- Snacks
- Taiwanese Salty Chicken
hsia hsien shui chi
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鹹水小套餐
$ 199
鹹水套餐
$ 310
筊白筍
$ 39
燙泡麵
$ 35
娃娃菜
$ 36
鹹水雞腿
有咬勁的雞腿，搭配精心調配的鹹水醬料，開胃又無負擔。(此描述僅供參考)
$ 99
辣椒供應站
%本店使用之自製辣椒醬，內含蒜頭，而且超辣！無辣不歡的您歡迎選購
自製辣椒醬
$ 120
請冷藏保存 | 取用時，請用乾淨無水份的餐具避免變質 | 保存期限兩個月【無添加防腐劑】
套餐
%套餐與單點商品，如果沒有特別標註分類，店家會裝在同一碗 %提供辣度：不辣、微辣、小辣、中辣、大辣。若無備註則以商家調製為主。 %本店產品偏重口味，如需調整清淡請於備註註明，謝謝！ %本店使用自製辣椒醬，內含蒜頭，真的會辣，請酌量 %本店單品皆為自做自售，偶有遇到現場備貨售鑿待補情況，如有久候敬請見諒 %套餐內容恕不提供替換品項服務
肉食主義
$ 420
鹹水半雞、煙燻半雞、紅茶隨手包各一份
鹹水分享餐
from $ 440
鹹水半雞、八樣單品、150cc紅茶兩包
煙燻分享餐
from $ 450
煙燻半雞、八樣單品、150cc紅茶兩包
鹹水套餐
from $ 310
鹹水半雞、四樣單品、150cc紅茶一包
煙燻套餐
from $ 330
煙燻半雞、四樣單品、150cc紅茶一包
鹹水小套餐
from $ 199
鹹水雞腿或鹹水雞胸【可備註指定或老闆配(隨機)】、三樣單品、150cc紅茶一包
鹹水吃飯飯
from $ 189
鹹水雞胸或鹹水雞腿【可備註指定或隨機】、兩樣單品、副餐【白飯】、150cc紅茶一包
Smoked Chicken Meal
from $ 205
A slice of smoked chicken breast, two side dishes, white rice, and a 150cc black tea. (Please note: black tea cannot be substituted for other side dishes. Thank you for your understanding.)
Five Pieces Flying High
$ 89
Smoked or salted chicken wings, served at random. Pieces are cut, but bones remain. Limited time offer: buy five, get two free. Each order contains seven pieces.
鹹水吃麵麵
from $ 199
鹹水雞胸或鹹水雞腿【可備註指定或隨機】、兩樣單品、副餐【燙泡麵】、150cc紅茶一包
Smoked Noodles
from $ 215
One slice of smoked chicken breast, two side dishes, a side of [hot instant noodles], and a 150cc bag of black tea (please note that black tea cannot be substituted for other side dishes, thank you for your understanding).
Smoked Chicken Breast Set Meal
from $ 210
One slice of smoked chicken breast, three side dishes, and one 150cc black tea. (Please note that black tea cannot be substituted for other items.)
鹹水雞
%套餐與單點商品，如果沒有特別標註分類，店家會裝在同一碗 %提供辣度：不辣、微辣、小辣、中辣、大辣。若無備註則以商家調製為主。 %本店產品偏重口味，如需調整清淡請於備註註明，謝謝！ %本店使用自製辣椒醬，內含蒜頭，真的會辣，請酌量
鹹水半雞
