甘泉魚麵 (新北重慶店)

目前最多人訂購的餐點

• 東京都叉燒麵套餐【獨家餐點】

  $ 175 起

  以日本有明白湯、柴魚粉、魚露調理而成的湯頭, 搭配嚴選叉燒肉片, 口感醇厚。
  

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• 京饌羊肉片麵套餐【獨家餐點】

  $ 170 起

  以羊肉湯醬。含當歸、川芎、肉桂成分調理而成的湯頭, 搭配羊肉片, 口感風味絕佳。
  

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• 龍王海鮮湯麵套餐【獨家餐點】

  $ 175 起

  因應食安把關及維護產品品質，內含蛤蜊餐點升級為特級鮮蝦1尾替換｜以柴魚粉、海鮮濃湯、綜合香料調理而成的湯頭, 搭配特選海鮮料, 口感甘甜不膩口。
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• 藥膳松阪豬肉片麵套餐【獨家餐點】

  $ 185 起

  以陳皮、杜仲、熟地、川芎、黃耆、當歸、甘草、蔥、薑、蒜、豬肉、玉桂粉、米酒、紅冰糖、金寶雞汁 為基底調理而成的醬汁,搭配松阪豬肉(豬頸肉)是補身的好選擇。
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• 九州蒜味白湯叉燒麵套餐【獨家餐點】

  $ 175 起

  以九州蒜味白湯醬。含油菜籽油、食鹽、糖、洋蔥、蒜頭、醬油、芝麻油、芝麻調理而成的湯頭, 搭配叉燒肉、豆芽、玉米、黑木耳、小白菜等菜蔬、魚板、雞蛋是口感醇厚的特色麵食。
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• 藥膳雞腿麵套餐【獨家餐點】

  $ 175 起

  以陳皮、杜仲、熟地、川芎、黃耆、當歸、甘草、蔥、薑、蒜、豬肉、玉桂粉、米酒、紅冰糖、金寶雞汁 為基底調理而成的醬汁,搭配整隻雞腿,是補身的好選擇。
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• 肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉

  $ 9,999
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• 套餐飲品【甜度冰量固定】

  $ 9,999
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• 鄉村南瓜松阪豬麵套餐【獨家餐點】

  $ 180 起

  以南瓜泥、南瓜粉、馬鈴薯、奶粉、砂糖、食鹽、薑黃粉、洋香菜葉、大蒜、胡椒粉、大骨高湯、味淋、味噌、香菇粉、水調製而成的醬料，搭配新鮮蔬菜與松阪豬片。
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• 鄉村南瓜海鮮麵套餐【獨家餐點】

  $ 170 起

  因應食安把關及維護產品品質，內含蛤蜊餐點升級為特級鮮蝦1尾替換｜以南瓜泥、南瓜粉、馬鈴薯、奶粉、砂糖、食鹽、薑黃粉、洋香菜葉、大蒜、胡椒粉、大骨高湯、味淋、味噌、香菇粉、水調製而成的醬料，搭配新鮮蔬菜與海鮮。
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• 藥膳雞腿麵套餐【獨家餐點】

  $ 175 起

  以陳皮、杜仲、熟地、川芎、黃耆、當歸、甘草、蔥、薑、蒜、豬肉、玉桂粉、米酒、紅冰糖、金寶雞汁 為基底調理而成的醬汁,搭配整隻雞腿,是補身的好選擇。

  人氣精選✨
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• 藥膳松阪豬肉片麵套餐【獨家餐點】

  $ 185 起

  以陳皮、杜仲、熟地、川芎、黃耆、當歸、甘草、蔥、薑、蒜、豬肉、玉桂粉、米酒、紅冰糖、金寶雞汁 為基底調理而成的醬汁,搭配松阪豬肉(豬頸肉)是補身的好選擇。

  人氣精選✨
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• 藥膳燒酒蝦麵套餐【獨家餐點】

  $ 240 起

  因應食安把關及維護產品品質，內含蛤蜊餐點升級為特級鮮蝦1尾替換
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• 沙嗲叻沙海鮮麵套餐【獨家餐點】辣

  $ 175 起

  因應食安把關及維護產品品質，內含蛤蜊餐點升級為特級鮮蝦1尾替換｜叻沙為星馬的道地美食,本品湯頭以大豆油、咖哩粉、辣椒、鯷魚、香茅、南薑、蝦米、椰汁等調製而成,南洋風味十足。

  最受歡迎第 4 名
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• 沙嗲叻沙叉燒麵套餐【獨家餐點】辣

  $ 175 起

  叻沙為星馬的道地美食,本品湯頭以大豆油、咖哩粉、辣椒、鯷魚、香茅、南薑、蝦米、椰汁等調製而成,南洋風味十足。
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• 招牌甘泉魚麵套餐【獨家餐點】

