開丼 (宏匯廣場店)

目前最多人訂購的餐點

• 鹽蔥牛燒肉丼

  $ 310 起

  獨家鹽蔥方程式, 帶出海鹽鹹香與美味葱甜搭配最適入口 3 毫米厚實火烤燒肉。無敵開胃美味口感一次爆發。附贈糖心蛋半顆, 味噌湯及本日小菜。牛肉產地: 美國。豬肉產地: 台灣。
  

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• 日出牛燒肉丼

  $ 310 起

  精選 Choice 等級豬五花。堅持 8:2 肥瘦黃金比例。爽快。滿足。來自 3 毫米的厚實燒肉。滿滿蔥花間屹立著黃金蛋黃, 彷彿日出灑落在青青草地上, 輕輕劃破讓蛋液緩緩流下, 拌著香脆蔥花與焦香燒肉一起入口。原來這就是地表最強燒肉丼的極致美味。附贈大武山 AA 級生雞蛋, 味噌湯及本日小菜。牛肉產地: 美國。豬肉產地: 台灣。
  

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• 骰牛菲力丼

  $ 400

  大碗。開丼自慢明星商品。嚴選美國 Choice 等級板腱菲力牛排, 精修 2x2 的鑽石比例, 煎烤至外酥內嫩， 加上秘釀照燒醬汁爆炒洋蔥鮮菇。每一口都是香嫩肉汁大爆炸。附贈溫泉蛋 1 顆, 味噌湯及本日沙拉。牛肉產地: 美國。
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• 霜降牛排重

  $ 329

  嚴選油花細緻、柔嫩多汁的霜降牛排，炙烤至五分熟恰到好處，鎖住肉汁與香氣，佐以特製醬汁提味，搭配金黃生蛋黃與鮮嫩青蔥，拌入白飯後口感層次豐富，滑順濃郁。經典與創新的完美融合，讓人一嚐難忘。附贈大武山 AA 級生雞蛋, 味噌湯及本日小菜。牛肉產地：美國。
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• 鹽蔥豚燒肉丼

  $ 290 起

  獨家鹽蔥方程式, 帶出海鹽鹹香與美味葱甜搭配最適入口 3 毫米厚實火烤燒肉。無敵開胃美味口感一次爆發。附贈糖心蛋半顆, 味噌湯及本日小菜。牛肉產地: 美國。豬肉產地: 台灣。
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• 醬燒雞腿鐵板定食及日出燒肉丼定食套餐

  $ 359 起

  精選整支去骨雞腿，鮮嫩多汁外皮微酥帶有炙燒香氣又不失雞肉本身的原汁香嫩，日式經典料理一定要試試。精選Choice等級牛五花/豬五花，堅持 8:2 肥瘦黃金比例 輕輕劃破讓蛋液緩緩流下，拌著香脆蔥花與焦香燒肉一起入口，經典美味不容錯過! ►雞腿產地 | 台灣 ►牛肉產地 | 美國 ►豬肉產地 | 台灣
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• 霜降牛排重

  $ 329

  嚴選油花細緻、柔嫩多汁的霜降牛排，炙烤至五分熟恰到好處，鎖住肉汁與香氣，佐以特製醬汁提味，搭配金黃生蛋黃與鮮嫩青蔥，拌入白飯後口感層次豐富，滑順濃郁。經典與創新的完美融合，讓人一嚐難忘。附贈大武山 AA 級生雞蛋, 味噌湯及本日小菜。牛肉產地：美國。

  人氣精選✨
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• 日出牛燒肉丼

  $ 310 起

  精選 Choice 等級豬五花。堅持 8:2 肥瘦黃金比例。爽快。滿足。來自 3 毫米的厚實燒肉。滿滿蔥花間屹立著黃金蛋黃, 彷彿日出灑落在青青草地上, 輕輕劃破讓蛋液緩緩流下, 拌著香脆蔥花與焦香燒肉一起入口。原來這就是地表最強燒肉丼的極致美味。附贈大武山 AA 級生雞蛋, 味噌湯及本日小菜。牛肉產地: 美國。豬肉產地: 台灣。

  人氣精選✨
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• 日出豚燒肉丼

  $ 290 起

  精選 Choice 等級豬五花。堅持 8:2 肥瘦黃金比例。爽快。滿足。來自 3 毫米的厚實燒肉。滿滿蔥花間屹立著黃金蛋黃, 彷彿日出灑落在青青草地上, 輕輕劃破讓蛋液緩緩流下, 拌著香脆蔥花與焦香燒肉一起入口。原來這就是地表最強燒肉丼的極致美味。附贈大武山 AA 級生雞蛋, 味噌湯及本日小菜。牛肉產地: 美國。豬肉產地: 台灣。
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• 鹽蔥牛燒肉丼

