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• Cauliflower (one serving)

  $ 26$ 29

  將吸飽滷汁的花球一口咬下，滿滿的甘醇風味在口中綻放！(此描述僅供參考)
  

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• 王子麵

  $ 26$ 29

  嚴選麵粉製成，打造出Ｑ彈十足、風味獨特的麵食選擇。(此描述僅供參考)
  

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• Sweet and Spicy (3 slices)

  $ 31$ 34

  魚漿的Q彈鮮甜以及滷汁的香醇風味，是增加飽足感的最佳選擇！(此描述僅供參考)
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• 高麗菜 (一份秤重)

  $ 27$ 30

  富含豐富膳食纖維，滷製後更是甘甜可口，均衡飲食No.1！(此描述僅供參考)
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• 豬耳朵 (一份秤重)

  $ 41$ 45

  脆彈入味、散發油光的豬耳朵，聆聽著饕客的讚不絕口！(此描述僅供參考)
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• 新竹貢丸 (三個)

  $ 31$ 34

  費時熬煮的滷汁，完美融入Q彈鮮甜的貢丸，怎麼能錯過他！(此描述僅供參考)
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• Rice Blood Cake (One Article)

  $ 15$ 17

  軟嫩彈牙的糯米口感，是經典的傳統米食糕點。(此描述僅供參考)
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• 大豆干 (一個)

  $ 25$ 28

  滷汁香醇入味，口感扎實飽滿，滷味必點！(此描述僅供參考)
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• 小豆干 (四個)

  $ 26$ 29

  滷汁香醇入味，口感扎實飽滿，滷味必點！(此描述僅供參考)
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• 糯米腸 (一條)

  $ 25$ 28

  以新鮮腸衣包裹Q嫩糯米，黏住您的心、套牢您的胃。(此描述僅供參考)
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• 新竹貢丸 (三個)

  $ 31$ 34

  費時熬煮的滷汁，完美融入Q彈鮮甜的貢丸，怎麼能錯過他！(此描述僅供參考)

  Popular
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• Bean skin (one slice)

  $ 21$ 23

  吸飽滷汁的豆皮，口感入味軟嫩、唇齒留香。(此描述僅供參考)
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• 素雞 (一個)

  $ 23$ 26

  口感猶如雞肉般、精心滷製後更能凸顯食材的獨特風味。(此描述僅供參考)
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• 雞心 (一份三個)

  $ 26$ 29

  費時滷製入味，加上軟Q有勁的口感，一口一個，無限美好的滋味！(此描述僅供參考)
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• Sweet and Spicy (3 slices)

  $ 31$ 34

  魚漿的Q彈鮮甜以及滷汁的香醇風味，是增加飽足感的最佳選擇！(此描述僅供參考)

  Popular
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• 雞腳 (四支)

  $ 27$ 30

  軟脆的膠質口感、香醇滷汁入味，經典的解饞美食。(此描述僅供參考)
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• 百頁豆腐 (一個)

  $ 15$ 17

  Q軟彈牙的百頁豆腐吸飽滿滿滷汁，每口咬下都超夠味！(此描述僅供參考)
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• 杏鮑菇 (一份秤重)

  $ 27$ 30

  滑順多汁的口感，搭配靈魂滷汁，涮嘴少負擔。(此描述僅供參考)
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• 高麗菜 (一份秤重)

  $ 27$ 30

  富含豐富膳食纖維，滷製後更是甘甜可口，均衡飲食No.1！(此描述僅供參考)

  Popular
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• 小黃瓜 (一份秤重)

  $ 27$ 30

  特調滷汁將爽脆小黃瓜滷製入味，感受滷汁與清甜雙重夾擊！(此描述僅供參考)
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• 雞脖子 (一支)

  $ 26$ 29

  將滷汁煮進雞脖子中，香醇細緻的口感令人愛不釋口！(此描述僅供參考)
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• 雞翅膀 (一支)

