yu chiang shih tang

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• 江陵嫩豆腐湯飯 · 순두부찌개

  $ 218

  傳承韓國家常鍋物的溫暖風味，以嫩豆腐、炒豬肉末與蔬菜細火燉煮，湯底以韓式辣椒粉與高湯調製，香辣中帶柔和，搭配白飯品嚐最能感受湯與飯的融合魅力。
  

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• 釜山豬肉湯飯 · 부산 돼지국밥

  $ 388

  以豬骨長時間熬煮至乳白濃郁，湯頭醇厚不膩，搭配熱白飯，呈現釜山人日常且經典的家鄉風味。
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• 慶尚道辣豬肉湯飯 · 얼큰 돼지국밥 ✦ 重口味・濃辣

  from $ 388

  濃辣重口、層次醇厚——以同款豬骨濃湯為底，加入韓式辣醬調製，湯色鮮紅、辣而不燥。喜歡重口味的你，這是你的那一碗。
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• 影島牛筋湯飯 · 스지국밥

  from $ 398

  取自釜山影島港口文化的養生滋味。以每日現熬豬骨湯為底，加入壓力鍋慢燉牛筋，膠質豐盈、Q彈入味，湯頭醇厚滋補。
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• 江陵嫩豆腐湯飯 · 순두부찌개

  $ 218

  傳承韓國家常鍋物的溫暖風味，以嫩豆腐、炒豬肉末與蔬菜細火燉煮，湯底以韓式辣椒粉與高湯調製，香辣中帶柔和，搭配白飯品嚐最能感受湯與飯的融合魅力。

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• 仁寺洞蔘雞湯飯 · 삼계탕

  from $ 698

  首爾文化街的宮廷風華。以整隻嫩雞，搭配人蔘、糯米、紅棗與蒜頭慢火燉煮，湯色澄澈，香氣溫潤，滋補養身，承載韓國世代相傳的養生智慧。
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• 明太子芝士陶鍋蛋 · 명란 치즈 계란찜

  $ 308

  柔軟溫潤，平衡湯的厚實風味。
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• 辣炒年糕 · 떡볶이

  $ 188
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• 新村芝士年糕拉麵 · 치즈 떡라면

  $ 238
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• 韓式烤肉拌飯 · 불고기 비빔밥

  $ 188
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• 蔬菜拌飯 · 야채 비빔밥

  $ 148
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• 白飯 · 공기밥

  $ 28
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