  $ 310 起

  獨家鹽蔥方程式, 帶出海鹽鹹香與美味葱甜搭配最適入口 3 毫米厚實火烤燒肉。無敵開胃美味口感一次爆發。附贈糖心蛋半顆, 味噌湯及本日小菜。牛肉產地: 美國。豬肉產地: 台灣。

  人氣精選✨
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• 鹽蔥豚燒肉丼

  $ 290 起

  獨家鹽蔥方程式, 帶出海鹽鹹香與美味葱甜搭配最適入口 3 毫米厚實火烤燒肉。無敵開胃美味口感一次爆發。附贈糖心蛋半顆, 味噌湯及本日小菜。牛肉產地: 美國。豬肉產地: 台灣。

  人氣精選✨
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• 骰牛菲力丼

  $ 400

  大碗。開丼自慢明星商品。嚴選美國 Choice 等級板腱菲力牛排, 精修 2x2 的鑽石比例, 煎烤至外酥內嫩， 加上秘釀照燒醬汁爆炒洋蔥鮮菇。每一口都是香嫩肉汁大爆炸。附贈溫泉蛋 1 顆, 味噌湯及本日沙拉。牛肉產地: 美國。

  人氣精選✨
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• 鹽蔥雞腿丼

  $ 320

  大碗。精選整支去骨雞腿, 鮮嫩多汁外皮微酥帶有炙燒香氣又不失雞肉本身的原汁香嫩, 日式經典料理一定要試試。附贈味噌湯及本日小菜。雞腿產地: 台灣。
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• 厚玉子燒鰻丼

  $ 390

  小碗。2.5 公分 激厚玉子燒加上油脂豐富口感細膩的蒲燒鰻, 鬆軟綿密的玉子蛋香完美帶出黃金比例的醬烤香氣, 咬下第一口就無法克制期待下一口的美好滋味。附贈味噌湯及本日小菜。鰻魚產地: 台灣。
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• 厚切照燒豬五花丼

  $ 400
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• 羽下牛排鐵板+日出燒肉丼

  $ 389 起

  嚴選羽下稀少部位，去筋修整後炭火醬燒，油花細膩、肉味濃郁，每一片皆柔嫩多汁，細細咀嚼盡是滿足。牛肉產地： 美國。

  最受歡迎第 1 名
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• 醬燒鯖魚鐵板＋日出燒肉丼

  $ 369 起

  鯖魚肉質細嫩甘甜且含有豐富的營養價值，搭配醬汁照燒香氣逼人，道地的日式美味料理。 精選Choice等級牛五花/豬五花，堅持 8:2 肥瘦黃金比例，輕輕劃破讓蛋液緩緩流下，拌著香脆蔥花與焦香燒肉一起入口，經典美味不容錯過!
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• 醬燒雞腿鐵板定食及日出燒肉丼定食套餐

  $ 359 起

  精選整支去骨雞腿，鮮嫩多汁外皮微酥帶有炙燒香氣又不失雞肉本身的原汁香嫩，日式經典料理一定要試試。精選Choice等級牛五花/豬五花，堅持 8:2 肥瘦黃金比例 輕輕劃破讓蛋液緩緩流下，拌著香脆蔥花與焦香燒肉一起入口，經典美味不容錯過! ►雞腿產地 | 台灣 ►牛肉產地 | 美國 ►豬肉產地 | 台灣

  人氣精選✨
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• 炙烤豬排鐵板定食及日出燒肉丼定食套餐

  $ 329 起

  肉質美味厚實又兼具滑嫩口感的梅花豬排，乾煎炙烤至外皮金黃並撒上墨西哥番椒粉，輕鬆享受星級美食! 精選Choice等級牛五花/豬五花，堅持 8:2 肥瘦黃金比例 輕輕劃破讓蛋液緩緩流下，拌著香脆蔥花與焦香燒肉一起入口，經典美味不容錯過!
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• 油封香蒜牛小排

  $ 459 起
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• 明太子烤薯餅

  $ 70

  香酥烤薯餅混搭明太子，深受歡迎
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• 韓式手工泡菜

  $ 60

  高麗國泡菜的酸甜爽脆，燒肉絕配

  最受歡迎第 2 名
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• 黑胡椒毛豆

  $ 50
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• 日式濃醬脆雞

  $ 70
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• 炙烤櫛瓜串

  $ 60
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• 明太子板豆腐

  $ 60
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• 日式鮮時蔬

  $ 60

  最受歡迎第 3 名
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• 可樂

  $ 40

  罐裝 | 甜度冰量固定
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• 可爾必思

  $ 40

  罐裝 | 甜度冰量固定
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