一品滷味 (新堀江店)

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• 手工米血 X2

  $ 30$ 60

  軟嫩彈牙的糯米口感，是經典的傳統米食糕點。(此描述僅供參考)
  

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• 蘿蔔 X2

  $ 30$ 60

  滷汁燉煮後，甘甜細緻口感更提升了一個檔次！(此描述僅供參考)
  

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• 大陸妹 X2

  $ 30$ 60

  鮮甜脆嫩口感中帶有滷汁的香醇風味，滑順不膩口！(此描述僅供參考)
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• 梅花豬肉

  $ 50

  滷汁香氣撲鼻，感受Q嫩的肉質在唇齒間快樂地跳舞！(此描述僅供參考)
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• 空心菜 X2

  $ 30$ 60

  爽口清脆少負擔，搭配甘醇滷汁，入味不膩口。(此描述僅供參考)
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• 豆皮

  $ 30

  吸飽滷汁的豆皮，口感入味軟嫩、唇齒留香。(此描述僅供參考)
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同品項商品客製化選項皆相同，恕無法另行調整，敬請見諒 | 提供辣度[不辣、微辣、小辣、中辣、大辣、辣椒另外包]。若無備註則以商家調製為主 | 提供口味 [正常口味、清淡口味、重口味] 選擇。若無備註則以商家調製為主。

• 手工米血 X2

  $ 30$ 60

  軟嫩彈牙的糯米口感，是經典的傳統米食糕點。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 蘿蔔 X2

  $ 30$ 60

  滷汁燉煮後，甘甜細緻口感更提升了一個檔次！(此描述僅供參考)

  Popular
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• 大陸妹 X2

  $ 30$ 60

  鮮甜脆嫩口感中帶有滷汁的香醇風味，滑順不膩口！(此描述僅供參考)

  Popular
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• 空心菜 X2

  $ 30$ 60

  爽口清脆少負擔，搭配甘醇滷汁，入味不膩口。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 地瓜葉 X2

  $ 30$ 60

  含豐富維生素礦物質的地瓜葉，料理過後口感軟嫩、風味十足。(此描述僅供參考)
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提供辣度[不辣、微辣、小辣、中辣、大辣、辣椒另外包]。若無備註則以商家調製為主 | 提供口味 [正常口味、清淡口味、重口味] 選擇。若無備註則以商家調製為主。

• 吃不胖蔬食餐

  $ 100

  高麗菜、蘿蔔、菇類、大陸妹、時蔬
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• 1號超值餐

  $ 120

  手工米血、黑輪、豆乾、海帶、貢丸、麵輪、豆腐、青菜。
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• 2號招牌餐

  from $ 200

  手工米血、黑輪、豆乾、海帶、貢丸、麵輪、豆腐、豆皮、豬皮、鴨腱、兩樣蔬菜
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• 3號熱銷餐

  from $ 300

  手工米血、黑輪、豆皮、豬皮、嘴邊肉、粉腸、大腸、豬頭皮、鴨腱、腳筋、綜合火鍋料、兩樣蔬菜
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• 全家歡聚餐

  $ 500

  手工米血、黑輪、豆乾、麵輪、海帶、貢丸、鳥蛋、魚蛋、鴨肉丸、熱狗、豆腐、豆皮、嘴邊肉、鴨腱、豬皮、豬耳朵、脚筋、大腸、豬頭皮、粉腸、綜合火鍋料、三樣蔬菜
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提供辣度[不辣、微辣、小辣、中辣、大辣、辣椒另外包]。若無備註則以商家調製為主 | 提供口味 [正常口味、清淡口味、重口味] 選擇。若無備註則以商家調製為主。

• 豬脚筋

  $ 50

  半筋半肉， 口感Q彈、軟嫩、滑潤、有嚼勁，富含的膠原蛋白和筋腱。
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• 嘴邊肉

  $ 70

  軟嫩中帶點嚼勁的口感，滷煮後更是越吃越涮嘴！(此描述僅供參考)
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• 梅花豬肉

  $ 50

  滷汁香氣撲鼻，感受Q嫩的肉質在唇齒間快樂地跳舞！(此描述僅供參考)

  Popular
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• 鴨腱

  $ 30

  脆嫩可口的鴨胗，肉質緊密有嚼勁，讓您越嚼越香。(此描述僅供參考)
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• 豬皮

  $ 30

  軟軟QQ,滿滿的膠原蛋白!
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• 豬耳朵

  $ 50

  脆彈入味、散發油光的豬耳朵，聆聽著饕客的讚不絕口！(此描述僅供參考)
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• 大腸