$ 199
本店嚴選大型雞隻，雞翅部分只分解不去骨
鹹水雞腿
$ 99
有咬勁的雞腿，搭配精心調配的鹹水醬料，開胃又無負擔。(此描述僅供參考)
鹹水雞胸
$ 99
想吃肉又怕有負擔，選擇低脂的嫩雞胸肉就對了。(此描述僅供參考)
Salted Chicken Wings x2
$ 33
Smooth skin with a springy texture; the meat is tender, flavorful, and aromatic. (For reference only)
煙燻雞
%套餐與單點商品，如果沒有特別標註分類，店家會裝在同一碗 %提供辣度：不辣、微辣、小辣、中辣、大辣。若無備註則以商家調製為主。 %本店產品偏重口味，如需調整清淡請於備註註明，謝謝！ %本店使用自製辣椒醬，內含蒜頭，真的會辣，請酌量
煙燻半雞
$ 240
本店嚴選大型雞隻，雞翅部分只分解不去骨
煙燻雞胸
$ 110
經典原味，補充蛋白質就靠這一片。(此描述僅供參考)
煙燻雞翅
$ 33
單品
%套餐與單點商品，如果沒有特別標註分類，店家會裝在同一碗 %提供辣度：不辣、微辣、小辣、中辣、大辣。若無備註則以商家調製為主。 %本店產品偏重口味，如需調整清淡請於備註註明，謝謝！ %本店使用自製辣椒醬，內含蒜頭，真的會辣，請酌量 %本店單品皆為自做自售，偶有遇到現場備貨售鑿待補情況，如有久候敬請見諒
滷雞皮
$ 33
滷入味的雞皮，Q彈好吃
紅蘿蔔
$ 33
味道甜美，與其他食材搭配增加菜色的層次感，令人食指大動。(此描述僅供參考)
雞冠
$ 33
呷ㄍㄟ的雞冠不用擔心要先練牙齒才能吃！
甜不辣
$ 33
軟Ｑ口感加上甜不辣的鮮香，令人愛不釋手的好滋味。(此描述僅供參考)
米血
$ 33
口感軟Q彈牙，不管怎麼調味都非常適合。(此描述僅供參考)
高 麗菜
$ 33
熱量低，富含纖維素和維他命C，甜脆可口。(此描述僅供參考)
木耳
$ 33
木耳口感Ｑ彈爽脆，嚼起來清香可口。(此描述僅供參考)
小黃瓜
$ 33
黃瓜清脆可口，微微的甜味和淡淡的清香，營養又美味的蔬菜。(此描述僅供參考)
豆皮
$ 33
口感滑嫩又帶有些許嚼勁，口感層次豐富。(此描述僅供參考)
玉米筍
$ 33
外型可愛的小玉米，還充滿了滿的維生素、礦物質等好處喔！(此描述僅供參考)
杏鮑菇
$ 36
鮮嫩多汁、口感絕佳，讓人難以忘懷的頂級美味！(此描述僅供參考)
筊白筍
$ 39
清脆的口感加上獨有的甜味，不知不覺就通通吃下肚了。(此描述僅供參考)
雞胗
$ 33
口感細嫩爽脆的雞胗，味道清甜。(此描述僅供參考)
雞卵
$ 33
口感像蛋黃Q彈，鹹水雞內行必點。(此描述僅供參考)
雞心
$ 33
雞心的口感細嫩彈牙，讓您完全沉浸在它的獨特風味之中！(此描述僅供參考)
蓮藕
$ 33
使用新鮮蓮藕，非冷凍藕片。當季剛採收的蓮藕口感比較清脆
四季豆
$ 33
口感鮮脆多汁，滋味令人回味無窮，每口都能感受到滿滿驚喜！(此描述僅供參考)
櫛瓜
$ 33
櫛瓜口感清脆、質地爽口，略帶甜味且具有淡淡的清香味。(此描述僅供參考)
馬鈴薯
$ 33
層次鮮明的口感，經過調味能更添風味，令人驚艷。(此描述僅供參考)
娃娃菜
$ 36
富含纖維卻入口即化的娃娃菜，一口吃下甘甜美味。(此描述僅供參考)
白蘿蔔
$ 33
富含多種維生素及蛋白質，口感鮮甜、清爽多汁。(此描述僅供參考)
鴨腸
$ 33
質地柔軟但不失彈性，略帶濃厚的肉味，深受許多人的喜愛。(此描述僅供參考)
手工豆干
$ 33
豆干口感紮實，容易入味，怎麼調理都百搭！(此描述僅供參考)
秋葵
$ 33
外皮光滑，內部則有豐富的黏液，具有獨特風味和質地。(此描述僅供參考)
海帶
$ 33
富含鈣與鐵、且帶有滑嫩口感的口感，是品嚐美食兼顧營養的選擇。(此描述僅供參考)
雞肝
$ 33
口感較 為脆嫩、質地柔軟，濃郁香氣征服您的味蕾。(此描述僅供參考)
洋蔥
$ 33
辛香氣息，增添料理層次，適合提味，爽脆口感令人愛不釋口。(此描述僅供參考)
燙魷魚
$ 39
彈牙魷魚不管搭甚麼都好吃，營養美味都兼具。(此描述僅供參考)
苦瓜
$ 33
甘苦風味與調料的巧妙結合，讓您感受來自苦瓜的獨特魅力！(此描述僅供參考)
貢丸
$ 36
