- Hong Kong
tien tien hsin ( hsin chu tien )
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Popular
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Piggy Custard Buns
$ 153
Chicken and Ginger Scallion Rice with Fried Egg
$ 233
Baked Cabbage With Creamy Seafood
$ 163
Pork Dumplings with Flying Fish Roe
$ 153
Chicken and Ginger Scallion Sauce on Instant Noodles
$ 233
Pan fried Radish Cakes
$ 143
港味豬豬煲
Braised Crab And Shrimp With Tofu Claypot
from $ 343
白嫩豆腐混合濃郁蟹香，鮮味滿點蟹意濃，添加Q彈蝦仁口感升級～白飯殺手就屬它！ 內含：蝦、蛋
白飯
$ 35
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
Popular Items
肉品原產地：臺灣
Piggy Custard Buns
$ 153
3顆/份；黃金流沙餡藏在豬仔可愛的外型裡，你抗拒的了嗎？我是不行！
Pork Dumplings with Flying Fish Roe
$ 153
4顆/份；肉感紮實，蝦子甜美，一顆顆魚卵在口中跳耀，堪稱港式 點心裡經典中的經典！肉品產地：豬肉(西班牙)/豬脂(台灣)
Chicken and Ginger Scallion Sauce on Instant Noodles
$ 233
特選去骨雞腿排，煎的焦黃，再靠近一點似乎就能聞到香味。經過反覆程序提煉後蔥油調味的蔥花，配上清甜的高麗菜 增加���感之外更顯清爽。將蔥油跟撈丁麵拌一下，簌簌簌的吸入~超過癮！
Steamed Shrimp Dumplings
$ 163
4顆/份；半透明的外皮包裹著內餡，一口咬下吃的到Q彈口感的蝦仁，不沾醬品嚐原味，沾醬後吃更顯美味。肉品產地：豬脂(台灣)
Chicken and Ginger Scallion Rice with Fried Egg
$ 233
飽滿的米飯與經過反覆程序提煉、香氣逼人的蔥油攪拌後，放上焦黃酥脆、份量滿點的雞扒，再配上清甜的高麗菜。不容忽視的還有焦香的蛋白與紅澄澄如太陽的蛋黃，淋上豉油後，光看就讓人食指大動。獨特風味在口中蔓延，滿腹指數100分。
Fried Seaweed Glutinous Rice Dumpling
$ 143
3顆/份；造型可愛討喜的酪梨造型，穿上皮脆、軟中帶點Q勁的外衣，有別於一般港式咸水角，師傅創新做法在外皮加入海苔提升香氣，餡料採用特級梅花肉、蝦米、菜脯等食材，鹹香帶甜，口感層次豐富，征服你的味蕾。肉品產地：豬肉(西班牙)
Steamed
肉品原產地：臺灣
Steamed Glutinous Rice in Lotus Leaf Wrap
$ 173
有著淡雅荷葉香氣的濕潤香米搭配豐富的內餡，給你重量級的滿足。肉品產地：豬肉(西班牙)/ 豬脂(台灣)
Pork Dumplings with Black Truffle Sauce
$ 163
3顆/份；燒賣上擺放一整顆鮮蝦，並以高級黑松露作點綴，整口豪邁吃下，濃郁噴鼻的松露香氣配上鮮蝦爽脆口感，原來這麼對味！肉品產地：豬肉(西班牙)/ 豬脂(台灣)
Chicken Feet Steamed with Soya Sauce
$ 153
港式料理的人氣菜色，滷到入味的香氣中，經由師傅的巧手烹調更添嚼勁。
Steamed Spareribs with Black Bean Sauce
$ 153
精選多汁排骨，與豆豉一起蒸煮，佐著吸滿肉汁精華的鬆軟芋頭塊，讓人欲罷不能。肉品產地：豬肉:(台灣、西班牙)
Matcha Turtle Buns with Red Bean Paste & Rabbit Buns with Cream Custard (2pcs)
$ 113
2顆/份；口味：抹茶豆沙烏龜包、奶黃兔寶包各一，含蛋、牛奶。
Hedgehot Shaped Cantonese BBQ Pork Buns With Black Pepper
$ 123
2顆/份；可愛刺蝟造型及黑胡椒內餡，獨特微辣叉燒包讓人愛不釋手！肉品產地：豬肉(西班牙)
Mushroom And Tofu Pot With Sichuan Peppercorn
$ 143
白飯殺手就靠這一道！ 豆腐入味滑嫩 花椒香氣撲鼻 素食者友好，單吃配飯都絕讚～
Penguin Bun With Taro & Seal Bun With Custard (2psc)
$ 123
企鵝包包裹著綿密細膩的芋泥，每一口都是溫潤柔和的滿足。海豹包則藏著香濃滑順的卡士達，奶香四溢。
Premium Black Truffle Shrimp Dumpling(3psc)
$ 163
薄透Q彈的外皮包裹著鮮甜蝦仁內餡，融入極品松露的濃郁香氣，頂部點綴一片香菜，更添層次風味。 過敏原：蝦、蛋 、牛奶
Steames Shrimp Dumpling & Black Truffle Shrimp Dumpling(4psc)
$ 183
一次品味雙重口感！結合經典原味晶瑩蝦餃與極品松露蝦餃，讓您在一籠中享受鮮美與馥郁的交織魅力。 過敏原���蝦、蛋、牛奶
蒸籠飯
肉品原產地：臺灣
XO醬臘味蒸飯
$ 213
清香的荷葉包裹米飯，加入臘腸跟特製醬料下去拌炒，最後淋上招牌功夫XO醬，醬香浸潤米飯，無法抵擋的絕妙好味！
Fried
肉品原產地：臺灣
Bean Curd Sheet Rolls With Chives And Shrimp
$ 173
3 pcs
Deep Fried Crispy Noodle Roll with Shrimp
$ 173
Fried Crispy Noodles, Shrimp, Minced Fish, Lettuce, Mayonnaise(3pcs)
Deep Fried Dumplings with Sweet Taro
$ 143
Taro Filling, Flour(3pcs)
BBQ Pork Puff
$ 143
3pcs.
Pan fried Radish Cakes
$ 143
Turnip, Beacon crispy, Rice flour(3pcs)
Deep Fried Sesame Balls With Salted Egg Custard
$ 123
3pcs
Baked Cabbage With Creamy Seafood
$ 163
起士控必點！加入白菜、鮮蝦等豐富配料，白醬奶香味十足，再搭配焗烤外皮，趁熱吃最好吃。
Fried Dumplings With Taro Seaweed Glutinous And Salted Egg Yolk Fillings (3psc)
$ 153
芋香蘿蔔仔以蘿蔔造型呈現，鹹甜交織；海苔酪梨咸水角外型似酪梨，包裹著特製絞肉餡；燙燙流沙球金黃酥脆，內餡為濃郁順滑的奶黃餡。
Shrimp Toast
$ 153
香酥金黃 的吐司包裹著鮮嫩蝦漿，外層烤至酥脆，內餡Q彈鮮甜，沾上檸檬美乃滋，每一口都能感受滿滿的海味精華。 過敏原：蝦、蛋、牛奶
Beverages
Cold Milk Tea
$ 113
Black Tea, Milk
Iced Tea
$ 113
Black Tea, Fresh Lemon Slice
Sprite with Salted Lemon
$ 113
Salted Lemon, Sprite
Ali Mountain Jin Xuan Oolong Tea (Cold Brew Tea)
$ 113
在炎熱的夏季喝杯冷泡茶，消暑又解渴。
Restaurant information
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