聯邦我家牛肉麵

目前最多人訂購的餐點

• 

  麻醬麵

  $ 65

• 

  燙青菜

  $ 50

• 

  紅燒牛肉麵

  $ 150

• 

  豬頭皮

  $ 55

• 

  紅燒半筋半肉牛肉麵

  $ 150

• 

  陽春乾麵

  $ 55

• 切達起司乾麵

  $ 65

  香濃切達起司乾麵搭配台灣豬肉 起司香氣十足 麵條爽脆有勁 豬肉鮮嫩多汁 是您品嚐美食的絕佳選擇
  
• 紅燒牛肉麵

  $ 150

  澳洲牛肉、尼加拉瓜

  人氣精選✨
  
• 紅燒半筋半肉牛肉麵

  $ 150

  澳洲牛肉 巴拉圭 尼加拉瓜

  人氣精選✨
  
• 牛湯麵

  $ 80

  風味十足的牛肉湯底搭配麵條，唇齒留香令人欲罷不能。(此描述僅供參考)
  
• 酸菜肉醬乾拌麵

  $ 80

  選用優質豬肉製成的肉醬搭配酸菜香氣十足的乾拌麵條爽脆開胃風味獨特
  
• 餛飩麵

  $ 85

  選用台灣豬肉製作的鮮美餛飩，搭配彈牙麵條與香濃高湯，每一口都能品嚐到豬肉的鮮甜與餛飩的軟嫩口感
  
• 担仔麵

  $ 60

  經典担仔麵搭配台灣豬肉 黃油麵條滑順入味 佐以新鮮青菜 香氣四溢 風味獨特
  
• 麻醬麵

  $ 65

  選用台灣豬肉搭配香濃麻醬，細緻爽滑的麵條裹覆醬汁，風味十足，是經典美味的麻醬麵

  人氣精選✨
  
• 陽春乾麵

  $ 55

  簡樸清香的乾麵，搭配台灣豬肉，口感爽滑有勁，淋上香油醬汁，香氣四溢，是經典懷舊的美味選擇

  人氣精選✨
  
• 牛湯餛飩冬粉

  $ 110

  台灣豬肉
  
• 牛肉冬粉

  $ 155

  Ｑ彈冬粉配上鮮嫩牛肉，美味直衝您的腦門。(此描述僅供參考)
  
• 牛湯餛飩麵

  $ 110
  
• 牛湯冬粉

  $ 80
  

• 牛肉湯泡飯

  $ 150

  巴拉圭、澳洲牛肉、巴拿馬、尼加拉瓜
  
• 肉燥飯

  $ 55

  選用台灣豬肉細心熬製的肉燥，香氣四溢，鹹香適中，淋在熱白飯上，每一口都能品嚐到豬肉的鮮美與醬汁的層次感
  
• 牛湯泡飯

  $ 80
  

有個人鹹淡的要求，請加備註

• 魯豆包

  $ 35

  柔嫩外表下藏有飽滿香醇的滷汁，讓味蕾猶如被浪花拍打般怡然。(此描述僅供參考)
  
• 小魚乾

  $ 55

  精選小魚乾 香酥脆口 鹹香開胃 是下酒或配飯的絕佳小菜
  
• 黑輪

  $ 35

  口感Q彈，味道帶有淡淡的魚香味。(此描述僅供參考)
  
• 小豆干

  $ 35

  香嫩的小豆干，精選優質黃豆製成，口感紮實有彈性，搭配醬汁風味獨特，是下酒或配飯的絕佳小菜
  
• 海帶

  $ 30

  新鮮海帶絲爽脆有勁帶有天然海味適合作為開胃小菜
  
• 百頁豆腐

  $ 45

  香嫩的百頁豆腐，口感豐富層次分明，是下飯的最佳小菜選擇
  
• 豬頭皮

  $ 55

  選用台灣優質豬頭皮 經過精心烹調後呈現Q彈爽脆的口感 搭配特製醬汁風味獨特 是下酒小菜的絕佳選擇

  人氣精選✨
  
• 豬耳朵

  $ 55

  選用台灣優質豬肉製作，豬耳朵經過精心烹調，口感爽脆彈牙，風味獨特，是下酒的絕佳小菜
  
• 甜不辣

  $ 35

  嚴選新鮮魚漿，風味鮮香濃郁，鮮美滋味直擊味蕾！(此描述僅供參考)
  
• 燙青菜

  $ 50

  地瓜葉

  人氣精選✨
  
• 素雞

  $ 35

  傳統豆製品，口感扎實、外韌內嫩，富含植物性蛋白質。
  

• 餛飩湯

  $ 45

  清湯餛飩採用台灣豬肉製作，餡料飽滿鮮香，搭配爽口高湯，清淡美味