豬一十五 (新北中和店)

目前最多人訂購的餐點

• 刈包

  $ 90 起

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• 東坡爌肉飯

  $ 125 起

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• 胡椒雞湯

  $ 110 起

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• 四神湯

  $ 110

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• 滷肉飯

  $ 80 起

  香噴噴滷汁，搭配軟嫩的滷肉，必吃的經典美食。(此描述僅供參考)
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• 鮮肉餛飩拌麵

  $ 125 起

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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 蔥、芹、蒜泥、香菜，不加請備註告知

• 油蔥拌麵

  $ 90 起

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• 滷肉拌麵

  $ 90 起

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• 手工貢丸拌麵

  $ 120 起

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• 炸醬拌麵

  $ 120 起

  麵類擇一 | 內有花生碎，不加請備註告知
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• 鮮肉餛飩拌麵

  $ 125 起

  麵類擇一 | 店長推薦 | 內有花生碎，不加請備註告知

  人氣精選✨
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• 催淚皮蛋拌麵

  $ 125 起

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• 當歸滷豬腳拌麵

  $ 130 起

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• 厚切肉片拌麵

  $ 130 起

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• 手工大餛飩拌麵

  $ 130 起

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• 川味牛五花拌麵

  $ 180 起

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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 蔥、芹、蒜泥、香菜，不加請備註告知

• 巷內擔仔麵

  $ 120 起

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• 手工貢丸湯麵

  $ 120 起

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• 鮮肉餛飩湯麵

  $ 125 起

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• 厚切肉片湯麵

  $ 130 起

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• 手工大餛飩湯麵

  $ 130 起

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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 蔥、芹、蒜泥、香菜，不加請備註告知

• 刈包

  $ 90 起

  來店必點

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• 四神湯

  $ 110

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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 蔥、芹、蒜泥、香菜，不加請備註告知

• 滷肉飯

  $ 80 起

  香噴噴滷汁，搭配軟嫩的滷肉，必吃的經典美食。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 東坡爌肉飯

  $ 125 起

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• 當歸滷豬腳飯

  $ 130 起
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 蔥、芹、蒜泥、香菜，不加請備註告知

• 粉腸湯

  $ 80

  粉腸一口咬下多汁鮮嫩，湯頭甘味清甜。(此描述僅供參考)
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• 手工貢丸湯

  $ 80

  彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
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• 手工大餛飩湯

  $ 90

  一顆一顆皮薄圓滾餛飩下鍋，熬煮而成的簡單好味道。(此描述僅供參考)
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• 胡椒雞湯

  $ 110 起

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• 鮮肉餛飩湯

  $ 80
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• 厚切肉片湯

  $ 90
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• 嫩薑牛肉片湯

  $ 110
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 蔥、芹、蒜泥、香菜，不加請備註告知

• 胡椒豬肚雞麵

  $ 200 起

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• 絲瓜小卷米粉

  $ 200 起

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• 鮮蝦小卷米粉

  $ 200 起

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• 鮮蝦鮮蚵米粉

  $ 200 起

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• 鮮蚵魚片米粉

  $ 200 起

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• 川味干貝拌麵

  $ 180 起
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• XO醬干貝拌麵

  $ 180 起
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• 胡椒蛤蜊麵

  $ 180 起
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• 胡椒魚片麵

  $ 180 起
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• 麻油肉片湯麵

  $ 200 起
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• 麻油雞佛湯麵

  $ 260 起
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• 麻油雞湯湯麵

  $ 190 起
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 蔥、芹、蒜泥、香菜，不加請備註告知

• 豬耳朵

  $ 65

  軟骨嘎吱脆、肉質Ｑ彈，口感層次豐富的開胃小菜。(此描述僅供參考)
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• 裙帶絲

  $ 65

  口感Ｑ脆滑順，搭配恰到好處的調味，必點的開胃小菜。(此描述僅供參考)
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• 麻油粉肝

  $ 65

  嚴選新鮮粉肝低溫處理保持嫩度，結合麻油薑絲展現柔滑醇厚感。(此描述僅供參考)
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• 黃金泡菜

  $ 65

  酸甜口感的醬汁，結合大白菜的爽脆口感，是您下飯的絕佳選擇。(此描述僅供參考)
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• 泰式蓮藕

  $ 65

  柚子香氣融入蓮藕中，脆口酸甜、果香迷人。(此描述僅供參考)
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• 無骨鳳爪

  $ 85

  專業去骨工序保持鳳爪完整，經低溫滷製呈現富含膠質的爽脆口感。(此描述僅供參考)
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• 鯊魚煙

  $ 105

  經典小吃配菜，吃上一口，便讓你唇齒留香。(此描述僅供參考)
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• 涼拌豆絲

  $ 65
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• 涼拌魚皮

  $ 65
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• 唐辛子杏鮑菇

  $ 65
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• 鮮脆皇帝菜

  $ 65
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• 椒香川木耳

  $ 65
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• 宜蘭鴨賞

  $ 85
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• 芥末魷魚丁

  $ 85
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 蔥、芹、蒜泥、香菜，不加請備註告知

• 炸蛋

  $ 45

  將蛋炸至金黃香脆，入口充滿濃郁蛋香，千萬別錯鍋。(此描述僅供參考)
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• 滷筍絲

  $ 65

  將滷汁煮進脆嫩的筍絲，豐潤多汁在口中噴發，令人欲罷不能。(此描述僅供參考)
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• 皮蛋豆腐

  $ 65 起

  皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
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• 燙青菜

  $ 70

  富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
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• 滷味拼盤

  $ 90

  海帶、豆乾、滷蛋、豬耳朵
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• 蒜泥白肉

  $ 90

  店長推薦
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• 粉腸

  $ 110

  經由調料點綴的粉腸，不僅口感軟Ｑ、風味更上一層樓。(此描述僅供參考)
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• 鮮肉餛飩抄手

  $ 110

  辣
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• 鮮肉大餛飩抄手

  $ 110

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• 四川口水雞

  $ 115

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• 川味水煮牛

  $ 115

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• 川燙白蝦

  $ 125

  選用鮮活白蝦以滾水快速川燙，呈現食材原始的鮮脆甜度與彈性。(此描述僅供參考)
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• 澎湖小卷

  $ 125

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• 蒜泥鮮蚵

  $ 125

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• 椒麻皮蛋豆腐

  $ 75
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• 厚切肉片

  $ 90
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