Le Tian Huang Chao ( Hong Huei Guang Chang Dian )

Most ordered right now.

• 芥藍炒牛肉

  $ 460

  使用新鮮芥蘭苗與牛肉爆炒而成。
  

  0
• 糖醋魚片

  $ 400

  酸甜開胃的糖醋醬汁, 搭配鮮嫩魚片, 清脆甜椒及鳳梨翻炒。
  

  0
• Fried Rice in Yang Zhou Style

  $ 300

  皇朝人氣必點主食冠軍。搭配新鮮蝦仁, 火腿粒, 蛋汁及青蔥大火快炒。
  0
• 黃金蒜子上湯娃娃菜

  $ 280

  選用鮮嫩娃娃菜搭配慢火熬製的高湯，口感鮮甜。
  0
• Stir-fried French Bean with Minced Pork and Preserved Olive Vegetable (Spicy)

  $ 320

  乾煸四季豆在乾煸過的四季豆混入了爆香、快炒的絞肉後，下飯的必吃餐點。
  0
• Kung Pao Chicken (Spicy)

  $ 388

  香嫩帶辣的雞丁, 加入現炸腰果。
  0

• 2人經典套餐

  $ 1,768

  開胃前菜 - 涼拌黑木耳/上海烤麩 招牌點心 - 特色皇朝八色小籠包*1 / 蘿蔔絲2pcs / 上海生煎包2pcs 功夫主菜 - 蒜香排骨 / 宮保腰果雞丁 季節時蔬 - 蒜片炒水蓮菜 活力主食 - 田園米飯 甜品 - 檸檬路會桂花蜜*2 飲料 - 可樂*2
  0
• 4人經典套餐

  $ 3,548

  開胃前菜 - 涼拌黑木耳*1 / 上海烤麩*1 / 蒜香青瓜*1 招牌點心 - 特色皇朝八色小籠包*1 / 蘿蔔絲3pcs / 上海生煎包3pcs 功夫主菜 - 芥藍炒牛肉 / 京醬肉絲 / 海鮮酸辣湯*4 季節時蔬 - 蒜蓉炒西蘭花 活力主食 - 田園米飯 甜品 - 檸檬路會桂花蜜*2 飲料 - 可樂*4
  0

• Spicy Szechuan Crispy Chicken

  $ 430

  四川重慶名菜辣子雞丁, 乾辣椒配上師傅的大火快炒。
  0
• Signature Original Xiao Long Bao(8 pcs)

  $ 206

  以正宗台灣國產豬肉, 加入清雞湯凍及蔥薑汁為餡料基底, 麵皮皺摺為經典 18 摺, 全原料引用天然的食材, 不含人工色素或化學添加劑。
  0
• Fried Rice in Shanghai Style

  $ 300

  樂天皇朝火侯功夫炒飯, 搭配獨門上海老抽。必點人氣主食。
  0
• Shredded Turnip Puff Pastry (3 pcs)

  $ 155

  3 個。外酥內潤，樂天皇朝經典精緻鹹點，連續兩年500盤推薦。
  0
• Specialty Dynasty Xiao Long Bao (8 flavours)

  $ 389

  8 顆。以正宗台灣國產豬肉, 加入清雞湯凍, 蔥薑汁為餡料基底。其麵皮皺摺為經典 18 摺, 全部的材料都引用天然的食材, 麵皮顏色均為新鮮蔬菜或墨魚搗打成汁製成, 不含人工色素或化學添加劑。
  0

• 木須肉炒拉麵

  $ 260

  招牌麵點主食。木耳及木須肉搭配特製老抽大火拌炒。
  0
• Fried Rice in Yang Zhou Style

  $ 300

  皇朝人氣必點主食冠軍。搭配新鮮蝦仁, 火腿粒, 蛋汁及青蔥大火快炒。

  Popular
  0
• 上海炒飯

  $ 300

  樂天皇朝火侯功夫炒飯, 搭配獨門上海老抽。必點人氣主食。
  0
• 白飯

  $ 40

  粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
  0
• 上海炒年糕

  $ 270
  0

• a Mian with Pork Dumpling in Hot Chilli Vinaigrette (Dry; spicy)

