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老先覺功夫窯燒鍋 (花蓮中山概念店)

評分為 4.7 星,滿分 5 星。共 1000+ 則評論
(O)花蓮縣花蓮市國魂里中山路549之1號 1. 本店每筆訂單酌收餐點包裝費2元。因應環保署公告,店家不得免費提供購物用環保袋,為確保送餐品質,餐點皆由塑膠袋包裝;不主動提供餐具,若需餐具,請於結帳畫面點選。 2. 過敏原資訊:部分醬料內含蛋、大豆、芝麻、花生及其製品。 3. 豬肉原產地資訊(重組/原肉):台灣、西班牙、丹麥、加拿大、荷蘭,實際販售狀況依店家供應為準。 4. 雞肉原產地資訊(重組/原肉):台灣、美國,實際販售狀況依店家供應為準。 5. 牛肉原產地資訊(重組/原肉):美國、紐西蘭、澳洲、加拿大、巴拉圭,實際販售狀況依店家供應為準。 6. 牛肚原產地資訊:澳洲,實際販售狀況依店家供應為準。 7. 大腸原產地資訊:荷蘭,實際販售狀況依店家供應為準。 8. 豆製品說明:〔非基改〕香滷豆腐、豆腐血旺雙拼〔基改〕凍豆腐、豆皮,實際販售狀況依店家供應為準。 9. 老先覺龍骨湯奶白濃郁口感厚, 因將大骨等富含脂肪油項, 在熬製過程中與大骨所釋放出蛋白質磷脂, 形成與油項與水項融合產生乳化作用。無論是肉片, 火鍋料或蔬菜等食材因食材弱酸特質, 經過加熱煮至後會將龍骨湯呈現奶白色乳化體系產生解離的現象。因此湯頭變清及分離情況, 這些都是火鍋正常情況, 請消費者安心食用。 10. 平台圖片僅供參考,店家有權更換內容物食材鍋物內的食材,恕無提供指定更換服務。
艾琳2026/5/17料多味美
玉君2026/5/4漏了一咪咪,龍骨湯好好喝^^
Wei-Hsuan2026/4/29謝謝你
空虛公子2026/4/27羽沫是對的😳💯
空虛公子2026/4/16💯
Aiselinz2026/4/1還不錯,搭配很新奇味道也很搭(檸檬一定要擠進湯裡才好吃喔)
淑茵2026/3/16更改為酸菜魚,湯頭鮮美,魚片滑嫩,料多實在,🙏👍👍👍
品皓2026/3/8雞肉好吃,湯頭好喝
2026/3/1湯頭厲害沒話說
泱銓2026/2/19速度快
Chun2026/2/18雞肉骨頭多,菜多,火鍋料適中,會回購
zz2026/2/14好吃好吃
信慈2026/2/10滿好吃的!下次會再點的程度
Yvonne2026/2/8記得要幫我拿免洗餐具啊!!!
靜君2026/2/8晚上點的豆腐血旺雙拼忘記給我了。
Ian2026/1/31料多實在
2026/1/31料多實在,湯好喝
Fu2026/1/10今天的酸菜魚的草味偏重
2026/1/3餐點美味,但備註欄被取消了,沒辦法註明一些不能吃的食材,希望能開放備註,謝謝
xin2025/12/19(個人紀錄📝)量很多,很好吃!飯滿滿一碗的,不過是偏硬的個人不太喜歡,下次可能點麵或冬粉。沙茶鍋味道很讚!而且量真的多到一次倒不完,喜歡!
C2025/11/29日式胡麻鍋好吃,很像拉麵的湯底
芷淩2025/11/28美味值得等待👍👍
思愉2025/11/25金湯酸菜魚好吃!
淑芬2025/11/20料多實在
小雅2025/11/16
空虛2025/11/13塑膠袋應該是耐熱袋吧?但是為什麼倒出來到碗裡之後,袋口出現融化的缺口現象……
小美2025/11/7訂的數量比較多,謝謝店家細心安排,順利送達。
2025/11/1湯濃夠味 份量十足👍🏻
晏鈴2025/10/29料多實在
2025/10/15很精緻的鍋物,而且外送燉煮的蔬菜都很入味
Monday,Tuesday,Wednesday,Thursday,Friday,Saturday,Sunday11:0022:30

餐廳資訊

1. 本店每筆訂單酌收餐點包裝費2元。因應環保署公告,店家不得免費提供購物用環保袋,為確保送餐品質,餐點皆由塑膠袋包裝;不主動提供餐具,若需餐具,請於結帳畫面點選。 2. 過敏原資訊:部分醬料內含蛋、大豆、芝麻、花生及其製品。 3. 豬肉原產地資訊(重組/原肉):台灣、西班牙、丹麥、加拿大、荷蘭,實際販售狀況依店家供應為準。 4. 雞肉原產地資訊(重組/原肉):台灣、美國,實際販售狀況依店家供應為準。 5. 牛肉原產地資訊(重組/原肉):美國、紐西蘭、澳洲、加拿大、巴拉圭,實際販售狀況依店家供應為準。 6. 牛肚原產地資訊:澳洲,實際販售狀況依店家供應為準。 7. 大腸原產地資訊:荷蘭,實際販售狀況依店家供應為準。 8. 豆製品說明:〔非基改〕香滷豆腐、豆腐血旺雙拼〔基改〕凍豆腐、豆皮,實際販售狀況依店家供應為準。 9. 老先覺龍骨湯奶白濃郁口感厚, 因將大骨等富含脂肪油項, 在熬製過程中與大骨所釋放出蛋白質磷脂, 形成與油項與水項融合產生乳化作用。無論是肉片, 火鍋料或蔬菜等食材因食材弱酸特質, 經過加熱煮至後會將龍骨湯呈現奶白色乳化體系產生解離的現象。因此湯頭變清及分離情況, 這些都是火鍋正常情況, 請消費者安心食用。 10. 平台圖片僅供參考,店家有權更換內容物食材鍋物內的食材,恕無提供指定更換服務。