Liang She Han Pai Gu ( Tai Jhong Ching Shuei Branch )

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• 炸排骨飯

  $ 165

  滷排骨肉質口感柔軟適中，厚切大塊，經過特製滷汁的慢火熬煮，滷製過程吸收了豐富的醬香氣，每一口都充滿濃郁的風味。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。豬肉原產地：法國、台灣、西班牙。如當日配菜為【螞蟻上樹】，豬肉原產地：荷蘭、丹麥、法國。
  

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• 椒鹽雞塊飯

  $ 128

  裹著酥脆外衣的特選無骨雞腿肉，搭配上主廚特製椒鹽，大人小孩都無法抵擋。如當日配菜為【螞蟻上樹】，豬肉原產地：荷蘭、丹麥、法國。
  

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• 椒鹽雞菲力排飯

  $ 132

  炸製至金黃酥脆的雞菲力排，撒上特調椒鹽，口感外脆內嫩，鹹香適中。如當日配菜為【螞蟻上樹】，豬肉原產地：荷蘭、丹麥、法國。
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• 滷排骨飯

  $ 165

  滷排骨肉質口感柔軟適中，厚切大塊，經過特製滷汁的慢火熬煮，滷製過程吸收了豐富的醬香氣，每一口都充滿濃郁的風味。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。產地說明: 台灣, 法國及西班牙。如當日配菜為【螞蟻上樹】，豬肉原產地：荷蘭、丹麥、法國。
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• 滷排骨飯套餐

  from $ 185

  滷排骨肉質口感柔軟適中，厚切大塊，經過特製滷汁的慢火熬煮，滷製過程吸收了豐富的醬香氣，每一口都充滿濃郁的風味。 本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。豬肉原產地：法國、台灣、西班牙。如當日配菜為【螞蟻上樹】，豬肉原產地：荷蘭、丹麥、法國。
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• 皮蛋豆腐

  $ 60

  清爽可口的嫩豆腐與皮蛋結合，佐以醬油膏及新鮮蔥花點綴視覺與口感的享受，濃厚風味讓人直呼過癮。
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• 橙汁排骨冬粉飯

  $ 200

  主廚特製的酸甜橙汁醬清新酸甜，緊緊包裹每塊排骨交織出迷人香氣，搭配香Q台灣花東白米飯，每一口都是溫暖好滋味，讓人一口接一口停不下來，簡單卻滿足。豬肉原產地：加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 橙汁排骨

  $ 165

  主廚特製的酸甜橙汁醬清新酸甜，緊緊包裹每塊排骨，每一口都能嚐到果香與肉香相互交織的迷人香氣，令人忍不住一口接一口。豬肉原產地：加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 橙汁排骨冬粉飯套餐

  from $ 220

  主廚特製的酸甜橙汁醬清新酸甜，緊緊包裹每塊排骨交織出迷人香氣，搭配香Q台灣花東白米飯，每一口都是溫暖好滋味，讓人一口接一口停不下來，簡單卻滿足。豬肉原產地：加拿大、法國。本店使用之豬原料產品不含萊克多巴胺。
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• 祕醬雞菲力排飯套餐

  from $ 152

  嚴選雞菲力排，浸潤秘製滷汁，經過慢火燉煮，醬香入味。如當日配菜為【螞蟻上樹】，豬肉原產地：荷蘭、丹麥、法國。
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• 椒鹽雞菲力排飯套餐

  from $ 152

  炸製至金黃酥脆的雞菲力排，撒上特調椒鹽，口感外脆內嫩，鹹香適中。如當日配菜為【螞蟻上樹】，豬肉原產地：荷蘭、丹麥、法國。
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• 黃金塔塔鱈魚排飯套餐

