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hsin yuan hsiao liao li
hsin yuan hsiao liao li Reviews
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Available deals
風味主菜
三杯臺灣有機菇
$ 280
選用臺灣綜合有機菇種，透過「三杯味」黃金比例，將菇類鮮美的植物蛋白與彈嫩口感完整釋放。
家常燒蛋燴豆腐
$ 280
臺灣紅燒味結合雞蛋豆腐及放牧藻好蛋的柔潤融合，呈現經典的家常料理。
菠蘿遇見櫻桃鴨
from $ 290
用臺灣飼養的鴨腿肉片，搭配當季鳳梨與木耳帶有酸甜與醬香滋味。
芋奶鮮嫩雞骨球
$ 290
選用臺灣去骨雞腿肉，並搭配臺中大甲芋頭製成的醬汁及椰奶一同煨煮。
蕈菇月見雨來菇
$ 350
臺灣特有「雨來菇」搭配綜合有機鮮菇，加上放牧藻好蛋，清爽又富含在地特色。
酸白菜炒活菌豬
$ 350
嚴選臺灣飼養自然且肉質鮮嫩的活菌豬，搭配水果發酵的酸白菜，爽脆酸香、清爽開胃。
古早味梅菜扣肉
from $ 350
選用臺灣豬五花薄片搭配梅乾菜慢火滷製， 肥而不膩、鹹香回甘。
桂花烏梅糖醋雞
$ 360
選用臺灣鮮嫩去骨雞腿肉，拌入烏梅的酸潤與桂花的清雅芳香，酸甜開胃。
小米金瓜咖哩蔬
$ 360
蔬食料理｜選用臺灣原生小米與南瓜為咖哩基底，融合有機薑黃，搭配季節有機蔬菜燉煮。
蝦仁月見雨來菇
$ 380
嚴選鮮甜蝦仁搭配臺灣「雨來菇」，加上放牧藻好蛋，呈現山海交織的臺味巧思。
好事會花生豬腳
$ 380
經典臺灣家常菜，慢火燉煮臺灣豬腳與在地花生，醬香濃厚、膠質豐潤，入口軟嫩不膩。
馬告黑椒牛菲力
$ 400
使用紐西蘭/巴拉圭 牛菲力，結合臺灣原生香料「馬告山胡椒」與黑胡椒提味，帶出獨特的辛香層次。
三杯醬爆鮮中卷
$ 420
選用臺灣永續漁法的鮮中卷，透過「三杯味」黃金比例，搭配九層塔的清香，保留鮮美滋味與彈嫩口感。