  $ 50

  （本土豬）
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• 鴨腸

  $ 50

  滷汁煮入鴨腸，口感Ｑ脆帶勁、鹹香涮嘴。(此描述僅供參考)
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• 雞心

  $ 30

  費時滷製入味，加上軟Q有勁的口感，一口一個，無限美好的滋味！(此描述僅供參考)
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• 粉腸

  $ 50

  （本土豬）
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• 生腸

  $ 80

  母豬才有的生腸內含動物荷爾蒙，吃了皮膚會變嫩!
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• 豬頭皮

  $ 50

  肥與瘦的天作之合，肥而不膩、入口即化，滷味必點！
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• 豬心

  $ 50

  殘殘切一份，補一下身子！
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• 豬舌肉

  $ 50

  軟嫩，Q彈有嚼勁，肉質口感豐富。
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提供辣度[不辣、微辣、小辣、中辣、大辣、辣椒另外包]。若無備註則以商家調製為主 | 提供口味 [正常口味、清淡口味、重口味] 選擇。若無備註則以商家調製為主。

• 龍蝦沙拉丸

  $ 35

  金黃Ｑ彈外皮搭配爆漿濃郁餡料，就愛這種鹹鹹甜甜的滋味。(此描述僅供參考)
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• 九層塔花枝丸

  $ 35

  內餡花枝塊和九層塔很搭
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• 麻糬燒

  $ 35

  QQ的麻糬控必點
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• 魚豆腐

  $ 35

  豆類控絕不能錯過的福岡的豆腐，吃滷味必點啊！(此描述僅供參考)
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• 魚包蛋

  $ 35

  魚漿外皮再加上口感層次豐富的魚卵，一口咬下幸福到不行！(此描述僅供參考)
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• 魚蛋

  $ 30

  口感Q彈紮實，一咬下去鮮味就充滿口腔，齒頰留香，一口接一口！
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• 鴨肉丸

  $ 30

  緊實Q彈，咀嚼時的爽脆感與滿溢的鴨肉香氣, 薑母鴨必點,滷味也很可以喔!
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• 大貢丸

  $ 20

  費時熬煮的滷汁，完美融入Q彈鮮甜的貢丸，怎麼能錯過他！(此描述僅供參考)
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• 手工米血

  $ 30

  軟嫩彈牙的糯米口感，是經典的傳統米食糕點。(此描述僅供參考)
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• 手工大黑輪

  $ 25

  魚漿製成黑輪，口感紮實Q彈，滷汁入味香醇！(此描述僅供參考)
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• 小黑輪

  $ 25

  魚漿製成黑輪，口感紮實Q彈，滷汁入味香醇！(此描述僅供參考)
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• 水晶餃

  $ 20

  QQ的水晶皮，內含鹹香肉餡，滷味必點之一
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• 魚餃

  $ 25

  採用鮮美魚漿及豬肉內餡混合而成，一定要嘗試看看！(此描述僅供參考)
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• 熱狗

  $ 20

  肉香與滷汁完美結合，香濃滋味在口中爆發，令人回味無窮。(此描述僅供參考)
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• 鳥蛋

  $ 20

  一份三顆，小巧外型卻有豐富營養價值，一口咬下蛋香四溢，怎能不愛上！(此描述僅供參考)
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• 蟹肉棒

  $ 25

  滷汁絲絲入扣，每口都是鮮甜多汁的美味享受。(此描述僅供參考)
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• 煙燻豆皮

  $ 30

  吸飽滷汁的豆皮，口感入味軟嫩、唇齒留香。(此描述僅供參考)
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• 蘭花干

  $ 30

  吸附滿滿滷汁的花干，滷汁甘醇、口感Q彈韌性，每口都是大滿足。(此描述僅供參考)
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• 麵輪

  $ 20

  吸飽滿滿滷汁的麵筋香
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• 豆皮

  $ 30

  吸飽滷汁的豆皮，口感入味軟嫩、唇齒留香。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 樓梯

  $ 30

  高雄獨有熠熠日曬過的特色蘭花干，在地美食非嚐不可!
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• 老油條

  $ 40

  想要酥脆口感要備註喔!
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• 大豆干

  $ 30

  滷汁香醇入味，口感扎實飽滿，滷味必點！(此描述僅供參考)
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• 小豆干

  $ 25

  滷汁香醇入味，口感扎實飽滿，滷味必點！(此描述僅供參考)
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• 海帶