  from $ 175

  嚴選來自阿拉斯加的黃金塔塔鱈魚排，金黃酥脆的鱈魚排，一口咬下是香嫩細緻的口感，搭配上酸甜塔塔醬與玫瑰鹽雙重饗宴，令人食慾滿滿。鱈魚排原料為重組肉，熟食供應。如當日配菜為【螞蟻上樹】，豬肉原產地：荷蘭、丹麥、法國。
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• 炸排骨飯套餐

  from $ 185

  酥炸過後的粗獷造型，裹上薄薄麵衣炸得金黃酥脆，豪邁大口咬下，肉感十足、鮮嫩多汁，吃過之後會念念不忘。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。豬肉原產地：法國、台灣、西班牙。如當日配菜為【螞蟻上樹】，豬肉原產地：荷蘭、丹麥、法國。
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• 滷排骨飯套餐

  from $ 185

  滷排骨肉質口感柔軟適中，厚切大塊，經過特製滷汁的慢火熬煮，滷製過程吸收了豐富的醬香氣，每一口都充滿濃郁的風味。 本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。豬肉原產地：法國、台灣、西班牙。如當日配菜為【螞蟻上樹】，豬肉原產地：荷蘭、丹麥、法國。

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• 椒鹽雞塊飯套餐

  from $ 148

  裹著酥脆外衣的特選無骨雞腿肉，搭配上主廚特製椒鹽，大人小孩都無法抵擋。如當日配菜為【螞蟻上樹】，豬肉原產地：荷蘭、丹麥、法國。
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• 炸紅糟肉飯套餐

  from $ 160

  最傳統的古早味紅糟肉，肉質肥瘦得宜，香酥不膩，每一口都非常嫩口不柴。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。產地說明：荷蘭、西班牙及台灣。如當日配菜為【螞蟻上樹】，豬肉原產地：荷蘭、丹麥、法國。
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• 祕醬雞菲力排飯

  $ 132

  嚴選雞菲力排，浸潤秘製滷汁，經過慢火燉煮，醬香入味，口感細緻柔嫩。如當日配菜為【螞蟻上樹】，豬肉原產地：荷蘭、丹麥、法國。
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• 椒鹽雞菲力排飯

  $ 132

  炸製至金黃酥脆的雞菲力排，撒上特調椒鹽，口感外脆內嫩，鹹香適中。如當日配菜為【螞蟻上樹】，豬肉原產地：荷蘭、丹麥、法國。

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• 炸排骨飯

  $ 165

  滷排骨肉質口感柔軟適中，厚切大塊，經過特製滷汁的慢火熬煮，滷製過程吸收了豐富的醬香氣，每一口都充滿濃郁的風味。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。豬肉原產地：法國、台灣、西班牙。如當日配菜為【螞蟻上樹】，豬肉原產地：荷蘭、丹麥、法國。

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• 滷排骨飯

  $ 165

  滷排骨肉質口感柔軟適中，厚切大塊，經過特製滷汁的慢火熬煮，滷製過程吸收了豐富的醬香氣，每一口都充滿濃郁的風味。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。產地說明: 台灣, 法國及西班牙。如當日配菜為【螞蟻上樹】，豬肉原產地：荷蘭、丹麥、法國。

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• 黃金塔塔鱈魚排飯

  $ 155

  嚴選來自阿拉斯加的黃金塔塔鱈魚排，金黃酥脆的鱈魚排，一口咬下是香嫩細緻的口感，搭配上酸甜塔塔醬與玫瑰鹽雙重饗宴，令人食慾滿滿。鱈魚排原料為重組肉，熟食供應。如當日配菜為【螞蟻上樹】，豬肉原產地：荷蘭、丹麥、法國。
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• 椒鹽雞塊飯

  $ 128

  裹著酥脆外衣的特選無骨雞腿肉，搭配上主廚特製椒鹽，大人小孩都無法抵擋。如當日配菜為【螞蟻上樹】，豬肉原產地：荷蘭、丹麥、法國。

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• 炸紅糟肉飯

  $ 140

  最傳統的古早味紅糟肉，肉質肥瘦得宜，香酥不膩，每一口都非常嫩口不柴。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。豬肉產地說明：荷蘭、西班牙及台灣。如當日配菜為【螞蟻上樹】，豬肉原產地：荷蘭、丹麥、法國。
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• 椒鹽雞菲力排

