雞大爺 (高雄大寮店)

Most ordered right now.

• 招牌鹹酥雞

  from $ 89

  雞大爺特製醃料搭配每日鮮嫩雞肉 一口一顆停不下來 原產地：台灣本土雞
  

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• Egg With Tofu

  $ 50

  鮮嫩可口的雞蛋豆腐 搭上雞大爺特製撒料 停不下來的台式美味
  

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• Sweet Potato With Plum Powder

  from $ 50

  老闆精選當季地瓜從削皮到製作 親自處理不假他人之手 跟市售常見的地瓜有如雲泥之別 吃起來綿密香甜 是本店肉製品以外的熱銷紅牌
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• 香酥雞皮

  from $ 55

  經過特殊調理的鮮嫩雞皮 本店雞皮是紅色表皮較偏鹹口 原產地：台灣本土雞
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• 脆皮大雞排

  $ 110

  特調粉漿搭配精選新鮮雞肉不柴不乾 口感酥脆好吃，不切雞排更能保留肉汁 原產地：台灣本土雞
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• 香酥大雞排

  $ 110

  傳統裹粉雞排搭配獨家醃料 不切雞排更能鎖住肉湯 喜歡經典台灣口味必點 原產地：台灣本土雞
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套餐商品售完將以固定同價位商品更換 “不接受客製化” 僅大爺拼套餐有「盒裝」其他都是紙袋裝

• 套餐A【經典台灣味】

  $ 318

  口味擇一 | 鹹酥雞(原產地：台灣本土雞）、甜不辣、雞蛋豆腐、玉米筍、豆干、四季豆、米腸、米血
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• 套餐B【大爺秘傳醬汁】

  $ 318

  鹹酥雞、甜不辣、雞蛋豆腐、玉米筍、豆干、四季豆、米腸、米血
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• 套餐C【鮮香正宗川辣】

  $ 318

  鹹酥雞(原產地：台灣本土雞）、甜不辣、雞蛋豆腐、玉米筍、豆干、四季豆、米腸、米血
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• 套餐D【全家炸雞餐】

  $ 398

  雞腿 x 2、雞翅 x 2、腿排 x 2、薯條 x 1(原產地：台灣本土雞）
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• 套餐E【現炸食蔬餐】

  $ 238

  杏鮑菇、四季豆、玉米筍、小黃瓜、地瓜
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＊若需分裝請備註

• 脆皮大雞排

  $ 110

  特調粉漿搭配精選新鮮雞肉不柴不乾 口感酥脆好吃，不切雞排更能保留肉汁 原產地：台灣本土雞

  Popular
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• 香酥大雞排

  $ 110

  傳統裹粉雞排搭配獨家醃料 不切雞排更能鎖住肉湯 喜歡經典台灣口味必點 原產地：台灣本土雞

  Popular
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• 美式炸雞腿

  $ 70

  保持經典美式製作手藝 吃起來酥脆帶有些微奶香 並透過外皮鎖住肉質鮮美 原產地：台灣本土雞
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• 美式炸腿排

  $ 70

  保持經典美式製作手藝 吃起來酥脆帶有些微奶香 並透過外皮鎖住肉質鮮美 原產地：台灣本土雞肉
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• 美式炸雞翅

  $ 45

  保持經典美式製作手藝 吃起來酥脆帶有些微奶香 並透過外皮鎖住肉質鮮美 原產地：台灣本土雞
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皆含四川麻辣醬(“辣度固定”)

• 麻辣雞排

  $ 110

  香酥雞排搭配四川風味麻辣醬 又麻又辣更添風味 原產地：台灣本土雞
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• 川辣雞丁

  $ 105

  雞腿肉(原產地：台灣本土雞）、甜不辣
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• 川辣拼盤

  $ 110

  米血、豆干、蘿蔔糕、甜不辣
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＊不提供單點備註加點醬汁，請勿備註 ＊若需分裝請備註

• 招牌鹹酥雞

  from $ 89

  雞大爺特製醃料搭配每日鮮嫩雞肉 一口一顆停不下來 原產地：台灣本土雞

  Popular
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• 噴香三角骨

  from $ 89

  雞大爺招牌經典三角骨 沒吃過不知道帶骨的雞肉可以這麽迷人 原產地：台灣本土雞
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• 酥脆魷魚絲

  from $ 89

  特殊醃料配上高品質魷魚腳 甜中帶鹹口感豐富有層次 魷魚絲是選取尾端 吃起來較軟嫩 ＊魷魚腳大小不一,如遇上產量不足 會自動採用混搭出餐
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• 深海大魷魚

  from $ 89

  特殊醃料配上高品質魷魚腳 甜中帶鹹口感豐富有層次 深海魷魚是選取上部 吃起來較有嚼勁 ＊魷魚腳大小不一,如遇上產量不足 會自動採用深海魷魚混搭出餐
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• 招牌香胗

  from $ 55

  新鮮雞胗加入特選撒料 必推下酒菜
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• 香酥雞皮

  from $ 55

  經過特殊調理的鮮嫩雞皮 本店雞皮是紅色表皮較偏鹹口 原產地：台灣本土雞

  Popular
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＊不提供備註加點醬汁，請勿備註 ＊若需分裝請備註