  $ 20

  富含鉀元素，古溜的口感，滷製後更為這鮮美滋味錦上添花！(此描述僅供參考)
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• 凍豆腐

  $ 20

  口感細緻的凍豆腐飽含滷汁精華，咬下的瞬間香濃滋味在口中噴發。(此描述僅供參考)
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• 百頁豆腐

  $ 20

  Q軟彈牙的百頁豆腐吸飽滿滿滷汁，每口咬下都超夠味！(此描述僅供參考)
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• 魚板

  $ 20

  新鮮魚漿製作而成，大朋友小朋友都愛的鮮香滋味。(此描述僅供參考)
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• 芋頭糕

  $ 20

  口感綿密Q彈中透出香濃芋頭風味，迷人的可口美食。(此描述僅供參考)
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• 寬冬粉

  $ 40

  看似平凡的冬粉吸飽濃郁醬汁，讓你一口接一口停不下來！(此描述僅供參考)
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• 科學麵

  $ 20

  香醇滷汁煮進纖細的麵體中，口感鹹香微脆、齒頰留香。(此描述僅供參考)
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• 蒸煮麵

  $ 25

  口感Q彈滑順，麵條吸附滿滿滷汁，香醇甘口、風味十足。(此描述僅供參考)
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• 冬粉

  $ 20

  看似平凡的冬粉吸飽濃郁醬汁，讓你一口接一口停不下來!(此描述僅供參考)
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• 意麵

  $ 25

  吃麵絕對不能忘記意麵，每根均勻吸收醬汁，一份可能不夠哦!(此描述僅供參考)
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提供辣度[不辣、微辣、小辣、中辣、大辣、辣椒另外包]。若無備註則以商家調製為主 | 提供口味 [正常口味、清淡口味、重口味] 選擇。若無備註則以商家調製為主。

• 花椰菜

  $ 30

  將吸飽滷汁的花球一口咬下，滿滿的甘醇風味在口中綻放！(此描述僅供參考)
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• 四季豆

  $ 30

  爽脆多層次口感，吸飽靈魂醬汁，涮嘴不膩口！(此描述僅供參考)
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• 地瓜葉

  $ 30

  含豐富維生素礦物質的地瓜葉，料理過後口感軟嫩、風味十足。(此描述僅供參考)
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• 玉米筍(一盒）

  $ 60

  清甜爽脆的玉米筍遇上香濃滷汁，無懈可擊的味蕾饗宴！(此描述僅供參考)
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• 櫛瓜一條

  $ 50

  熱量低 營養價值高，夯菜！
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• 杏鮑菇

  $ 40

  滑順多汁的口感，搭配靈魂滷汁，涮嘴少負擔。(此描述僅供參考)
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• 豆芽菜

  $ 30

  口味清淡、爽脆嫩滑的豆芽菜，加上滷汁更添了清香。(此描述僅供參考)
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• 娃娃菜

  $ 50

  選用高山娃娃菜，像娃娃一樣細皮嫩肉，美味可口
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• 洋蔥

  $ 30

  香醇滷汁搭配鮮甜洋蔥，感受甘甜滋味在口中爆發！(此描述僅供參考)
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• 小黃瓜

  $ 40

  清甜爽脆好滋味，開胃最佳小菜！
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• 水蓮

  $ 50

  低卡，高纖，消水腫，口感爽脆好吃！
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• 高麗菜

  $ 50

  選自台灣高山品種，富含豐富膳食纖維，滷製後更是甘甜可口，均衡飲食No.1！(此描述僅供參考)
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• 大陸妹

  $ 30

  鮮甜脆嫩口感中帶有滷汁的香醇風味，滑順不膩口！(此描述僅供參考)
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• 空心菜

  $ 30

  爽口清脆少負擔，搭配甘醇滷汁，入味不膩口。(此描述僅供參考)
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• 金針菇

  $ 30

  爽脆滑順的口感，吸飽甘醇滷汁後一口咬下，停不了口！(此描述僅供參考)
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• 香菇

  $ 30

  沉浸在甘醇滷汁中，只為給你香氣四溢兼具營養好味道。(此描述僅供參考)
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• 袖珍菇

  $ 30

  口感滑順的秀珍菇，滷進醬汁後更多了一分香醇。(此描述僅供參考)
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• 蘿蔔

  $ 30

  滷汁燉煮後，甘甜細緻口感更提升了一個檔次！(此描述僅供參考)
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