Today Cold Noodles

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• 招牌麻醬涼麵

  from $ 64$ 80

  傳統麻醬涼麵，特製麻醬配上烏醋、蒜泥，還原記憶中好味道。含小黃瓜絲、紅蘿蔔絲。
  

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• 三合一味噌湯

  $ 80$ 100

  味噌、蛋花及貢丸的經典搭配。含有豆腐、蔥、海帶芽。
  

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• 川味椒麻涼麵

  from $ 68$ 85

  將辣椒及花椒打入麻醬之中，小辣帶麻的滋味讓人上癮，加上特選的蒸餾白醋，中和辣感卻不刺鼻。含小黃瓜絲、紅蘿蔔絲。
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• 開胃雷孟涼麵

  from $ 68$ 85

  特製麻醬加上純檸檬汁，減少麻醬的用量，以檸檬增加酸度，充滿檸檬香氣。更加清爽的口味選擇。含有小黃瓜絲、紅蘿蔔絲。
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• 糯米椒皮蛋乾拌麵

  $ 88$ 110

  以糯米椒拌炒皮蛋，濃郁的皮蛋香氣被糯米椒的微微辣感中和，沒有皮蛋的腥味，只保留皮蛋的香醇。無香菜、蔥花、小黃瓜絲。
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• 招牌麻醬涼麵

  from $ 64$ 80

  傳統麻醬涼麵，特製麻醬配上烏醋、蒜泥，還原記憶中好味道。含小黃瓜絲、紅蘿蔔絲。

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• 川味椒麻涼麵

  from $ 68$ 85

  將辣椒及花椒打入麻醬之中，小辣帶麻的滋味讓人上癮，加上特選的蒸餾白醋，中和辣感卻不刺鼻。含小黃瓜絲、紅蘿蔔絲。

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• 開胃雷孟涼麵

  from $ 68$ 85

  特製麻醬加上純檸檬汁，減少麻醬的用量，以檸檬增加酸度，充滿檸檬香氣。更加清爽的口味選擇。含有小黃瓜絲、紅蘿蔔絲。

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• 和風柴魚涼麵

  from $ 68$ 85

  少少的麻醬加上特調柴魚醬汁，加上柴魚片、海苔絲、七味粉，呈現日式風味涼麵。含小黃瓜絲。
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• 濃味噌烏龍湯麵

  from $ 88$ 110

  每日熬煮的高湯，搭配細烏龍麵的好口感，加上味噌與柴魚，濃郁不膩口的好湯頭。含有豆腐、蔥花、柴魚片。
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• Hot辣味噌烏龍湯麵

  from $ 88$ 110

  每日熬煮的高湯，搭配細烏龍麵的好口感，加上味噌及特調麻辣醬汁，濃郁香辣的湯頭。含有蔥花、玉米、海苔絲。
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• 三合一味噌湯

  $ 80$ 100

  味噌、蛋花及貢丸的經典搭配。含有豆腐、蔥、海帶芽。

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• 味噌湯

  from $ 40$ 50

  含有豆腐、蔥、海帶芽
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• 古早味油蔥乾拌麵

  $ 72$ 90

  以豬油拌炒紅蔥頭及蠔油製作的濃郁拌麵醬，充滿香氣的古早口味。含有蔥花、蒜酥。
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• 麻辣酸三香乾拌麵

  $ 76$ 95

  以辣椒、花椒、秘方香料煸製的麻辣醬汁，加上特選烏醋，帶有麻、辣、酸，超帶勁！含有蔥花、辣高麗菜乾（本品辣度為大辣）
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• 糯米椒皮蛋乾拌麵

  $ 88$ 110

  以糯米椒拌炒皮蛋，濃郁的皮蛋香氣被糯米椒的微微辣感中和，沒有皮蛋的腥味，只保留皮蛋的香醇。無香菜、蔥花、小黃瓜絲。

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