超後悔叫這家
清任2025/12/28點個酸菜魚,裡面的蛤蜊沒吐過沙,整鍋湯都是沙!
Andy2025/10/19點餐70分鐘才收到還不給取消,火鍋都冷了
Maggie2025/7/11等待時間非常久,不太理解為何,然後又少了飯
Monday,Tuesday,Wednesday,Thursday,Friday,Saturday,Sunday11:3021:00

餐廳資訊

食品業者登錄字號:F-126769688-00001-6 統一編號:26769688 營業人名稱:高森商行 1. 本店每筆訂單酌收餐點包裝費2元。因應環保署公告,店家不得免費提供購物用環保袋,為確保送餐品質,餐點皆由塑膠袋包裝;不主動提供餐具,若需餐具,請於結帳畫面點選。 2. 過敏原資訊:部分醬料內含蛋、大豆、芝麻、花生及其製品。 3. 豬肉原產地資訊(重組/原肉):台灣、西班牙、丹麥、加拿大、荷蘭,實際販售狀況依店家供應為準。 4. 雞肉原產地資訊(重組/原肉):台灣、美國,實際販售狀況依店家供應為準。 5. 牛肉原產地資訊(重組/原肉):美國、紐西蘭、澳洲、加拿大、巴拉圭,實際販售狀況依店家供應為準。 6. 牛肚原產地資訊:澳洲,實際販售狀況依店家供應為準。 7. 大腸原產地資訊:荷蘭,實際販售狀況依店家供應為準。 8. 豆製品說明:〔非基改〕香滷豆腐、豆腐血旺雙拼〔基改〕凍豆腐、豆皮,實際販售狀況依店家供應為準。 9. 老先覺龍骨湯奶白濃郁口感厚, 因將大骨等富含脂肪油項, 在熬製過程中與大骨所釋放出蛋白質磷脂, 形成與油項與水項融合產生乳化作用。無論是肉片, 火鍋料或蔬菜等食材因食材弱酸特質, 經過加熱煮至後會將龍骨湯呈現奶白色乳化體系產生解離的現象。因此湯頭變清及分離情況, 這些都是火鍋正常情況, 請消費者安心食用。 10. 平台圖片僅供參考,店家有權更換內容物食材鍋物內的食材,恕無提供指定更換服務。