Shih Siang Wei Niou Rou Mian

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• 牛肉麵

  $ 177$ 208

  美味湯底，配上軟嫩的牛肉，讓人一吃就上癮。(此描述僅供參考)
  

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• 手工水餃

  $ 85$ 100

  豬肉 | 1份10粒
  

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• 牛肉湯麵

  $ 115$ 135

  風味十足的牛肉湯底搭配麵條，唇齒留香令人欲罷不能。(此描述僅供參考)
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• 滷牛腱

  $ 119$ 140

  香醇滷汁煮進牛腱，軟嫩Ｑ彈、風味十足。(此描述僅供參考)
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• 筋肉麵

  $ 211$ 248
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• 牛肉乾拌麵

  $ 160$ 188
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• 牛肉乾拌麵套餐

  $ 263$ 309

  含麵食、鮮肉扁食湯、豆干、海帶
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• 鮮肉扁食乾麵套餐

  $ 186$ 219

  含麵食、牛清湯、豆干、海帶
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• 豬油乾拌麵套餐

  $ 168$ 198

  含麵食、鮮肉扁食湯、豆干、海帶
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• 手工水餃套餐

  $ 168$ 198

  含水餃、鮮肉扁食湯、豆干、海帶
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• 豪華餐

  $ 229$ 269

  含麵食【1份】、滷味【1樣 】
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• 滷豆干

  $ 21$ 25

  滷汁香醇入味，口感紮實飽滿，美味必點！(此描述僅供參考)

  #1 most liked
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• 滷海帶

  $ 21$ 25

  富含鉀元素，古溜的口感，滷製後更為這鮮美滋味錦上添花！(此描述僅供參考)
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• 滷花生

  $ 51$ 60

  來顆入味鬆綿的花生，花生入口、好事花生！(此描述僅供參考)
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• 豬耳朵

  $ 51$ 60

  有著脆脆的外層和柔軟的內部，略帶豬肉的香氣，風味溫和。(此描述僅供參考)
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• 牛三寶拼盤

  $ 319$ 375

  經典滷味三品：滷牛腱、牛筋、牛肚拼盤
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• 豬頭皮

  $ 51$ 60

  口感Ｑ軟，越吃越起勁，必點的經典美味小物。(此描述僅供參考)
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• 滷大腸

  $ 68$ 80

  費時滷製，肥嫩卻不油膩的大腸，愛不釋口的好滋味。(此描述僅供參考)
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• 滷牛腱

  $ 119$ 140

  香醇滷汁煮進牛腱，軟嫩Ｑ彈、風味十足。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 滷牛肚

  $ 119$ 140

  外型有如蜂巢般的牛肚，牢牢吸附了香濃滷汁，有夠入味！(此描述僅供參考)
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• 滷牛筋

  $ 119$ 140
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• 牛肉麵

  $ 177$ 208

  美味湯底，配上軟嫩的牛肉，讓人一吃就上癮。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 牛肚麵

  $ 177$ 208

  Q彈牛肚搭配麵條一同享用，充滿豐富口感的一道麵食料理。(此描述僅供參考)
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• 牛筋麵

  $ 211$ 248

  牛筋軟Q嫩口，滿滿膠質，配上麵條咬下帶來豐富風味。(此描述僅供參考)

  #2 most liked
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• 牛肉湯麵

  $ 115$ 135

  風味十足的牛肉湯底搭配麵條，唇齒留香令人欲罷不能。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 筋肉麵

  $ 211$ 248

  Popular
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• 牛三寶麵

  $ 389$ 458
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• 鮮肉扁食湯麵

  $ 109$ 128
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• 蛋花湯麵

  $ 100$ 118
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• 古早陽春麵

  $ 55$ 65
  0
• 扁食牛湯麵

  $ 168$ 198
  0
• 扁食牛肉麵

  $ 219$ 258
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• 豬油乾拌麵

  $ 55$ 65
  0
• 牛肉乾拌麵

  $ 160$ 188

  Popular
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• 鮮肉扁食乾麵

  $ 109$ 128

  7顆
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• 乾扁食

  $ 100$ 118

  無麵 | 10顆
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• 牛肉湯餃

  $ 211$ 248

  含牛腱 | 8顆

  #3 most liked
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• 牛清湯餃

  $ 136$ 160

  8顆
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• 手工水餃

  $ 85$ 100

  豬肉 | 1份10粒

  Popular
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• 蛋花湯餃

  $ 128$ 150
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• 牛肉湯

  $ 160$ 188

  飽含牛肉風味的湯頭．新鮮入味，每一口都涮嘴不膩。(此描述僅供參考)
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• 牛肚湯

  $ 160$ 188

  牛肚燉至入味Ｑ韌，湯頭醇厚回甘，口感紮實且每一口都飽含層次感。(此描述僅供參考)
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• 筋肉湯

  $ 168$ 198

  限量
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• 蛋花湯

  $ 51$ 60

  蛋花與簡單的調料，成為營養滿分的家常湯品。(此描述僅供參考)
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• 牛筋湯

  $ 168$ 198
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• 牛三寶湯

  $ 364$ 428
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• 牛清湯

  $ 55$ 65
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• 扁食牛清湯

  $ 128$ 150
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• 扁食牛肉湯

  $ 200$ 235
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• 鮮肉扁食湯

  $ 72$ 85
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• 蛋花牛清湯

  $ 81$ 95
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• 蛋花牛肉湯

  $ 179$ 210
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