  $ 90

  每份含3條雞菲力排。雞菲力排酥炸至表面金黃，口感外酥內嫩，撒上特製椒鹽，展現鹹香風味。
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• 炸排骨

  $ 128

  酥炸過後的粗獷造型，裹上薄薄麵衣炸得金黃酥脆，豪邁大口咬下，肉感十足、鮮嫩多汁，吃過之後會念念不忘。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。豬肉原產地：法國、台灣、西班牙。
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• 滷排骨

  $ 128

  滷排骨肉質口感柔軟適中，厚切大塊，經過特製滷汁的慢火熬煮，滷製過程吸收了豐富的醬香氣，每一口都充滿濃郁的風味。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。豬肉原產地：法國、台灣、西班牙。
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• 黃金塔塔鱈魚排

  $ 115

  嚴選來自阿拉斯加的黃金塔塔鱈魚排，金黃酥脆的鱈魚排，一口咬下是香嫩細緻的口感，搭配上酸甜塔塔醬與玫瑰鹽雙重饗宴，令人食慾滿滿。鱈魚排原料為重組肉，熟食供應。
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• 椒鹽雞塊

  $ 90

  裹著酥脆外衣的特選無骨雞腿肉，搭配上主廚特製椒鹽，大人小孩都無法抵擋。
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• 炸紅糟肉

  $ 98

  最傳統的古早味紅糟肉，肉質肥瘦得宜，香酥不膩，每一口都非常嫩口不柴。份。本店使用之豬肉產品不含萊克多巴胺。豬肉原產地說明：荷蘭、西班牙及台灣。
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• 皮蛋豆腐

  $ 60

  清爽可口的嫩豆腐與皮蛋結合，佐以醬油膏及新鮮蔥花點綴視覺與口感的享受，濃厚風味讓人直呼過癮。

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• 燙青菜

  $ 45

  季節時蔬，隨季節更換。
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• 黃金炸豆腐

  $ 50

  酥炸直至呈現金黃光澤，食用前再淋上沾醬，外酥內嫩的口感，香酥美味。
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• 秋葵

  $ 45

  秋葵有浪漫別名「美人指」，營養價值豐富，冰鎮過後口感極佳。
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• 黃金泡菜

  $ 45

  豆腐乳將大白菜醃透入味，呈現金黃亮脆的視覺盛宴。帶點微辣的調味，更讓口感有了深度。
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• 香滷鴨蛋

  $ 30

  滷到褐色的香滷鴨蛋，吃來香氣濃郁，口感Q彈。
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• 椒麻炸豆腐

  $ 60

  Mild
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• 柚香蘿蔔

  $ 28

  酸甜柚汁醃製的白蘿蔔，清新爽口，讓人想一口接著一口。
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• 白飯

  $ 25

  梁社漢排骨嚴選米粒飽滿，口感Q彈，忍不住會想多吃一碗。
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• 椒麻皮蛋豆腐

  $ 70

  清爽可口的嫩豆腐與皮蛋結合，佐以秘製椒麻醬汁及新鮮蔥花點綴視覺與口感的享受，爽麻的風味讓人辣呼過癮。
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• 味噌湯

  $ 39

  味噌湯湯頭鮮美濃郁，加入豆腐、海帶和蔥花，風味豐富，口感細膩，搭配招牌炸排骨飯，絕對是最佳組合。
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• 古早味特調紅茶

  $ 30

  嚴選印尼、斯里蘭卡紅茶為基底，運用特殊製程與不同的發酵程度，讓茶葉吸取花香，自然的蔗糖香搭配多層次香氣，甜而不膩，每口都獨特！
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