pang ma chao mien(Taichung Hankou Branch)

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• 炒麵

  from $ 55

  (本店使用台灣豬)
  

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• 綜合湯

  $ 78

  濃郁不油膩的大骨湯底，搭配3種嚴選肉質清甜、軟嫩的台灣豬(依當日情況供應：粉腸、骨仔肉、大腸、豬肚，選擇3種）、滑嫩不腥的豬血及嚴選油豆腐，滿滿幸福人氣必點的湯品。
  

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• 魯肉飯

  from $ 55

  (本店使用台灣豬)
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• 骨仔肉湯

  $ 78

  濃郁不油膩的大骨湯底，搭配帶有咬勁的骨仔肉及滑嫩不腥的豬血，每日嚴選的必點湯品。
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• 嚴選雙拼

  $ 90

  任選2種
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• 大腸豬血湯

  $ 78

  濃郁不油膩的大骨湯底，搭配嚴選無腥味口感彈牙的大腸頭，加上滑嫩豬血，想念古早味美食就點這一碗。
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本店使用台灣豬

• 炒麵

  from $ 55

  (本店使用台灣豬)

  Popular
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• 魯肉飯

  from $ 55

  (本店使用台灣豬)

  Popular
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• 荷包蛋

  $ 20

  全熟
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• 小老闆爌肉飯

  from $ 130

  嚴選三層肉/秘方滷製/軟嫩入口
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• 豬血湯

  $ 40

  濃郁不油膩大骨湯，搭配滑嫩無腥味的豬血，傳統好味就在這一碗。
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• 竹筍湯

  $ 52

  夏日好食筍清心
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• 骨仔肉湯

  $ 78

  濃郁不油膩的大骨湯底，搭配帶有咬勁的骨仔肉及滑嫩不腥的豬血，每日嚴選的必點湯品。

  Popular
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• 大腸豬血湯

  $ 78

  濃郁不油膩的大骨湯底，搭配嚴選無腥味口感彈牙的大腸頭，加上滑嫩豬血，想念古早味美食就點這一碗。

  Popular
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• 粉腸湯

  $ 78

  濃郁不油膩的大骨湯底，搭配濃白香嫩的粉腸及滑嫩豬血，鮮香味美就點這碗。
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• 豬肚湯

  $ 78

  濃郁不油膩的大骨湯底，搭配肉質甘甜嚴選台灣豬肚與滑嫩豬血，吃補養胃就點這一碗。
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• 綜合湯

  $ 78

  濃郁不油膩的大骨湯底，搭配3種嚴選肉質清甜、軟嫩的台灣豬(依當日情況供應：粉腸、骨仔肉、大腸、豬肚，選擇3種）、滑嫩不腥的豬血及嚴選油豆腐，滿滿幸福人氣必點的湯品。

  Popular
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• 貢丸湯

  $ 48

  嚴選台灣豬貢丸，今天想要Ｑ彈多汁的口感就選這一碗
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• 油豆腐湯

  $ 48

  濃郁不油膩的大骨湯底，配上嚴選黃金油豆腐及滑嫩豬血，輕食好滋味就選這碗。
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• 乾油豆腐

  $ 40

  濃郁豆香搭配精心調味，韌實微彈的口感，令人一口接一口。(此描述僅供參考)
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• 乾大腸

  $ 80

  大腸的口感豐潤、風味獨特，搭配精心調製後更是令人欲罷不能！(此描述僅供參考)
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• 乾粉腸

  $ 80

  經由調料點綴的粉腸，不僅口感軟Ｑ、風味更上一層樓。(此描述僅供參考)
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• 乾骨仔肉

  $ 80

  豬肉經特別燉煮後，口感軟嫩，肉香四溢，是一道美味傳統菜餚。(此描述僅供參考)
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• 乾豬肚

  $ 80

  脆彈豬肉搭配精心佐料，口感豐富的開胃小菜。(此描述僅供參考)
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每天對自己好ㄧ點，用心滷味讓你對自己加點。

• 綜合拼盤

  $ 172

  任選4種
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• 嚴選雙拼

  $ 90

  任選2種

  Popular
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• 海帶

  $ 48

  富含鉀元素，古溜的口感，滷製後更為這鮮美滋味錦上添花！(此描述僅供參考)
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• 大豆干

  $ 48

  滷汁香醇入味，口感扎實飽滿，滷味必點！(此描述僅供參考)
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• 百頁豆腐

  $ 48

  Q軟彈牙的百頁豆腐吸飽滿滿滷汁，每口咬下都超夠味！(此描述僅供參考)
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• 小豆干

  $ 48

  滷汁香醇入味，口感扎實飽滿，滷味必點！(此描述僅供參考)
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• 米血

  $ 48

  軟嫩彈牙的糯米口感，是經典的傳統米食糕點。(此描述僅供參考)
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• 豆皮

  $ 48

  吸飽滷汁的豆皮，口感入味軟嫩、唇齒留香。(此描述僅供參考)
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• 素雞

  $ 48

  口感猶如雞肉般、精心滷製後更能凸顯食材的獨特風味。(此描述僅供參考)
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