- Japanese
- Noodles
- Ramen
kuei chiang la mien ( tai chung ta keng tien )
Available deals
Popular
Most ordered right now.
鬼匠豚骨
$ 150
$ 176
鬼匠極究大盛
$ 190
$ 223
蒜香豚骨
$ 160
$ 188
溏心蛋
$ 45
$ 53
蒜香極究大盛
$ 200
$ 235
叉燒肉
$ 45
$ 53
原味系列
肉品原產地：臺灣豬肉
鬼匠豚骨
from $ 150$ 176
用豬骨以大火長時間熬煮出乳白色卻又不帶豬腥味的濃厚湯頭，因而又叫【白湯】，加上蔥、蒜、麻油調味的湯頭，濃厚的口味讓人讚不絕口。
鬼匠醬油
from $ 150$ 176
湯頭是以雞骨為主原料，配以昆布去除肉腥味，再加上風鰹節【柴魚】小魚干、醬油一起熬製，整體的口味較為清淡不油膩。
鬼匠味增
from $ 150$ 176
特色及在於甘醇香濃，並蘊含大豆強烈的口感，混合了豬骨、雞骨及新鮮蔬果的精華而成的湯頭油脂豐富、香濃順口的甘美滋味令人入口不忘。
激辛味噌
from $ 160$ 188
小辣
辛辣醬油
from $ 160$ 188
小辣
鬼匠泡菜
from $ 160$ 188
酸辣開胃。
鬼匠地獄
from $ 160$ 188
麻香帶勁。
鬼匠蒙古紅湯
from $ 160$ 188
新疆孜然的香味。
主廚推薦
主食可選：拉麵、泡飯。
鬼匠極究大盛
from $ 190$ 223
豚骨加倍份量
蒜香極究大盛
from $ 200$ 235
四片叉燒、二片蛋、1.5球麵
鬼匠鮮蝦
from $ 259$ 305
豚骨湯底
蒜香系列
肉品原產地：臺灣豬肉
蒜香豚骨
from $ 160$ 188
特製豚骨湯頭，濃濃蒜香配上軟硬適中的麵條，令人食指大動。(此描述僅供參考)
蒜香味增
from $ 160$ 188
味噌搭配蒜香，帶給你深沉而豐富的口感享受。(此描述僅供參考)
蒜香醬油
from $ 160$ 188
醬油的濃郁與蒜香的香氣相互交融，每一口都是舌尖上的享受。(此描述僅供參考)
蒜香焰遇
from $ 180$ 212
雙重香辣。
蒜香地獄
from $ 169$ 199
麻香帶勁。
蒜香蒙古紅湯
from $ 169$ 199
新疆孜然的香味。
蒜香雪花牛系列
肉品原產地：臺灣豬肉、澳大利亞牛肉
蒜香豚骨雪花牛
from $ 240$ 282
豚骨湯底、美國牛雪花
蒜香焰遇雪花牛
from $ 259$ 305
雙重香辣。
蒜香地獄雪花牛
from $ 250$ 294
麻香帶勁。
蒜香蒙古紅湯雪花牛
from $ 250$ 294
新疆孜然的香味。
單點
肉品原產地：臺灣豬肉
溏心蛋
$ 45$ 53
掌握黃金 烹煮時間，浸泡在完美比例醬汁裡，單吃或配飯都好吃！(此描述僅供參考)
黃金泡菜
$ 40$ 47
酸甜口感的醬汁，結合大白菜的爽脆口感，是您下飯的絕佳選擇。(此描述僅供參考)
蒜泥肉片
$ 40$ 47
蒜醬肉片＋祕製醬汁; 原產地：台灣豬
和風翡翠
$ 40$ 47
口感層次豐富，越吃越爽口。(此描述僅供參考)
燙青菜
$ 40$ 47
富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
牛蒡絲
$ 40$ 47
脆爽口感、清甜美味，搭配任何主食都很合適。(此描述僅供參考)
叉燒肉
$ 45$ 53
肉品原產地：國產豬
花生小魚乾
$ 40$ 47
丁香魚與爽脆的花生，開胃小菜的最佳選擇。(此描述僅供參考)
四方豆干
$ 40$ 47
口感紮實的豆干搭配美味調料，風味與層次推疊得恰到好處。(此描述僅供參考)
麻油豬肝
$ 40$ 47
原產地：台灣豬
