hsiung chuan niu jou mien

Most ordered right now.

• Braised Beef Noodle Soup

  from $ 255$ 319

  Mild Spicy
  

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• 牛肉湯麵(無肉)

  from $ 130$ 163

  Mild Spicy
  

  0
• 番茄牛肉麵

  from $ 275$ 344

  無菜
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• Spicy Wontons in Chili Oil

  from $ 110$ 138

  Mild Spicy | Dry
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• Braised Beef Noodle Soup with Garlic

  from $ 265$ 331

  Mild Spicy
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• 滷味拼盤【獨家餐點】

  $ 155$ 194

  滷蛋、豆干、海帶、牛肚
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• Lunch Box

  from $ 140$ 175

  四配菜無法更改(不蔥不辣請備註)
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• 焢肉便當

  from $ 140$ 175

  四配菜無法更改(不蔥不辣請備註)
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• 豬腱便當

  from $ 140$ 175

  四配菜無法更改(不蔥不辣請備註)
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• 牛五花便當

  from $ 150$ 188

  四配菜無法更改(不蔥不辣請備註)
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細麵，加價可換刀削麵 | 湯頭口味偏重，如需清淡口味請備註。

• Braised Beef Noodle Soup

  from $ 255$ 319

  Mild Spicy

  Popular
  0
• 番茄牛肉麵

  from $ 275$ 344

  無菜

  Popular
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• Braised Beef Noodle Soup with Garlic

  from $ 265$ 331

  Mild Spicy

  Popular
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• Beef Noodles with Spicy Hot Pot Soup

  from $ 270$ 338

  Extra Spicy
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• Braised Beef Noodles

  from $ 255$ 319

  Mild Spicy
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• 麻辣蒜味牛肉麵

  from $ 270$ 338

  大辣，可不加蒜味。麻煩請備註
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• 牛肉湯麵(無肉)

  from $ 130$ 163

  Mild Spicy

  Popular
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• 番茄牛肉湯麵(無肉)

  from $ 150$ 188

  濃郁的牛肉湯底與麵條完美搭配，就算沒有肉塊一樣很涮嘴。(此描述僅供參考)
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• 牛肉湯麵與小拼盤

  from $ 180$ 225

  小拼盤(滷蛋1顆、豆干2片、海帶1片)
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• 番茄牛肉湯麵與小拼盤

  from $ 200$ 250

  小拼盤(滷蛋1顆、豆干2片、海帶1片)
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• 紅燒牛五花麵

  from $ 225$ 281

  雪花牛肉片
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細麵，加價可換刀削麵

• Noodles with House Special Thick Soy Sauce

  from $ 95$ 119

  (肉品原產地：臺灣豬肉)
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• Noodles with Soybean Paste

  from $ 110$ 138

  小辣
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• Tomato Noodle Soup with Fried Eggs

  from $ 130$ 163

  雞湯底加上自製熬成的茄汁。上面有一顆大炸蛋。 （無菜）
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• 燉雞麵

  from $ 200$ 250

  土雞
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• Wonton Noodle Soup

  from $ 120$ 150

  可做乾拌或者湯麵。不油蔥請備註。
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• Dan-dan Noodle

  from $ 100$ 125

  Mild Spicy
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• Braised Chitterling Noodle

  from $ 185$ 231

  Mild Spicy
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• 燉雞湯麵

  from $ 105$ 131

  內含蔥、油蔥及青菜, 若不添加請在特別要求中備註。
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• 牛肩黑肉麵

  from $ 105$ 131

  牛肩肉帶點小辣。乾麵鋪上韓式泡菜、蔥花。辣度無法調整。
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• Braised Pork Over Rice

  from $ 50$ 63

  (肉品原產地：臺灣豬肉)
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• 牛肩黑肉飯

  from $ 95$ 119

  牛肩肉鋪上韓式泡菜、蔥花。牛肩肉帶點小辣。
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• 雞湯泡飯

  from $ 120$ 150

  (飯湯分開) 內含蔥、油蔥及腱子肉 若不添加請在特別要求中備註。
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• 神秘黑丼

  from $ 230$ 288

  （雪花牛肉、洋蔥、蔥花、泡菜、海苔絲、蛋、附湯） 若不添加請在要求中備註
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• Spicy Wontons in Chili Oil

  from $ 110$ 138

  Mild Spicy | Dry

  Popular
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• 清湯抄手

  $ 110$ 138
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• Meat Ball Soup

  from $ 65$ 81

  三顆貢丸、油蔥、蔥花。不添加請備註(肉品原產地：臺灣豬肉)
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• 小黃瓜

  $ 60$ 75

  小黃瓜獨有的清甜爽脆與調料完美結合，令人胃口大開！(此描述僅供參考)
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• 韓式泡菜

  $ 60$ 75

  鮮甜大白菜，加上特製韓式辣椒醬醃製，是小菜必備好選擇。(此描述僅供參考)
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• 皮蛋豆腐

  $ 65$ 81

  皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
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• 腱子肉

  $ 110$ 138

  健人的最愛，巨巨的蛋白質，豬肉界的低脂雞肉。 (肉品原產地：臺灣豬肉)
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• 焢肉

  $ 110$ 138

  (肉品原產地：臺灣豬肉)
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• 滷味拼盤【獨家餐點】

  $ 155$ 194

  滷蛋、豆干、海帶、牛肚

  Popular
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• 滷味拼盤【大 | 獨家餐點】

  $ 190$ 238

  滷蛋、豆干、海帶、牛肚、豆皮
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• 人氣拼盤【獨家餐點】

  $ 150$ 188

  鴨珍、豬耳【頭】、豆干、海帶、滷蛋
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• 筍絲

  $ 60$ 75

  清脆鮮甜的筍絲搭配精心調料，絕對是百搭的小菜選擇。(此描述僅供參考)
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