kang jhuang chuan tong lu rou fan

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• 腿庫飯

  from $ 178$ 237

  配菜為筍絲、酸菜、菜脯、豆干，淋上少許萬年不敗老滷肉汁，腿庫為肥瘦相間的後腿肉，Q嫩，肥而不膩，可選擇肥瘦。
  

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• 滷肉便當

  from $ 118$ 157

  配菜為筍絲、酸菜、菜脯，四角豆干【1塊】，淋上萬年不敗傳統老滷肉汁
  

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• 滷肉飯

  from $ 76$ 101

  萬年不敗的傳統老滷肉汁加上台灣嚴選豬肉丁，經過多道工法熬煮而成，傳承的好味道
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• 白菜滷

  $ 78$ 104

  內容為蝦皮、冬粉、紅蘿蔔、豬皮、木耳、沙茶，手工炒製而成
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• 燙青菜

  $ 72$ 96

  富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
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• 腿庫

  $ 142$ 189

  腿庫為肥瘦相間的後腿肉，Q嫩，肥而不膩，可選擇肥瘦。
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• 雞滷便當

  from $ 136$ 181

  配菜為筍絲、酸菜、菜脯、豆干，搭配滷汁白飯。 一勺滷肉、一把雞絲，鋪在剛出鍋的熱飯上。鹹香濃郁，是最熟悉也最療癒的台灣味。
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• 滷雞腿便當

  from $ 215$ 287

  整支滷製入味的雞腿，皮Q肉嫩、香氣濃郁，份量十足、香氣滿滿，是吃得最過癮的一碗。配菜為筍絲、酸菜、菜脯、豆干。 為了維持滷汁風味與雞腿完整口感，不提供分切服務，感謝您的理解與支持。
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• 滷雞腿

  $ 155$ 207

  慢火滷製的整支雞腿，滷汁香氣入骨，皮Q肉嫩、鹹香回甘。 為了維持滷汁風味與雞腿完整口感，不提供分切服務，感謝您的理解與支持。
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• 雞絲飯

  $ 72$ 96

  嚴選雞胸肉手撕成絲，拌上香氣十足的雞油與油蔥酥，淋上特調醬油膏，清爽不膩、平凡中的不簡單。
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• 雞魯飯

  $ 84$ 112

  一半雞絲、一半滷肉，清香與濃郁一次滿足，最受歡迎的經典雙拼。
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• 嘴邊肉

  $ 125$ 167

  肉質軟嫩卻有嚼勁，鮮嫩多汁，充滿了美味的肉汁和香氣。(此描述僅供參考)
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• 肝連

  $ 125$ 167

  沒有吃過豬的橫隔膜，千萬不要說吃過豬肉！一定要試試看！(此描述僅供參考)
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• 滷大腸

  $ 125$ 167

  費時滷製，肥嫩卻不油膩的大腸，愛不釋口的好滋味。(此描述僅供參考)
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• 經典豬油拌飯

  $ 45$ 60

  熱騰騰白飯淋上香濃豬油，再搭配特調醬油膏，撒上酥脆油蔥酥，簡單卻最滿足的古早味。
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• 滷肉飯

  from $ 76$ 101

  萬年不敗的傳統老滷肉汁加上台灣嚴選豬肉丁，經過多道工法熬煮而成，傳承的好味道

  Popular
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• 滷肉便當

  from $ 118$ 157

  配菜為筍絲、酸菜、菜脯，四角豆干【1塊】，淋上萬年不敗傳統老滷肉汁

  Popular
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• 腿庫飯

  from $ 178$ 237

  配菜為筍絲、酸菜、菜脯、豆干，淋上少許萬年不敗老滷肉汁，腿庫為肥瘦相間的後腿肉，Q嫩，肥而不膩，可選擇肥瘦。

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• 豬腳飯

  from $ 198$ 264

  配菜為筍絲、酸菜、菜脯、豆干，淋上少許萬年不敗老滷肉汁，經過多道處理與滷製工法，Q軟而不爛，樸鼻的香味，難以忘懷的好滋味
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• 中段飯

  from $ 228$ 304

  配菜為筍絲、酸菜、菜脯、豆干，淋上少許萬年不敗老滷肉汁，經過多道處理與滷製工法，Q軟而不爛，樸鼻的香味，難以忘懷的好滋味
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• 豬蹄飯

  from $ 178$ 237

  配菜為筍絲、酸菜、菜脯、豆干，淋上少許萬年不敗老滷肉汁，豬腳為腳蹄【2塊】，經過多道處理與滷製工法，Q軟而不爛，樸鼻的香味，難以忘懷的好滋味
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• 白飯

