chuan zuei siang ( dan shuei ma jieh Branch )

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• Signature Combo Set

  from $ 160

  麻辣湯底 | 含高麗菜、時菜、金針菇、蟹肉棒、甜不辣、鑫鑫腸、豬血糕、冬粉、丸子、角���、豆芽菜、副餐
  

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• Signature Duck Blood Set

  from $ 160

  麻辣湯底 | 含高麗菜、時菜、金針菇、蟹肉棒、甜不辣、鑫鑫腸、豬血糕、冬粉、丸子、角螺、豆芽菜、副餐
  

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• Combo Meat

  from $ 235

  含肉品、鴨血、豆腐、高麗菜、時菜、金針菇、蟹肉棒、甜不辣、鑫鑫腸、豬血糕、魚餃、魚蛋或鱈魚豆腐、冬粉、丸子、角螺、豆芽菜、副餐 | 湯底擇一 | 肉品擇一
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• Vegetable Set Meal

  from $ 170

  含高麗菜、時菜、冬粉、金針菇、秀珍、杏鮑菇、花椰菜、木耳、蕃茄、角螺、豆芽菜、副餐 | 湯底擇一
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• Signature Tofu Set

  from $ 160

  麻辣湯底 | 含高麗菜、時菜、金針菇、蟹肉棒、甜不辣、鑫鑫腸、豬血糕、冬粉、丸子、角螺、豆芽菜、副餐
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• Cabbage

  $ 50

  高麗菜口感清脆多汁、香氣濃郁。(此描述僅供參考)
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肉品原產地：台灣豬肉、巴拉圭牛肉、澳洲羊肉、台灣雞肉

• Signature Duck Blood Set

  from $ 160

  麻辣湯底 | 含高麗菜、時菜、金針菇、蟹肉棒、甜不辣、鑫鑫腸、豬血糕、冬粉、丸子、角螺、豆芽菜、副餐

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• Signature Tofu Set

  from $ 160

  麻辣湯底 | 含高麗菜、時菜、金針菇、蟹肉棒、甜不辣、鑫鑫腸、豬血糕、冬粉、丸子、角螺、豆芽菜、副餐

  Popular
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• Signature Combo Set

  from $ 160

  麻辣湯底 | 含高麗菜、時菜、金針菇、蟹肉棒、甜不辣、鑫鑫腸、豬血糕、冬粉、丸子、角���、豆芽菜、副餐

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• Vegetable Set Meal

  from $ 170

  含高麗菜、時菜、冬粉、金針菇、秀珍、杏鮑菇、花椰菜、木耳、蕃茄、角螺、豆芽菜、副餐 | 湯底擇一

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• 麻辣湯餃套餐

  $ 170

  麻辣湯底 | 含高麗菜豬肉水餃、時菜、小菜【海帶蘿蔔豆干隨機出】
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• 海鮮套餐

  from $ 235

  含蛤蜊、鯛魚、鮮蝦、鴨血、豆腐、高麗菜、時菜、金針菇、蟹肉棒、甜不辣、鑫鑫腸、豬血糕、魚餃、魚蛋或鱈魚豆腐、冬粉、丸子、角螺、豆芽菜、副餐 | 湯底擇一
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• Combo Meat

  from $ 235

  含肉品、鴨血、豆腐、高麗菜、時菜、金針菇、蟹肉棒、甜不辣、鑫鑫腸、豬血糕、魚餃、魚蛋或鱈魚豆腐、冬粉、丸子、角螺、豆芽菜、副餐 | 湯底擇一 | 肉品擇一

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• 豬四寶套餐

  from $ 250

  含豬大腸、豬、豬腱、豬肉片、鴨血、豆腐、高麗菜、時菜、蟹肉棒、甜不辣、鑫鑫腸、豬血糕、魚餃、魚蛋或鱈魚豆腐、冬粉、丸子角螺、豆芽菜、副餐 | 湯底擇一
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• 牛四寶套餐