  $ 165 起

  以印度咖哩粉與味噌等調理而成的湯頭, 搭配特選魚片, 是獨具特色的招牌麵食。

  最受歡迎第 1 名
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• 醋溜鮮魚煨麵套餐【獨家餐點】辣

  $ 165 起

  以柴魚粉、XO 醬、蕃茄醬調理而成的湯頭,帶有酸辣的口感,搭配特選魚片。
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• 巷仔內麻辣鍋麵套餐【獨家餐點】辣

  $ 165 起

  本品湯頭以蠔油、朝天椒、洋蔥、老薑、大蒜、豆瓣醬、酒釀、冰糖、青花椒、大小茴香、沙拉油等調製而成,並搭配豬肉片、滷豬肚、式蔬菜。
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• 辣味大千雞麵套餐【獨家餐點】辣

  $ 160 起

  以咖哩、XO 醬、義式香料調理而成的湯頭, 搭配特選雞肉片及口感滑嫩。
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• 茄汁牛肉片麵套餐【獨家餐點】

  $ 155 起

  含精心調製蕃茄鮪魚醬汁, 搭配特殊醬料醃製的牛, 為特殊的佳作。

  最受歡迎第 2 名
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• 經典羊肉片麵套餐【獨家餐點】

  $ 160 起

  以沙茶醬、蠔油調理而成的湯頭, 搭配羊肉片及口感風味絕佳。
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• 東京都叉燒麵套餐【獨家餐點】

  $ 175 起

  以日本有明白湯、柴魚粉、魚露調理而成的湯頭, 搭配嚴選叉燒肉片, 口感醇厚。

  人氣精選✨
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• 原味牛肉片麵套餐【獨家餐點】

  $ 155 起

  以正油醬、味噌、沙茶醬...調理而成的湯頭，搭配牛肉片,風味絕佳。

  最受歡迎第 3 名
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• 東北酸菜白肉麵套餐【獨家餐點】

  $ 165 起

  以大骨汁、柴魚粉、酸白菜調理而成的湯頭, 搭配豬肉片, 是秋冬聖品。
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• 九州蒜味白湯叉燒麵套餐【獨家餐點】

  $ 175 起

  以九州蒜味白湯醬。含油菜籽油、食鹽、糖、洋蔥、蒜頭、醬油、芝麻油、芝麻調理而成的湯頭, 搭配叉燒肉、豆芽、玉米、黑木耳、小白菜等菜蔬、魚板、雞蛋是口感醇厚的特色麵食。

  人氣精選✨
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• 龍王海鮮湯麵套餐【獨家餐點】

  $ 175 起

  因應食安把關及維護產品品質，內含蛤蜊餐點升級為特級鮮蝦1尾替換｜以柴魚粉、海鮮濃湯、綜合香料調理而成的湯頭, 搭配特選海鮮料, 口感甘甜不膩口。

  人氣精選✨
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• 釜山泡菜炙麵套餐【海 l 獨家餐點】辣

  $ 175 起

  因應食安把關及維護產品品質，內含蛤蜊餐點升級為特級鮮蝦1尾替換｜以韓式泡菜、柴魚粉、關東醬調理而成的湯頭, 搭配海鮮料更豐富內容。
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• 釜山泡菜炙麵套餐【牛 l 獨家餐點】辣

  $ 165 起

  以韓式泡菜、柴魚粉、關東醬調理而成的湯頭, 搭配特選牛五花肉片更豐富內容。
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• 釜山泡菜炙麵套餐【豬 l 獨家餐點】辣

  $ 165 起

  以韓式泡菜、柴魚粉、關東醬調理而成的湯頭, 搭配特選台灣豬肉。
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• 茄汁豬肉片麵套餐【獨家餐點】

  $ 155 起

  含精心調製蕃茄鮪魚醬汁, 搭配豬肉片, 為特殊的佳作。
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• 越式清檸牛肉片麵套餐【獨家餐點】

  $ 165 起

  以洋蔥、薑、肉桂、胡荽、二砂、芥花油、葵花油, 雞汁調理而成的醬汁, 搭配醃製牛肉片與新鮮豆芽菜及小白菜。
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• 京饌羊肉片麵套餐【獨家餐點】

  $ 170 起

  以羊肉湯醬。含當歸、川芎、肉桂成分調理而成的湯頭, 搭配羊肉片, 口感風味絕佳。

  人氣精選✨
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• 方便素隨緣麵套餐【獨家餐點】

  $ 135 起

  以素食高湯、素食沙茶醬、香菇素蠔油、蕃茄糊等調製成的醬料, 搭配時令蔬菜,是素食者在外用餐方便素首選, 追求極致全純素者不建議食用。
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• 柚香雞湯雞腿麵套餐【獨家餐點】

  $ 175 起

  以雞肉、豬油、香菇粉、薑汁、白胡椒、蒜粉、砂糖、水、柚子肉、蜂蜜調製而成的醬料，搭配時令新鮮的蔬菜與雞腿，是炎炎夏日輕爽的麵食首選。
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• 柚香雞湯叉燒麵套餐【獨家餐點】