• 甜不辣

  from $ 50

  條狀切條更加厚實吃起來酥軟Ｑ彈 更有別市面常見片狀口感
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• French Fries

  from $ 50

  保留最基本的馬鈴薯原味 能細細品味馬鈴薯的鮮香
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• Crispy Fries

  from $ 50

  外皮經過特殊調理的美式脆薯 吃起來更酥脆味道更濃郁
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• Sweet Potato With Plum Powder

  from $ 50

  老闆精選當季地瓜從削皮到製作 親自處理不假他人之手 跟市售常見的地瓜有如雲泥之別 吃起來綿密香甜 是本店肉製品以外的熱銷紅牌

  Popular
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• Fried Chicken Feet

  $ 70

  原產地：台灣本土雞
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• Shutter Bean Curd

  $ 50

  每份都是炸爆（真的炸爆） 所以更好吃 本人不是照片的樣子 (熊貓亂換還不給人撤掉也是很苦惱)
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• Egg With Tofu

  $ 50

  鮮嫩可口的雞蛋豆腐 搭上雞大爺特製撒料 停不下來的台式美味

  Popular
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• Chicken Bottom

  $ 45

  原產地：台灣本土雞
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• Fried Chicken Neck

  $ 40

  原產地：台灣本土雞
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• Condensed Milk Silk Thread Roll

  $ 40

  甜口的煉乳或是經典胡椒味 都是不同但好吃的風味
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• 脆皮花枝丸

  $ 40

  搭配上特調粉漿外皮 吃起來更酥脆有口感
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• 黑輪片

  $ 35

  酥脆中帶有魚漿的Q彈鮮甜 略有嚼勁的口感令人上癮
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• 蘿蔔糕

  $ 35

  特選台港式兩款 吃起來更加豐富驚艷
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• Fried Preserved Duck Egg

  $ 35

  粉漿表皮搭配特製蜜汁 蹦出最有趣的皮蛋口感
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• 芋籤

  $ 25

  特選芋頭口感更明顯的芋籤 更加Ｑ彈好吃
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• Chicken Nugget

  $ 55

  特選雞塊多汁鮮嫩 原產地：台灣本土雞
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• Sweet Potato Ball

  $ 40

  紫黃兩款ＱＱ球有芋頭及地瓜內餡
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• 小肉豆

  $ 40

  原產地：台灣本土
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• 玉米布丁酥

  $ 55

  內餡奶香濃郁 玉米粒香甜可口 口感豐富的美味小點
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• Fish Patty

  $ 40

  3片
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• 炸豆包

  $ 40

  兩個字：酥脆！ 當然本人也跟照片不一樣啦～ 熊貓真的不要再亂放照片誒
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• Hot Dog

  $ 35

  原產地：台灣本土
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• Tofu Curd

  $ 30

  3片
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• Rice Sausage

  $ 35

  Ｑ彈糯米特製米腸 香濃值得回味
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• Pig Blood Jelly

  $ 30

  米血身為台灣經典小吃 也是鹽酥雞必點配餐 酥脆口感搭配特製胡椒 一口一口停不下來
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• Condensed Milk Tangyuan

  $ 65

  芝麻花生口味隨機(恕無客制) 不是照片的紅白湯圓 (熊貓亂換還不給人撤掉也是很苦惱)
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• Cheese Stick

  $ 65

  可以牽絲的起司條 買回家一定要先吃才能感受到！
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＊不提供備註加點醬汁，請勿備註 ＊若需分裝請備註

• King Oyster Mushroom

  from $ 50

  透過粉的包覆讓鮮甜鎖住在內
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• 玉米筍

  $ 60

  小巧好入口 爽脆好吃
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• 四季豆

  $ 50

  酥炸的四季豆香味 無人能抵擋的魅力
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• 小黃瓜

  $ 50

  清脆可口
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• 青椒

  $ 50

  軟嫩好入口
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• 玉米

  $ 50

  外層香酥、玉米粒粒多汁香甜
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• 可口可樂350ml

  $ 30

  甜甜的碳酸飲料，人稱「快樂水」，讓你一喝就快樂！(此描述僅供參考)
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• 雪碧350ml

  $ 30

  透明的顏色，清新的口感帶給人清涼解渴的暢快口感。(此描述僅供參考)
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• 原萃無糖綠茶350ml

  $ 30

  天然茶葉精華，並添加日本進口抹茶粉，口感更為豐富甘甜。(此描述僅供參考)
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