  $ 250

  紅油抄手雖是平民美味，但在樂天皇朝的主廚調配下，將鹹味、辣味和酸味三種基調巧妙互相搭配，基於上海傳統包法卻又創建出一個複雜勝過街坊的獨特風味。其中皇朝獨門熬製的醬料更將抄手帶領出令人難忘的味道。
  0
• 菜肉雲吞豬骨湯拉麵

  $ 280

  以小火慢熬豬骨為湯底, 搭配菜肉內餡之雲吞。
  0
• 開陽蔥油拌麵

  $ 178

  皇朝特製的蔥油和炸的酥香的蔥絲搭配磨成細粉末的蝦乾。
  0
• 鮮蝦豬肉雲吞豬骨湯拉麵

  $ 310

  嚴選正宗國產豬及鮮蝦製成的雲吞內餡, 以小火慢熬豬骨為湯底。
  0
• 紅油鮮蝦豬肉抄手拌麵

  $ 290

  紅油鮮蝦豬肉抄手拌麵搭配皇朝秘製辣醬。
  0
• 皇朝擔擔拉麵

  $ 198
  0
• 口水雞拌麵

  $ 290
  0

• Stir-fried Shredded Pork in Black Bean Sauce served with Chinese Crêpe (8 pcs)

  $ 430

  以獨家醬汁炒製豬肉絲,配上手工鴨餅皮,佐以蔥白絲、小黃瓜絲、和油條, 是皇朝的招牌菜色
  0
• Kung Pao Chicken (Spicy)

  $ 388

  香嫩帶辣的雞丁, 加入現炸腰果。

  Popular
  0
• Stir-fried French Bean with Minced Pork and Preserved Olive Vegetable (Spicy)

  $ 320

  乾煸四季豆在乾煸過的四季豆混入了爆香、快炒的絞肉後，下飯的必吃餐點。

  Popular
  0
• 蒜蓉炒西蘭花

  $ 290

  清甜的西蘭花川燙起鍋後,與蒜蓉拌炒
  0
• 糖醋魚片

  $ 400

  酸甜開胃的糖醋醬汁, 搭配鮮嫩魚片, 清脆甜椒及鳳梨翻炒。

  Popular
  0
• 四川辣子雞丁

  $ 430

  四川重慶名菜辣子雞丁, 乾辣椒配上師傅的大火快炒。
  0
• 重慶麻婆豆腐

  $ 268

  含豆腐及搭配正宗台灣豬製成的絞肉末。
  0
• 一品海鮮豆腐煲

  $ 528

  嫩滑豆腐伴隨鮮甜蛤蜊，湯汁醇厚鮮美，融入黑玉蔘的滋補精華，入口溫潤甘醇。
  0
• 香干炒肉絲(牛/豬)

  $ 310

  豆干絲,牛肉絲 為主, 加上洋蔥絲和蒜苗絲炒出鑊氣。
  0
• 私房酸菜魚

  $ 588

  以皇朝獨調金湯醬汁配上客家酸菜, 花椒和乾辣椒煮烏魚, 味道獨特。
  0
• 金黃涼瓜炸魚片

  $ 418

  魚片外層炸至酥脆，搭配爽口苦瓜，口感香脆鮮嫩。 上面撒有花生碎，如您對堅果或花生過敏，請特別注意。
  0
• 芥藍炒牛肉

  $ 460

  使用新鮮芥蘭苗與牛肉爆炒而成。

  Popular
  0
• 雪菜毛豆筊白筍

  $ 358

  以鹹香的雪菜、鮮嫩的美人腿搭配清甜毛豆，口感清爽脆嫩。
  0
• 黃金蒜子上湯娃娃菜

  $ 280

  選用鮮嫩娃娃菜搭配慢火熬製的高湯，口感鮮甜。

  Popular
  0
• 蒜片炒水蓮

  $ 238
  0
• 川味水煮牛肉(小)

