壹月潮州砂鍋粥·百元熱炒

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• Boneless Chicken Congee

  from $ 663$ 780

  土雞腿肉、茶樹菇、干貝絲【貢丸、墨魚丸】、蔥花、堅果醬
  

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• 鳳梨蝦球

  $ 296$ 348

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• 蔥爆牛肉

  $ 245$ 288

  爆香的蔥與軟硬適中的牛肉翻炒後搖身一變！成為經典必點招牌菜。(此描述僅供參考)
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• 紅蟳粥

  from $ 842$ 990

  母紅蟳、沙蝦、干貝【貢丸、墨魚丸】、芹菜、堅果醬
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• Tahitian Sea Melon Seeds

  $ 245$ 288

  超級下飯的好朋友，快炒餐點必點。(此描述僅供參考)
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• 月亮蝦餅

  $ 286$ 336

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• 紅蟳粥

  from $ 842$ 990

  母紅蟳、沙蝦、干貝【貢丸、墨魚丸】、芹菜、堅果醬

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• Boneless Chicken Congee

  from $ 663$ 780

  土雞腿肉、茶樹菇、干貝絲【貢丸、墨魚丸】、蔥花、堅果醬

  Popular
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• 鮑魚粥

  from $ 842$ 990

  鮑魚片、生干貝、沙蝦、干貝絲【貢丸、墨魚丸】、芹菜、堅果醬
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• 魚翅頭粥

  from $ 663$ 780

  魚翅頭、沙蝦、干貝絲【貢丸、墨魚丸】、芹菜、堅果醬
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• freshwater porridge

  from $ 663$ 780

  鮮蚵、沙蝦、干貝絲【貢丸、墨魚丸】、芹菜、堅果醬
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• 干貝粥

  from $ 734$ 864

  生干貝、沙蝦、干貝絲【貢丸、墨魚丸】、芹菜、堅果醬
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• 吻魚粥

  from $ 561$ 660

  吻魚、沙蝦、干貝絲【貢丸、墨魚丸】、芹菜、堅果醬
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• 沙蝦粥

  from $ 734$ 864

  沙蝦、干貝絲【貢丸、墨魚丸】、芹菜、堅果醬
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• 鯛魚粥

  from $ 622$ 732

  鯛魚片、沙蝦、干貝絲【貢丸、墨魚丸】、芹菜、堅果醬
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• 蟹腿粥

  from $ 765$ 900

  蟹腿肉、沙蝦、干貝絲【貢丸、墨魚丸】、芹菜、堅果醬
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• 養生粥

  from $ 622$ 732

  杏鮑菇、美白菇、鴻喜菇、香菇、黑木耳、竹笙、芹菜、堅果醬
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• 和風山藥

  $ 224$ 264

  人氣商品
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• 鮑魚沙拉

  $ 388$ 456

  人氣商品
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• 泰式涼拌海鮮

  $ 286$ 336

  將泰式醬汁拌上海鮮，微辣酸甜、鮮甜可口。(此描述僅供參考)
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• 日式鱈魚肝

  $ 224$ 264
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• 香辣皮蛋

  $ 184$ 216

  辣 | 主廚推薦商品
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• 月亮蝦餅

  $ 286$ 336

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• 泰式中卷

  $ 296$ 348
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• 泰式鮮蚵

  $ 347$ 408
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• 泰式開邊蝦

  $ 393$ 462
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• 泰式香酥魚片

  $ 240$ 282
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• 泰式皮蛋

  $ 184$ 216
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• 空心菜炒牛肉

  $ 245$ 288

  爽脆空心菜與鮮嫩牛肉絲共炒，精準火侯掌握維持菜葉青翠與嫩度。(此描述僅供參考)
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• 空心菜炒豬肉

  $ 245$ 288

  豬肉來源：國產豬
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• 蔥爆牛肉

  $ 245$ 288

  爆香的蔥與軟硬適中的牛肉翻炒後搖身一變！成為經典必點招牌菜。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 蔥爆羊肉

  $ 245$ 288

  經過爆香的蔥搭配肉質軟嫩的羊肉，頗具獨特風味。(此描述僅供參考)
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• 蔥爆豬肉

  $ 245$ 288

  豬肉來源：國產豬
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• 薑絲羊肉

  $ 245$ 288

  主廚推薦商品
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• 苦瓜牛肉

  $ 265$ 312

  爽脆苦瓜搭配軟嫩牛肉，成為一道滋味豐富的佳餚。(此描述僅供參考)
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• 空心菜炒羊肉

  $ 245$ 288
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• 吻仔魚煎蛋

  $ 184$ 216

  鮮甜吻仔魚均勻拌入蛋液煎至金黃，呈現出外香酥內鬆軟的家常味。(此描述僅供參考)
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• 蔥花煎蛋

  $ 173$ 204

  新鮮蔥段切末後下鍋與蛋液煎製而成，外焦內嫩、口感層次豐富。(此描述僅供參考)
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• 蚵仔煎蛋

  $ 184$ 216

  鮮甜的蚵仔配上鮮蔬和蛋煎，再淋上醬汁，絕對是記憶中美好滋味。(此描述僅供參考)
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• 菜脯煎蛋

  $ 173$ 204

  鹹香菜脯融入新鮮蛋液，百吃不厭的古早味佳餚。(此描述僅供參考)
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• 招牌蛋豆腐

  $ 173$ 204

  主廚推薦商品
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• Salted Egg Yolk Tofu

  $ 214$ 252

  鹹蛋黃均勻包覆著豆腐，香濃又沙沙的口感，誰能抵擋它的魅力？(此描述僅供參考)

