mi chiang lu wei ( yung ho hsiu yuan hsiu lang branch )

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• 排行榜美味自己搭

  from $ 45

  一份套餐，滿足您的味蕾、飽足感滿滿！(此描述僅供參考)
  

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• 高麗菜

  $ 45

  是我們的招牌之一，口感清脆香甜，必點
  

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• 豬腱肉

  $ 55

  豬的前腱肉，每隻豬只有兩小塊，不油不膩不柴，珍貴又好吃
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• 青花椰菜

  $ 45

  新鮮青花菜含豐富膳食纖維及維生素，健康又解膩
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• 香豆包

  $ 35

  一份1片 | 保證非基因改良豆類製成，但保證不會像照片這樣擺盤
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• 玉米筍

  $ 45

  富含豐富的維生素Ａ、Ｃ，這份玉米筍就能滿足每日所需攝取量的4%
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肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 秘醬滷味源自於古老的美食之都【上海】，即將佔領您心目中的【冷滷】品牌No.1 | 產品皆為【冷滷味】方式出餐，可自行微波加熱

• 排行榜美味自己搭

  from $ 45

  一份套餐，滿足您的味蕾、飽足感滿滿！(此描述僅供參考)

  Popular
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• 快樂分享餐【德式鑫鑫腸】、【爆漿魚包蛋】

  $ 60

  鑫鑫腸4條、魚包蛋2顆
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• 雙倍量幸福【德式鑫鑫腸】

  $ 60

  鑫鑫腸8條
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肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 秘醬滷味源自於古老的美食之都【上海】，即將佔領您心目中的【冷滷】品牌No.1 | 產品皆為【冷滷味】方式出餐，可自行微波加熱

• 紅蔥乾麵

  $ 35

  蒸煮麵體搭配秘醬，味道十足口味Ｑ彈 | 是我們的招牌之一，必點

  #4 most liked
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• 秘制鴨血

  $ 30

  一份1塊 | 這個是每天限量的商品，冷滷味能讓鴨血如此入味的，秘醬滷味肯定是第一名 | 吃起來質地細嫩，富有彈性，這個【彈性】跟【會不會做人】沒有關係，單純就是品質好不好

  #1 most liked
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• 滷炸豆腐

  $ 30

  一份1塊 | 保證非基因改良豆腐，先炸後滷再急速冷凍，內部孔洞吸滿醬汁每一口都超入味 | 所以吃的時候可能會噗啾噗啾的，如果沒有，其實自己配音也是蠻有情趣的
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• 雞蛋百頁豆腐

  $ 30

  業界稱之為【雞蛋百頁】，顛覆想像的綿密口感激似雞蛋豆腐，這輩子一定要嘗試過的滋味
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• 手工米血

  $ 30

  人氣排行榜上有名的，選用手工米血，米粒分明，口感軟香 | 如果哪天吃到的不是上述口感，請別急著客訴，因為老闆也正在讓它【服軟】中

  #2 most liked
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• 炸蛋

  $ 30

  一份1顆 | 先炸後滷的滷蛋，讓你吃到炸過的香氣，加上滷蛋的入味，完全不油膩
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• 特製甜不辣

  $ 30

  一份2片 | 魚漿感十足，很彈牙 | 我們這邊的小朋友是都很愛啦，不知道你們那邊的是不是也一樣
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• 黑輪

  $ 15

  一份1條 | 滷完快速降溫，保持Ｑ彈鹹香，南部的黑輪真的非常好吃
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• 水晶餃

  $ 35

  一份2顆 | 手工包的水晶餃，跟機器的餃皮就是不一樣
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• 大黑豆干

  $ 35

  一份1塊 | 保證非基因改良豆類製成，先炸後滷再急速冷凍，每一口都吸滿醬汁
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• 小豆干

  $ 35

  一份3片 | 保證非基因改良豆類製成，喜歡有口感的，可以試試，會瘦
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• 香豆包

  $ 35

  一份1片 | 保證非基因改良豆類製成，但保證不會像照片這樣擺盤

  Popular
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• 海帶

  $ 30

  一份2片 | 號稱擁有昆布等級的10ＡＡ等級的海帶，就是很好吃的意思 | 沒有辦法幫海帶說很多扣人心懸的口感推薦，因為它就是海帶 | 我跟你認識的它應該差不多
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• 鹹芋頭籤

  $ 30

  芋頭佔了90%，號稱最好吃的芋頭籤 | 比號稱身高180還要真誠 | 芋頭控不能錯過
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• 新竹貢丸

  $ 30

  一份2顆 | 對，一份只有2顆真的很貴，所以除非你真的真的很想吃貢丸，又不能出門買再點它 | 因為它真的來自新竹 | 真的啊，我們也不知道廠商在貴什麼的
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• 旗津黑輪片

  $ 30

  一份1大片【會幫你切成很多小片】| 手工製造高含量的旗魚漿，越嚼越香，它沒切時，比臉還大 | 如果你不相信，可以到現場比比看，但是比完必須得買下來喔

  #3 most liked
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• 爆醬魚包蛋

  $ 30

  一份2顆 | 一口咬下有如咬到龍蝦沙拉，鮮味十足 | 吃的時候還會啵啵啵，這個拿來哄小孩很有用
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• 德式鑫鑫腸