  $ 495
  0
• 蒜香排骨

  $ 398
  0

• 重慶麻婆豆腐

  $ 268

  含豆腐及搭配正宗台灣豬製成的絞肉末。
  0

• Signature Salted Snacks

  from $ 400

  精選皇朝招牌鹹點品項組合,內容有招牌蘿蔔絲酥餅*3、無錫鮮肉鍋貼*3、上海生煎包*3
  0

• 原味小籠包5粒

  $ 132

  以正宗台灣國產豬肉, 加入清雞湯凍及蔥薑汁為餡料基底, 麵皮皺摺為經典 18 摺, 全原料引用天然的食材, 不含人工色素或化學添加劑。
  0
• Steamed Vegetable Dumpling (6pcs)

  $ 175

  6 個。內餡飽滿皮薄, 搭配豐富的蔬菜。
  0
• Pan-fried Shanghai Pork Bun (3pcs)

  $ 165

  3 個。嚴選正宗國產豬肉製成內餡及青蔥。
  0
• Pork Dumpling in Hot Chilli Vinaigrette Wonton in Chili Oil (Spicy)(6pcs)

  $ 190

  6 顆。含鹹味, 辣味和酸味三種基調互相搭配。
  0
• 紅油鮮蝦抄手(6入)

  $ 255

  6入
  0
• 無錫鮮肉鍋貼(5個)

  $ 142

  5 個。皇朝的鍋貼以傳統無錫手法包製, 再以適當油水比例煎的焦香。
  0
• 皇朝芝麻叉燒酥

  $ 175

  自製蔥油餡和酥皮結合, 簡單小品打開一餐胃口
  0
• 海豹豆沙包

  $ 145
  0
• 干貝蘿蔔糕

  $ 122
  0

• 海鮮酸辣湯

  $ 165

  嚴選新鮮海鮮, 鮮筍, 香菇, 切絲後調味烹煮, 湯頭酸辣香濃。
  0
• 鮮蝦豬肉雲吞豬骨湯

  $ 288

  嚴選正宗國產豬及鮮蝦製成的雲吞內餡, 以小火慢熬豬骨為湯底。
  0
• 清燉竹笙雞湯

  $ 240

  鮮嫩雞肉搭配竹笙，入口鮮美甘醇。
  0
• Vegetable and Pork Wanton in Signature Pork Bone Soup

  $ 238

  嚴選正宗國產豬製成的菜肉內餡, 以小火慢熬豬骨為湯底。
  0
• 金玉排骨翡翠盅

  $ 205

  排骨慢火熬製加上玉米的清新甘甜，肉質軟嫩，口感鮮美濃醇。
  0

• Poached Chicken in Szechuan Style Chengdu

  $ 365

  嚴選上等雞肉, 搭配皇朝主廚獨門秘醬汁, 碎花生及蔥花。
  0
• 涼拌黑木耳

  $ 106

  青脆。
  0
• Mixed Jellyfish with Seasonal Vegetable in Scallion Oi

  $ 257

  芹菜絲、海蜇絲、蛋干絲
  0
• Drunken Chicken

  $ 354

  含花雕酒。
  0
• 蒜香青瓜

  $ 106

  含青瓜及蒜香。
  0
• 上海烤麩

  $ 178

  烤麩搭配各種調味料與配料，呈現多層次的風味。(此描述僅供參考)
  0
• 燒椒皮蛋

  $ 214
  0

• Pan-fried Pancake with Red Bean Paste

  $ 175

  餅皮焦香脆口搭配內餡紅豆泥。
  0
• 檸檬蘆薈桂花蜜

  $ 125

  酸酸甜甜的檸檬搭配蘆薈果肉，天然解膩好滋味
  0
• 花漾玫瑰銀耳露

  $ 118

  銀耳露、水晶湯圓(紫地瓜口味)、蓮子 選用鮮嫩銀耳慢煮至膠質豐厚，搭配玫瑰花瓣的淡雅花香，口感順滑清甜，溫潤養胃。
  0

• Rice

  $ 35

  搭配任何經典八大菜色，都是百搭！
  0

• 皇朝特製洛神酸梅汁(瓶)600ml

  $ 178
  0
• 新鮮鳳梨蘋果汁(瓶)600ml

  $ 198
  0