嚴選新鮮豬肉，濃郁的肉香讓您齒頰留香、回味無窮！(此描述僅供參考)
鴨胗
$ 39
柔軟的口感，肉質較細嫩，充滿鴨的香味。(此描述僅供參考)
大豆干
$ 33
豆干口感紮實，容易入味，怎麼調理都百搭！(此描述僅供參考)
鑫鑫腸
$ 33
肉質鮮美，且短小可愛的外型讓您好入口、優雅享用。(此描述僅供參考)
蒟蒻
$ 33
Ｑ軟順口的蒟蒻，低卡無熱量，容易消化。(此描述僅供參考)
豆薯
$ 33
清脆爽口，口感類似水梨，配上鹹水雞，可以有去油解膩的fu
鴨肉丸
$ 33
鴨肉丸入口彈牙，肉質細嫩，帶有豐富香氣。(此描述僅供參考)
素雞
$ 33
擁有Ｑ彈有嚼勁的口感，是必吃的小菜之一。(此描述僅供參考)
雞屁股
$ 33
含有豐富的油脂、口感鮮嫩Ｑ彈，懂吃的您千萬別錯過！(此描述僅供參考)
蝦球
$ 33
濃郁鮮甜蝦香，加上鬆脆口感，每一口都讓你感受到海洋的美味！(此描述僅供參考)
竹輪
$ 33
使用魚漿製成，品嚐鮮甜又Ｑ彈的口感。(此描述僅供參考)
黑輪
$ 33
口感Q彈，味道帶有淡淡的魚香味。(此描述僅供參考)
鳥蛋
$ 33
小巧外型卻有豐富營養價值，一口咬下蛋香四溢，怎能不愛上！(此描述僅供參考)
地瓜
$ 33
甘甜綿密、質地軟糯，帶來暖心滋味。(此描述僅供參考)
青花（椰）菜
$ 33
白花椰
$ 33
素肚
$ 33
素腰子
$ 33
筍片
$ 33
有著清爽的風味和脆嫩的質地，帶有筍類特有的香氣。(此描述僅供參考)
甜椒
$ 39
口感爽脆又色澤鮮豔的甜椒，富含滿滿營養成分。(此描述僅供參考)
滷大腸
$ 42
費時滷製，肥嫩卻不油膩的大腸，愛不釋口的好滋味。(此描述僅供參考)
蕃茄
$ 33
肉質細緻、多水分的番茄，脆口又能釋出酸甜滋味。(此描述僅供參考)
雞生腸（輸卵管）
$ 33
隱藏版美食，老饕的最愛
副餐
%提供辣度：不辣、微辣、小辣、中辣、大辣。若無備註則以商家調製為主。 %本店產品偏重口味，如需調整清淡請於備註註明，謝謝！ %本店使用自製辣椒醬，內含蒜頭，真的會辣，請酌量 %燙泡麵品項現點現做，如有久候敬請見諒，取餐後請攪拌再食用 %本區餐點為獨立包裝
燙泡麵
$ 35
入口後有彈牙的口感，讓人愛不釋手的麵食選擇。(此描述僅供參考)
白飯
$ 25
內容量：200克
呷ㄍㄟ鹹水雞肉飯
from $ 65
呷ㄍㄟ鹹水雞肉飯調味固定，堅持完美比例，恕不調整口味敬請見諒
創意料理搭配
%提供辣度：不辣、微辣、小辣、中辣、大辣。若無備註則以商家調製為主。 %本店使用自製辣椒醬，內含蒜頭，真的會辣，請酌量 %套餐內容恕不提供替換品項服務 %本區餐點獨立包裝
涼拌青木瓜
$ 150
特殊醬料， 不跟其他商品混放同一碗 | 內容量：200克 | 內容物：青木瓜、洋蔥、紅蘿蔔
Green Papaya Salad with Smoked Chicken
$ 190
Green papaya salad served with smoked chicken (one chicken breast slice). Made with a green papaya salad dressing base, it's not only appetizing but also features a delightful smoky flavor! Includes a 150cc pack of black tea.
涼拌青木瓜鹹水雞
$ 180
涼拌青木瓜搭配鹹水雞（雞腿或雞胸），取涼拌青木瓜醬汁做基底，清爽解膩，是夏天開胃聖品。附150cc紅茶一包
台式泡菜鹹水雞
$ 180
鹹水雞（雞腿或雞胸）搭配台式泡菜。附150cc紅茶一包
Taiwanese Kimchi Smoked Chicken
$ 190
Smoked chicken (one piece of chicken breast) served with Taiwanese kimchi. Includes a 150cc packet of black tea.
飲料
紅茶（大）
$ 40
內容量：500cc，甜度固定
紅茶（小）
$ 25
內容量：300cc，甜度固定
紅茶隨手包
$ 15
內容量：150cc，甜度固定
大包紅茶兩件組
$ 65
兩包大包紅茶，原價80元，優惠價65元