  $ 31$ 34

  焦糖色外皮帶有Q彈口感，肉質軟嫩入味、香醇順口。(此描述僅供參考)
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• 豬頭皮 (一份秤重)

  $ 41$ 45

  香滷豬頭皮，口感Ｑ彈軟韌，讓人愛不釋手。(此描述僅供參考)
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• 豬耳朵 (一份秤重)

  $ 41$ 45

  脆彈入味、散發油光的豬耳朵，聆聽著饕客的讚不絕口！(此描述僅供參考)

  Popular
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• 鴨胗

  from $ 27$ 30

  脆嫩可口的鴨胗，肉質緊密有嚼勁，讓您越嚼越香。(此描述僅供參考)
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• 雞腸 (一份)

  $ 44$ 49

  其口感柔軟且富有彈性，通常具有濃郁的雞肉風味，令人愛不釋口。(此描述僅供參考)
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• 鴨翅 (一支)

  $ 41$ 45

  香濃醬汁滷入鴨翅，唇齒間瀰漫微微的焦香風味，解饞必吃！(此描述僅供參考)
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• Cauliflower (one serving)

  $ 26$ 29

  將吸飽滷汁的花球一口咬下，滿滿的甘醇風味在口中綻放！(此描述僅供參考)

  Popular
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• Bird Eggs (3)

  $ 20$ 22

  小巧外型卻有豐富營養價值，一口咬下蛋香四溢，怎能不愛上！(此描述僅供參考)
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• 海帶 (一份秤重)

  $ 15$ 17

  富含鉀元素，古溜的口感，滷製後更為這鮮美滋味錦上添花！(此描述僅供參考)
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• 白蘿蔔 (一份秤重)

  $ 18$ 20

  滷汁燉煮後，甘甜細緻口感更提升了一個檔次！(此描述僅供參考)
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• 鑫鑫腸 (三個)

  $ 20$ 22

  Q彈有嚼勁、肉汁香甜可口，令人不禁想要一口接一口。(此描述僅供參考)
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• 紅蘿蔔 (一份秤重)

  $ 15$ 17

  將紅蘿蔔滷煮至鬆軟，入口鮮甜甘醇、獨具風味。(此描述僅供參考)
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• 黑木耳 (一份秤重)

  $ 23$ 26

  蘊含滿滿營養價值，Q彈爽脆、入味卻不膩口！(此描述僅供參考)
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• 小玉米

  $ 25$ 28

  清甜爽脆的玉米筍遇上香濃滷汁，無懈可擊的味蕾饗宴！(此描述僅供參考)
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• sinew

  $ 50$ 55

  取自腿部的肉品，肉質鮮嫩多汁，帶有豐富的肉汁和天然風味。(此描述僅供參考)
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• 王子麵

  $ 26$ 29

  嚴選麵粉製成，打造出Ｑ彈十足、風味獨特的麵食選擇。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 苦瓜

  $ 25$ 28

  甘苦風味與調料的巧妙結合，讓您感受來自苦瓜的獨特魅力！(此描述僅供參考)
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• 花枝丸

  $ 32$ 35

  嚴選花枝丸搭配美味調料，感受釋放在口中的鮮甜脆彈！(此描述僅供參考)
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• 水晶餃

  $ 25$ 28

  晶透又彈牙的外皮、搭配飽滿不油膩內餡，就像迷你肉圓一樣好吃！(此描述僅供參考)
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• 素腰花

  $ 28$ 31

  嚼勁脆彈的蒟蒻及大豆蛋白製成的素腰花，來點不一樣的滷味吧！(此描述僅供參考)
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• 牛肚

  $ 54$ 60

  嚴選新鮮牛肚搭配美味佐料，口感鮮嫩彈牙，絕對讓您胃口大開。(此描述僅供參考)
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• 芋頭片

  $ 25$ 28

  口感細緻，綿香軟糯易於消化，是一種很好的鹼性食物。(此描述僅供參考)
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