  from $ 280

  含牛腱、牛肚、牛筋、牛肉片、鴨血、豆腐、高麗菜、時菜、蟹肉棒、甜不辣、鑫鑫腸、豬血糕、魚餃、魚蛋或鱈魚豆腐、冬粉、丸子角螺、豆芽菜、副餐 | 湯底擇一
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• 菇菇雞套餐

  from $ 235

  含雞肉片、金針菇、秀珍菇、杏鮑菇、鴨血、豆腐、高麗菜、時菜、��肉棒、甜不辣、鑫鑫腸、豬血糕、魚餃、魚蛋或鱈魚豆腐、冬粉、丸子角螺、豆芽菜、副餐 | 湯底擇一
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• 暖心牛奶

  from $ 235

  含肉品、鴨血、豆腐、高麗菜、時菜、金針菇、蟹肉棒、甜不辣、鑫鑫腸、豬血糕、魚餃、魚蛋或鱈魚豆腐、冬粉、丸子、豆芽菜、副餐 | 肉品擇一
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肉品原產地：台灣豬肉、巴拉圭牛肉、澳洲羊肉、台灣雞肉

• 鴨血

  $ 50

  使用香醇湯汁熬煮入味的鴨血，麻辣鹹香又多汁的口感向您襲來！(此描述僅供參考)
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• 豆腐

  $ 50

  美味湯汁熬煮製成，入口感受麻辣鹹香與軟嫩豆腐的交融，真過癮！(此描述僅供參考)
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• Cabbage

  $ 50

  高麗菜口感清脆多汁、香氣濃郁。(此描述僅供參考)

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• 豆芽菜

  $ 30

  新鮮爽口的豆芽菜，怎樣調味都很合適且美味。(此描述僅供參考)
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• 木耳

  $ 40

  木耳口感Ｑ彈爽脆，嚼起來清香可口。(此描述僅供參考)
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• 金針菇

  $ 40

  清脆多汁、嚼感十足，令人停不下口的絕妙滋味。(此描述僅供參考)
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• 杏鮑菇

  $ 45

  鮮嫩多汁、口感絕佳，讓人難以忘懷的頂級美味！(此描述僅供參考)
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• 秀珍菇

  $ 45

  將麻辣湯汁煮入秀珍菇，口感滑順細緻、香辣過癮！(此描述僅供參考)
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• 玉米筍

  $ 40

  新鮮脆爽的玉米筍，讓你品嚐到獨特口感的美好滋味。(此描述僅供參考)
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• 時菜

  $ 50

  當季盛產新鮮的蔬菜
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肉品原產地：台灣豬肉、巴拉圭牛肉、澳洲羊肉、台灣雞肉

• 魚餃

  $ 35

  餡料鮮美，外皮柔韌，麻辣湯汁味道濃郁，味道搭配恰到好處。(此描述僅供參考)
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• 甜不辣

  $ 35

  嚴選新鮮魚漿，風味鮮香濃郁，鮮美滋味直擊味蕾！(此描述僅供參考)
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• 豬血糕

  $ 35

  麻辣湯汁煮入米血糕，口感Ｑ彈綿密，滋味鮮香帶勁讓您口水直流。(此描述僅供參考)
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• 鑫鑫腸

  $ 35

  肉質香氣四溢、鮮美滋味直擊味蕾，是深受大眾喜愛的食材之一。(此描述僅供參考)
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• 蟹肉棒

  $ 35

  猶如蟹腳的外表，口感滑順且富有彈性、充滿魚肉的鮮甜。(此描述僅供參考)
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• 小貢丸

  $ 35

  嚴選新鮮豬肉，濃郁的肉香讓您齒頰留香、回味無窮！(此描述僅供參考)
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• 鴨肉丸

  $ 35

  鴨肉丸經過精心調味，吃起來鮮美且飽滿，是美味選擇之一。(此描述僅供參考)
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• 黃金魚蛋