  $ 30

  一份4條 | 迷你尺寸的德國香腸，又脆又好吃
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• 滷花生

  $ 45

  老闆手工洗、手工滷、手工分裝，口感酥軟棉香
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• 紅蔥米腸

  $ 35

  一份1條 | 紅蔥油拌炒糯米，越嚼越香，內無花生 |【想要花生可以加點我們的滷花生搭配著吃】
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• 爽脆醃蘿蔔

  $ 20

  很多客人衝著這個來的，現場只送不賣，因為老闆常常來不及醃，所以常常缺貨
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• Bird Egg

  $ 35

  小巧外型卻有豐富營養價值，一口咬下蛋香四溢，怎能不愛上！(此描述僅供參考)
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肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 秘醬滷味源自於古老的美食之都【上海】，即將佔領您心目中的【冷滷】品牌No.1 | 產品皆為【冷滷味】方式出餐，可自行微波加熱

• 滷菜頭

  $ 20

  這個就不多做介紹了，因為它通常很快就賣完了
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• 高麗菜

  $ 45

  是我們的招牌之一，口感清脆香甜，必點

  Popular
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• 青花椰菜

  $ 45

  新鮮青花菜含豐富膳食纖維及維生素，健康又解膩

  Popular
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• 玉米筍

  $ 45

  富含豐富的維生素Ａ、Ｃ，這份玉米筍就能滿足每日所需攝取量的4%

  Popular
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• 茭白筍

  $ 45

  茭白筍脆嫩鮮美，口感跟竹筍有些許相似，屬低熱量、高膳食纖維的蔬菜 | 但你知道它其實不是筍嗎 | 不知道也沒關係，因為現在你知道了
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• 杏鮑菇

  $ 45

  Google跟我說，它吃起來的口感就像是鮑魚，並有淡淡的杏仁香味，因而取名為【杏仁鮑魚菇】，簡稱杏鮑菇 至於是不是真的，你可以買完吃過後，私訊告訴我們
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• 四季豆

  $ 45

  口感清脆，帶有一股甜味，不喜歡的人會覺得【是股菜味】| 噢，絕對沒有罵人的意思，就看你喜不喜歡而已
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• 蓮藕片

  $ 45

  一份9至10片 | 就蓮藕片，口感脆脆的，清爽解膩，滋陰補血
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• 小黃瓜

  $ 45

  蔬食料理
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• 金針菇

  $ 45

  蔬食料理
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肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 秘醬滷味源自於古老的美食之都【上海】，即將佔領您心目中的【冷滷】品牌No.1 | 產品皆為【冷滷味】方式出餐，可自行微波加熱

• Duck Wings

  $ 48

  一份1支 | 鴨子的手手，左右手不一定，但一定好吃
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• 鴨心

  $ 55

  一份3-4顆 | 內含3-4隻鴨子的心臟，一隻鴨只有一顆，非常珍貴，也非常好吃
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• 鴨脆腸

  $ 55

  一份4條 | 內含4隻鴨的食道，因為鴨子愛吃石頭避免您吃到【小碎石】，我們都是一條一條的手工清洗
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• 鴨胗

  $ 45

  鴨的肌胃，內含一隻鴨的胃，中醫認為一般人皆可食用 | 鐵元素含量豐富，貧血病患者尤其適合喔
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• 豬皮

  $ 38

  一份1片【捲起來】| 一片一片手工刮除油酯部分，只留下富含膠質的表皮，做成豬皮凍，保證不肥不油膩 | 口感激似蒟蒻
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• 豬耳朵

  $ 55

  耳朵有軟骨的部分，口感脆脆的且富含膠質 | 越嚼越香 | 豬耳朵營養豐富 | 具有健脾胃的效果 | 真的不是我為了銷售才這樣寫 | 你去查Google都可以找到資料
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• 豬頭皮

  $ 50

  豬頭皮、臉頰、極品鼻頭部位隨機出貨95%是肥肉，愛肥肉的必點
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• 滷大腸

  $ 60

  知道很多人不喜歡騷味，所以我們都會翻出來洗，還會用米酒、蔥、薑、蒜去腥後再滷 | 可畢竟體味這種東西，不是一天兩天就能解決，這要從體質根本解啊 | 這邊我們也誠摯歡迎，豬仔擁有體香的廠商與我們接洽
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• 雞爪

  $ 35

  一份2支 | 剛好一隻雞有兩隻爪，每一隻爪老闆都細心地為他們剪過指甲，並清洗乾淨 |【如果有人想收集雞指甲，請私訊我們】
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• 豬腱肉

  $ 55

  豬的前腱肉，每隻豬只有兩小塊，不油不膩不柴，珍貴又好吃

  Popular
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肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 秘醬滷味源自於古老的美食之都【上海】，即將佔領您心目中的【冷滷】品牌No.1 | 產品皆為【冷滷味】方式出餐，可自行微波加熱

• 肥嫩鴨翅【真空包裝】

  $ 295

  每包6支 | 不拆封冷凍可存放2個月，拆封後冷藏可放5天
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• 香滷鳳爪【真空包裝】

  $ 260

  每包14支 | 不拆封冷凍可存放2個月，拆封後冷藏可放5天
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