  #2 most liked
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• 海鮮豆腐煲

  $ 347$ 408

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• 清炒空心菜

  $ 153$ 180

  季節蔬菜

  #1 most liked
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• 鹹蛋苦瓜

  $ 214$ 252

  清涼退火的苦瓜配上鹹蛋，要當人上人必吃的美味佳餚。(此描述僅供參考)
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• 水蓮炒肉絲

  $ 224$ 264

  豬肉來源：國產豬

  #3 most liked
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• 清炒娃娃菜

  $ 173$ 204
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• 乾扁四季豆

  $ 199$ 234
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• 蒜香四季豆

  $ 199$ 234
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• 避風塘魚條

  $ 326$ 384

  辣
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• Tahitian Sea Melon Seeds

  $ 245$ 288

  超級下飯的好朋友，快炒餐點必點。(此描述僅供參考)

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• 鹹酥鮮蝦

  $ 326$ 384

  鹹香調料搭配酥脆蝦子，停不下口的鮮美滋味。(此描述僅供參考)
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• 糖醋鮮魚片

  $ 235$ 276

  外酥內嫩、搭配酸甜開胃的醬汁，小孩大人的最愛。(此描述僅供參考)
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• 紅燒鮮魚片

  $ 235$ 276

  香嫩順滑的魚肉搭配上古早味醬汁，這是媽媽的味道！(此描述僅供參考)
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• 紅燒魚翅頭

  $ 357$ 420

  香嫩順滑的魚肉搭配上古早味醬汁，這是媽媽的味道！(此描述僅供參考)
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• 鳳梨蝦球

  $ 296$ 348

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• 蒜泥鮮蚵

  $ 296$ 348

  新鮮蚵仔搭上開胃蒜泥，每一口都吃得出鮮甜滋味。(此描述僅供參考)
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• 富貴海中寶

  $ 551$ 648

  鮑魚、中卷、鮮蝦
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• XO醬燴海鮮

  $ 479$ 564

  干貝、中卷、大蝦球
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• 清燙活沙蝦

  $ 337$ 396
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• 麻辣中卷

  $ 301$ 354
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• 芹菜中卷

  $ 326$ 384
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• 蒜蓉開邊蝦

  $ 393$ 462

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• 麻油鮮蝦

  $ 367$ 432
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• 避風塘紅蟳

  $ 505$ 594
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• 清蒸紅蟳

  $ 505$ 594
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• 麻油紅蟳

  $ 505$ 594
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• 麻油螃蟹

  $ 505$ 594
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• 鹹酥魚片

  $ 224$ 264

  金黃酥脆的外皮，撒上鹹香調料，令人難忘的味美鮮甜！(此描述僅供參考)
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• 脆皮肥腸

  $ 265$ 312

  豬肉來源：國產豬
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• 辣子雞丁

  $ 265$ 312

  雞丁經秘製醃漬熱炒，外皮酥焦肉質彈牙，麻辣焦香層次極致過癮感。(此描述僅供參考)
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• 蜜汁中卷

  $ 326$ 384

  主廚推薦商品
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• 金沙中卷

  $ 326$ 384

  鹹香口味色澤滿分的中卷，必點的菜色之一。(此描述僅供參考)
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• 糖醋雞丁

  $ 250$ 294

  完美比例的糖醋醬汁，淋上香嫩雞丁，超下飯的選擇！(此描述僅供參考)
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• 宮保雞丁

  $ 275$ 324

  辣
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• 宮保皮蛋

  $ 204$ 240

  椒香調料搭配Ｑ彈皮蛋，入味過癮、開胃下飯。(此描述僅供參考)
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• 宮保中卷

  $ 306$ 360

  鹹香口味色澤滿分的中卷，必點的菜色之一。(此描述僅供參考)
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• 鹹酥中卷

  $ 275$ 324

  鹹香口味色澤滿分的中卷，必點的菜色之一。(此描述僅供參考)
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• 鹹酥杏鮑菇

  $ 214$ 252

  口感Ｑ彈結實、細緻軟嫩，酥炸後更是帶出鮮甜多汁的口感。(此描述僅供參考)
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• 四季肥腸

  $ 265$ 312

  豬肉來源：國產豬
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• 三杯杏鮑菇

  $ 326$ 384

  杏鮑菇在特調三杯醬汁中均勻翻炒，美味不請自來。(此描述僅供參考)
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• 金沙杏鮑菇

  $ 235$ 276

  鹹蛋黃經小火慢炒至起泡起沙，均勻包裹酥炸杏鮑菇展現濃郁鹹香。(此描述僅供參考)
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• 三杯中卷

  $ 398$ 468

  鹹香口味色澤滿分的中卷，必點的菜色之一。(此描述僅供參考)
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• 三杯山雞

  $ 398$ 468

  人氣商品
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• 三杯杏鮑菇

  $ 326$ 384

  杏鮑菇在特調三杯醬汁中均勻翻炒，美味不請自來。(此描述僅供參考)
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• 三杯豬血糕

  $ 316$ 372

  人氣商品
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• XO醬蚵仔油條

  $ 357$ 420

  主廚推薦商品
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• 左宗棠雞丁

  $ 281$ 330

  將雞肉與酸甜帶辣的調料大火拌炒，是湖南著名的經典佳餚。(此描述僅供參考)
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• 炒三鮮

  $ 326$ 384

  蝦、中卷、蚵仔
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• 三杯活蝦

  $ 398$ 468
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• XO醬燴野菇

  $ 388$ 456
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• 野菇炒牛肉

  $ 326$ 384
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• 豆酥鮮蚵

  $ 383$ 450
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• 鹹酥吻仔魚

  $ 194$ 228
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• 煉乳銀絲卷

  $ 204$ 240

  將外酥內鬆軟的銀絲捲淋上香甜煉乳，層次豐富在口中盡情綻放！(此描述僅供參考)
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• 六福芝麻豆沙球

  $ 204$ 240
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