  $ 35

  嚴選魚漿，打造出獨特Ｑ脆的口感，鮮香可口絕對讓您愛上！(此描述僅供參考)
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• 鱈魚豆腐

  $ 35

  鱈魚豆腐滑嫩綿密，入口清香。(此描述僅供參考)
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• 小豆皮

  $ 35

  口感細緻滑嫩、風味十足，讓您深陷迷人豆香中。(此描述僅供參考)
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• 溏心蛋

  $ 35

  掌握黃金烹煮時間，浸泡在完美比例醬汁裡，單吃或配飯都好吃！(此描述僅供參考)
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肉品原產地：台灣豬肉、巴拉圭牛肉、澳洲羊肉、台灣雞肉

• 牛肉片

  from $ 65

  牛肉肉質柔嫩，加上辣味的刺激，更顯美味，讓人一試難忘。(此描述僅供參考)
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• 豬肉片

  $ 65

  肉質鮮嫩，配上麻辣湯底的辣味，味道更加突出，令人回味無窮。(此描述僅供參考)
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• 羊肉片

  from $ 65

  羊肉肉質鮮嫩，口感細膩，麻辣入味，讓人一口接一口。(此描述僅供參考)
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• 雞肉片

  $ 65

  雞肉口感嫩滑，加上麻辣烘托，味道更加豐富，讓人唇齒留香。(此描述僅供參考)
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• 豬腱

  $ 65

  肉質Ｑ彈細膩，浸泡香濃滾滾的滷汁，給您補充滿滿的膠質。(此描述僅供參考)
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• 豬大腸

  $ 65

  大腸的口感豐潤、風味獨特，搭配精心調製後更是令人欲罷不能！(此描述僅供參考)
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• Pig Ears

  $ 65

  Crispy, flavorful, and glistening pig ears, listening to the diners' endless praise! Weighs 1.5 liang (this image is for reference only)
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• Beef Tripe

  $ 75

  Firm and crispy beef tripe with a chewy texture that makes you want more. Weight is one liang (this picture is for reference only).
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• Beef Shank

  $ 75

  Beef shank has a tender yet firm texture with a slightly sweet and rich flavor. Weight is one liang (this image is for reference only).
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• Beef Tendon

  $ 75

  Chewy, tender, and incredibly flavorful beef tendon, a must-order appetizer. Weighs one liang (this image is for reference only).
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肉品原產地：台灣豬肉、巴拉圭牛肉、澳洲羊肉、台灣雞肉

• 冬粉

  $ 30

  細緻彈牙、口感絕佳的冬粉，讓您的味蕾深陷冬粉的美味。(此描述僅供參考)
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• 白飯

  $ 30

  粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
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• 王子麵

  $ 30

  嚴選麵粉製成，打造出Ｑ彈十足、風味獨特的麵食選擇。(此描述僅供參考)
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• 刀削麵

  $ 50

  口感彈性十足，配上濃厚湯汁，每一口都香氣滿滿。(此描述僅供參考)
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• 蒸煮麵

  $ 40

  Ｑ彈滑順的麵條吸附滿滿香辣湯汁，風味鮮香濃厚，令人直呼過癮！(此描述僅供參考)
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• 鍋燒意麵

  $ 40

  吃麵絕對不能忘記意麵，每根均勻吸收醬汁，一份可能不夠哦！(此描述僅供參考)
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• 烏龍麵

  $ 50

  嚴選麵粉精心製作的烏龍麵條，口感滑溜順口、Ｑ彈有勁。(此描述僅供參考)
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• 韓國Q拉麵

  $ 50

  麵條較Ｑ彈的韓國拉麵，越嚼越香。(此描述僅供參考)
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• 魯肉飯

  $ 50

  香噴噴滷汁，搭配軟嫩的滷肉，必吃的經典美食。(此描述僅供參考)
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