  $ 175 起

  以雞肉、豬油、香菇粉、汁、白胡椒 蒜粉、砂糖、水、柚子肉、蜂蜜調製而成的醬料,搭配時令新鮮蔬菜與日式叉燒肉片,是炎夏日輕爽的麵食首選
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• 椒辛酸菜魚麵套餐【獨家餐點】

  $ 175 起

  以豬肉、豬骨、豬油、食鹽、蔗糖、胡椒、地瓜粉、薑、蒜頭、花椒、玉米糖膠、水調製而成的湯頭,並搭配客家酸菜、凍豆腐、魷魚丸、魚片,是四季皆宜的珍品
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• 巴生肉骨茶套餐【獨家餐點】

  $ 170 起

  以蠔油、食鹽、沙拉油、豬油、辣油、砂糖、油蔥酥、南薑粉、蒜頭、乾蔥、芝麻、小魚乾、醬油、鰹魚乾、朝天椒烹調而成的醬料,搭配魚片、蔬菜。
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• 藥膳舒肥雞麵套餐【獨家餐點】

  $ 175 起

  以陳皮、杜仲、熟地、川芎、黃耆、當歸、甘草、蔥、薑、蒜、豬肉、玉桂粉、米酒、紅冰糖、金寶雞汁為基底調理而成的醬汁搭配舒肥雞，是補身的好選擇。
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• 香茅鮮蝦雞麵套餐【獨家餐點】

  $ 165 起

  因應食安把關及維護產品品質，內含蛤蜊餐點升級為特級鮮蝦1尾替換｜含香茅青檸醬、大骨汁、蠔油、柴魚粉調理而成的湯頭, 搭配時令蔬菜與滑嫩雞肉片和特級鮮蝦。
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• 柚香雞湯舒肥雞麵套餐【獨家餐點】

  $ 175 起

  以雞肉、豬油、香菇粉、薑汁、白胡椒、蒜粉、砂糖、水、柚子肉、蜂蜜調製而成的醬料，搭配時令新鮮蔬菜與舒肥雞，是炎炎夏日輕爽的麵食首選。
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• 剝皮辣椒雞肉麵套餐【獨家餐點】

  $ 165 起

  本品以剝皮辣椒、蔗糖、鹽、醬油、水、雞油、雞肉、芥花油、沙拉油調製而成的湯頭，搭配季節蔬菜與雞肉。
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• 剝皮辣椒雞腿麵套餐【獨家餐點】

  $ 175 起

  本品以剝皮辣椒、蔗糖、鹽、醬油、水、雞油、雞肉、芥花油、沙拉油調製而成的湯頭，搭配季節蔬菜與雞腿。
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• 剝皮辣椒舒肥雞麵套餐【獨家餐點】

  $ 175 起

  本品以剝皮辣椒、蔗糖、鹽、醬油、水、雞油、雞肉、芥花油、沙拉油調製而成的湯頭，搭配季節蔬菜與舒肥雞。
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• 味噌蝦湯松阪豬麵套餐【獨家餐點】

  $ 185 起

  本品以雞高湯、水、洋蔥、醬油、豬骨高湯、鹽、砂糖、豬油、蒜頭、味噌、櫻花蝦、白胡椒調製而成的湯頭，搭配季節蔬菜與松阪豬。
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• 味噌蝦湯海鮮麵套餐【獨家餐點】

  $ 175 起

  因應食安把關及維護產品品質，內含蛤蜊餐點升級為特級鮮蝦1尾替換｜本品以雞高湯、水、洋蔥、醬油、豬骨高湯、鹽、砂糖、豬油、蒜頭、味噌、櫻花蝦、白胡椒調製而成的湯頭，搭配季節蔬菜與海鮮。
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• 川麻奶香牛肉片麵套餐【獨家餐點】

  $ 165 起

  本品以蠔油、沙拉油、牛油、朝天椒、二荊條辣椒、洋蔥、老薑、大蒜、郫縣辣豆瓣、豆鼓、酒釀、冰糖、起司濃湯、柴魚粉、有明白湯、食鹽、雀巢奶精粉、魚露、果糖調製而成的湯頭，搭配季節蔬菜與牛肉。
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• 川麻奶香豬肉片麵套餐【獨家餐點】

  $ 165 起

  本品以蠔油、沙拉油、牛油、朝天椒、二荊條辣椒、洋蔥、老薑、大蒜、郫縣辣豆瓣、豆鼓、酒釀、冰糖、起司濃湯、柴魚粉、有明白湯、食鹽、雀巢奶精粉、魚露、果糖調製而成的湯頭，搭配季節蔬菜與豬肉。
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• 川麻奶香海鮮麵套餐【獨家餐點】

  $ 175 起

  因應食安把關及維護產品品質，內含蛤蜊餐點升級為特級鮮蝦1尾替換｜本品以蠔油、沙拉油、牛油、朝天椒、二荊條辣椒、洋蔥、老薑、大蒜、郫縣辣豆瓣、豆鼓、酒釀、冰糖、起司濃湯、柴魚粉、有明白湯、食鹽、雀巢奶精粉、魚露、果糖調製而成的湯頭，搭配季節蔬菜與海鮮。
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