  $ 23$ 31
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• 古早味排骨湯

  $ 119$ 159

  排骨搭配季節時蔬熬煮而成，內容物為排骨1-2塊+季節時蔬。
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• 貢丸湯

  $ 72$ 96

  使用大骨和新鮮蔬果熬製而成，湯頭鮮甜美味 | 台灣豬肉大貢丸【2顆】及少許芹菜和香油
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• 魚丸湯

  $ 72$ 96

  使用大骨和新鮮蔬果熬製而成，湯頭鮮甜美味 | 使用台灣虱目魚製成魚丸【4顆】加上少許芹菜和香油
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• 鴨肉丸湯

  $ 72$ 96

  使用大骨和新鮮蔬果熬製而成，湯頭鮮甜美味 | 使用台灣鴨肉製成鴨肉丸【4顆】加上少許芹菜和香油
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• 青菜湯

  $ 72$ 96

  使用大骨和新鮮蔬果熬製而成，湯頭鮮甜美味 | 加上少許米酒、香油即薑絲
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• 綜合湯

  $ 98$ 131

  鴨肉丸*2 魚丸*2 貢丸*1
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• 腿庫

  $ 142$ 189

  腿庫為肥瘦相間的後腿肉，Q嫩，肥而不膩，可選擇肥瘦。

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• 豬腳

  $ 164$ 219

  豬腳為腳蹄【1塊】及中段【1塊】，經過多道處理與滷製工法，Q軟而不爛，樸鼻的香味，難以忘懷的好滋味
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• 中段

  $ 188$ 251

  豬腳中段位於豬蹄與腿庫之間的小腿部位，是老饕最愛的精華區。其特色為皮厚Q彈、筋多肉嫩且中間帶骨，膠質豐富、黏而不膩。
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• 豬蹄

  $ 142$ 189

  豬蹄兩塊
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• 涼拌清爽三味

  $ 148$ 197

  招牌小菜三樣，涼拌小黃瓜/涼拌海帶芽/涼拌黑木耳。
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• 白菜滷

  $ 78$ 104

  內容為蝦皮、冬粉、紅蘿蔔、豬皮、木耳、沙茶，手工炒製而成

  Popular
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• 蒜香高麗菜

  $ 78$ 104

  蒜頭、紅蘿蔔絲加入當季時蔬拌製而成。
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• 燙青菜

  $ 72$ 96

  富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 滷筍絲

  $ 72$ 96

  選用頂級鳳尾筍干加入自製熬煮的高湯，熬煮成鮮甜不帶酸味的好味道
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• 綜合滷味

  $ 68$ 91

  四角滷豆干【2塊】、滷海帶【1條】、滷蛋【1顆】，淋上香油及特製醬油膏，撒上些微蔥花
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• 涼拌小黃瓜

  $ 68$ 91

  涼拌小黃瓜清爽消暑，冰鎮又脆口。(此描述僅供參考)
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• 皮蛋豆腐

  $ 68$ 91

  皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
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• 韓式泡菜

  $ 68$ 91

  鮮甜大白菜，加上特製韓式辣椒醬醃製，是小菜必備好選擇。(此描述僅供參考)
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• 涼拌干絲

  $ 68$ 91

  清爽可口的涼拌開胃小菜，不僅富含蛋白質、也是少負擔的選擇！(此描述僅供參考)
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• 豆干

  $ 30$ 40

  四角滷豆干【3塊】，淋上香油及特製醬油膏，撒上些微蔥花
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• 海帶

  $ 30$ 40

  滷海帶【2條】，淋上香油及特製醬油膏，撒上些微蔥花
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• 涼拌豬耳朵

  $ 68$ 91
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• 涼拌海帶芽

  $ 68$ 91
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• 涼拌黑木耳

  $ 68$ 91
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• 花生小魚乾

  $ 68$ 91
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• 滷蛋

  $ 20$ 27

  香濃滷汁完美滲入蛋白與蛋黃，成為人人口中的經典風味滷蛋！(此描述僅供參考)
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• 冬瓜茶

  $ 60$ 80

  500ml手工熬煮冬瓜茶,沉澱冬瓜肉為正常現象 遵循古法慢火熬煮，嚴選冬瓜磚現熬，清甜回甘、不膩口。 真材實料的冬瓜香，喝得到天然古早味，冰涼消暑、溫潤順口！
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• 冷泡茶

  $ 45$ 60

  300ml瓶裝四季春
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